运动是很常见的一种锻炼方式，很多人都会经常运动，尤其是年轻人。运动前后的饮食是很有讲究的，那么运动前后吃什么好呢?下面让我们具体来看看吧!
运动前：吃了再上
运动前应该摄取少量的食物，就像汽车需要加油才能前进的道理一般，千万不可空腹运动，以免在健身时发生危险，可食用高碳水化合物的低脂食物，在运动过程中，这类食物将转化为身体所需的肝醣，强化全身肌肉，像是香蕉、苹果或是坚果类食物是不错的选择。
运动中：大量补充水分
成人每天需要摄入1500～2500毫升的水分，出汗量多、活动量大和体重较重的人，需要的饮水量也大。 健身前30分钟可以喝100～150毫升的水，如果健身时间超过一个小时，中间需要补充100～120毫升水。另外，运动后要按照在运动前后体重差的150%来补充丢失的水分。
同时视情况补充含电解质的运动饮料。除此，运动时绝对不适合饮用冰水，冰水虽然喝起来爽快，但容易造成消化系统方面的问题。
运动后：循序渐进的饮食法则
运动后人体总会感觉到饥饿，让人胃口大开，看到什么就想吃什么，这样会让先前的苦心功亏一篑!专家的建议是，运动后先稍微补充有氧饮料，在15至60分钟内可以多吃些蔬果等碱性食物，让肌肉血糖得到最大的回复状态，而蛋白质的摄取则是得在1个小时后搭配碳水化合物食用，借此来加强肌肉血醣的合成。
