高阶段健美锻炼课例

发布时间 : 2019-11-08: 健身阶段饮食健美健身项目健身阶段饮食注意

本文推介此法，一为丰富训练的方法体系，二为规范日常的动作技术，还为鼓励练有初成者着实体验一下此训练法别样的刺激感受与功效，并养成在适当时机熟练采用此法的能力。

反重力训练法也叫退让性训练法。它是指在试举至顶峰后的回落还原阶段用力抵抗住器械的重力作用.使肌肉在克服重力的缓慢退让过程中受到最大限度刺激的一种训练方法。此法能充分而综合地锻炼目标肌群及其拮抗肌群，使其达到“饱和、坚实”的“爆胀”感，实现高效训练，严格地讲，反重力训练法应属于动作技术方法的一种，就是说，在训练目标确定后，在课程计划中保持或适当调整一下动作练习次序就可以实施这一训练法了。

反重力训练法的理论依据是运动解剖学中肌肉工作类型的离心工作原理，或者说肌肉离心工作形式就是反重力训练肌肉工作的主要方式。肌肉离心工作是指肌肉在向心工作阶段克服器械重量，完成顶峰收缩后，仍保持紧张受力状态，逐渐退让，进行有意识的负重伸展活动，直至回到起始位置的一种运动方式，在此过程中肌肉会逐渐变得较长。较细、较硬。由于这种活动方式是以极限的肌肉力量对抗重力，动作缓慢，相关肌群处于强迫性被拉紧状态，因此它会造成更多。更强烈的肌肉和结缔组织损伤，撕裂及肌肉痉挛等健美训练后效应。它除了能加大肌肉发达力度，增强肌肉结缔组织。加深肌肉刺激深度。全面提高肌肉质量及较快增强人体工作能力和体力外，主要是用于改进肌肉的薄弱环节，突出肌肉棱角和线条.肌肉这种收缩方式会带来更多的疼痛，甚至损伤，因此，有理论认为除了在特殊情况下，如让一成不变的肌体反应起点波澜，体验训练后肌肉出现的延迟性酸痛而获得心理上的满足感外，一般不提倡多用。然而，从另一个角度来讲，健美训练的效率不就是从动员更多的肌纤维接受负荷刺激，使之受创，以产生较大的训练后反应，实现超量恢复等方面体现出来的吗?况且，在保证安全的前提下，训练就是一种把不适应练成适应、把不能变成可能的活动。因此，作为一种新异刺激因素，反重力训练法则是一种效果显著、值得推介的训练方法。

反重力训练法的应用一般分为两个层次，一是体现现代健美训练提倡的“快收缩。慢伸展”的基本节奏，即试举动作上举过程约用2～3秒，还原过程约用4～6秒。这已是得到认可的技术常规的规范要求，不必赘言：二是作为一种专门训练方法加以应用，它可在重点增进肌肉线条时段及赛前训练时段运用，或者在训练出现平台期或粘滞期时采用。多数情况下，突破平台期或改进身体薄弱环节时，可在一个课程计划中安排1～2个需要加强的部位或几个重点动作贯彻该法，此时动作的还原退让过程要求为6～8秒，具体做法有两种，一种是将动作还原过程作为主动练习过程另一种是用常规节奏做8RM/8次后，将重量加至6RM，在外力或借助身体的协同力把重量举至顶峰位置，尔后进行“反重力训练”，为了准备比赛和突出肌肉线条，一般可结合赛前训练的要求将离心收缩时间延长到8～10秒，甚至10～15秒。这种做法也可贯彻到任何需要强调的身体部位和动作组次中，它有助于提高对身体各部位随意控制的能力，需要提醒的是，采用反重力法训练的部位必须有良好的“铺垫”，即在施用反重力练习前该部位应有常规练习作为预热，然后才能有间隔或无间隔地进行训练。

练习提示1，表内反重力练习的具体做法一般有以下几种：①预先采用正常的动作节奏做几次动作，然后稍加重量以不规则的方式(如惜力)将器械举到位，再以退让性肌肉用力方式将动作还原至预备姿势。例如弯举，先用8～12RM负荷做6～8次试举，然后用6～8RM负荷，借用腰背及摇摆力量将器械举至大小臂夹角小于50度，再以肱二头肌及肱三头肌的协同力量做退让性还原动作，重复4～6次，②当采用的负荷重量超过本人最大负荷时(不得超出20%)，由同伴帮忙将重量举到顶点位置，然后用自己的肌力缓慢伸展还原，一组做4～6次，最好不超过3组，该方法一周练1次即可。②锻炼四肢肌肉时，先用双臂或双腿完成向心工作，然后以单臂或单腿完成反重力离心收缩练习。比如，做双臂单哑铃头后臂屈伸时，用双臂将哑铃上举至臂伸直，收紧肱三头肌1秒后，再用单臂肱三头肌退让性伸展，辅之以肱二头肌力完成反重力训练等。2.每个动作的第一组提倡用轻重量、多次数进行目标肌预热。3.表1计划的组间间歇为60～90秒，表2为30～60秒。4.反重力训练频率不宜过高，否则易招致过度疲劳和运动损伤，单独使用也不宜过多，一般应与其他练习形式交替或结合使用。5.采用反重力训练法依据的核心是本能法。

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高阶段健美锻炼的训练要点

爬坡过程的话，那么高级阶段就是在这基础之上更具健美意义的锻炼活动，只有到了这个阶段，健美，而不仅仅是健身的性质才能真正突显出来。同时也意味着更具训练强度和负荷量，更加艰苦、更为严格、更要注重科学性，更需效率，更应注意训练安全，且更具规律的训练活动的开始。一言以蔽之：一切都将更专业

高级阶段训练要点：

(1)周训练频度：4—5次，间或6次，但不提倡没有完整的日间歇。尽量不要进行连续三天以上的锻炼安排，即至多持续进行两天或三天锻炼后就要安排休息日，如周一、周二，周三训练，周四必须休息。目的是在保证局部肌肉有72—100zl、时休息，恢复的基础上，还要保证肌体整体有至少一天的完全休息。

(2)恢复手段：恢复是及时消除疲劳，为高质量完成下次课或主课训练目标的前提之一.恢复手段一般包括;改变训练课与练习之间的休息时间，调整负荷及其节奏，保证合理，严谨的生活.作息制度：补充营养物质，采用按摩、沐浴、电刺激、紫外线照射等医学生物学方法手段;进行心理暗示和心理调适;等等。

(3)训练课适宜时间：每次90至100分钟，最好不超出100分钟。

(4)分化或分部方式：遵循每部位每周练2次的原则，采用周间双分化或三天分化的身体分部方式。

(5)负荷方式及细节：每课宜安排2～3个部位(不包括小肌肉群).每部位宜用3个动作进行锻炼。3个动作应针对每部位肌群或肌肉的局部进行，以保证整块肌肉或部位能受到全面锻炼。每个动作宜练4—5组，但每部位练的总组数宜在10—12组.最多不超过14组。每组动作的试举次数为8—12次.每个动作正式训练前都要进行1组轻重量朗热身活动，负荷一般为15RM/15。动作间，蛆间间隔一般宜控制在45—90秒之间。

(6)计划制定：多以个性计划为主，制定依据是“本能法则”。一般情况下，课时计划总的动作为10—12个。同时可将有氧运动纳入课程计划，或每周在3-4次训练课后安排有氧运动。有氧运动时间一般为30-45分钟。条件成熟者可提前将参赛计划纳入日程并进行特别准备。但本阶段的主要目的还是提高训练和体格水平，以为高起点、高规格登上竞技舞台奠定基础。

(7)饮食原则：宜大量摄食复合碳水化合物，少食或禁食精糖食品，多饮水;从食物中，特别是由鱼、鸡、瘦肉和蛋中摄取足够的蛋白质，尽量限制脂肪的摄取量;限制或禁止酒精饮料。推荐食谱的主要营养比例为;蛋白质25—35%、糖55-65%、脂肪10%左右，重视维生素，矿物质的合理摄取。少食多餐.一般日餐5-6次，餐间间隔3小时左右，或视训练目的决定配餐性生质和比例。

(8)其他注意事项：合理安排膳食营养，适度补充运动补剂;养成写训练日记和及时分析训练中出现问题及解决问题的习惯：提高艺术素养，培养参赛技能;系统学习健美运动及相关知识，提高理论水平，提高指导健身爱好者进行健美锻炼酌能力。

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高阶段健美的训练要点

爬坡过程的话，那么高级阶段就是在这基础之上更具健美意义的锻炼活动，只有到了这个阶段，健美，而不仅仅是健身的性质才能真正突显出来。同时也意味着更具训练强度和负荷量，更加艰苦、更为严格、更要注重科学性，更需效率，更应注意训练安全，且更具规律的训练活动的开始。一言以蔽之：一切都将更专业高级阶段训练要点：

(3)训练课适宜时间：每次90至100分钟，最好不超出100分钟。

(4)分化或分部方式：遵循每部位每周练2次的原则，采用周间双分化或三天分化的身体分部方式。

课例：高级阶锻炼法

需要特别提醒的是，多天多分化分上、下午进行循环训练的模式一般也只适宜子高级后或较高水平专业训练阶段以及赛前训练时段。上、下午分化循环训练方法并非刻意苦锻炼的表观，事实—亡，它更多的是训练达到相当水平后的水到渠成之举。

三天三分化上、下午循环训练的具体操作形式是在一周内连续练三天，间歇休息一天。再连续练三天的周内双循环练习安排。在三天练习日中每天的上，下午各组织一次训练课，每次训练课程备安排一个大肌肉群并配合一个小肌肉群训练。三天三分化上、下午的训练安排在一周内仍只对每个肌肉群进行两次锻炼刺激，从而能够充分保障每个肌肉群的休息与恢复。并且，由于每次课只进行一个大肌肉群和一个小肌肉群的锻炉，因而，每次课对每个目标肌肉的锻炼刺激将会更到位，更从容不迫，更能利用充血效应和激素的集中作用，更可保证神经系统不致发生疲劳，以至获得每课和每阶段锻炼效益的最大化。推荐的课程内容即部位安排为第一天上午锻炼胸部、腹部，下午锻炼肩部；第二天上午锻炼上背部、下背部，下年锻炼上臂肱二头肌、前臂肌肉群，第三天上午锻炼大腿、腹部，下午锻炼肱三头肌和小腿三头肌。或将下午再分为下午与晚上两个部分即进行锻炼部位的再分配，其具体做法是第一天上午锻炼胸部，下午锻炼肩部，晚上锻

炼小腿；第二天上午锻炼上臂肱三头肌、前臂肌肉群，下午锻炼下背部，晚上锻炼大腿股二头肌；第三天上午锻炼上背部，下午锻炼大腿股四头肌，晚上锻炼上臂肱二头肌、腹部等。进行三天三分化上、下午锻炼的重要提示是，在运动负荷的安排上必须严格贯彻符合人体生理、生化变化与发展的节奏原则，体现在周训练计划中应该是第一天大负荷量，第二天小负荷量，第三天中负荷量，第四天完全或积极性休息，第五天大负荷量，第六天中或小负荷量，第七天小或中负荷量。体现在一天内的两或三次锻炼中，则可以是大。中或小负荷的规律性交替，负荷因素既可以表现为负荷量，也可以表现为负荷强度。

同所有大强度负荷与大负荷量训练一样，三天三分化上、下午训练后的身体维护或称恢复与修养也是非常重要的关键内容，所谓恢复一般需要有作为恢复补充的原材料和恰逄其时的时机，这不仅涉及营养问题，而且也与作息制度密切关联。一日六餐、较高的蛋白质水平、均衡的营养成分是基本的膳食要求，而即便无法在每日较易入眠的21点前就寝，也必须保证在另一生理低潮期的23点左右上床的习惯也是常规要求，因为，锻炼后的身体重建与恢复一般在深睡眠时段会有较高效率的进程。至于身体修养或休息除了具有和包含以上的意义与作用外，在形式上则更多地倾向于一些积极性的手段，如有氧运动，听音乐，按摩，热水浴或桑那浴等。

健美计划：中级阶段

中级阶段(初级阶段后的一年半时间)

锻炼的目的和要求

逐步提高全身各部位肌肉的均匀发展程度，注意避免并纠正发展偏向，设法突破停滞不前的胶着点，力求正确掌握更多的可锻炼身体各部位的动作，还要通过自身实践来确定锻炼效果。开始练习健美比赛的规定动作，培养表演健美体格的选型能力，和提高欣赏水平。

内容安排

每周锻炼四次(星期一、四和二、五)或每练两天休息一天。每次90-120分钟。每个课程可分成三或四部分

准备(暖身)活动(约10分钟)

锻炼性活动(70-100分钟)

表演和比赛动作练习(0-10分钟)

整理(放松)活动(5-10分钟)

把全身分成两个分部，一次编订两个课程，各练一个分部。每星期练四次者星期一、四练一个分部，星期二五练另一个分部。连续两天休息一天者第一天练一个分部，第二天练另一个分部。

分部有多种方法，程序也不相同。以下为四种最常用的分部供选用。也可多编订几对课程，锻炼一段时间换一对。

第一种

星期一、四(或第一天)腹(腰)、胸、背、肩、颈、小腿。

星期二、五(或第二天)腹(腰)、大腿、肱二头、肱三头、前臂、小腿。

第二种

星期一、四(或第一天)腹(腰)、胸、肩、肱三头、前臂、小腿。

星期二、五(或第二天) 腹(腰)、背、大腿、肱二头、颈、小腿。

上列两种安排，腹部和小腿每次都练，这是为了获得腹部肌肉的明显效果，小腿肌肉较难发达，也最好每次都练。

第三种

星期一、四(或第一天)集中锻炼比例较差，发展较慢的部位。

星期二、五(或第二天)锻炼星期一、四没有锻炼到的部位。

第四种

把各种动作分为主要是“拉”或“推”两个部分，一周内练四次，分别练两次“拉”和“推”的动作。每个身体部位可选2-3个动作，每个动作可做3-6组，一次锻炼课不宜超过45组。

健美计划：初级阶段

锻炼的目的和要求

为锻炼健美体格打下基础，要求在半年内健康水平和体力有明显的提高、体格形态有明显改进，全身各部肌肉获得均匀增强。具有健美运动的基本知识，掌握各项基本动作的正确做法。

内容安排

每周锻炼三次，或每隔一天锻炼一次，每次约60-90分钟，以后逐步延长。每次锻炼应包括准备(暖身)活动(约10分钟)

锻炼性活动(45-70分钟)

整理(放松)活动(5-10分钟)

锻炼性运动应包括约10个动作，并能练到全身各部位。每个动作可练1-4组，一次锻炼课不宜超过30组。

可编排2-3个全身性锻炼的初级课程。具体锻炼动作要各不相同。每练1-2月换练一个课程，使锻炼有所变化以增进效果。

每一课程包含锻炼身体的不同部位的动作。安排顺序有四种，可任选其一。

练上半身的排在前，练下半身的排在后

练下半身的排在前，练上半身的排在后

练大肌肉群的排在前，练小肌肉群的排在后

练小肌肉群的排在前，练大肌肉群的排在后

健美计划：高级阶段

锻炼的目的和要求

通过进一步加大锻炼强度和增多动作变化，使身体各部位肌肉发达得更加粗壮结实，线条更加明显突出。同时，重点改进任何不足之处，使全身上下、左右发展得更加均匀更完美，达到一般人达不到，其它运动项目难于达到的程度。

体力和健康水平也大大提高。还要更多练习健美比赛的规定动作，并设计出一套或几套能较好表现自己体格和姿势特点的、富有艺术性造型的自选动作，以备参加表演和比赛。

广泛学习和研究有关体格锻炼的知识，从实践中掌握各种锻炼动作及不同课程编排法的特点和效果，用以克服胶着点，达到按本身条件所可能达到的最高水平，并能够指导初、中级锻炼者。

内容安排

每周锻炼四到六次或每连续练三天，休息一天。每次锻炼时间两到两个半小时。

每周练四次(星期一、四和二、五)

每周练五次(星期一、四、三、二、五)

每周练六次(星期一、四、二、五、三、六)

每个课程可分成下列三或四部分，

准备(暖身)活动(约10分钟)

锻炼性活动(100-120分钟逐步延长)

表演和比赛动作练习(0-30分钟)

整理(放松)活动(5-10分钟)

把全身分成两或三个部分，进行轮换练习，每次锻炼一个分部。

每星期练四次者

星期一、四练一个分部，星期二、五练另一个分部。

每星期练五次者

星期一、四练一个分部，星期二、五练另一个分部。星期三练需要重点改进的部分。

每星期练六次者

星期一、四练第一个分部，星期二、五练第二个分部。星期三、六练第三分部。或是星期一、三、五练需要重点提高的部分，星期二、四、六练其它部分。或是星期一、三、五练一个分部，星期二、四、六练另一个分部。

如把全身分成三个分部，每周练六次，可做如下的分部锻炼。

星期一、四臂、肩

星期二、五胸、背

星期三、六腿、腹

如把全身分成二个分部，每周练四或六次，其分部方法除了采用中级阶段所已选用者外，还可选用下列两种

第一种

星期一、三、五(或一、四)胸、臂、肩、上背

星期二、四、六(或二、五)腹、腿、下背

第二种

星期一、三、五(或一、四)腹、胸、肩、肱三头

星期二、四、六(或二、五) 背、腿、肱二头

上列两中分部法，均未把颈部列入，因做肩和上背的动作时，一般都附带练到颈部。每个身体部位可练二到五个动作，每个动作可做4-7组，一次锻炼一般不宜超过60组。

健美计划之初级阶段

内容安排

每周锻炼三次，或每隔一天锻炼一次，每次约60-90分钟，以后逐步延长。每次锻炼应包括准备（暖身）活动（约10分钟）

锻炼性活动（45-70分钟）

整理（放松）活动（5-10分钟）

锻炼性运动应包括约10个动作，并能练到全身各部位。每个动作可练1-4组，一次锻炼课不宜超过30组。

可编排2-3个全身性锻炼的初级课程。具体锻炼动作要各不相同。每练1-2月换练一个课程，使锻炼有所变化以增进效果。

每一课程包含锻炼身体的不同部位的动作。安排顺序有四种，可任选其一。

练上半身的排在前，练下半身的排在后。

练下半身的排在前，练上半身的排在后。

练大肌肉群的排在前，练小肌肉群的排在后。

练小肌肉群的排在前，练大肌肉群的排在后。

蹦床娱乐锻炼课兼得

蹦床是奥运会比赛项目之一。如今，袖珍蹦床已经成为一种新型的健身器材。一本书中称，在袖珍蹦床上进行跳跃锻炼等同于一个小时散步燃烧的热量。但事实上，很多人只是心跳加快，并没出很多汗。书中的观点来自于1981年进行的一项蹦床研究，进行蹦床锻炼的人每分钟燃烧7.3千卡的热量，等同于快步走的强度。

这个研究让蹦床火了几年，因为比起快走，蹦床显然更加有趣。但是在1988年，《运动医学期刊》上的一篇文章指出，在蹦床上跳跃不会起到良好的健身效果。

因为在跳跃时如果臀部或膝盖是弯曲的，那就不需要费太大的劲就能完成跳跃动作，下身部位也很少参与到锻炼当中。而在蹦床上慢跑(速度稍微快些)比用双脚进行跳跃能够燃烧掉更多的热量。美国健身专家玛提卡认为，很多人对蹦床这项新兴运动还不甚了解。当在袖珍蹦床上进行锻炼时，锻炼的强度是否足够，从而获得心肺功能锻炼的最大好处。你的心跳加快是由身体对蹦床挤压形成的反作用力(弹力)造成的，而不是由肌肉散发的能量而形成的。她说，蹦床运动是一项安全系数很高的运动，因为它的冲击力并不很大。但它并不是一项特别有效的锻炼形式。如果你参加锻炼的目的是为了减肥，最好还是选择其他形式的锻炼。从趣味的角度来讲，蹦床是一项有益于健康的娱乐锻炼形式。

塑形健美，分三个阶段练习

只要不是过瘦或者是过于肥胖的健身者一般要经历增肌、减脂、保持这三个阶段。一个人体型的改变会影响到人身体的代谢、睡眠、饮食调整等多个方面。所以并非一日之功。只要有恒心有信心。你一定会获得完美的身体。下面我们就详细探讨一下这三个阶段所要注意的问题。

增肌阶段需要我们将身体的围度不断增加。需要做器械和自由重量练习。自由重量练习是指哑铃、杠铃等健身器材。开始时，先要通过器械练习找准肌肉

的感觉和提高全身关节的力量。每周锻炼两次会在2个月后进入到自由重量练习。这时我们的肌肉会有非常明显得变化，可以将训练频率增加到每周3次。饮食注意多摄入蛋白质和碳水化合物。

减脂阶段的练习主要以有氧运动为主。有氧运动的方式最好是跑步。每次坚持30-60分钟，心率保持在130-140次/分钟。最好是每天坚持，周末休息。在跑步之前要进行肌肉练习。采用中等训练强度，将全身的肌肉刺激一遍。然后再跑步。饮食注意减少食量，增加餐数。每日5-7餐，主要以碳水化合物为主。

保持阶段需要我们将肌肉练习和有氧运动的时间都控制在1小时。强度不要增加，反而减小。心率在120-130次/分钟之间。肌肉练习再次以器械为主，同样是每次训练刺激全身肌肉。每周三次练习。饮食开始回到均衡，只要不暴饮暴食。体型就不会反弹。

根据自己的需要，最快的6个月时间就会达到自己的满意效果。如果对自己的目标要求更严格，一年时间也足够。重要的是坚持锻炼。

（实习编辑：陈兴娣）

健美三阶段:增块,塑形,雕刻

健美运动三阶段

任何事物的发展均有其一定的阶段性，不同的事物还各有由其自身发展规律所决定的分段过程。如果能恰当地掌握好这种过程，顺应其发展规律，就能使其正常、顺利及充分地发展；

若违逆其规律，搞得太过或不及，就不仅不能获得预期的效果，甚至还会产生反效果。

健美的体格的发展过程也不例外。认清了健美训练的阶段性，就能在宏观认识的基础上作出一步步实现你的训练目标的规划。

（一）第一阶段：打好基础－以发展肌肉块为主

在这个阶段中，首先在增大肌肉块方面打好了坚实的基础。采用"渐进性超负荷"训练法则和重点练习一些能够承受大重量和需要多部肌肉共同来完成的所谓"基本动作"。

在这阶段中，要多练基本动作，多做关连到许多肌肉群和不同夫节活动的锻炼动作，由于在做"深蹲"、"卧举"、"硬拉"、"颈后推举"、"双杠上撑"和"弯举"等这些基本动作时，逐步增加重量，初练者就能加强全身的力量，来刺激肌肉块的增大。

一般说来，这个阶段约须经历1一2年，其快慢往往取决于锻炼者的遗传因素，锻炼的热情和方法，以及营养、休息等条件。

这个阶段的主要目标是发展"基线能力"，包括：发展全身各部的体力，增强全身各肌肉群的动作协调性，增大全身各部的肌肉块和熟悉人体各部肌肉的功能及其锻炼方法。

在进人更高阶段之前必须牢固建立神经肌肉系统对身体各部结构及其功能的指挥、控制以及在其制约下的活动的一体化。

这种神经肌肉一体化的指挥控制能力，在日后参加比赛时能帮助你表现出你的健美体格的一个最重要的素质－－全身发展的匀称性。

（二）第二阶段：塑形

在成功地完成了第一阶段之后，你该进入更高阶段的塑形期了。在这阶段中，一般要花更多时间和精力，以使已经练就的大块肌肉锻炼成复杂、多层次的结构。

当你的体格开始呈现出丰满的肌肉，厚实的胸部，轮廓鲜明的四肢，倒三角形的上体和运动员的气魄时，你该知道可以进入这塑形阶段。

在这阶段，你应对所强调的重点有所改动。在各项"基线能力"已牢固建立和肌肉围度已明显增大之后，可在锻炼课程中减去一些基本动作而增加一些"孤立动作"和专门动作来使体格发展到更成熟的水平。

在这阶段中，一个成熟的健夫运动员必须把每块肌肉看成是一个单独的实体，有它自己独特的锻炼发展要求。

在这个阶殷中，要多练"孤立动作"。这一阶段约需12一18个月的时间。

利用滑轮、凸轮、液压等动力装置和角度可变的斜板及长短可变的支柱等制成的多功能固定器械，专用于锻炼某块肌肉的器械和方式使各块肌肉之间的沟纹加深了，全身的肌肉线条更为明显突出了

大多数的健美运动员在这阶段中，采用每周练四天的分部课程，一般在周一和周四练半数主要肌肉群，在周二和周五练另一半主要肌肉群。只有在经过一年的每周4天的锻炼后，寸可以进行每周6天的分部锻炼。并且是在准备参加比赛的时候。这一阶段的饮食量要比第一阶段稍低些，才能使肌肉线条更加明显突出。但也不宜在此阶段中用过度减食来犯体格表面看得清的脂肪都去掉，以避免产生肌肉被当燃料消耗的后果。

另外，在这个阶殷中，虽然增大肌肉围度不是其第一目标，但仍是其第二目标。

（三）第三阶段：精雕细琢

这一阶段的训练，实际上就是准备参加比赛的训练。增大肌肉块已不是本阶段的目标了，保持其不退寸是此阶段的目标之一。只要隔日对每个肌肉群做一个基本动作就足以保持已练就的肌肉块和体力。

第三阶段必须是预定的有限时期。这个时期的目标是使你的体格发展到预定的标准和最后要求的形态。

当然，这样的标准和形态要定得恰当，你是有可能成为一个按你的骨架来说，具有最大围度的肌肉块，最少量的皮下脂肪，全身肌肉比例匀称和肌纹明显的高度健美的体格。这就是处于第三阶段的健美运动员的体格形态。

这个阶段一般均应按每周4－6个锻炼日的分部训练法来进行。所用的动作，绝大多数是孤立动作并且是专注一方的。在这样的专注一方的锻炼中还可使你感觉到怎样能使某个局部肌肉最紧张突出，从而使你在参加比赛时能够如意地控制、突出这块肌肉。这样的锻炼，自然有助于提高神经肌肉系