很多人讲究秋冬进补，但如果进补过度可能就会埋下肥胖的隐患，并进而带来其他疾病。尤其是圣诞节、元旦、春节三个节日离得很近，整个1月份有17天休假，更应该提醒大众在此期间注意膳食平衡和吃动平衡，不要过完节日“瘦了腰包，长了腰围”。那么，在寒冬季节怎样保持体重呢？中国疾病预防控制中心营养与食品安全所研究员何丽教授为您支招。
健康体重是管理出来的
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何教授指出健康的饮食比例应该是“十个拳头”：也就是说每天肉食有一个拳头大小就行了，150克到200克；主食是“两个拳头”，包括粗粮、杂豆，薯类等等就是300到400克左右；接下来还要保证“两个拳头”大小的奶豆制品的摄入量；而剩下的“五个拳头”就是蔬菜和水果，在整个饮食比例中占到一半。特别是在冬季，蔬菜、水果供应相对较少，此时更不能忽视营养的摄入，不然就容易出现营养失衡，可能会引发超重、肥胖的后果。
目前，还有一种倾向则是单纯关注饮食，将肥胖的罪魁祸首直指饮食，特别是单独挑出含糖食物或者主食类，指责它们为肥胖以及肥胖相关疾病的元凶，甚至靠杜绝糖或者不吃主食来达到减肥和控制体重的目的，却忽略了摄入与消耗的辩证关系。应该说，肥胖的元凶是过多的热量，其根源不是任何某一种食品、饮料、甜点，不论热量来自哪里，摄入的热量超过燃烧的热量，多余的就会变成体脂从而造成体重增加。
因此，均衡饮食再加上适量运动才是保持健康体重的正确方法。天寒地冻缺乏合适的户外运动场地，此时可以通过做家务等形式保持能量的正常消耗，如拖地可以达到中等程度的运动量，长此以往也可以避免能量堆积带来肥胖。
好习惯造就好身材
“我要减肥”是大多数女性的口头禅，于是五花八门的减肥资讯、瘦身秘诀被人们口耳相传并实践于生活中，医学研究证实错误的减肥方法不仅不能达到减肥的效果，更会对身体造成危害。事实上，肥胖有很多原因，有基因问题，也有生活习惯问题。保持好身材的最简单的办法就是摄入与消耗相平衡，通过运动将摄入的能量消耗出去。比如，一个体重为70公斤左右的成年人跳绳约11分钟，就可以消耗掉一罐可乐摄入的能量。如果没有运动只有摄入，那么不仅体重会增加，身体机能也会退化，而均衡饮食和合理运动相结合的体重管理方式才是更安全而行之有效的，这样才能更好地“hold”住好身材。
所以，不要随便归咎于某一方面造成肥胖流行，而应坚持平衡膳食。送给大众一首“平衡膳食歌”：
玲珑塔有五层，膳食宝塔记心中；
讲平衡，食多样，谷类为主搭粗粮；
菜果蔬，绿红黄，红薯土豆也尝尝；
肉禽蛋，要适量，鸡鸭鱼虾比肉强；
喝牛奶，饮豆浆，奶豆制品保健康；
盐六克，油半两，饮食清淡寿命长；
勤活动，常喝水，控制体重免肥胖；
把烟戒，将酒限，吃动平衡保健康。
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冬季保持身材体重是靠管理
那么，在寒冬季节怎样保持体重呢？中国疾病预防控制中心营养与食品安全所研究员何丽教授为您支招。
健康体重是管理出来的
何教授指出健康的饮食比例应该是“十个拳头”：也就是说每天肉食有一个拳头大小就行了，150克到200克；主食是“两个拳头”，包括粗粮、杂豆，薯类等等就是300到400克左右；接下来还要保证“两个拳头”大小的奶豆制品的摄入量；而剩下的“五个拳头”就是蔬菜和水果，在整个饮食比例中占到一半。特别是在冬季，蔬菜、水果供应相对较少，此时更不能忽视营养的摄入，不然就容易出现营养失衡，可能会引发超重、肥胖的后果。
目前，还有一种倾向则是单纯关注饮食，将肥胖的罪魁祸首直指饮食，特别是单独挑出含糖食物或者主食类，指责它们为肥胖以及肥胖相关疾病的元凶，甚至靠杜绝糖或者不吃主食来达到减肥和控制体重的目的，却忽略了摄入与消耗的辩证关系。应该说，肥胖的元凶是过多的热量，其根源不是任何某一种食品、饮料、甜点，不论热量来自哪里，摄入的热量超过燃烧的热量，多余的就会变成体脂从而造成体重增加。
因此，均衡饮食再加上适量运动才是保持健康体重的正确方法。天寒地冻缺乏合适的户外运动场地，此时可以通过做家务等形式保持能量的正常消耗，如拖地可以达到中等程度的运动量，长此以往也可以避免能量堆积带来肥胖。
好习惯造就好身材
“我要减肥”是大多数女性的口头禅，于是五花八门的减肥资讯、瘦身秘诀被人们口耳相传并实践于生活中，医学研究证实错误的减肥方法不仅不能达到减肥的效果，更会对身体造成危害。事实上，肥胖有很多原因，有基因问题，也有生活习惯问题。保持好身材的最简单的办法就是摄入与消耗相平衡，通过运动将摄入的能量消耗出去。比如，一个体重为70公斤左右的成年人跳绳约11分钟，就可以消耗掉一罐可乐摄入的能量。如果没有运动只有摄入，那么不仅体重会增加，身体机能也会退化，而均衡饮食和合理运动相结合的体重管理方式才是更安全而行之有效的，这样才能更好地“hold”住好身材。
所以，不要随便归咎于某一方面造成肥胖流行，而应坚持平衡膳食。送给大众一首“平衡膳食歌”：
玲珑塔有五层，膳食宝塔记心中；
讲平衡，食多样，谷类为主搭粗粮；
菜果蔬，绿红黄，红薯土豆也尝尝；
肉禽蛋，要适量，鸡鸭鱼虾比肉强；
喝牛奶，饮豆浆，奶豆制品保健康；
盐六克，油半两，饮食清淡寿命长；
勤活动，常喝水，控制体重免肥胖；
把烟戒，将酒限，吃动平衡保健康。
应该怎么保持体重？
很多妈妈在生产以后身材走形，难以保持好身材，体重难以恢复怀孕前。大家知道体重过重很可能带来一些疾病，身体健康也会受到影响。保持体重并不仅仅是为了形象好看，更重要是保持健康的体重有利于我们身体保持健康的状态。下面小编就教大家保持体重的方法。
肥胖的原因：
主要是暴饮暴食和缺乏锻练。与上个世纪相比，食物的巨大丰富，价格也便宜许多，在绝大多数国家很多高热量食物更是便宜。科技的进步使得更多的人不需长期跋涉、远途步行去工作或上学， 有更多的工作是坐在办公室里上班而不需要耕地劳动。
如何保持体重
1.饮食控制是限制肥胖最有效又最省钱的方法，肥胖者应该严格遵守每天摄入约1800卡路里的热量，并坚持低脂肪的饮食。
2.每天步行约一个小时，或做其它能燃烧相同热量的体育活动。
3.有规律地吃早餐，经常吃粗粮和低脂肪乳制品。
4.限制到餐馆吃饭的平均数量每周不超过三次，每周吃速食要少于一次。
5. 每周观看电视的时间不超过10小时。
6.每周至少称一次体重。
7.控制食物中高热量食品的含量和组分，并加强对学生和家长进行健康饮食的指导和教育。
8.增加运动水平肯定是可以减少体重和促进健康的。但是这不一定意味着是剧烈的运动。而是应该更注重加快心率速度20~30分钟。快步走、跳舞、游泳和骑自行车都是此类很好的运动方式。
尽管不少人认为运动是一件苦差事，但是要想保持良好体重，饮食和运动这两样都是不可或缺的。因为饮食份量的控制和一定运动量是保持体重的重要途径。如果觉得运动枯燥无聊，可以把运动当成日常生活的一部分，慢慢培养兴趣。
上班族怎样保持健康身材
人们总爱这样推卸说：“我有工作要做，没有时间参加体育活动。”
“我总是在外面吃饭，无法控制吃什么。”
“我的工作压力太大了，顾不上考虑体重问题。”
事情并非如此，实际上，你可把工作看成一个有利条件，一个有双重意义的有利条件：你可利用工作来控制体重；反过来，体重控制计划也能帮助你更好地完成工作。
利用工作环境
·你的单位也许有体育活动设施，或者与当地健身俱乐部或体育场有联系。
·与单位中其他正在控制体重的同事相互支持和鼓励。
·与同事们交流，寻求他们的帮助，不鼓励他们给你不合适的食物
控制工作餐饮
·要一天三餐
不应忽略早餐和午餐。如果不吃午餐，你很可能饥肠辘辘地回到家里，在晚餐桌上大吃一顿。
·少吃零食
只携带低脂肪、低能量的小吃或零食，如水果、蔬菜、饼干、爆玉米花等。
·在办公桌上放瓶水
一天内要时常喝水。当你想吃点甜东西时，就喝杯水，吃甜食的愿望马上就会消失。午餐前喝杯水，可降低你的食欲。
·不要让精神压力促使多吃
当有精神压力时，不要拿起食物，而是出去散步。体力活动比吃东西更有利于解除精神压力。
·在外面吃饭
饭馆的饭往往比家做的饭含有更多的能量和脂肪。留意你单位附近提供低脂饭菜的餐馆。不要去快餐连锁店，因为那里可供选择的低脂肪食物很少。
·不要一个人进食
要和同事和朋友一起进食。把注意力放在同伴的谈话上，而不是食物上。
·不吃自助餐
自助餐往往导致吃得很多。
·注意酒量
酒精含能量较高，它可阻止体脂的消耗，还降低意志力。如果你想饮些酒，最好与汽水混起来喝。多喝水和低能量饮料。
让适当的体育活动进入你的日常生活
不管多忙，你肯定能挤出10-15分钟。当你活动后再工作时，会感到疲劳消除了不少，而且更加清醒。在日常工作中，你可进行下述的一些简单的体育活动。
·从公共汽车或地铁火车上提前一站下来，徒步走完剩下的路。也可以将座车停在稍远的地方，然后走到单位。
·到同事的办公桌前去谈话，而不是使用电话。
·上下楼时走楼梯，不要乘电梯。刚开始时少一些，适应后再增加走楼梯的层数。
·如果你经常坐着工作，利用每一个站起来的机会。
·如果你能低能量饮料瓶子放在桌上，你就不要需要喝咖啡的休息时间了。利用这段时间散散步。
冬季是增肌的黄金季节
增肌训练的原理可以概括为：“超负荷”和“超补偿”，它的实质是：通过大重量、超负荷的阻力训练，“破坏”你某一部位的肌肉纤维，然后通过饮食补给一定量的蛋白质、碳水化合物，对破坏的肌肉纤维进行修复，在这个过程中，肌肉纤维得到增长，这种增长的速度远远大于自然增长的速度。这样，你的肌肉就会变得粗壮起来。
从能量角度看，增肌与减肥是完全相反的过程。减肥是靠消耗能量以减少身体里多余的脂肪;增肌则需要身体储存能量，把能量转化成肌肉增长的动力。冬季，人的新陈代谢速度减慢，运动中流汗减少，能量消耗也相应降低，如果抓住这个时机，把能量转化为肌肉的增长，当然就会取得优于夏天的效果。健美初学者从事增肌训练要掌握三个要素：训练、饮食、睡眠。前两条大多数人都能够重视，因为健美界有句行话叫“三分靠练，七分靠吃”，这是一条通俗的经验总结。当然，“练”是指科学的练，“吃”是指合理的吃。
至于睡眠是许多健美者忽略的问题，这是因为，经过训练的骨骼肌需要“休息”，这个“休息”实际上是骨骼肌的修复周期，时间是48小时～72小时。
增肌第一要素：训练
增肌训练需要在教练的指导下，根据每个人的形体条件和健美目标制订具体方案。每一个部位的肌肉都有专门的动作，训练量也应随时调整，所以过于具体的方法不好一一细说。但是，一些大原则却是每一个健美者都应该遵循的。
首先，不要期望太多太快。起步阶段的健美者先要对训练有一个认识，培养兴趣是第一要务。不要用太重的重量，先选择容易学和安全的动作。每周锻炼3天，每次锻炼60~90分钟。每天时间或长或短可根据个人情况，但一定要坚持不懈。
训练强度通行的做法是，只达到你所能承受的最大强度的70%~80%即可。健美训练十分强调意念，在进行阻力训练时，要把注意力集中在目标肌肉上，缓慢有控制地进行每一组动作。在每组动作之间休息1～2分钟。
各部位的肌肉训练应该交替进行，初学者一个易犯的错误是，为了强化效果每天都训练同一个部位。这样做的后果是，破坏过的肌肉不能得到休息，没有时间来充分修复，不会发达健壮起来。其实，这个道理不难理解。举例说，俱乐部的杠铃操教练每天都带领会员训练，固定的动作主要刺激胸大肌，但他的这部位肌肉虽然形状特别清晰(清晰是因为皮下脂肪少)，但并不特别发达。肌肉的增长发生在训练后休息的时候，如果没有充分的时间休息，它就不会增长。
增肌第二要素：饮食
健身运动中如何合理安排膳食营养?这是许多健身爱好者十分关心的问题。一个完整的运动营养方案不仅要正确选择富含蛋白质、碳水化合物和脂肪的食物，还要保证食物的多样化，摄入足够的蔬菜和水果，以保证维生素、矿物质和微量元素的摄入量。
肌肉收缩需要能源，这就像做饭需要烧煤，开车需要烧汽油一样。人体肌肉的燃料有三种，即碳水化合物、脂肪和蛋白质，而碳水化合物是运动肌肉的最佳燃料。从事健身运动时，肌肉收缩所用的能量50%～60%来自于碳水化合物。运动早期，肌肉内的肌糖原提供能源，随着运动时间的延长，肌糖原开始减少，肌肉会不停地从血液中吸取血糖，血糖越低，肌肉能取得的血糖就越少。在此情况下，肌肉就不得不动用脂肪和蛋白质作为燃料来燃烧。
食物的补充除了三餐之外，运动中的补给也很重要。运动前原则上补充以低脂的碳水化合物为主。这些食物很容易消化，又能提供糖类，作为运动时的能量来源;运动后原则上补充碱性食品。因为运动后体内的糖、脂肪、蛋白质会大量分解而产生较多的酸，使人感到肌肉酸痛，疲劳倦怠。如果再吃肉类或喝可口可乐等含糖高的酸性食品，反而会增加血液中的酸度，从而更加重人体肌肉的酸痛程度，使疲劳无法及时消除。
众所周知，少食多餐有利于人体健康，对健美者更是如此。如果在一餐中进食过多，会使肠胃负担加重，不利于营养物质的吸收。对于健美爱好者来说，每天合理的进餐次数应为5~6餐。
7个部位转出健康体魄
现代人工作繁忙，很难有整块的空闲时间来支配。这里教大家一个简单的运动方法，每天把能转的部位都转一转，调剂精神，增强体质。每天需要转一转的部位有以下七个：
头：转头可有效地锻炼颈部肌肉和关节，增强其功能，促进颈与头部血液循环，增强头部的供血能力，对防治神经性头疼、失眠、颈椎骨质增生、颈肩综合症及预防老年痴呆症都有明显的疗效。
目：经常转目能增强眼部肌肉活力，缓解视力疲劳，防止近视及视力衰退。
肩：转肩对防治肩部风湿疼痛和肩周炎等疗效明显，对于改善心肺功能有一定的帮助。
腰：转腰能锻炼腰部的各处肌肉和腰椎各关节、骶髂关节、髋关节。坚持常年转腰对防治慢性腰肌劳损、风湿性腰痛、腰椎间盘突出、坐骨神经痛等有较好效果。
腹：转腹就是旋转式地按摩腹部，此法对于消除腹部赘肉、促进消化，防止脏器下垂、便秘和痔疮都很有好处。
膝：转膝可增强膝部关节、踝部关节和腿部肌肉的力量，对防治膝关节、踝关节疼痛、风湿性关节炎、下肢静脉曲张及小腿抽筋、坐骨神经痛等症状效果明显。
踝：转踝可以增加关节的灵活性，间接刺激足踝旁的经穴，对胃肠、心、肾疾病均有防治作用。
以上转法，次数不是固定的，因人因时而定。长期练习，受益匪浅。
今日热点：不了解运动的特点和运动规律，或自身存在某些错误观念，或照搬他人的锻炼方法，往往会走入误区，以致动摇了继续锻炼的信心……[进入健身频道]
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1. “1+1”原则
每天早餐吃一个苹果，喝一杯牛奶，来消除一整个晚上的饥饿，帮助身体排除残留物，让身体精力充沛。
2. 多吃绿色蔬菜
补充丰富的水份和纤维素;对于肉类食品和脂肪类食品，则要尽量减少食用。
3. 养成健康生活习惯
从日常饮食和习惯开始，一天三餐都必须计算数量和热量，可以减少食物的进食，但是却不能增加食物的摄取。要将热量控制在一定范围内，切不可暴饮暴食。
4. 餐间不要吃甜品
除了三个主餐，尽量不要在两餐之间吃甜品。增加进食会增加热量摄入，而且，甜品的糖份含量也比其他食物高，会造成热量的累积，从而形成脂肪堆积。
5. 少吃多餐
尽可能养成这样的小习惯，少吃多餐，饭后不要立即坐下，可以多走路散步，这样不仅有助于消化，而且能够使代谢加快，增加腿部脂肪的燃烧，减少臀部赘肉滋生的机会。但是，这种方法要坚持才能见效。
6. 早餐要吃得好
早上：吃一个鸡蛋和一袋牛奶或豆浆。补充一天营养，充沛精力，建议早餐在七点左右的时候吃。在早餐后十点前喝一杯水，吃一个水果，增加纤维素摄入，增加饱腹感，达到控制食欲和有效减肥的效果。
7. 健康饮食很重要
在起床后早餐前喝一杯蜂蜜水，早餐照吃。饭后再泡一杯普洱茶，当作茶饮来补充水份。在午餐过后，也可以多喝普洱茶帮助消化。在晚饭后40分钟吃水果或者饮普洱茶。普洱茶是一款能够有效减肥的健康茶饮，它不伤胃，味道甘甜可口，适合快速减肥饮用。
8. 喝更多水
喝水或者水溶液饮品能够加快人体的新陈代谢，排除毒素，既能快速减肥，还能有效解决皮肤干燥问题。喝足够的水，能够帮助身体的代谢循环。但是，注意，不要喝碳酸饮料型的水，它会让身体摄入过多的热量。
9. 做适量的室内运动
不要认为运动是最有效的减肥方法。初秋的太阳还是非常毒辣，如果过多的室外运动，很可能会导致身体严重脱水或中暑而出现身体不适。虽然它能有效减轻体重，但是，做适量的室内运动则是更明智的做法。能够加快脂肪燃烧，达到瘦身效果。
10. 少吃零食
很多人很喜欢吃冰激凌，还有许多其他的零嘴。但是，殊不知，就是这些零食，造就了身体的脂肪堆积。尤其是冰激凌，是高热量食品。而用美味的低脂酸奶代替冰淇淋或者其他的甜食就是非常不错的瘦身选择哦!
合理利用体重秤保持完美体形
如何利用并学会使用体重秤，其实方法很简单，只要有良好的使用习惯，你可以跟它成为很好的朋友，从而让它在生活中时刻提醒你保持健康的体重。
合适的就是最好的
不用买最贵、功能最全的体重秤，那些可以显示出你的脂肪指数、热量消耗、卡路里计算等复杂指数的高级体重秤往往会给你大量需要担心和调整的数字，这些数字的来源往往是固定的公式化计算，未必是准确的。
专家指出，弹簧秤用的时间过久，或者环境潮湿都可能影响准确性，所以认准自己的需求，选择合适的数字显示电子秤，不过要记得定期给它换电池哦。
把秤放在硬地上
一般来说，我们习惯把秤放在卧室浴室或其他地面坚硬的地方。这是因为坚硬的地面会将误差减少到最低。放在地毯上或不平的地面，称出的重量准确度最没那么理想了。
如果怀疑秤的准确性，可以用一个已知重量的东西测试，如一袋5公斤的大米。如果家里没有坚硬的地方可以放体重秤，那最好放在同一个地方，尽管数字可能不准确，但至少上升或下降的趋势不会错。
每天早起称体重
每个人的体重在一天的不同时段都会有差异，有很多因素会造成这一变化，比如出汗、进食、喝水等，一天的差异有时可以达到2公斤。所以我们推荐在一天的晨起后上趟洗手间，脱掉睡衣称裸重，这时的体重是受每天衣服和进食这两个最大的干扰因素影响最小的时候。记录体重并进行比较，尽管每天的差异不大并且有反复，但是只要采取系统的减肥方式并且合理地饮食，你的体重每个月都会比上个月有相应的减少。
健康饮食可以控制体重
对于那些没有时间运动的人来说想要控制体重最直接有效的方法就是吃健康的东西，通过下面的饮食指南你可以制定适合自己的减肥计划。
1.多喝水
水不仅有助于排出体内毒素、促进快速消化（反过来会帮助减肥），而且会让你在吃饭时有饱胀感从而吃的更少。
水的好处数不胜数。它还能加速身体的新陈代谢！一项最近的研究发现，如果你喝17盎司的冷水，10分钟后你身体的新陈代谢就会大幅提高。如果你这样喝水一年，会额外消耗174000卡路里或5磅（2.25千克）体重！只是喝水就能做到这点！
男性和女性需要不同的饮水量，一般而言，男性每天需要3升（大约13杯水），女性每天需要2.2升（大约9杯水）。这包括食物和其他饮料中的水，但为了减肥，应该主要靠饮用水来满足（这会防止饥饿感）。
2.消除垃圾食品
简而言之，加工食品对我们没什么好处。事实上，多数保质期似乎只是用来看的，如果你在家里储存加工好的包装食品，多数并不会腐烂发臭。我们的身体并不适合吃这些合成食物，它们一点也不健康。
尽可能坚持自然饮食。如果你不能确定，那就不要吃；如果你不知道里面含有什么，那也不要吃。这就意味着减少任何经过加工过程的食物的摄入，如果你愿意的话，这也包括少吃快餐，把这个当做一个提高做饭技能的机会吧！
3.吃大量水果蔬菜
由于限制卡路里，如果你吃错了食物，你可能会在多数日子里感到饥饿，但是水果蔬菜是密集填充型并且低卡路里、低脂肪的食物，随着食物的多样性，你几乎会忘记你在计算卡路里。
水果蔬菜不仅有助于保持腰围（吃起来美味），而且它们会减低你患癌症或其他严重疾病的风险。没有其他食物品类能像水果蔬菜一样为你身体提供大量的维生素、矿物质、纤维和其他保持长期健康所需要的物质，你还需要更多理由吗？
4.改变你的制作方法。
一盘炒蔬菜在大量使用油类和黄油的情况下也不再健康了，换成特级初榨橄榄油、菜籽油和核桃油。它们主要是不饱和脂肪（好的那一类），服务于同样的目的。当用这些代替饱和脂肪时，单不饱和脂肪可以帮助改善血液胆固醇水平，从而减少心脏病和肥胖的风险。
别让你的菜咸于必须的咸度。众所周知，盐会限制人的动脉，提高人的血压。即使只是略微减少盐的摄入，也会有其他明显的健康益处。
定期锻炼真的能保持体重吗？
管住嘴已经那么困难，还要迈开腿？
前几天刚发了一个文章，主要是讲低脂饮食和低碳水饮食之间并没有发现显著的差异，这两种饮食方式都能获得良好的减肥效果。
管住嘴（饮食控制）是目前公认的有效减肥方式之一，但事实上，长期节食不仅降低代谢率，还会增加食欲，一旦恢复饮食后可能会导致减肥成果毁于一旦。
因此有人提出可以通过坚持锻炼来维持减肥成果，但这一说法还缺乏RCT研究的证实，目前仍有不小的争议。
坚持锻炼肯定有好处啊，用脚趾头想想就知道，怎么还会有争议呢？一起来看个究竟吧~
坚持锻炼到底有没有用呢？3种质疑声最大
近日，Physiology & Behavior杂志上发表了一篇综述[1]，可以回答以下这些质疑。
质疑1：既往的观察性研究和RCT研究的结果差异极大
既往研究的异质性是最大的疑问。既往的观察性研究和RCT研究的结果差异极大，从“很有效”到“毫无效果”都有可能。
解答1：其实，阳性结果不理想原因很多，这里列举两个主要原因：
①锻炼量不够导致效果不明显。
既往研究样本量大多比较小，检验效能也不够强。而在本篇综述中，作者选取了The National Weight Control Registry (NWCR)作为研究样本，该研究纳入了超过10000名成功维持体重的对象，在其他因素无明显差异的情况下，他们每天都进行超过一小时轻到中度的锻炼，这远远超过WHO推荐的锻炼量[2]。因此既往研究结论不一致有可能是由于锻炼量不够导致的。
②依从性的偏移。
其次是RCT试验本身的缺陷导致的依从性偏移。在大多RCT中，受试者退出率都很高。就像一个批评家说的：这（坚持锻炼是否能最终获益）有什么关系呢？他们又不会做。
但问题是，大家的依从性真的像一些RCT试验中表现出来的那么差吗？答案是否定的。
因为RCT研究必须保证随机、配对，因此许多本身不喜欢甚至是厌恶锻炼的人被分配到了锻炼组，而喜爱锻炼的人却被分配到了不锻炼组（事实上，他们会无意识地增加自己的锻炼量）。这就造成了一个依从性的偏移。
质疑2：锻炼效果因人而异
这个质疑的声音看起来似乎很有道理：锻炼消耗能量的多少是由很多因素决定的，年龄、性别、需氧量甚至是对锻炼的敏感性（由基因决定）都不一样，因此不能保证锻炼对所有人都有效。那么当务之急就是揭示锻炼减肥共有的内在机制，一种与年龄性别等混杂因素无关的机制。
解答2：众所周知，减肥反弹的重要原因是“能量间隙”，就是摄入的比消耗的能量多。
锻炼组与不锻炼组不同性别人群的能量间隙
锻炼的意义正在于尽量降低这个能量间隙。
减重与运动如何影响能量间隙
锻炼通过IL-6，钙离子、BNDF等通路，使得瘦素、胰岛素敏感性上升，肝脏代谢活跃，饥饿感下降，外周组织耗氧耗能增加，最终达到维持减重的目的。
而近期的一项研究表明[3]，锻炼还能提高事物的特殊动力效应，使得能量转化为体重的过程更为“昂贵”。
最可喜的是，你维持理想体重的时间越长，机体这些有利的适应就越强化，因此可以形成一个减重的正循环。
但作者也不否认，对于不同性别，坚持锻炼对延缓体重反弹的效果确实不尽相同。一项大型研究表明，相较不运动的对照组，坚持锻炼的男性在16个月里多减了5.2kg，而两组女性之间则没有明显差异[4]。但至少对男性这是绝对有效的，不是吗？
质疑3：微妙的减肥心理
最后的一点疑问其实与锻炼的有效性本身无关。有些健身党可能已经发现了：减肥过后往往有一种微妙的心理：我已经消耗了大量热量，多吃点没什么；我已经跑了三千米，那就打车上班吧。
解答3：这种行为学上的“补偿”可能导致锻炼的减重效果大打折扣。但是这不能说明锻炼本身无效啊！
所以，这种自我犒赏机制是万万要不得的~
坚持就是胜利
总而言之，虽然目前尚不能证实“坚持锻炼就能有效减肥”，但坚持锻炼和维持减重的正相关性是毋庸置疑的。
当然，前提是坚持，因为，坚持就是胜利啊！
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深蹲时使用的大肌群最多，如果再考虑支撑作用，几乎所有的骨骼肌都参与发力。科学家对很多动作测量过做功，使用相同的重量，深蹲做的功最多，接近硬拉的两倍，卧推的5倍，而深蹲能够使用的重量超过硬拉，更大大超过卧推。因此深蹲对全身力量的增长，效果大大高于其他动作。
增长全身肌肉最有效的动作
深蹲是个双关节复合动作，而且深蹲时人体分泌的生长激素最多，因此大重量深蹲不仅能促进腿部肌肉增长，还能促进全身肌肉的增长。另外，深蹲这样做功多的动作，和其他动作相比，不仅使肌肉围度提高，也使肌肉密度提高，也就是使肌肉变得更有力度感。
提高爆发力最有效的动作
爆发力就是在尽量短的时间内爆发出尽量大力量的能力。爆发力训练的要点是大重量、快速发力、尽量多的肌肉协同用力和良好的神经调节能力。大重量深蹲满足上述全部四个条件，特别是最后一点，让很多练习者感觉深蹲训练特别累，但正是这种感觉锻炼了良好的神经调节能力。深蹲是爆发力训练的首选。
提高弹跳力最有效的动作
弹跳力训练有很多方法。不上力量，完全用弹跳练弹跳，在一定阶段内也是可行的。但是，要达到较强的弹跳力，非好好练习深蹲不可。深蹲全面练习弹跳力所需的股四头肌、股二头肌、臀部和小腿力量，效率比纯弹跳练习更高，因此是专业田径、篮球、排球运动员的必练动作。
强健心肺功能的有效动作
一般来说，无氧训练对心肺功能作用不大。但深蹲是公认的强心动作。练习深蹲时会有硬拉卧推时没有的气短，气喘吁吁，甚至头晕等现象，这并不是坏事。随着循序渐进的锻炼，心肺功能也会得到加强。当然了，提高心肺主要还得靠有氧。
男性到底怎样增加体重？
对于女性来说，梦寐以求苗条的身材，拼命减肥。但男性不同，他们都希望自己能有一个强壮的身体。不少身材比较瘦弱的男性都希望拥有壮硕的身型，为了使自己能够变得更加强壮，很多男性都会使用一些方法来进行增肥增重。大下面小编就来告诉大家一些帮助男性朋友增重的方法。
首先来说蛋白质和碳水化合物的摄入量。对于一个处于新手阶段的瘦子来说，每天所需摄入的最重要的是碳水，蛋白质反而是次要的了。因为有了足够的碳水才能够长的快因为健身初期处于调整吸收的阶段，机体能够吸收的量远远小于摄入的量，所以不必按照最标准的增重比例来摄入。
每天每KG体重摄入3g的碳水就好，蛋白质的话每KG体重摄入0.8-1.2g。也就是说如果你现在是60kg的体重的话，每天摄入160g的碳水和48g-72g蛋白质。这是对于刚接触健身或者接触健身时间很短的人来说。
对于健身半年甚至一年以上，并且不是敷衍了事而是每次训练都很认真完成的人来说。就可以尝试标准的健身人群所摄入的量了。每KG体重摄入5g甚至6g碳水，当然一般摄入5g就行了，至于蛋白质，2g每KG体重的量就足够了。
最后来谈谈脂肪的摄入，对于想增肌的瘦子来说，塑形者不推荐你们每天摄入过多的脂肪，至少不用刻意在加餐里面增加脂肪含量。因为每天足量的碳水摄入可以给肌肉提供很好的生长条件，至于多余的碳水则会增加肌肉肌糖原的储存。并且如果长期摄入过多的话，一部分的碳水就会转化成脂肪堆积起来从而提高你的体脂。
看完全文，大家对增重有了更科学的了解，它并不是想象中的猛吃就可以的。如果使用的方法不当，最终是会在增肥增重的过程中对自己的身体造成了一定的损害的。身材瘦弱的性朋友赶紧锻炼起来吧，按照小编介绍的方法坚持去做，肌肉型男离你不远哟。
冬季运动小贴士,一起在寒冬里奋斗!
冬日是一个不该偷懒的季节，更不是该抱怨的季节！
寒冷的冬天是挡不住我们健身的脚步的。披上外套，走上运动场！走进健身房！在那里，你的心才会温暖。
冷风吹来的时候，看到自己呼呼的冒着热气，额头上渗出的汗珠你会发现其实冬天很可爱！
冬季运动小贴士，一起在寒冬里奋斗！
1.热身活动要充分
冬季健身热身尤为关键，气候寒冷，人体各器官系统保护性减弱，肌肉、肌腱和韧带的弹力和伸展性降低，肌肉的粘滞性增强，关节活动范围减小，再加上空气湿度较小，所以使人感到干渴烦躁，身体发僵，不易舒展。
如果不做热身活动就锻炼，往往会造成肌肉拉伤、关节扭伤。所以在冬季进行健身锻炼时，尤其是在室外，首先要做好充分的热身活动，通过慢跑、徒手操和轻器械的少量练习，使身体发热至微微出汗后，再投身到健身运动中。
2.衣着厚薄要适宜
冬季进行健身运动，开始要多穿些衣物，穿着衣物要轻软，不能过紧，热身后，就要脱去一些厚衣服。锻炼后，如果出汗多应当把汗及时擦干，换去有汗的运动服装、鞋袜，同时穿衣戴帽，防止热量散失。
另外，在室外进行健身锻炼更要注意保暖，锻炼完后身体发热较多，总想凉快一下，但切不可站在风大的地方吹风，而应尽快回到室内，擦干汗水，换上干净衣服。
俗话说：寒从脚下生，由于人的双脚远离心脏，血液供应较少，加上脚的皮下脂肪薄，保暖性差，所以冬季在室外进行健身活动时特别容易感到脚冷。若头、背、脚受凉，冷空气从皮毛和口鼻侵入身体，不但影响健身锻炼效果，还会感冒生病。平时有些健身爱好者喜欢穿健身鞋过冬，这样不好。因为胶底鞋导热快，不锻炼时脚掌容易受寒，以至引发冻疮、关节炎等疾病。
3.空气要流通
冬季人们习惯把健身房的窗子关得紧紧的。殊不知，人在安静状态下每小时呼出的二氧化碳有20多升。若十多人同时进行锻炼，一小时就是200升以上。再加上汗水的分解产物，消化道排除的不良气体等，致使室内空气受到严重污染。人在这样的环境中会出现头昏、疲劳、恶心、食欲不振等现象，锻炼效果自然不佳。
因此，在室内进行锻炼时，一定要保持室内空气流通、新鲜。另外，冬季也不宜在煤烟弥漫、空气浑浊的庭院里进行健身锻炼。同时要注意，气候条件太差的时候，如大风沙，下大雪或过冷天气，暂时不要到室外锻炼。若想到室外锻炼，应注意选择向阳、避风的地方。
4.锻炼方法因季而宜
由于冬季寒冷，身体的脂肪含量较其他季节有所增长，体重和体围相应增加，这虽然对瘦人增胖有益处，但肌肉轮廓、线条和力度的发展不够理想。
因此，冬季健身要提高锻炼的强度和力度，增加动作的组数和次数，同时增加有氧锻炼的内容，相应延长锻炼时间，用以改善机能，发展专项素质，消耗体脂，防止脂肪过多堆积。
另外，注意锻炼间隙要适当短一些，尤其在室外应避免长时间站立于冷空气中。如果间隙时间过长，体温下降，易使肌肉从兴奋状态疲惫下来，粘滞性增大，这样不但影响锻炼效果，而且再进行下组练习时容易受伤。
5.呼吸方法要注意
不要张大嘴呼吸，以免冷空气直接刺激咽喉，引起上呼吸道感染及咳嗽。
6.吃啥喝啥讲究多
冬季健身锻炼由于气温低，机体的散热量大，基础代谢相应升高，加上运动量较大，所以热量消耗较大。因此，对希望减脂的朋友可能比较有利，对肌肉强度的增长就有一定的难度，所以要更加注意饮食的科学性。相反，如果在冬季很少到户外活动也不参加体育锻炼，就更容易造成脂肪堆积，因此，在冬季
合科学合理的饮食进行减脂训练效果会较好，同时对于提高肌肉质量也是比较合适的。
