男人饭前空腹锻炼更容易减肥 各种运动对人体健康状况会产生不同的效果，有些运动的确可起到减肥作用。
但是，假如您认为只要参加运动就一定可以减肥的话，那就大错特错了。
就运动量而言，不同运动方法、不同时间、不同强度，它们所消耗热量和脂肪都各不相同。比如，进行中等强度的运动，在30分钟之内消耗的热量中有35%来自脂肪;40分钟则上升到40%以上来自脂肪。
此后，随着时间的延长，消耗的脂肪越来越多，一个小时的慢跑所消耗的热量，有大约48%来自脂肪。 要减肥，就必须有减肥的方法。于是，药物减肥、食疗减肥、按摩减肥以及运动减肥等等，也就纷纷应运而生了。这里谈谈运动减肥。
然而，我们以100米赛跑的速度进行运动，像国际比赛那样较为激烈的赛事活动，其消耗的热量几乎全部来自糖类和蛋白质，而不能消耗半点脂肪。因此，这对于减肥(消耗多余脂肪)，根本无法起到丝毫作用。 又比如，我们在清晨做不足20分钟的短时间运动，所消耗热量大致来自肌肉中的蛋白质和糖类。
所以，这时运动同样不能达到减肥的效果。 但如果晚餐前进行空腹运动，比如，快速散步或慢跑运动，这时所消耗的热量则绝大部分来自于脂肪。所以说，要想通过运动来达到减肥的目的，不但要把握适当的运动量，而且要掌握运动的时间，“时间”很关键!盲目地进行“运动减肥”，可能劳而无功一事无成。
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室内巧利用 健身更轻松
都市人常常抱怨没有时间锻炼，可锻炼是健康的基础。如果大家能把办公室、厨房、公交车等当作健身房，同样可以达到健身的目的。
边吹头发边修小腿：
动作说明：用吹风机定型头发的时候，两脚前后分开，脚跟从地面踮起。
要点：保持平衡。
看广告告别蝴蝶袖：
动作说明：又进入广告时间，那么我们将伸直的双腿交叉，手臂支撑在身体之后轻弯肘部，肘部弯得越深，承受的负荷越大。
要点：把握自己的承受力。
吸尘锻炼下肢：
动作说明：使用吸尘器时，弯腰弓背，给腰部增加负担。以脚向前跨一步的姿态就能避免弯腰弓背，恢复时用脚蹬地，手提吸尘器的机体，前后做伸展运动。
要点：上身要与地面垂直。
洗菜锻炼腰四周：
动作说明：身体侧对水槽，扭转腰部让身体略向水槽方向倾斜，这个动作可以炼到腹肌、后背、侧腹。
要点：注意防止滑倒。
晾衣服撑出纤腰：
动作说明：将衣服筐放在地上，背对晾衣杆，将腰和肘关节弯下取衣物，在原位扭转身体，并把衣服晾起来，左右交换进行。更可以在扭转时，身体略向后仰，增加锻炼负荷
要点：弯腰时伸直腰部。
擦地板收紧胸部：
动作说明：用膝盖着地的方法趴在地上，手伸直拿着抹布，边将背弓起边把抹布拖向膝盖。这个动作类似俯卧撑，可以坚实胸部、美化背部和上臂肌肉。
要点：手向前伸的距离不要太大，否则肩关节承受的负担就会过重。
洗碗锻炼大腿前侧：
动作说明：洗碗碟时，不要弯腰，命令自己仿佛坐在空气板凳上一样半蹲。上半身保持直立，微微弯曲膝关节，膝关节弯的越深，大腿受到的负荷越大。
要点：挺胸防止腰部承受负荷，每隔3—5分钟休息一下。
家务运动最佳时间：
饭后1—2小时，身体运动最轻松。比如早上9：00，下午15：00，晚上21：00。尤其晚饭后，做完家务运动后，可以洗一个热水浴，让肌肉放松。
（实习编辑：龙伟权）
今日热点：不了解运动的特点和运动规律，或自身存在某些错误观念，或照搬他人的锻炼方法，往往会走入误区，以致动摇了继续锻炼的信心……[进入健身频道]
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1、训练周期化
以3周为一个周期，有计划地增加训练量和训练强度;在第4周把训练量减为一半。这样可使训练效果最大化，并防止身体训练过度。
2、积极休息
每周休息1—2天，每月安排1周轻松的训练期，每年用1个月时间进行积极的休息。身体只有在恢复后才会变得更强壮;每天强迫自己训练，精力很快会使用殆尽
3、3×10原则
每天3次、每次10分钟，共30分钟为一个完整训练，确保训练质量，例如可以进行10分钟的跳绳。
4、逐渐减少运动强度
如果需要降低运动强度，应该提前一个月，每周降低25%的训练强度，多多休息，缓慢降低。
5、尽量在户外
乐趣更大，更容易坚持，完成动作也更容易。
6、多做全身运动
生活中你的肌肉是用来奔跑、跳跃、推、拉的，所以需要做多个关节参与的身体训练，而不只活动身体单个部位。
7、选择晨练
虽然这将需要更长的时间热身，放松脊椎和关节。但是晨练是保证训练规律性的最好办法。
8、动作要正确
正确的训练动作可以使肌肉增长的速度加快30%，而且不易受伤。
9、使用哑铃
哑铃比杠铃更安全也更有效。因为可以防止左右手力量的不均衡，同时也更容易定位训练的负重大小。
10、多做轻重量的专项运动练习
力量训练后应该逐渐降低训练重量，模仿篮球、网球、排球、滑冰等专项运动环境，做强度不大的专项训练，增强对肌肉的冲撞和扭转。
11、多做拉伸
尝试瑜伽，或者DIY一套针对个人训练计划的拉伸活动方案每天至少做10—15分钟。
12、家庭训练
可以在家里或者户外的空地做一些哑铃为主的全身锻炼，家就是你的第二个健身房
13、每周至少做3次
要打造强壮的身躯，每周1次的训练是远远不够的，不管你进行力量练习还是瑜伽、普拉提，都应该保证每周3次，每次训练后至少保证36小时的休息时间，再进行下一次。
14、核心肌肉训练放在首位
时间不够的话首先要训练你的躯干，包括背部腹部、臀部和胸部的核心肌肉。拥有结实的核心肌肉才能在任何运动中都表现出色
15、认识自己的乳酸分泌点
乳酸分泌点是运动接近极限的临界点，在临界点水平做短暂休息可以提高速度和耐力。在做有氧运动时，纪录你感觉呼吸困难、难以维持对话时的心率，这就是你的乳酸分泌临界点。当你达到乳酸分泌临界点时，休息3—10分钟，再重复练习数次。每周做2次这样的训练。
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“懒动作”让你上班更轻松
清晨，从拥堵的路上一直到办公室，可以做些简单的手指动作，如伸出双手，五指并拢。看到同事后，可以击掌问候，在击掌的同时可以发出“hi、你好、早上好”等声音，微笑、动作、问候，不仅是有效肢体运动，还可以增进交流，缓解压力，为一天的工作带来好心情。
走到座位前，打开电脑，你要坐下了，这个时候注意行端坐正，保持优美的体态，特别是不能弓肩缩背，应挺胸，抬头，收腹，直膝。尽量不翘二郎腿。穿高跟鞋的女孩在合适的情况下可以把鞋脱下，脚尖着地开始踮脚3分钟。
在上了一会儿网后，手可能累了，这时作击掌动作。两手五指伸直展开，然后用力击掌，越响越好。击掌主要是刺激两手上相应穴位，一般在20次左右。
当你去洗洗手时，两手尽量揉搓发热。中午吃完午饭，可以在楼下或走廊里健走30分钟，注意速度和姿势，同时还可以和同事聊聊天，或给朋友打个电话。
下午坐在椅子上感觉有些疲劳，这个时候你可以做搓面动作，把搓热的手平放在面部，两手中指分别由前沿鼻两侧向下至鼻翼两旁，反复揉搓，到面部发热为止。然后闭目，用双手指尖按摩眼部及周围。
在座位等电话的时候，你可以挺直背部，握拳，伸直拇指，两臂向后，拇指指尖垂直指向后背你的身体和椅子接合的部位及向上10厘米的面积区域，用拇指戳点，动作要慢，拇指尖碰到身体的时候尽量用力压住，慢慢松开。
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饭后小动作 让你更轻松
如今生活节奏紧张，很多人常拿“没时间”当借口避开锻炼。其实，生活中很多零碎时间都可以被利用起来做些轻松的健身运动。
午饭后虽然只有短短一个小时，但休息片刻后做些舒缓的运动，不仅不会影响我们的消化，坚持下来，还能让身体得到放松。
[预备姿势]
站立时，两脚与肩同宽，两臂自然下垂，两手掌轻贴于腿两侧，眼平视前方。
[动作]
左腿向左侧迈出一步，同时两手臂抬起成抱物状，手高不过肩，眼平视前方;两腿屈膝下蹲约130度，保持平稳，上身挺直;两手下按与肚脐同高，保持半蹲姿势15秒。当下肢出现酸、麻、胀感时，缓慢站起来，自然呼吸。
[作用]
可使下肢、腰背肌肉得到锻炼，缓解肌肉的紧张。
由于锻炼的过程是机能逐步改善和适应的过程，所以运动量的增加需要一定时间来适应。每次锻炼时间在20—60分钟。每周由锻炼2—3天逐渐增至5—7天。
5个小动作 让白领午间更轻松
白领每天坐在办公室，难得的午休时间，是趴在桌子上睡觉，还是做些小运动更能提高下午工作效率呢？你是否一吃完饭就坐在电脑前浏览网页，或者趴在电脑前睡觉?现在，把自己从电脑前拉起来吧，跟随小编一起来做午间操吧!只要30分钟，就可以让你重新振作起来，让你下午上班精神百倍呢!来吧!
工具：一条4到6英尺的中等弹性的弹力带(运动用品店有售);一双舒适的步行鞋;一只可以计秒的手表。
锻炼频率：每星期三次，隔天锻炼。其余的日子里，每天中午也要坚持步行30分钟，不需使用弹力带。
弹力带的使用：动作的开始和结束时，要握紧弹力带，保持它的紧绷。想要增加阻力，双手握弹力带的时候靠近一些，让两手之间的带子短一点就行了。做每个动作的时候都要保持手腕与手臂成一直线，弯曲的话较容易受伤。开始几个动作你可能会做得很慢，注意脚不停下来就可以了。
动作介绍：
1、上身伸张(锻炼上身和后背肌肉)双手以肩宽的距离握着弹力带并举过头顶，双臂轻微弯曲，手掌相向。出左脚的时候，右臂向右侧拉伸，把弹力带拉到低于肩膀的高度，左手保持不动。慢慢回到起始位置，再拉伸出左臂。交替伸展双臂，每一边重复15到20次。
2、肩背伸张(塑造后肩部及背部中央)双手以比肩宽更宽一点的距离握紧弹力带，举起来放在胸部上方的位置。双臂向两侧伸开，拉开弹力带，掌心向下。手肘轻微地弯曲，使用肩胛骨的力量把双臂拉开，保持双臂与地面平衡。慢慢地回到起始动作，重复15到20次。
3、胸背按压(锻炼胸部，前肩和三头肌)把弹力带绕过后背，双手握紧带子放在身体前方与胸膛同高，掌心向下，手肘弯曲。重复伸直和弯曲手肘15到20次。
4、双臂侧举(塑造肩部曲线)把弹力带绕在背部中央，双手握着带子两端放在腰部高一点的地方，掌心向上。保持双肩下垂并向后压，双手向外伸展，把手臂抬高到差不多同肩膀同高。慢慢地回到起始动作，重复15到20次。
5、三头肌伸展(收紧上臂肌肉)把弹力带围在脖子上，双手放在胸前，握紧带子，手掌相向。上臂保持不动，手掌和前臂往下拉，直到手臂伸直。慢慢地回到起始动作，重复15到20次。
小贴士：如果你觉得在公共场所一边散步一边拉弹力带太“傻”，也可以把午间操分解为“步行”跟“阻力锻炼”两部分，把“阻力训练”留在你的办公室做吧!
晚餐前空腹运动 轻松加倍减肥
各种运动对人体健康状况会产生不同的效果，有些运动的确可起到减肥作用。但是，假如您认为只要参加运动就一定可以减肥的话，那就大错特错了。就运动量而言，不同运动方法、不同时间、不同强度，它们所消耗热量和脂肪都各不相同。
比如，进行中等强度的运动，在30分钟之内消耗的热量中有35%来自脂肪;40分钟则上升到40%以上来自脂肪。此后，随着时间的延长，消耗的脂肪越来越多，一个小时的慢跑所消耗的热量，有大约48%来自脂肪。
然而，我们以100米赛跑的速度进行运动，像国际比赛那样较为激烈的赛事活动，其消耗的热量几乎全部来自糖类和蛋白质，而不能消耗半点脂肪。因此，这对于减肥(消耗多余脂肪)，根本无法起到丝毫作用。
又比如，我们在清晨做不足20分钟的短时间运动，所消耗热量大致来自肌肉中的蛋白质和糖类。所以，这时运动同样不能达到减肥的效果。
但如果晚餐前进行空腹运动，比如，快速散步或慢跑运动，这时所消耗的热量则绝大部分来自于脂肪。所以说，要想通过运动来达到减肥的目的，不但要把握适当的运动量，而且要掌握运动的时间，“时间”很关键!盲目地进行“运动减肥”，可能劳而无功一事无成。
饭前还是饭后锻炼好呢
有不少人都担心自己长胖以后自己的减肥问题。也有不少人都在慢慢进行着自己的健身计划的。有很多人都担心自己的健身的时间选择不适当，导致了自己运动完以后也没有效果。有一些人在饭前还是饭后这一问题上纠结。那么到底饭前还是饭后锻炼好？下面我们就来看看小编是怎样说的吧。
1、有氧运动有益于预防心血管疾病，它是以健身、提高身体耐力为目的的，不是剧烈运动，比如走路、慢跑、游泳、打乒乓球、骑车等，运动后，身体对氧的需要会增加，通过加快呼吸、加快心跳，满足机体中血和氧的迅速补充。
2、那么，如何选择合适的运动时间呢？饭前好还是饭后好？有很多争议。其实，适合自己的才是最好的，也就是根据你自己的作息时间来安排，如果你下午下班早，四、五点就可以下班，那运动半小时到一小时，再休息一小时，正好是吃饭时间，那就很好。一是恢复精神，另外也不会增加饭量。如果你下午下班早，四、五点就可以下班，那运动半小时到一小时，再休息一小时，正好是吃饭时间，那就很好。一是恢复精神，另外也不会增加饭量。如果你下班很晚，那就没有时间晚饭前运动，只能建议晚饭后，休息半小时，再做运动。
3、切记的是千万不能运动后马上喝水吃饭，也不能吃饭后马上运动，要有一小时左右的缓存休息阶段，这是最重要的。
认识到了饭前还是饭后锻炼好这一问题以后，我们就能得到比较好的帮助。我们还是想得到更好的健身效果的话，我们就要坚持每天运动的。我们要是想长时间保持好的身材的话，我们就要养成良好的饮食和作息习惯。最后也希望我们都能拥有一个健康的人生吧！
伸懒腰也有方法，站起来更轻松
伸懒腰虽然是一个简单的动作，但其对健康却有着不可忽视的好处。本期，《生命时报》特邀东南大学附属中大医院中医骨伤科主任屈留新为大家讲解伸懒腰的健康益处、动作要领以及注意事项。
很多人认为，伸懒腰是一种懒惰的表现，但在屈留新看来，正确伸懒腰对身体是有好处的。伸懒腰时可使人体的胸腔器官对心、肺挤压，利于心脏的充分运动，使更多的氧气能供给各个组织器官。同时，由于上体的活动，能使更多含氧的血液供给大脑，使人感到清醒舒适。所以，经常伸伸懒腰，活动活动四肢有助解乏。
上班族常常一坐就是一两个小时。当身体长时间处于一种姿势时，肌肉组织的静脉血管会淤积很多血液，这时伸个懒腰，会引起大部分肌肉舒张和收缩，很多淤积的血液被赶回心脏，将肌肉中一些废物带走，从而消除疲劳。
伸懒腰的姿势有很多，如卧位、坐着、站起来伸懒腰等，屈留新指出，对于坐久了的人而言，站起来伸懒腰放松效果更好。因为坐着伸懒腰，姿势不容易放松，肌肉也紧张。
伸懒腰时要使身体尽量舒展，四肢要伸直，全身肌肉都要用力。伸展时，尽量吸气;放松时，全身肌肉要松弛下来，尽量呼气，这样锻炼的效果会更好。站起来伸懒腰能使腰部肌肉得到活动，这样一伸一缩地锻炼，可以锻炼腰肌，防止脊椎向前弯曲形成驼背，特别适合久坐一族。
屈留新介绍，在临床上常会遇到伸懒腰不当而导致腰背部损伤或扭伤的病例。伸懒腰动作不能过猛、过快，应该缓慢地把动作分解开来做，同时辅以深呼吸。否则，腰椎很容易受伤，尤其是那些本身就患有腰椎间盘突出的人，久坐后突然伸懒腰，向后挤压腰椎，会刺激神经根或病变组织，使病情加重。因此，对于这类人来说，伸懒腰时要特别注意。▲
伸懒腰也讲技巧：站起来更轻松
伸懒腰虽然是一个简单的动作，但其对健康却有着不可忽视的好处。本期，《生命时报》特邀东南大学附属中大医院中医骨伤科主任屈留新为大家讲解伸懒腰的健康益处、动作要领以及注意事项。
很多人认为，伸懒腰是一种懒惰的表现，但在屈留新看来，正确伸懒腰对身体是有好处的。伸懒腰时可使人体的胸腔器官对心、肺挤压，利于心脏的充分运动，使更多的氧气能供给各个组织器官。同时，由于上体的活动，能使更多含氧的血液供给大脑，使人感到清醒舒适。所以，经常伸伸懒腰，活动活动四肢有助解乏。
上班族常常一坐就是一两个小时。当身体长时间处于一种姿势时，肌肉组织的静脉血管会淤积很多血液，这时伸个懒腰，会引起大部分肌肉舒张和收缩，很多淤积的血液被赶回心脏，将肌肉中一些废物带走，从而消除疲劳。
伸懒腰的姿势有很多，如卧位、坐着、站起来伸懒腰等，屈留新指出，对于坐久了的人而言，站起来伸懒腰放松效果更好。因为坐着伸懒腰，姿势不容易放松，肌肉也紧张。
伸懒腰时要使身体尽量舒展，四肢要伸直，全身肌肉都要用力。伸展时，尽量吸气；放松时，全身肌肉要松弛下来，尽量呼气，这样锻炼的效果会更好。站起来伸懒腰能使腰部肌肉得到活动，这样一伸一缩地锻炼，可以锻炼腰肌，防止脊椎向前弯曲形成驼背，特别适合久坐一族。
屈留新介绍，在临床上常会遇到伸懒腰不当而导致腰背部损伤或扭伤的病例。伸懒腰动作不能过猛、过快，应该缓慢地把动作分解开来做，同时辅以深呼吸。否则，腰椎很容易受伤，尤其是那些本身就患有腰椎间盘突出的人，久坐后突然伸懒腰，向后挤压腰椎，会刺激神经根或病变组织，使病情加重。因此，对于这类人来说，伸懒腰时要特别注意。▲
办公室舒经活络操让工作更轻松
在办公室里长时间坐着工作，或长时间保持同一姿势，身体很容易变得僵，抽出时间做这套舒筋活络操，可以舒展一下身体，也可以使你以更好的状态投人工作中去。现在放下手头的工作，跟力动网健身博客小编一起去锻炼一下吧！
1、臂绕环
双腿分开站立与肩同宽，双臂屈肘，左手摸右肩，右手摸左肩。以肩关节为轴，做向前、向后的环绕各15次。
2、腰绕环
双腿分开与肩同宽，双手叉腰，以腰为轴心，上身按向左、向右、向前的顺序环绕旋转10次，再反方向做10次。
3、弓步冲拳
双脚分开，屈膝半蹲。双手握拳，屈肘咐收于腰旁。上体左转，左脚跨出成左弓步。双臂交替向左前方击出，做冲拳10次。换右弓步方向再做10次
4、摇橹步
左脚向左前跨出成左弓部，手握空拳，举于胸前，双拳同时同方向按照做向前、向下、向后、向上的顺序做摇橹动作。
5、蹲立开合
双臂放于体侧站立，在下蹲的同时，双臂慢慢地向两侧举起，做侧平举。然后缓缓站立身体，同时放下双臂。
6、蹬踏运动
双臂屈肘，交叉抱于胸前。左腿站立，右腿屈膝提起，向右前下方用力蹬出。同时双臂打开，以保持身体的平衡。
另类瘦身运动 瘦身很轻松
爬行
人自从直立行走以来，脊椎就担负起了全身60%以上的重量，所以它是身体的一个薄弱环节;爬行能使身体重量分布到四肢，减少脊椎负荷，起到防治脊柱病的作用。
退步走
常做退步走，可让腰部肌肉保持有节律的紧张和松弛，改善腰部血液循环，瘦腰减脂;同时还能锻炼后跟腱、小腿与膝盖下肌肉，还可锻炼小脑，增加身体的灵活度与协调性。
赤脚走
赤脚走首先可以释放身体的静电，赤脚走还可以帮助你按摩脚心，要知道脚底被称为人体的第二心脏，经常刺激脚底，可使脚部循环畅通，使身体更加苗条健康。
倒立
长时间的站立易引发内脏下垂、脑部供血不足、静脉曲张等病症，而倒立可以达到预防和缓解的作用，另外它还能改变身体紧张疲乏状态，促进荷尔蒙分泌，使你焕发青春，更加美丽。
雨中行
下雨能产生大量的负氧离子、空气维生素。雨中行走能让你心旷神怡，有助于调节神经、消除郁闷。
夏日瘦身菜 瘦身好轻松
一、虾米炒苦瓜
虾米炒苦瓜
材料：苦瓜一根、虾米少许。
做法：
1、苦瓜洗净，对半切开，挖去内瓤。
2、将苦瓜切成薄片，虾米洗净滤干。
3、锅中油热后，放入虾米翻炒均匀。
4、放入苦瓜翻炒均匀。
5、加入盐、鸡精调味即可。
减肥原理：苦瓜具有纤体、抗癌、降糖的功用。苦瓜含有丰富的维生素B、C、钙、铁等，李时珍说苦瓜具有“除邪热、解劳乏、清心明目、益气壮阳”之功效。据研究发现，它具有明显的降血糖作用，对糖尿病有一定疗效。它还有一定的抗病毒能力和防癌的功效。苦瓜熟食性温，生食性寒，因此脾虚胃寒者不应生吃。此外，孕妇应慎食。一根苦瓜里含有0.4%贵如黄金的减肥特效成分高能清脂素。一天吃几根苦瓜，不管怎么吃、怎么睡都不会发胖。
二、百合炒南瓜
百合炒南瓜
材料：南瓜半个、百合4个、盐3克、油15ml
做法：
1、南瓜对半切开，削去外皮，挖出内瓤，切成薄厚适宜的片。
2、百合剥成瓣，去掉外边褐色部分，洗净。
3、大火烧开锅中的水，放入百合瓣氽烫两分钟，捞出，沥干水分。
4、炒锅内放入油，烧至七成热时放入南瓜片，翻炒均匀。
5、加入适量水稍稍没过南瓜，大火煮开后小火焖七八分钟至南瓜熟软。
6、锅中还有少量汤汁，放入百合焖两分钟，加入盐，大火翻炒两分钟收干汤汁即可。
减肥原理：南瓜具有减肥、降糖的功用。南瓜中含有丰富的微量元素钴和果胶。钴的含量较高，是其他任何蔬菜都不可相比的，它是胰岛细胞合成胰岛素所必需的微量元素，常吃南瓜有助于防治糖尿病。果胶则可延缓肠道对糖和脂质吸收。
百合具有滋补、安心养神、降糖的功用。百合除含有淀粉、蛋白质、脂肪及钙、磷、铁、维生素B1、B2、C等营养素外，还含有一些特殊的营养成分，如秋水仙碱等多种生物碱。这些成分综合作用于人体，不仅具有良好的营养滋补之功，而且还对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用。中医上讲鲜百合具有养心安神，润肺止咳的功效，对病后虚弱的人非常有益。
三、瘦肉山药炒木耳
山药炒木耳
材料：山药300克，泡发好的黑木耳200克。
做法：
1、瘦肉切薄片，加生抽、料酒、水淀粉腌制十几分钟。
2、山药切薄片备用。
3、木耳用清水泡软，摘去根部，撕成小朵，清洗干净。
4、锅中油热后，放入肉片翻炒至完全变色，盛出备用。
5、锅中重新放少许油，放入山药、木耳翻炒均匀，加少许清水翻炒至熟。
6、放入肉片翻炒均匀，加盐、鸡精调味即可。
减肥原理：山药有纤体、降血糖的功用。山药又名淮山，淮山药。性平、味甘。其块茎富含多种必需胺基酸、蛋白质及淀粉，具粘液质、尿囊素、胆碱、纤维素、脂肪、维生素A、B2、C及钙、磷、铁、碘等矿物质，可提供人体多种必须的营养。
山药最大的特点是能够供给人体大量的粘液蛋白。这是一种多糖蛋白质，对人体有特殊的保健作用，能预防心血管系统的脂肪沉积，保持血管的弹性，防止动脉粥样硬化过早发生，减少皮下脂肪沉积，避免出现肥胖。
所以，山药是一种非常理想的减肥健美食品。山药对于女性而言，它含有足够的纤维，食用后就会产生饱胀感，从而控制进食欲望，是一种天然的纤体美食。其次，山药本身就是一种高营养、低热量的食品，可以放心地多加食用而不会有发胖的后顾之忧。
黑木耳具有养颜、纤体、抗癌的功用。黑木耳中所含的蛋白质、脂肪、糖类，不仅是人体必需的营养成分，也是美容的物质基础。其胡萝卜素进入人体后，转变成维生素A，有润泽皮肤毛发的作用。
卵磷脂在体内可使体内脂肪呈液质状态，有利于脂肪在体内完全消耗，带动体内脂肪运动，使脂肪分布合理，形体匀称。纤维素促进肠蠕动，促进脂肪排泄，有利于减肥。
