减肥课堂:减掉的脂肪去哪了？

发布时间 : 2019-11-08: 健身一年了肚子脂肪还是多去健身房减肥饮食健身饮食没有脂肪

你在减肥！你一年时间从一个小胖子变身型男靓女，体脂减了，体重降了！

就在你开心的时候你有没有琢磨过这样一个问题？减去的脂肪去哪了？

身上的肉说没就没了？去哪了？

新南威尔斯大学（UniversityofNewSouthWales）教授安德鲁·布朗（AndrewBrown）与活跃于ABC电视台科学节目的物理学家鲁本·米尔曼（RubenMeerman），在世界五大医学期刊之一《英国医学期刊》（BritishMedicalJournal）上对这个问题做出了回答。

我们的脂肪细胞中储存着中性脂肪（甘油三酯）。因此，从生物化学的角度来说，如果单纯希望通过减重减少脂肪，只需要代谢掉脂肪细胞中储存的中性脂肪即可。

中性脂肪的来源是一日三餐中过剩的碳水化合物和蛋白质。这些物质经过转换，储存于脂肪细胞的脂肪滴中。摄取的过多的脂肪也会在经过分解、吸收后，重新变成脂肪储存起来。

中性脂肪由碳、氧、氢组成，代谢掉储存的脂肪（把中性脂肪转化为能量）后，产生的代谢废物是水和二氧化碳。二氧化碳会随我们的呼吸排出。水分则以尿液、汗液和眼泪等体液的形式排出。

也就是说，对於减掉的脂肪去了哪这个问题，正确回答是二氧化碳和体液。

中性脂肪代谢后84％随呼吸排出，16％随体液排出

完全氧化1个中性脂肪分子需要借助许多酶和生化过程，解释起来非常繁琐，为此，作者进行了如下的简化归纳。

首先，中性脂肪被氧化后，将转化成二氧化碳、水和能量。

转化的化学反应式为C55H104O6（甘油三酯分子）+78O2→55CO2+52H2O+energy，由此推算，消耗10kg脂肪需要吸入29kg的氧气，生成的二氧化碳为28kg，水为11kg。

但仅根据这个化学反应，并不清楚10kg脂肪在不同路径排出的比例。

布朗与米尔曼根据质量守恒定律，计算了生成物的重量。结果显示，在体重减轻的过程中，减掉的脂肪中有84％经由我们的呼吸排出、16％通过尿液、汗液、泪液或是其他体液等形式排出。

也就是说，减掉的10kg脂肪中，8.4kg会经由肺、以二氧化碳的形式呼出，其余1.6kg则转化为水，进入尿液、汗液、泪液及其他体液被排泄出去。

减肥关键还是要靠运动。光呼吸不行！

运动时，身体需要从体内带走更多的二氧化碳，自然会加快呼吸。

举例来说，体重70kg的成年人整天坐着不动，1天呼出的二氧化碳约为200g。通过运动，这个数字自然会增加，慢跑1小时，代谢率将增加7倍，从体内多带走约40g二氧化碳。减少10kg体脂肪是一个远大的目标，一般人还是先来思考如何减少1kg的体脂肪吧。

1天慢跑1小时可多呼出40g二氧化碳，简单计算，要想1个月减掉1kg体脂肪，需要慢跑21次。即使速度较慢，跑21小时的总距离也将达到150～200km，运动量相当于专业运动员。可见吃进来的脂肪想要排出去有多么困难。

一般来说，减肥见效明显的是最初的2～3个月，由此也可以看出每天累积的重要性。提高起始的基础代谢率掌握着减肥的关键，因此，养成能够坚持下去的习惯十分必要。不过，只要每天坚持运动，减掉脂肪的可能性自然就会增加。过度限制摄入的热量在一定程度上可以减轻体重，但是，要想拥有优美的体型，归根结底，还是必须减掉多余的脂肪，增加肌肉。

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如何减掉腹部的脂肪

久坐办公室，活动是非常有限的，往往是坐下几个小时都不需要动一下，这样就使越来越多的美人形成下半身比上半身胖的形势。发胖刚开始的征兆大多都表现在小腹上，可别怪说身体没有事先提醒我们!在种种限制下，有没有什么简单易行的方法可以让我们没有“小腹之患”呢?当然有!

现在让我来为各位美人介绍一种办公室运动：

第一步，坐在椅子上，两腿慢慢往上抬。

第二步，两手轻轻放在小腹上，慢慢地吐气，吐气的同时渐渐收紧小腹。

第三步，吐气慢慢加快，小腹越收越紧，肩膀保持轻松。

第四步，小腹已收到最紧的程度时，气也同时吐完。

第五步，肩膀与小腹都放松后，慢慢地开始吸气。

第六步，尽量吸气，此时小腹不用刻意收缩，转而换成腹部向下压的方式。这种体操主要目的是为了消除小腹的赘肉，只作两三次是看不出任何效果的，至少得持之以恒的每天上下午各做两三次，每次至少做八拍，持续三个月后，你一定能看出效果来，不但能维持美美的身材，而且也能舒解紧张的上班压力呢!

(实习编辑：童文冲)

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周末去哪high?白领的健康活动计划

一周的紧张工作即将过去，周末白领们终于得到空闲。周末去哪里玩好！？玩什么又开心又健身呢！？下面，给你几个白领周末出游选择，让你在游玩的时候，锻炼身体，增强体质！让白领们越玩越开心，越玩越健康。

愉快的周末又要到了，繁忙的OL们扔掉让人郁闷的工作，走出Office吧，尽情地去享受属于我们自己的周末！在享受的同时也别忘了减肥，随时随地保持好身材！

1、登山

适宜人群：在暗无天日的电脑机房工作的IT族。

理由：IT人终日在密不透风的电脑房里，整天被电脑散发的混浊气体和辐射困扰，头脑昏沉，如果周末还泡在健身房里，你那久未呼吸到新鲜空气的皮肤和身体都会向你发出强烈的抗议。周末登山，让自己置身于大自然中，尽情呼吸，痛快流汗，把一周的烦闷和疲劳通通丢掉。

效果：登山是极佳的有氧运动，可以促进新陈代谢，加速血液循环，还可以提高耐力和腿部力量，增强心肺功能。

2、长跑

适宜人群：工作从来都在久坐中度过，落下一大堆诸如腰疼、颈椎病等，如编辑、自由撰稿人等。

理由：按理说长跑对这类人比较适用，但*周末集中跑两天，不但效果不大，而且长跑是较剧烈的活动，不宜在周末进行，自由自在的水中慢跑已成为当今国外最新的一项健身运动，而且是一项理想的运动。因为在水中慢跑，能平均分配身体负载，比陆地跑有明显的优势，而且在深水中，跑步者下肢不受震荡，因而不易受伤，运动后会有通体舒畅的感觉。

效果：水的阻力是空气阻力的12倍，在水中跑45分钟相当于陆地跑两小时，水中慢跑对肥胖者尤其适用。由于水的密度和传热性比空气大，水中慢跑消耗的能量也比陆地多，可以逐渐去掉体内过多的脂肪。

3、逛街

适宜人群：从早到晚都呆在办公室里的女性。

理由：这是最受女性欢迎的休闲方式之一，也是一种很好的有氧运动，与健身房里枯燥的器械训练相比，逛街不仅让女性在不知不觉中锻炼了身体，还愉悦了心情，是两全其美的健身方法，如果顺便还能淘到好东西就是额獾氖栈窳恕？

效果：女性逛街少则两三个小时，多则一天，不停的运动可以增加腿部力量，消耗体内大量的热量，达到健身的效果。

4、滑冰

适宜人群：平时活动少，即使周末也懒得锻炼的人。

理由：滑冰是集锻炼、娱乐于一身的健身项目，对懒人来说，是最轻松的、说说笑笑就能达到健身效果的运动，滑冰主要锻炼腿部肌肉，并能提高肢体的灵活性和协调性。

效果：滑旱冰每半小时消耗热量175卡路里，可增强全身灵活性和身体各部位力量。

5、骑马

适宜人群：工作压力非常大，且有一定风险，如自己开公司者或公司的管理层等。

理由：神经终日绷得很紧，真的很累。想想周末做个牧马人，在蓝天白云下自由地驰骋，不是比打高尔夫更能满足你那颗想飞的心吗？天地之大，毕竟我们每个人的生活圈子只是世界的一隅，我们渴望脱离开那个小圈子，渴望更广阔的天地，也许在骑马的时候，在飞驰的刹那间，我们心中的梦想已实现了一半。

健身效果：骑马可以锻炼你的敏捷性与协调性，并且可以使你的全身肌肉都得到锻炼，尤其是腿部肌肉。骑马一小时消耗的热量达2700卡路里，与打一天高尔夫的运动量相同。

6、潜水

适宜人群：天天朝九晚五、按部就班地工作，没有什么变化的人群，如政府公务员、文秘等。

理由：生活的一成不变，你已经烦了，也许在你的心底早已渴望变化和刺激，只是不敢尝试。潜水将会满足你对刺激和自由自在生活的期盼，在远离人群的水底，你仿佛来到一个与现实完全不同的世界，在这里，你可以不管不顾，好似一条自由自在的鱼，那份感觉真是快乐似神仙。从水底回到现实世界，你会有脱胎换骨的感觉，原本羁绊在心底的那些症结、烦恼也变得那么无足轻重。

效果：潜水是全身运动，其运动效果和游泳不相上下。另外不会游泳的人也可以噢。

温馨提示：

春天天气干燥且温度较低，在户外进行健身运动，开始时要多穿些衣物，穿着衣物要轻软，不能过紧，热身后，就要脱去一些厚衣服。锻炼后，如果出汗多应当把汗及时擦干，换去有汗的运动服装、鞋袜，同时穿衣戴帽，防止感冒。

适合去脂肪的有氧运动

热瑜伽将室内温度设为40度，通过拉伸运动使得肌肉变软，线条变匀称，热量消耗也比普通瑜伽大，出汗使皮肤排除废物的速度加快，每次只需1小时，就能消耗大约400千卡热量。

有氧运动不是一个新概念，但是很少有人做对了。运动减肥，持续比运动强度更重要。有氧运动必须坚持45分钟以上才能达到燃烧脂肪的目的，因为前半个小时都是在消耗热量，半个小时后才开始燃脂。

你可以选择在家里运动，做一些简单的原地跑、仰卧起坐、跳绳等。当然，为了保证效果，最好能去健身房，突击两周，你突出的小肚腩自然就不见了。

最适合减去脂肪的有氧运动：

动感单车：这种运动很容易学会，只要随着音乐节奏双脚在原地不停地踩车就OK了。45分钟大约可以消耗400—500个卡路里，相当于长跑一个半小时。

跑步机快走：快走要收紧腹部和背部才能有效塑型。每小时大约消耗500-600千卡热量。

热瑜伽：热瑜伽将室内温度设为40度，通过拉伸运动使得肌肉变软，线条变匀称，热量消耗也比普通瑜伽大，出汗使皮肤排除废物的速度加快，每次只需1小时，就能消耗大约400千卡热量。

球类操：可锻炼全身肌肉，其中以腰部、腹部的瘦身效果最为显着。

云中漫步：类似于小区里踏板和手握杆并用的简易器械，实际上比那个难多了。

减肥最佳方法：如何快速而自然的减掉脂肪

最快速而自然的方式减掉脂肪

瘦身减肥大概是永远是不会退烧的行销话题及热门问题，而由于商机无限，报章杂志、影视明视代言这其中也隐藏不少"风险"，没有所谓捷径或是秘密，只是包装及话术而以。

减肥你唯一要做的事情就是热量赤字(CalorieDeficit)，身体消耗的热量比你摄取的还多。

来看看一篇由MUSCLEEVO网站写的文章，如何以最快速而自然的方式瘦下来。

1.一周进行2~3次的重量训练

常听到有人说你应该做有氧运动来减掉脂肪，并且若你想要长肌肉的话，就要做重量训练但这段话只有部份是真的。

要减脂的话，你唯一要做的事情就是热量赤字(CalorieDeficit)，你可以借由重量训练(或称阻力训练、肌力训练)、有氧运动或是二者的结合来创造出热量赤字。重量训练不只是适合想要长肌肉的人，同时它以二种方式来改善你身体的组成。

首先，当你控制饮食但不做一些重量训练时，你所减去的重量将来自于肌肉及脂肪。流失肌肉意味着你将减重的更快，因为一磅肌肉所含的热量比起一磅的脂肪少了非常多。最终，你身体看起来比现在小了一号，但许多松弛的部位仍然完好无损。

其次，一个设计得当的重量训练计划，你在训练中及训练后皆会燃烧脂肪。有一项研究，8位男士进行40~45分钟的举重。每个男士的腹部有插上微透析探针(MicrodialysisProbe)，予许研究员测量脂肪的数量，了解皮肤下脂肪细胞在运动前、中及后时释放的情况。下面是他们的发现：

男士在进行完举重之后(每小时104卡)，比起平常日(每小时95卡)，代谢率高出10%。进行完阻力训练之后，脂肪燃烧的速率倍增。(每小时5克→10克)

但这还不是全部，在训练中及结束之后的当下，从腹部脂肪细胞所释放出来的量占总量的80%。换句话说，举重会燃烧脂肪，而有一些脂肪的燃烧是直接来自于腹部。的确，许多研究把阻力训练与有氧运动来比较，整体来看，有氧运动在减掉腹部脂肪的工作上表现的好上更多。

然而，这多研究中所使用的阻力训练计划是以非常低代谢需求的内容：在机器上进行动作，许多单关节的动作，整体训练量相对低的。若若是以高代谢需求的训练计划，这又是另一回事了。

我谈的是全身性多关关节的深蹲、硬拉、划船、引体向上(滑轮下拉)及推(卧推及过头推)，每组使用的重量是5RM~15RM。这个类型的训练，你将在训练中及训练后燃烧热量。你不需要在健身房花超过45分钟的时间，45分钟的时间已经绰绰有余了。

2.透过饮食来创造热量赤字

把腹部脂肪想成银行的帐户，但它不是存钱的，而是储存脂肪的。如果你想要储存在银行帐户里的钱愈来愈少，你花的钱就一定要比你储的钱还多。同样的，若你想要摆脱腹部脂肪，你所消耗的热量就要比你吃的还多。

3.忘掉所谓的燃脂食物

人们常问有什么食物可以帮助我燃烧脂肪吗？，而人们也常听到有好的食物及坏的食物，若你想要减脂，你只需要少吃坏食物，多吃好食物是有特殊食物(蓝莓、黑巧克力、酪梨等)，但跟燃脂扯上关系完全是胡扯。这些胡扯会被流行起来，似乎跟电视或健康杂志有关，无非就是要让大家瘦的简单快乐。有某些"热(hot)"的食物(像是红辣椒)，它让你可以提升新陈代谢。但对于整体的影响来说相当较小，而这短期提升新陈代谢是否能带来长期减脂的影响，这有待商确的。摆脱腹部脂肪需要热量赤字，比起任何特定的食物，重点是你整体的食物内容决定了你的减脂率。

4.吃富含蛋白质的饮食

研究显示，蛋白质在维持饱足感所扮演的工作来的比碳水化合物及脂肪来的好，吃富含蛋白质的早餐，你有可能在吃午餐时不用吃太多的食物。吃较多的蛋白质在自发性的热量摄取会减少。事实上，平均每天热量的摄取可以减少441卡。

在减脂期间，蛋白质也杀肌肉保留(MuscleSparing)的效果。如果你没有从食食上摄取足够的蛋白质，最终，你的肌肉会随着脂肪一起被减掉。最后，蛋白质比起碳水化合物或脂肪，餐后产热的幅度更大。

巧克力棒(主要是碳水化合物及脂肪)及鸡胸肉(主要是蛋白质)可能二者卡路里都一样。但由于蛋白质的饮食生热效应比碳水化合物或脂肪来的更高，比起巧克力棒，你的身体会使用更多的热量来处理鸡胸肉。换句话说，有一些蛋白质中的能量会被"浪费"掉，用来消化及代谢。

如果你只是刚起步，先忘了心肺训练，先利用饮食及肌力训练来产生热量赤字。而当你减脂的速度开始缓慢(一定会发生)，添加一些低强度持续性(low-intensitysteadystate,LISS)的心肺训练，即使是每周进行3或4次的30分钟快走。在减腹部脂肪上，创造热量赤字、吃更多的蛋白质、结合肌力训练与心肺运动这已被证明效果几乎是传统高碳水化合物饮食+心肺运动方法的2倍。

6.不要浪费时间在做数以百次的仰卧起坐

请不要浪费时间在做仰卧起坐、卷腹或其它的变化式。在提及要减去腹部脂肪时，他们几乎是没有用的。研究显示，将24个人分成二组，一组什么都不做，另一组做7个腹部训练(2组X10次)，六个星期中，每周进行5次。六个星期总共做了4200次的各种反覆变化动作，而减去腹部脂肪的上没有效果。所以不要再浪费时间在卷腹、扭腹的。

最后，你必须要持续。为了减掉腹部脂肪，正确饮食及规律运动一定要养成习惯。

去哪健身中国人的一个难题

随着经济的发展和生活水平的提高，中国人越来越关注健康，健身和保健逐渐成为生活的组成部分。有人选择去健身房锻炼、去足疗馆等保健场所保健，但更多的人为了方便和经济，选择在家健身和保健。

在哪里健身和保健都离不开器材，家用健身和保健器材的市场都非常大，但家用健身和保健器材在使用中也出现许多问题，比如价格高、使用率低、质量良莠不齐等。

对于健身和保健器材市场有多大，如何使用健身和保健器材，怎么加强这两个行业的管理，《环球时报》记者采访了相关专家。

家用健身器材不太好普及

著名健身专家赵之心在接受《环球时报》记者采访时说，从距离半径、金钱半径、感情半径等三个方面考虑，去健身房锻炼恐怕不会成为中国人健身的主导模式。去健身房锻炼的中国人不到1%，主要是有钱、有闲而且单身的人。

目前中国的健身房是以健美的模式为主要方向，老百姓的健身需求还没有得到太大关注。在国外，根据不同人群对健身的需要，健身模式被细化，比如有社区健身房，对中老年人开放，很方便;比如功能健身房，帮助人解决肥胖、亚健康或者其他健康问题;还有给出租车司机开设的健身房。

但是在家里使用健身器材，在中国现阶段也不太好普及，中国人的房间设计没有给健身器材留出空间，三到五年后，也许中国人在家用健身器材锻炼的模式会初具雏形。现在，购买健身器材的家庭，大部分因不知道怎么使用而让器材变成了摆设。

国家体育总局体育器材装备中心体育用品部负责人侯力波说，家用健身器材的使用现在还没有成为潮流，未来随着人们居住条件的改善，会成为可能。

目前中国城市普通住宅是板楼结构，使用健身器材会影响邻里，而且住宅面积小，没有独立健身器材使用的空间，运动起来不方便，也会影响家人。

在国外独栋住宅的地下室常常会有一个作为健身器材锻炼使用的空间。家用健身器材的使用多是追风式的，流行什么，大家都跟随，很快就过去了，中国有一阵流行减腹器，大家都买，但很快又有了新的流行，减腹器就被遗忘了。

家用健身器材因为受限于居住条件，不可能买很多种，使用起来很快就会因单调乏味而坚持不下去。在健身房锻炼不仅仅是健身，而且可以和人交流，因为有很好的健身环境和科学的训练指导，所以比较容易坚持。

保健用品市场巨大

虽然从中医5000年的历史看，中国早就有保健，但保健用品在中国是比较新兴的行业。全国生产和销售保健用品的工商企业有2.23万家，据中国保健协会的粗略统计，2010年这一领域的销售额是1000亿人民币，近20年来这个数字以每年20%的速度递增。

2008年中国出口按摩器械到174个国家和地区，销售额超过10亿美元。按摩器械在国内的销售量要比这个大得多。家用健身器材这些年来销量没有很大突破，但跑步机卖得不错。中国每年生产大量家用健身器材，大部分是贴牌生产的低端产品。在国内销售的也多为低端产品。

中国保健协会专家委员会委员刘建文教授对《环球时报》记者说，关于保健器材国家还没有一个统一定义，他认为保健器材是利用物理因素作用于健康和亚健康人群以达到调节人体功能，保持和促进健康或者有益于健康的、具有特定保健功能的器材，不以治疗疾病为目的。

保健器材中按摩器械是很主要的种类，比如电子叩击按摩器、关节按摩器、电动按摩椅等。足浴器、睡眠仪等也都属于保健器材。

中国有许多有中国特色的保健器材，比如按照中医穴位原理生产的按摩椅，宣称能按摩足底100多个穴位的足浴器等，这些产品在东南亚国家和西方国家的华人群体中很受欢迎。

健身器材商用和家用的区别很大，执行标准也不一样。商用和家用的相比，耐用性高，运动起来更舒服，价格高、体积大。家用的健身器材安全性也不如商用的，比如家用跑步机的跑步板比较短，也比较窄，步伐慢了或者快了，都容易摔下来。家用健身器材和健身房使用的健身器材从安全性、功能、占地面积等方面看都很不一样，尤其是从经济划算的角度看，家庭用健身器材考虑的更多。

目前还没有国家标准

保健器材在使用过程中必须认真看说明书，保健的部位一定要准确，头颈部和心脏部位的保健要尤其小心。购买保健器材去大商店比较可靠一些。保健器材的质量监管还没有一个全国统一的标准，大部分企业执行的是本企业的标准。门槛低，厂家生产水平良莠不齐，产品也是鱼龙混杂。

关于保健器材的疗效和功能现在只是看生产企业的说明，至于真正效果如何，没有国家的硬性规定。一些保健器材甚至使用时间很短就会出现各种问题。为提高产品质量，保健器材行业的国家标准需要尽快制定，强制执行，从材质、工艺过程、技术设备、产品造型、保健功能等方面制定标准。比如材质上，应该用不锈钢的就不能用其他金属替代，产品声称的功能必须具备。

赵之心说，一个没有健身器材的家庭是没有文化的家庭，家用健身器材的市场很大，但是中国人该怎么健身，老年人、青年人、中年人等各种年龄的人群需要什么样的家用健身器材，这些都需要投入很大的力量去进行科研调查工作。

勤练减肥操精力充沛去脂肪

总是说没有时间和精力去保持身材的OL族们，这里有一套简易的减肥操，是最近流行一套，只有六组动作。该操简单易做，能活动全身，每天坚持做1-2遍，能使人精力充沛，去掉多余的脂肪，身体变得强壮结实。做操时若有节奏明快的轻音乐伴奏，则效果更佳。具体做法如下：

深呼吸运动

直立，双脚稍分开，两手叉腰，挺胸、伸颈，做腹式深呼吸。

爬绳运动

站立，抬头上看，两臂上举，想象着爬绳。然后手脚配合做爬绳动作，同时有节奏地呼吸，右手上爬时吸气，左手上爬时呼气。

臂绕环运动

直立，并脚、抬头，两臂侧平举。做顺时针和逆时针的臂绕环运动，开始时绕小圈，然后动作逐渐加大。

半起坐运动

仰卧，屈膝，脚放松，手放在大腿上。吸气，低头，抬上体，两手顺大腿前滑，直摸到膝盖。呼气，还原。

半俯卧撑运动

俯卧，抬小腿，两手撑地。以膝盖为支点，两臂用力，撑起上体。撑起时吸气，还原时呼气。

转体运动

端坐，腿并拢，两臂前平举。臂右摆，向右转体，吸气。还原，呼气。动作幅度尽可能大些。然后向左转体。

做操时动作的次数、幅度和速度自行掌握，可随体力的增强逐渐增多、加大、加快，视个人体质不同的情况而定。

减掉背部脂肪(一):改变食谱

尽量让背部的脂肪看不出来

1、确保你的胸罩大小合适，并且固定在适当的位置。

经常地，如果扣带不合适，你的胸罩背面会滑下来，挤压背部的皮肤，导致看起来很胖。

穿后面扣带比较宽的胸罩，这样会更好看。

2、在里面穿塑身衣。如果你要穿比较紧身的衣服，考虑穿一件塑身衣，这样比较显瘦。

改变食谱

1、多吃水果蔬菜。好吧，这是减背部脂肪最有效的办法。为什么呢？因为没有什么有针对性的方法，你必须整体性减重才能看到效果。每餐吃大量的水果蔬菜，它们含有一些必须的维生素、营养物质、水分和纤维素，可以填饱肚子，从而避免你吃很多高热量的食物。

每天早上喝一杯蔬菜奶昔或者吃个蔬菜煎蛋卷，开始一天的燃脂战斗吧。

选本地的当季蔬菜它们比温室里培育出来的更有营养。

2、多吃健康的蛋白质和脂肪。吃瘦肉和鱼，它们含蛋白质很高，并且含有健康的Ω3s脂肪酸。如果你想要减肥，那么吃新鲜的瘦肉很有必要。

不要吃过度加工的肉类，比如培根、午餐肉和香肠。它们一般都含有很多添加剂和饱和脂肪，对减肥不利。

如果可能的话，吃不含激素的肉类这样不仅对身体好，也有利于环保。

如果你吃素，要从豆类和绿色蔬菜中获取需要的蛋白质。吃亚麻籽油和鳄梨来获取健康的脂肪。

3、吃一些高纤维的粗粮谷物。[2]纤维素有利于消化系统健康，并且比其他食物更有饱腹感。谷物中含有的维生素和矿物质也能帮助你减重。

少吃白面，白米和即食燕麦片，多吃全麦面包、黑米和传统的燕麦片。

藜麦，荞麦，坚果和鳄梨也富含纤维素。

4、如果你真的想要减肥，不要吃过度加工的食物。即使是号称纯天然的食品往往也含有防腐剂，反式脂肪，多馀的糖，食用色素等成分，不利于保持健康体重和减掉背部脂肪。如果你是认真地要减肥，不要再吃那些包装得很漂亮的食物。

不要吃微波炉晚餐、零食、快餐和罐头食品之类添加了配料和调味品的食物。

吃一些健康的零食，比如坚果、浆果、蔬菜干、法式脆饼干、燕麦棒和糖果。

如果你需要吃一份便捷的早产，提前一天晚上做好燕麦片，早上把它和牛奶一起加热，再搭配一些浆果，或者吃一份煎蛋搭配青椒和洋葱。

不喝低糖饮料甚至减肥饮料，喝草本冰茶或者白开水。

登山机训练减掉大腿脂肪

登山机是模拟登山、爬楼梯的动作而设计的，所以进行登山机运动中，每一步的踩踏动作自然都是需要靠股四头肌推动的。

类型：有氧运动

主要肌肉工作：股四头肌

其他肌肉：腘绳肌、小腿肌群、臀部肌群

设备：有氧器械

等级：中级

登山机训练视频教学：

登山机训练动作图解：

登山机训练动作说明：

1、开始时，站到登山机上，在菜单上选择需要的选项。大部分登山机有手动设置，或者你可以选择一个程序来跑步。通常来说，你可以输入你的年龄和体重来估测练习过程中燃烧的卡路里数。

2、腿按照规定的韵律上下运动，将脚踏板带动向下，不过不要一路向下到地面上。建议你保持握住把手，以免摔倒。把手可以被用来监测心率，帮助你保持在适合的强度。

3、登山机使用方便，有助于预防心血管疾病，通常会比在户外慢跑影响小。它们通常比其他有氧器械难。一个68公斤的人在半小时内可以燃烧300卡路里以上，走路大概是175卡路里。

如何运动可以减掉背部脂肪？

减肥的时候减去背部的肥肉是最困难的了。你的节食和运动计划必须包括为你的上半身塑形，并且把整个身板的肥肉都减去。以下健身为你介绍怎么摆脱背部顽固的肥肉。

1.加强有氧锻炼

为了获取最好的效果，每次至少运动30分钟，一个星期3、4次。这些有氧运动对你摆脱背部肥肉特别有效。做有氧运动可以帮助你消耗卡路里，并且加强背部肌肉。

划船、拳击、游泳这些有氧运动的好处不仅仅在为你背部塑形。有氧运动还可以减少得心脏病的风险，降低血压和三酸甘油酯指数，增强你的心脏强度，减少骨质疏松症的可能，并且帮助你增加肌肉群。

2.尝试间断性训练

做间断性训练可以帮助你更快减去脂肪，不仅仅是你背上的脂肪，包括你全身的脂肪。不管你选择哪一种有氧运动，你可以间断性锻炼。

快跑几分钟，然后以一个你比较适应的步伐跑5分钟，然后再快跑2分钟。为了更快消耗卡路里，坚持这种运动方式。

3.在家锻炼

有不少可以锻炼你的背部肌肉的运动你可以在家做，并不需要什么器械。坐在地上把双腿伸展在身体前方。把双臂在身体两边伸展开。一边呼气，一边把手臂扭到身体右边方向。然后扭到身体左边，保持呼气。然后在吸气的时候把双手回到身体正中。重复10次。

4.开始力量训练

最开始的时候举的重量要适合自己。你应该不使太大力气就能够自己举起来。但是如果你能很轻松举起来，那就不能锻炼到你的肌肉，就浪费时间了。

5.尝试循环训练

循环训练就要求你做一系列的背部运动，中间不能休息。这个可以促使你快速减肥。并且还有更多的好处，那就是增加你的肌肉，使你即使在休息的时候新陈代谢速度也得到增加，这样你整天就可以消耗更多的卡路里。

如何减掉脂肪又不损失肌肉

全面性是指减脂需要有氧和无氧训练相结合，对身体进行全面锻炼，并达到一定的运动量和运动强度，以提高代谢水平，促进脂肪燃烧，达到减少脂肪而不减少肌肉块的目的。

针对性是指根据身体不同的部位脂肪含量的高低，采用不同的锻炼方法，做到“对症下药”。

训练方法：有氧和无氧训练的结合。

有氧训练能使脂肪组织中的脂肪酸游离出来供能，同时能造成肌体热量的负平衡，从而促使体内脂肪的消耗，是减脂的最佳运动方式之一。专做有氧训练能达到减脂的目的，但体形不美，无氧训练则是一把双刃剑，既可以减去皮下多余脂肪，又能增肌美体。要想减去腹部脂肪，就得进行既有全面性又有针对性的锻炼。

例如：训练课开始时最好先锻炼身体其他部位，让体内的糖原消耗到最低水平，然后再进行腹部练习或有氧训练，这样减脂效果会更理想。且勿开始训练就进行腹部训练，以免在糖原尚未消耗到最低水平时腹肌已经疲劳。也就是说，在身体尚未完全疲劳之前腹部已经疲劳。这是腹部脂肪含量高，腹肌收缩能力差决定的。而腹部疲劳会影响其他部位力量训练的效果，因为在进行力量练习时需要腹肌收缩协调其他肌群用力(包括呼吸)。腹肌收缩能力下降，必然影响力量训练的质量和减脂效果，若是先进行其他肌体群的练习，使肌肉中的糖原下降到最低水平时再做腹部练习，或进行有氧训练，则既不影响其他肌群的练习，使肌肉得到更好的刺激，防止肌肉流失，又能达到燃烧脂肪的目的。

训练强度：提高无氧训练强度，以稳步提高肌肉的力度，使肌肉结实而富有弹性，进而优化体形。专家建议：要想消化更多的热量，必须采用高强度大重量练习。若采用小重量高次数练习即使间歇时间很短，消耗的总量也不及采用大重量高强度训练消耗的多。

理想的训练强度是本人最大负荷量的75-80%(试举次数不少于6次)。目的是将肌肉中的糖原耗尽，且不使肌肉疲劳或破坏肌肉组织。使每一组每一次练习都给肌肉以强烈的刺激，防止即若萎缩，达到减脂不减块的目的。若强度小，热量消耗少，对肌肉刺激弱，则达不到消耗热量减少脂肪的目的，肌肉块又会变小。

训练频度：每周保证训练4-5次，练两天或三天休息一天，每次60-90分钟，不宜超过90分钟，否则不利于身体的恢复，会引起过渡疲劳，不利于肌肉的生长。

有氧训练方式：最佳方式是高强度和小强度相结合。譬如，在无氧力量结束后，进行20-30分钟快速和慢速跑相结合的变速跑，或采用增减阻力和变速骑健身车练习等。此外，每周还可以单独进行有氧训练，每次45分钟，切勿超过1小时，否则会使肌肉流失，有氧训练结束后可进行腹肌训练。

膳食建议：要想达到增肌减脂的目的，必须依靠合理的营养保证。减脂的目的是减少皮下多余脂肪，而不是减轻体重。要想减去多余脂肪，达到减脂不减块的目的，膳食中既要适当控制脂肪的摄入量，增加蛋白质摄入量，又要有足量的碳水化合物，惟有足够的碳水化合物提供能量，才能使训练强度维持在较高的水平。因此，饮食上碳水化合物，蛋白质和脂肪的比例以40%：45%：15%为宜。许多健美爱好者由于缺乏营养知识，在减脂过程中刻意控制碳水化合物的摄入量，结果减去的不只是脂肪，肌肉也随之减少。即使额外射入大量蛋白质来填补碳水化合物(糖原)的不足，也无济于事，因为过低的碳水化合物会引起代谢失常，影响脂肪氧化和蛋白质的利用，造成肌肉无力，训练状态低迷。足够的碳水化合物能减少体内蛋白质不必要的消耗(浪费)，防止肌肉块缩小，并能促进脂肪代谢。碳水化合物一般人每公斤体重每天射入量为3-5克，增肌减脂者为每公斤体重2-3克，不低于2克。

摄入脂肪：脂肪酸是脂肪参与供能的主要成分，也是人体内主要的直接燃料。脂肪还能帮助脂溶性维生素A,D,E,K等的吸收。尤其是不饱和脂肪酸，既健康的脂肪不可缺，含不饱和脂肪酸丰富的食物有花生，葵花籽，核桃，杏仁等，再就是红花籽油，菜子油，橄榄油，花生油等植物油，在每天摄入的总热量中保证15%的脂肪摄入是必要的。

提示：补充乳清蛋白和谷氨酰胺

在增肌减脂过程中补充乳清蛋白很有必要，因为它能促进肌体恢复，加速肌肉生长，维持生理肌能的平衡和代谢正常。此外，它还能避免体脂降低时引起的代谢缓慢和免疫力下降。乳清蛋白训练前后均可服用，训练前服用提供能源物质，有助于提高运动能力，尤其是耐力水平，训练后服用能加速身体恢复，促进肌肉生长。

服用量：一般训练前后各服30克，也可以根据个体需要和运动强度的大小而定。

谷氨酰胺是一种重要的氨基酸，高强度训练后若不能及时补充足够的谷氨酰胺，肌体就会分解肌肉蛋白以满足肌体对谷氨酰胺的需求，同时免疫力也会明显下降，易发生感冒等疾病。

谷氨酰胺可在早晨空腹和训练后服用。空腹时血糖偏低，服用谷氨酰胺可防止肌肉蛋白质分解，肌肉萎缩。训练后服用能促进体内生长激素的分泌，参与损伤组织的修复和合成，促进其他营养素的吸收，加速肌肉生长，提高免疫力。

服用量：早上空腹和训练后各服5克。

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