减重、塑身时，你是否也想吃的健康又无负担?下面是必吃的7种高营养超低热量食物。
1.蕃茄：
蕃茄的茄红素可以维持肌肤年轻，避免肌肤快速老化，减重时多吃番茄，不但能促进达成塑身，更能维持正常的代谢功能，一举两得。
建议：烹煮蕃茄后所获取的茄红素更佳，简单煮成蕃茄汤，美味又健康。
2.小黄瓜：
小黄瓜有丰富维生素K和维生素C、钾，以及叫做硅(silica)的复合物，帮助建造及维持组织间连系，像肌肉、肌腱、韧带和骨头。减重时多吃更能兼顾营养和身体健康，轻松减重无负担。
建议：可多吃小黄瓜沙拉，或是洗净后切片，加入矿泉水、气泡水中，即可随时补充活力养分。
3.根类蔬菜：
根类蔬菜，例如：萝卜、马铃薯比根类青菜更佳。这类食物有抗癌的萝卜硫素硫配糖体，也是很好的纤维素、钙及钾的来源。
建议：简单川烫后，制成沙拉，搭配天然果醋、橄榄油，低卡美味又健康。
4.深绿色蔬菜
常吃深绿色蔬菜，增加抗癌的抗氧化物叶黄素和beta胡萝卜素。例如：菠菜有丰富维生素K、钙、磷、钾、锌和硒，还有助于修复肌肉组织的荷尔蒙。
建议：菠菜、芹菜或空心菜等，都能简单川烫即可食用，或是煮成菠菜汤，也是美味无负担。
5.花椰菜：
绿色花椰菜含有纤维素和维生素C，可以媲美一颗橘子。黄色花椰菜热量更低，却含有每天应该摄取维生素C的一半含量，减重时期多吃，不但促进代谢，更能健康有活力。
建议：川烫后制成沙拉，也能熬煮成蔬菜汤，营养又美味。
6.绿茶：
每天多喝绿茶，减重效果比没有喝绿茶的更佳。另外，喝绿茶还能消除腹部多余脂肪。绿茶是高含量的抗氧化剂，称ECGC(儿茶素)，能加速新陈代谢，达成塑身功效。。
建议：以绿茶茶叶冲泡成冷、热饮，也可添加少许蜂蜜，好喝又健康。
7.蘑菇：
蘑菇是是高蛋白、低脂肪，富含人体必需氨基酸、矿物质、维生素等，减重时多吃蘑菇，不但能维持正常代谢功能，更能兼顾健康和塑身。
建议：简单川烫即可食用，或是煮成蘑菇汤，健康美味无负担。
