很多人下定决心开始锻炼身体时，面对五花八门的健身项目很可能会有无所适从的感觉，是练最普通的跑步、游泳、羽毛球呢，还是赶个时髦，试试轮滑、瑜伽、攀岩?
脑力劳动者最好室外健身
首先，选择的健身项目要与自己的工作与学习密切相关。
脑力劳动者一般长期坐办公室，低头弯腰工作。由于颈部长时间向前弯，流向脑部的血液受限，容易头晕脑涨。另外，长期使用电脑的人容易得神经衰弱。
脑力劳动者参加体育锻炼，能使肺部得到充分扩展，氧气供应更加充足，还能加快胃肠蠕动，促进消化。另外，在运动中，神经细胞的兴奋、抑制过程得到了很好的锻炼，能使人精力充沛。
脑力劳动者的体育锻炼就是积极性休息。因此，脑力劳动者最好在室外健身，充分利用日光和新鲜空气的保健作用，可以选择散步、慢跑、游泳、广播体操、太极拳、气功等。
体力劳动一般来说有锻炼身体的作用，但它不能代替体育锻炼。因为不少工种需要长期保持某种固定姿势，或只是身体某些肌群在活动，容易产生局部疲劳、劳损甚至职业病。因此，体力工作者需要的是全身性活动，建议这类人参加长跑、打球、游泳、武术、体操等，以达到全身锻炼的目的。
性格不同项目不同
心理学研究表明，不同的运动项目，对心理所起的作用不同。通过针对性的健身运动，可以纠正性格缺陷，改善心理和精神状态。
胆小、害羞、性格腼腆的人应多参加游泳、溜冰、拳击、单双杠、跳马等项目。这些活动能培养人克服胆怯、越过障碍、战胜困难的精神。
性格孤僻的人最好避免独自运动，建议多选择足球、篮球、排球以及接力跑、拔河等团队项目。坚持参加集体项目，能增强自身活力与合作意识，逐渐改变孤僻性格。JSs999.cOM
容易焦虑的人可选择乒乓球、网球、羽毛球、跳高、击剑等项目。这些项目要求运动者头脑冷静、思维敏捷、判断准确、当机立断，能改变人多疑、犹豫的毛病。
遇事爱紧张的人应多参加竞争激烈的运动项目，如足球、篮球、排球等。这些项目场上形势多变，紧张激烈，只有冷静沉着地应对，才能获胜。若能经常在这种场合中接受考验，遇事就不会惊慌失措，而能从容面对了。
虚荣和傲慢的人，可选择一些难度较大或动作较复杂的运动项目，如跳水、马拉松等，也可找一些实力水平超过自己的对手下棋、打乒乓球或羽毛球等，这样可以不断提醒自己，山外有山，仍需努力。
冲动急躁的人，可选择象棋、太极拳、气功、长距离散步、游泳等项目。这类活动多属静态，需要单独完成，不会带来情绪的过度波动，有助于调节神经，增强自我控制能力。
体弱者适宜做操
最后，选择项目还要根据自身的身体状况。健康水平不同，适宜的运动项目也不同。
体格强壮的青少年，可以参加任何喜爱的体育项目，且应针对自己的身体素质，有意识地加强对薄弱环节的锻炼。例如，臂力差的人可以通过打羽毛球、器械练习等重点提高臂部力量，柔韧性差的可以练习瑜伽、普拉提等，力求身体各部位得到均衡发展。
体质弱者，可以选择太极拳、气功、八段锦及徒手操等。患病的人最好在医生的指导下选择适宜的项目。病愈初期，可以选择散步，随着病情好转逐渐加快步速。身体基本恢复后再选择其他项目锻炼，并且逐步提高运动密度和负荷。
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健身 哪种最适合你？
瑜伽形体操
是目前健身市场的热门项目。它是以瑜伽呼吸法、伸展法为基础，又将芭蕾、健美操、舞蹈等内容融合进去，能够解除心理压力，排除体内毒素，有效调理身心，轻松瘦身。而且不受时间、环境的约束，在家中、办公室或在出差间隙，只要有片刻时间，就可以在站、坐、卧的姿态中进行练习。
适合人群：三十岁以上的女性
瘦身效果：★★★
瘦身部位：全身
温馨提示：上瑜伽课时最好是空腹，课后40分钟才能吃东西、洗澡。上课时最好穿棉质宽松服装，赤足，而且不要戴首饰。为了保持环境安静，心境平和，最好关闭手机呼机。
街舞
由黑人街头即兴舞蹈演变而来。如今又融入了有氧舞蹈，以明显的节奏搭配，全身上下自由摆动，有更多的趣味性，一样可以达到减肥瘦身的效果，还可以增进协调性、心肺功能，甚至肌力等。目前的专业有氧教练也逐一将Disco、Jazz等各类型的舞蹈，加以整合而成，让你在一堂课里不断吸收新奇好玩的舞步，又可达到减肥塑身的目的。
适合人群：喜爱欧美流行音乐，有一定健美操基础。
瘦身效果：★★★
瘦身部位：大腿、小腿
温馨提示：运动强度可根据动作的掌握、对音乐的理解自行调节，可作为提高协调性的减脂运动，最重要的是调节心情、缓解压力、追求与众不同的感觉。
有氧搏击操
最早是由欧洲的搏击选手与职业健身操运动员推出的。其具体形式是将拳击、空手道、跆拳道、功夫，甚至一些舞蹈动作混合在一起，并配合强劲的音乐，成为一类风格独特的有氧健身操。杭城的有氧搏击操是在散打的基础上配上音乐及一定的动作创编而成。
一节完整的搏击操会消耗大量的热量，由于搏击操动作多变，且在做每个动作时要求迅猛，有爆发力，所以在锻炼全身每一块肌肉的同时，身体的弹性、柔韧性及反应速度也将得到前所未有的提高。尤其是搏击操中的所有动作几乎都要求腰腹保持平衡并发力，所以一节课下来对腰腹部的锻炼超过了任何其他健身方式。
适合人群：脂肪堆积过多的年轻人
瘦身效果：★★★★★
瘦身部位：侧腰、腹部、大腿、手臂、肩背
温馨提示：搏击操运动强度较大，如出现低血糖，请先休息片刻后再决定是否继续。若发生以下情况，可停止练习：腿部疲劳、人体局部出现痛状不适、眩晕、心率过快等。
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你适合哪种健身器械
目前商场中常见的健身器械从锻炼的目的来说可分为有氧运动器械和无氧运动器械两种。有氧器械有跑步机、划船机、健身单车、台阶训练器等，主要目的是促进心肺功能的增强，使大肌肉群参与运动。为达到有氧运动的目的，必须持续运动20分钟以上，心跳达到120/分钟以上。无氧运动是以增加身体各部位肌肉力量为主要目的的运动。适合无氧运动的器械主要是安装了配重铁块的各种下拉练习器，臂部屈伸器、腿部屈伸器、腹肌训练器等，一般以综合练习器为主。
健身器也可分为综合练习器和单项练习器两类。在大型的健身馆经常可见能让三四个人同时使用的大型综合练习机，许多人喜欢用这种器械锻炼，但专家提醒您，不要只贪功能多而忽略了单项练习器，因为多功能机设计上受到限制较多，单项机的练习则更为到位。
对于个人购买者，专家们的建议是首选慢跑机、原地自行车或划船机，如果家中有空地，可以再添一台小型多功能力量练习器。选购时应仔细挑选，尤其要检查结构的安全性。
以下哪种运动方法最适合你
瑜伽形体操
目前健身市场的热门项目。它是以瑜伽呼吸法、伸展法为基础，又将芭蕾、健美操、舞蹈等内容融合进去，能够解除心理压力，排除体内毒素，有效调理身心，轻松瘦身。而且不受时间、环境的约束，在家中、办公室或在出差间隙，只要有片刻时间，就可以在站、坐、卧的姿态中进行练习。
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街舞
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有氧搏击操
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瘦身效果：★★★★★
瘦身部位：侧腰、腹部、大腿、手臂、肩背，温馨提示：搏击操运动强度较大，如出现低血糖，请先休息片刻后再决定是否继续。若发生以下情况，可停止练习：腿部疲劳、人体局部出现痛状不适、眩晕、心率过快等。
健身操
每节授课一般在1.5小时左右，不但可以使锻炼者达到理想的瘦身效果，同时融合了现代舞、拉丁健身操、搏击操等各种素材，使运动的同时提高了乐感、协调性，更重要的是增加了趣味性，消除了单调与枯燥，能在短时间内接触到更多的锻炼形式。另外，根据中国大众目前生活形态及人种特征设计的修长健美法，能适度地扩展关节和拉伸肌肉，使身材修长。
适合人群：对形体塑造要求较高的女性
瘦身效果：★★★★
瘦身部位：全身，强调腿部修长训练是其中亮点，温馨提示：上课时最好穿轻的运动鞋及贴身的健身服，同时注意饮食配合，会达到好的瘦身效果。
舍宾
是英文SHAPING的译音，其含义就是形体整型、塑造或雕塑，因此舍宾运动是女性形体的塑造过程。首先，由电脑测评系统对你的体形进行全面的测评，得出一个客观科学的评价。其次，再将你的资料与SHAPING标准数据库模型进行比较，找出差距。然后，制定出一套完全针对你个人形体的方案进行训练。
适合人群：对形体塑造要求较高的女性
瘦身效果：★★★
瘦身部位：全身，可有针对性，温馨提示：为求好的瘦身效果，最好与平时的饮食相结合。在训练中教练一般会开出你自己的食谱。
拉丁健身操
来源于国标中的拉丁舞，但绝对不强调基本步伐，更确切说，它是健身操的一种，强调能量消耗，对动作的细节要求不高，注重运动量和对髋、腰、胸、肩部关节的活动。
拉丁操自由随意，热情奔放，节奏明显。它的锻炼侧重点在于腰和髋部，同时使大腿内侧得到充分锻炼。拉丁健身操的另一个特点是在热烈奔放的拉丁音乐中感受南美风情，同时在健身操中增加舞蹈元素，在锻炼之外更可自我享受。拉丁健身操要求百分之百的情绪投入，越是淋漓尽致地把拉丁的感觉发挥出来，就越能在音乐中释放情绪。燃烧激情的同时，也让你的脂肪一起燃烧。
适合人群：运动量少而腰围、臀围过大的白领一族
瘦身效果：★★★
(实习编辑：童文冲)
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五种有氧运动 哪种更适合你？
1.各种有氧操
并不是所有人都适合采用有氧操的方式减肥，体能条件不好的朋友不建议跳有氧操，太简单的达不到心率要求，比较复杂的对身体的力量，灵活性，柔韧性要求都较高，一般人很难做到，如果动作不到位，也没什么效果，还容易造成伤害，虽然现在有各种十分吸引人的有氧操，但是建议没有体能条件的朋友不要用有氧操作为减肥的方法。
2.游泳
游泳是很好的减肥方法，也是一种很好的全身性运动，并且对提高心肺功能十分有效，只是很多人不太会游泳，那么可以用在游泳池中快走来替代，这对提高心率效果非常好。不过会游泳的朋友也请注意用游泳来减肥，不是游泳比赛，不要追求速度，达到心率要求就可以了，过程中应尽量注意达到足够的摄氧量。
3.单车
现在很多健身房都有动感单车，这些单车的设计非常适合有氧训练，一般单车训练室都会有动感的音乐和活力四射的氛围，加上健身房专门为增加出汗量而设定的室内温度，很容易调动健身者的运动神经，不仅在运动过程中调整了情绪而且更增加了运动的效果，是一项非常适合时尚青年男女的有氧运动。
4.跑步(快走)
户外跑步会受环境限制，选择跑步机会有更加丰富的模式和明显的效果，放开跑步机扶的手能增加8%的氧利用率和5%的心率，当然首先要在保证平衡的前提下才放开扶手，选择一定坡度的跑步机能提高减肥效果。在跑步机上使用间隔法锻炼，即可以用高速锻炼一会，转而至较低速度循环练习。
5.跳绳
跳绳简单易学，器械也简单，一小块空地就可以锻炼，是非常好的有氧运动，可以说是物美价廉，跳绳能在几分钟内提高心率和呼吸频率，能在短时间内减轻体重，职业拳击手通常跳绳作为赛前有氧减脂的主要内容，同时也能锻炼全身的协调性和灵敏度。
你适合做哪种户外运动？
长跑
特点：长跑不讲求速度，主要训练带氧功能，使心血管组织更健康。改善腿部线条，能使关节、肌肉和韧带变得更灵活，令肌肉更结实，有非常好的肢体效果。与跑步机和短跑相比，所消耗的卡路里较少。由于长跑有固定的中长距离目标，比短跑更能训练耐力和意志。
适合对象：
1、想改善带氧功能和体型的人。
2、想戒烟的人。
卡路里消耗量(每小时)：531。
运动量：中。
危险度：低。
注意事项：容易使关节过度劳累受损，应量力而为。
营养补充：注意补充水分；另外硒，维他命A、C及E均有抗氧化功能，有效防止游离基形成。
装备：棉质T恤及运动鞋。
滑雪
特点：滑雪基本上是一种带氧运动，同时讲求双腿肌肉的力度和关节的弹性。
适合对象：寻找刺激的人。
卡路里消耗量(每小时)：413(平地)；354(下斜坡)。
注意事项：出外度假滑雪时，要注意气温的适应，以及防晒措施，因为雪地的反射效果，会比平时的太阳更有伤害性。度假时才滑雪的人，在下午以及假期的首两天是受伤的高危险时段。
营养补充：滑雪数小时后，肌肉内的葡萄糖会消耗一空，要多注意淀粉质的补充。
装备：御寒衣物、运动鞋、太阳眼镜及滑雪装备。
游泳
特点：游泳的最大好处除了能够训练心肺功能和带氧能力外，还可以活动全身肌肉。由于游泳是在水中进行，你可以于无重状态中锻炼全身的肌肉和关节。
适合对象：想全身运动、有关节毛病或者是骨节比常人较硬的人士。
卡路里消耗量(每小时)：590(自由式)；590(蛙式)；694(蝶式)；472(仰泳)。
运动量：中。
危险度：低。
注意事项：
1、如果在户外游泳的话，要注意防晒。
2、下水前不要吃的太饱，且必须先做热身运动，以免抽筋。
营养补充：服用维生素C及E可以抗氧化，并且能预防阳光中的游离基使皮肤老化。
装备：泳衣、防水镜、泳帽及防晒用品。
你适合做哪种户外运动
长跑
特点：长跑不讲求速度，主要训练带氧功能，使心血管组织更健康。改善腿部线条，能使关节、肌肉和韧带变得更灵活，令肌肉更结实，有非常好的肢体效果。与跑步机和短跑相比，所消耗的卡路里较少。由于长跑有固定的中长距离目标，比短跑更能训练耐力和意志。
适合对象：
1、想改善带氧功能和体型的人。
2、想戒烟的人。
卡路里消耗量(每小时)：531。
运动量：中。
危险度：低。
注意事项：容易使关节过度劳累受损，应量力而为。
营养补充：注意补充水分;另外硒，维他命A、C及E均有抗氧化功能，有效防止游离基形成。
装备：棉质T恤及运动鞋。
滑雪
特点：滑雪基本上是一种带氧运动，同时讲求双腿肌肉的力度和关节的弹性。
适合对象：寻找刺激的人。
卡路里消耗量(每小时)：413(平地);354(下斜坡)。
注意事项：出外度假滑雪时，要注意气温的适应，以及防晒措施，因为雪地的反射效果，会比平时的太阳更有伤害性。度假时才滑雪的人，在下午以及假期的首两天是受伤的高危险时段。
营养补充：滑雪数小时后，肌肉内的葡萄糖会消耗一空，要多注意淀粉质的补充。
装备：御寒衣物、运动鞋、太阳眼镜及滑雪装备。
游泳
特点：游泳的最大好处除了能够训练心肺功能和带氧能力外，还可以活动全身肌肉。由于游泳是在水中进行，你可以于无重状态中锻炼全身的肌肉和关节。
适合对象：想全身运动、有关节毛病或者是骨节比常人较硬的人士。
卡路里消耗量(每小时)：590(自由式);590(蛙式);694(蝶式);472(仰泳)。
运动量：中。
危险度：低。
注意事项：
1、如果在户外游泳的话，要注意防晒。
2、下水前不要吃的太饱，且必须先做热身运动，以免抽筋。
营养补充：服用维生素C及E可以抗氧化，并且能预防阳光中的游离基使皮肤老化。
装备：泳衣、防水镜、泳帽及防晒用品。
瑜伽VS普拉提 看看哪种更适合你?
瑜伽和普拉提是时下最流行的两种全身性的静运动，节奏舒缓，动作优美，不仅能让身体在全面的运动中不断累积生命能量，更能陶冶一身脱俗气质。不过，很多人分不清楚普拉提和瑜伽的区别，针对自己的情况也不知道该如何选择。
那么，同为静运动的它们究竟有哪些不同之处，又各自适合怎样的人群呢……一起看看吧!
瑜伽
瑜伽是当下最热门的运动，适合身体缺乏能量的人群。所谓能量，并不是指大块的肌肉，而是保证人体活力、使身体正常运转的力量支持。长期处于竞争激烈的环境中，工作、生活压力大，常感到体力不支及精神疲乏。瑜伽能帮助有此症状的人群在不断的练习中越发神清气爽。瑜伽姿态配合呼吸，对人体穴位和经络产生刺激作用，促进气血流通，健体、舒心、调气，帮助机体恢复正常功能，达到吐故纳新、舒筋活络的效果。
瑜伽的练习时间非常灵活，只要保持空腹状态，一天之中的任何时间都可以练习。地点应选择空气流通、有足够空间供身体伸展的房间，最好摆上绿植，并播放轻柔音乐，从而帮助神经放松，达到良好的效果。服装方面，应赤脚以增强脚掌感知力，穿着舒适、有弹性的服装，上紧下松最为理想。
普拉提
普拉提是一项纯粹的运动，练习时不需像瑜伽那样追求文化背景上的理解。普拉提适合缺少运动的上班族，长时间坐在电脑前不仅会使小腹突出、上身臃肿、身材走样，更会引发腰酸、背痛、颈椎痛等症状。普拉提有助于肌肉伸展，主要锻炼腹部、侧腰部、背部及臀部肌肉，从而强化盆骨、躯干等人体轴心部位，在运动的同时也能达到减轻心理压力的效果。
普拉提对练习时间、场地均没有特殊要求，只需趁空闲时间关上办公室的门，在地上铺上练习毯就可以开始修习了。不仅如此，它适合各年龄段的人，包括孕妇，因为它可以加强脊柱承受力，对生产大有帮助。练习时需穿较合身、吸汗功能较好的健身服，不然会影响动作的完成效果。
哪种运动最适合你 脑力劳动者多做室外健身
很多人下定决心开始锻炼身体时，面对五花八门的健身项目很可能会有无所适从的感觉，是练最普通的跑步、游泳、羽毛球呢，还是赶个时髦，试试轮滑、瑜伽、攀岩？其实，锻炼身体，要因人、因时、因地而异。根据人的不同年龄、性别、性格、健康状况、职业特点等，选择项目很有讲究。
脑力劳动者多做室外健身
首先，选择的健身项目要与自己的工作与学习密切相关。
脑力劳动者一般长期坐办公室，低头弯腰工作。由于颈部长时间向前弯，流向脑部的血液受限，容易头晕脑涨。另外，长期使用电脑的人容易得神经衰弱。
脑力劳动者参加体育锻炼，能使肺部得到充分扩展，氧气供应更加充足，还能加快胃肠蠕动，促进消化。
脑力劳动者的体育锻炼就是积极性休息。因此，脑力劳动者最好在室外健身，充分利用日光和新鲜空气的保健作用，可以选择散步、慢跑、游泳、广播体操、太极拳、气功等。
体力劳动一般来说有锻炼身体的作用，但它不能代替体育锻炼。因为不少工种需要长期保持某种固定姿势，或只是身体某些肌群在活动，容易产生局部疲劳、劳损甚至职业病。因此，体力工作者需要的是全身性活动，建议这类人参加长跑、打球、游泳、武术、体操等，以达到全身锻炼的目的。
性格不同健身也有差异
心理学研究表明，不同的运动项目，对心理所起的作用不同。通过针对性的健身运动，可以纠正性格缺陷，改善心理和精神状态。
胆小、害羞、性格腼腆的人应多参加游泳、溜冰、拳击、单双杠、跳马等项目。这些活动能培养人克服胆怯、越过障碍、战胜困难的精神。
鸡蛋吃法大全：到底哪种吃法最适合减肥中的你？
鸡蛋有“最优质的减肥食物”的封号。
但有些烹饪方法制作出来的鸡蛋，也会让这款减肥食物变成“发胖利器”。
我们将列出“鸡蛋吃法排行榜”，告诉你，最健康、最有助减肥选择哪种鸡蛋做法才真正好。
蛋清VS蛋黄
吃鸡蛋，无外乎蛋清、蛋黄两个部分。有人认为蛋黄有营养，弃蛋清只吃蛋黄；有人却害怕长胖，只吃蛋清而扔掉蛋黄。
蛋黄和蛋清，到底哪个更有营养？
蛋清
中国营养学会理事长程义勇教授说：“蛋清和蛋黄各有优势，蛋营养成分大不同。蛋清中除了90%的水分外，剩下10%主要是蛋白质。可别小看这10%的蛋白质，鸡蛋中的蛋白质主要都包含其中。”
山东大学营养与食品卫生研究所蔺新英教授也指出：“鸡蛋的蛋白质仅次于母乳，在人体中利用率很高，是食物中最优质的蛋白质之一。”
蛋黄
跟蛋清比起来，蛋黄的营养成分要复杂得多。
1.鸡蛋中的脂肪全部集中在蛋黄里，但大多是对人体有利的脂肪酸，而且含有橄榄油中的主要成分油酸，对预防心脏病有益。
2.维生素A、D、E、K、磷、铁等矿物质，也大多在蛋黄中，尽管其中铁的吸收率比较低，但对于不能吃肉的婴儿来说，就显得至关重要。
3.蛋黄中还有一种非常重要的物质——卵磷脂，这对大脑发育格外关键，还有降低胆固醇的作用。
4.蛋黄的颜色更蕴藏着丰富的营养密码，有预防嘴角开裂的核黄素，还有能保护眼睛的叶黄素和玉米黄素；往往蛋黄颜色越深，这类维生素含量就越高。
有人害怕蛋黄中的胆固醇，其实这是非常错误的。
中国营养学会理事长程义勇教授说：“如果血清胆固醇太低，会造成免疫力低下，血管的强度也会受到影响，同样不利于心脑血管健康。”
因此，健康人一天吃一两个蛋黄是非常健康的；对于血脂已经偏高的人，每天吃半个蛋黄比较合适。
吃多少个鸡蛋合适
大家都会问健身完吃多少个鸡蛋合适。
如果你重量训练40分钟以上，那么你需要在训练后立即补充30g的蛋白质；
如果没有重量训练的话，晚餐正常摄入大概20g蛋白质就够了。
当然这只是一个大概的算法，具体情况需要根据自身状况来决定。
吃法排行：水煮最营养
在各种食物里，鸡蛋的吃法几乎是最多种多样的。
致力于烹饪与营养研究的中国农业大学食品学院副教授范志红老师根据各种研究与实验数据，帮我们列出了3个鸡蛋吃法排行榜。
有益心脏排行榜
Top1带壳水煮蛋：不加一滴油、烹调温度不高、蛋黄中的胆固醇也没接触氧气（胆固醇一旦被氧化，就会成为最严重的心血管健康威胁之一），因此是对心脏最有益的吃法。
Top2水煮荷包蛋
Top3蛋花汤和蒸蛋
Top4煎荷包蛋
Top5摊鸡蛋：用少量的油、小火煎成的蛋饼，因此蛋黄中的胆固醇氧化不多。
Top6炒鸡蛋：鸡蛋打散后再炒，蛋黄中的胆固醇和空气接触比较充分，氧化较多，鸡蛋比较吸油，用油量也较大。
蛋白质最好消化排行榜
Top1带壳水煮蛋
Top2煎荷包蛋和摊鸡蛋：这两种做法的蛋白质消化率为98%。
Top3炒鸡蛋：蛋白质消化率为97%。
Top4蒸鸡蛋：蛋白质消化率仅为92.5%。
Top5生鸡蛋：蛋白质消化率30-50%。
维生素保存排行榜
Top1带壳水煮蛋：加热温度低，营养全面保留。
Top2蒸蛋：加热温度较低，核黄素、叶黄素等水溶性维生素损失少。
Top3水煮荷包蛋：加热温度低，水溶性维生素有少许损失。
Top4煎荷包蛋：加热温度高，维生素A、D、E、K等脂溶性维生素和水溶性维生素都有损失。
Top5摊鸡蛋：加热温度高，所有维生素都有损失。
Top6炒鸡蛋：加热温度高，维生素损失较多。
不难看出，不管在哪个榜单，“带壳水煮蛋”都排名第一——不加一滴油，烹饪温度低，营养全面保留，蛋白质消化率高，是最健康的吃法。
水波蛋和蒸蛋也比较健康，但水溶性维生素有少许损失。
荷包蛋、炒鸡蛋，用油量通常较大，再加上鸡蛋本身比较吸油，减脂慎选；加热温度高，维生素和营养物质也损失较大。
减脂人群该怎么吃鸡蛋？
首先要说下主页君个人对于鸡蛋的看法：对于健身人群，鸡蛋是一个不错的蛋白质补充来源，既便宜又容易携带，而且做法很多，无论从哪方面讲都是不错的。
但是这个蛋黄确实是对于大家最大的困扰。
要知道每人每日从食物中摄取200mg胆固醇即可满足身体的需要，也就大约相当于1个鸡蛋中的胆固醇含量，但是胆固醇的吸收率只有30%
并且随着食物胆固醇含量的增加，吸收率会逐渐降低。
鸡蛋对健康成年人血液中的胆固醇没有太大影响，你的身体会制造自己的胆固醇，无需外界提供。
这样看来也就是说我们每天摄入3-4个蛋黄也是没有问题的，但是前提是身体处于健康状态（没有一些潜在的心脑血管疾病）。
因为至少现在学术界取得的证据一致表明，血胆固醇(主要指氧化型LDL-C)与心血管疾病的关系是确凿的，尤其是对于已经合并慢性病或血脂偏高的成年人。
所以有慢性病或者血脂偏高的朋友，还是建议大家低脂、低胆固醇饮食。
真正刺激你身体制造胆固醇的是饱和和反式脂肪。
鸡蛋中的饱和脂肪含量相对较低，一只大鸡蛋中仅含有1.5克饱和脂肪，只不过是一汤勺黄油中的一小部分。
但是蛋黄中脂肪带来的饱腹感可是不容忽视的，假如为了这些热量吃更多其他的零食，可是得不偿失的呀。
虽然蛋黄对于健康的影响很小，不过在这里还是要建议大家，运动人群其实每天吃3-4个蛋黄就可以啦，剩下的就用蛋清来补充蛋白质就好了。
蛋黄虽然没什么问题，但是吃多了还是会噎得慌。
蛋黄中脂肪虽然含量不是很高，但是还是要适量，想要减脂还是要科学饮食控制好每天摄入脂肪的比例。
对于减脂人群来说，假如担心热量和脂肪会超标，可以考虑吃1-2个，剩下的用蛋清就好啦，毕竟蛋清才是蛋白质的来源。
总结：
蛋黄的摄入对胆固醇的影响并不大；
蛋黄饱腹感强富含有益脂肪酸；
减脂期推荐每天吃1~2个蛋黄；
推荐的鸡蛋做法是蒸、煮和蛋羹。
哪种健身器材适合家用 重点推荐
现在大家都热爱健身，但是徒手锻炼一般人都不知道怎么去锻炼（教学：在家徒手健身锻炼动作）。比如想锻炼胸肌，这是你的目标的话，就有对应的器材锻炼某一部位。所以哪一种健身器材适合家用这个我们就不讨论针对锻炼某一部位肌肉的器材。和大家分享的基本上是全身锻炼，或者更加趋向健身减脂，身体塑形这类的健身器材。
那么这类型的器材有哪一些呢。
主要这五种家用健身器材
一、跑步机
跑步机是家庭及健身房常备的健身器材，而且是当今家庭健身器材中最简单的一种，它让跑步轻松自如，但有关节炎或者关节做过人工置换的人群，和骨质疏松的人群慎用。
二、椭圆机
椭圆机能锻炼和刺激坐骨神经的调节，增强腰部肌肉的耐力和力量，针对臀部、大腿、侧腰及小腹部的刺激，达到塑身的效果。
三、健身车
是克服心脏功能毛病的最佳健身器材，可分为立式和卧式健身车两种，适合长时间坐在办公室的白领，以及行动不便，体质较弱人群和康复训练的病人使用。
四、划船器
划船器对腿部、腰部、上肢、胸部、背部的肌肉增强有较好的作用。每划一次，上肢、下肢、腰腹部、背部在过程中都会完成一次完整的收缩与伸展，可以达到一个全身肌肉有氧练习效果。
五、动感单车
锻炼部位主要是大腿，在以腿部为中心的锻炼过程中，臀部，腰部，背部，手臂的肌肉都能得到充分锻炼，但膝盖有损伤，腰椎病痛的人以及老年人慎用。
对于我们来说，选择多了我们就不知道如何做选择了。哈哈，由我来带大家看看到底怎么选。如果你很少运动，而且不擅长运动的。建议直接选用跑步机，或者椭圆机锻炼。这些都是简单的，椭圆机更加简单，因为椭圆机的设计轨道已经确定，基本上是机器带动我们的身体，会更加省心。这个的话想对于一些有些懒惰而且像充分锻炼的人来说是不错的。国内的椭圆机使用人群的确比较少，因为大家还不够熟悉这个产品。要知道在美国，椭圆机的使用人群比跑步机多了。
不过推荐归选择的还是大家直接能去体验。或者自己更喜欢哪一些就选哪一个的。因为有氧训练的不是那个器材锻炼的问题，而是如何坚持的问题。而喜爱一件事情会让你更加坚持不是嘛？
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选择适合你的增肌方法！
当一些女士羡慕“骨感美女”时，很多“骨感男士”却一直陷在“无论怎么吃，我怎么都胖不了呢”的困惑中。在健身房里，不乏一些瘦小、枯干的男士跟哑铃、杠铃这些铁家伙较劲，但最终很多人会以“天生就是瘦人”的理由而放弃。
专家指出，肌肉增长的原理可以概括为，足够强度的训练(破坏肌纤维)→补充营养(合成肌肉必须的原料)→充分休息 (体内雄性激素恢复)→肌肉增长(超量恢复原理)。
因此，瘦人想要变身大块头，在饮食上要每日多餐，并选择容易吸收的食物和蛋白质含量高的食物，在运动上进行适当的肌肉锻炼。
力量训练不能贪重 要想增加肌肉体积，力量训练必不可少。很多瘦小枯干的男性容易选择大重量的器械锻炼，以为重量越大训练效果越好。
专家指出，身体瘦弱的人在进行力量训练时，不是越重越好，要选择中上重量(相当于自身能承受最大重量的50%～65%)最合适，这既可以进行较多的重复次数和组数，又能对肌肉有足够强的刺激。
这种练习会使肌肉中的蛋白质最大程度地分解，肌肉纤维得到破坏，给肌肉留下了可以生长的空间。 消瘦者可先进行中等运动量，每分钟心率在130～160次之间的有氧锻炼，再辅助中等负荷的器械训练。
时间安排可每周练3次(隔天1次)，每次1～1。5小时。每次练8～10个动作，每个动作做3～4组。做法是快收缩、稍停顿、慢伸展。 连续做一组动作时间为60秒左右，组间间歇20～60秒，每种动作间歇1～2分钟。
一般情况下，每组应能连续完成8～15次，如果每组次数达不到8次，可适当减轻重量，最后两次必须用全力才能完成动作。
饭菜多吃易吸收的 身体瘦弱的人，如果只是为了增加体重而无所顾忌地大吃大喝、暴饮暴食，只会为身体增加过多的脂肪，更不利于健康。专家说，消瘦者的饮食一定要遵循合理多餐的原则，多吃一些容易吸收的食物以及增加蛋白质的摄入。
蛋白质是构成肌纤维的原料，碳水化合物和脂肪是训练的能量来源。要保证充分恢复和肌肉增长，应保证每天每公斤体重摄入1克左右的蛋白质，但我们每天吸收的蛋白质大概相当于这个标准的一半。
因此，身体瘦弱的人最好每隔2～3小时进餐一次。此外，要保证足够的碳水化合物和脂肪摄入量。 平时应多食用容易消化的富含动物性蛋白质的肉、蛋、禽等，还要适当多吃一些豆制品及赤豆、百合、蔬菜、瓜果等。
尤其是力量训练后的饮食，力量训练后两个小时内，身体新陈代谢及营养吸收达到一个顶峰，所以，身体瘦弱的人在训练后一定要注意补充蛋白质、碳水化合物等。
（实习编辑：何丽丽）
健身 什么运动更适合你
1.登山
适宜人群：在暗无天日的电脑机房工作的IT族。
理由：IT人终日在密不透风的电脑房里，整天被电脑散发的混浊气体和辐 射困扰，头脑昏沉，如果周末还泡在健身房里，你那久未呼吸到新鲜空气的皮肤和身体都会向你发出强烈的抗议。周末登山，让自己置身于大自然中，尽情呼吸，痛快流汗，把一周的烦闷和疲劳通通丢掉。
健身效果：登山是极佳的有氧运动，可以促进新陈代谢，加速血液循环，还可以提高耐力和腿部力量，增强心肺功能。
2.长跑
适宜人群：工作从来都在久坐中度过，落下一大堆诸如腰疼、颈椎病等，如编辑、自由撰稿人等。
理由：按理说长跑对这类人比较适用，但靠周末集中跑两天，不但效果不大，而且长跑是较剧烈的活动，不宜在周末进行，自由自在的水中慢跑 已成为当今国外最新的一项健身运动，而且是一项理想的运动。因为在水中慢跑，能平均分配身体负载，比陆地跑有明显的优势，而且在深水中，跑步者下肢不受震荡，因而不易受伤，运动后会有通体舒畅的感觉。
健身效果：水的阻力是空气阻力的12倍，在水中跑45分钟相当于陆地跑两小时，水中慢跑对肥胖者尤其适用。由于水的密度和传热性比空气大，水中慢跑消耗的能量也比陆地多，可以逐渐去掉体内过多的脂肪。
3.逛街
适宜人群：从早到晚都呆在办公室里的女性。
理由：这是最受女性欢迎的休闲方式之一，也是一种很好的有氧运动，与健身房里 枯燥的器械训练相比，逛街不仅让女性在不知不觉中锻炼了身体，还愉悦了心情，是两全其美的健身方法，如果顺便还能淘到好东西就是额獾氖栈窳恕?
健身效果：女性逛街少则两三个小时，多则一天，不停的运动可以增加腿部力量，消耗体内大量的热量，达到健身的效果。
4.打保龄球
适宜人群：在某个职位已干了很长时间，却久也得不到升职机会的人。
