很多男士都追求肌肉，但是对于健身初学者来说，很多人往往付出的汗水也不少，但是训练效果并不理解，这可能是由两方面原因造成的，一方面是训练上还有一些细节的地方你没有注意到，另一方面就是饮食，今天我要说的重点就是健身饮食，健身中的一些营养误区不但会令你达不到增肌的目的，更甚会损害身体健康。
一、忽视营养的重要性
许多健身爱好者一到健身房就迫不及待地猛练，认为练得越多强度越大，肌肉就会同样地增长得快，但若坚持如此一般只会得到训练过度的结果。增肌的原理就是通过力量训练，充分撕裂肌肉纤维，并且通过补充蛋白质和休息使得肌肉得到超量生长。增肌必需足够的营养才能得到合理增长。
二、多吃肉类才可增肌
肌肉生长的确需要摄入充足的蛋白质，所以很多初学者误以为多吃肉能长肌肉。事实上在增肌期间，每1kg的体重，每天需摄取1.6 — 2克的蛋白质，但如果单靠肉类来获取的话，最终可能会是过量脂肪的摄入，肌肉是增长了，但体脂率也会上身。所以在肉类的选择一定要合理，例如去皮的鸡胸肉、瘦牛肉、鱼肉等肉类，鸡蛋白也可以;另外如果饮食不足够配合的话，也可选择一些供健身用途的蛋白粉类的营养品。
三、蛋白质越多越好
大家都知道蛋白质对增肌的重要性，那是否蛋白质吸收越多越好呢。答案是否定的，以增肌为目的，每1kg的体重，每天需摄取1.6 — 2克的蛋白质，基本上完全能够满足身体增肌的需要，过量摄入不但不会增长效果，过多的蛋白质摄入更会加重人体肝肾的负担，容易做成酸性体质的产生。
四、忽视果蔬的重要性
增肌人士最在意的绝对是足够能量和蛋白质，而对于蔬菜、水果则抱一般的态度，就不是那么重视了，认为这些食物在增肌的范围起不了重大作用，但事实却是相反的。蔬菜、水果含有丰富的维他命和矿物质，进行重量训练会消耗大量的维他命和矿物质，如果补充及摄取量不足就容易引起能量及物质代谢的错乱，身体容易出现疲劳现像，绝对的影响训练。蔬菜水果中的一些维生素和矿物质，具有促进睾酮分泌、抗氧化等作用。
五、睡前加餐有助于增肌
许多偏瘦的的增肌者喜欢在睡前加餐，但结果住住是肌肉的围度没有明显变化，肚子上的脂肪却越来越多。睡觉前猛吃，睡觉时机体的代谢会减慢，热量消耗不了情况下，过剩热量就自然会转化成脂肪。
