很多人认为，要获得强壮的肌肉就应该多吃肉食。事实上，一些素食也具有强壮肌肉的功效。美国“绿色星球网”近日载文，刊出美国营养师总结的可增强肌肉的4种素食。
坚果。种类繁多的坚果含有丰富的蛋白质，有益肌肉生长。比如，1杯杏仁(约合227克)就含有30克蛋白质和71克“好脂肪”。
豆豉和豆腐。这两种素食都有益肌肉生长，是肉类食品的绝佳代替品。并且豆豉已经过发酵，因而更容易被消化吸收。1杯豆豉(约合185克)含蛋白质30.78克。
藜麦。联合国将2013年定为“藜麦年”。藜麦外形酷似大米，但是煮熟后又像其他谷物。1杯生藜麦(约合185克)含24克蛋白质和人体无法产生的9种重要氨基酸。藜麦中还含大量的碳水化合物，可为高强度运动长时间保证能量供给。
种子类食物。亚麻籽、芝麻、南瓜籽和葵花籽等种子类食物都含有丰富的蛋白质和“好脂肪”。亚麻籽还富含欧米伽3脂肪酸、膳食纤维和多种抗氧化剂。▲
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运动营养师教你选购增肌营养品
增肌营养品的经典组合
——重肌粉+蛋白粉+肌酸+谷胺酰胺+支链氨基酸
第一届奥林匹亚先生拉里·斯科特说：“健美百分之九十来自营养。”如今，营养对于增肌的重要性已得到健美、健身爱好者的公认，但是如何选择和使用才能最大程度地发挥运动营养品的作用呢?
其实，如果要追求更快的增肌效果，或想顺利跨过增肌过程的“平台期”，增肌营养品的组合使用就显得尤为重要，科学的增肌组合更有利于促进肌肉合成，加快肌肉的增长速度。
重肌粉
改变瘦弱体形或增长肌肉力量的同时，又不增加身体脂肪。
提供日常饮食无法满足的充足能量，营养成份全面、丰富。 采用最合理有效的碳水化合物与蛋白质比例。 含30%进口优质乳清蛋白，脂肪含量低。 极易被人体、包括吸收功能较差的人体吸收。 配合肌酸使用，效果更明显。
肌酸可以增加肌肉力量，为训练释放更多的能量，通过“肌肉产生力量、力量产生肌肉”的循环，促进肌肉的生长;
同时计算可以把水带进肌肉，使肌细胞的体积增大，有利于肌细胞的体积增大，有利于肌细胞吸收氨基酸，合成蛋白质，增加肌肉蛋白的合成速度，促进新肌生长。所以，很多人吃过肌酸都有明显的增加力量、肌肉发胀、围度增加的感觉。
提高优质乳清蛋白的同时，控制碳水化合物的摄入。 适合在晚上、早上使用。
因为健美人晚上是应该尽量控制碳水化合物的摄入，为什么呢?因为在晚上摄入碳水化合物会使体内胰岛素水平升高——这会导致肌肉分解的!而且体内持续的高胰岛素水平还可能会导致可怕的二型糖尿病!所以，晚上就需要乳清蛋白来帮助你在睡梦中合成肌肉。
至于早上，当然是一起床马上冲一份喝掉啦，让接近10小时没有进食的身体停止肌肉的分解。
训练后也可配合重肌粉一起饮用。
是人体中最丰富的游离氨基酸，也是脑部的主要能源。它可以促进肌肉蛋白合成和肌细胞生长，从而提升肌肉力量和质量。
此外，谷氨酰胺还能消除脑部疲劳，克服脑部缺氧，促进病后和受伤后的康复，增强免疫力。在体能消耗较大或受伤、有病时，人体内谷氨酰胺水平急剧下降，需要及时补充，否则人体便会分解肌肉蛋白，使得肌肉质量和免疫能力下降。
肌肉细胞对谷酰酸胺的吸收能力最强，每天摄入可以提高肌肉中的贮存量。肌细胞在吸收谷氨酰胺时水分和糖元也会连带地吸收进来。因此肌肉的膨胀度会相应增加,这是它的增肌效果。支链氨基酸
是人体中最主要也是最易缺乏的必需氨基酸。有抗分解和促合成作用，能阻止肌肉松弛、萎缩，保持体形。
当体能消耗较大时，支链氨基酸会大量流失，需要及时补充，否则支链氨基酸不够，其它剩余的氨基酸都会失效，身体便会分解肌肉细胞，使得肌肉质量下降。
要想训练出更强壮、更有力的身体，在细胞水平上刺激和给肌肉供能是必要的，支链氨基酸可以减缓肌肉疲劳，加速恢复，降低运动时其它氨基酸从肌肉中的丢失，并有助于机体吸收蛋白质。
支链氨基酸还具有非常好的抗分解作用，因为它们有助于预防蛋白分解和肌肉丢失，这对那些正处于赛前控制饮食阶段的人来说非常重要。
在这个热量摄入比较低的时候，强烈推荐使用支链氨基酸，因为由于此时蛋白合成的速度下降而蛋白分解增加。如果缺乏支链氨基酸，会有丢失肌肉的危险。
（实习编辑：何丽丽）
营养师对健身的人的均衡食谱制定的建议
健硕有型的身材和充满线条感的肌肉都需要选择好的健身食谱，而健身食谱该怎么选择也成为每个健身的人都关注的问题。
从健身减肥的目的出发，你的食谱定制也不一样，如果目的是减肥，可以多吃水果和粗粮，如果想练肌肉，补充足够的蛋白质和豆类就比较重要了。
可根据营养师建议来制定健身食谱
一般普通人对健身的食谱都比较没有概念，这时候可以多听听营养师的建议，或者请教健身的老手相关的经验和方法。
健身后不能吃的东西
健身时运动量大，身体的糖分和蛋白质脂肪都会分解，体内会产生比平时多的酸，而这时候如果再吃糖分多的食品和肉类，就变得不合适了。
健身食谱制定增加能吃的东西
体内脂肪水分糖分健身后是可以补充的，通常来说矿泉水，牛奶，豆制品，水果都是不错的选择。
适合自己的健身食谱
好的健身食谱要结合健身强度来制定，不同的健身爱好者每天练习几次，健身能量消耗的多少都和健身食谱怎么制定相关，如果运动量大，则补充的也要多一些。
碳水化合物，蛋白质和脂肪的摄入比例，一般来说按照0.55:3:0.15摄入是比较合适的。
健身后要注意休息，控制好睡眠的质量对生活不要有太大影响。
专业教练给出的健身食谱制定建议
健身后的食物摄入是很重要的事情，如果早上要加快健身的节奏可以吃一些水果来提高血糖，但千万别多吃，因为那会影响反应和兴奋度。有晨练习惯的健身朋友应该给身体一些适应能力，补充一些水分和能量是必须的，建议在运动超过20分钟后再补充，这样血糖的升高会比较缓慢一些。
健身首先要保证热量足够供给，肌肉不会太快消耗掉能力，通过运动，让健身的效果和补充的能量成正比，肌肉需求最多的是蛋白质，液态的蛋白质可让肠胃更好的吸收，应该避免高油食物，因为这会影响到吸收和消化。
注意不要做运动补偿，不要锻炼了半天，多吃了一些东西又补回来了，关于补剂，可选择蛋白粉，增肌的可选增肌粉。
肉类食物的补剂要根据季节的不同而选择，主要取决用什么食材来做，一般来说牛肉，鱼肉，鸡蛋都是很好的蛋白质来源。
减肥的食谱要求更加严苛，用蛋白粉和蔬果配合沙拉和奶昔就是不错的选择，制作起来也简单，只需要将食材放入搅拌机之后加入配料搅拌制作就可以了。
碳水化合物用坚果来补充加上米饭面包这些谷物主食，在健身中也比较流行，如果需要减脂，制定好合理的热量摄入也很重要，它们可以让你的健身过程保持精力充沛，鸡胸肉更是减肥的必备食材，均衡的获取碳水，蛋白质营养是制定健康食谱提升健身效果中重要的环节，选择好的辅助食物能让你的健身效果更好。
Via:图文来源网络如侵权告知删
相关链接：看完别人的健身餐，我决定去健身了！
素食者养生需要获取五种营养
现在很多人为了养生或减肥会选择素食。但其实素食者的饮食方式是与众不同的，食物之间的搭配也显得尤为重要。因为，只吃素食食物，会使你缺少一些人体所需的营养物质，而且，素食食品中的营养也并不像肉类或鱼类那么容易被人体吸收。
如果你是个素食主义者，缺乏一个合理的饮食搭配计划也许意味着你体内缺乏某些必需的营养成分。与大部分人普遍的观念相反，许多素食者在他们所食用的奶制品中摄取了足量的蛋白质和钙元素。然而需要担心的是，有五种人体所需营养物质维生素D，维生素B12，铁，硒和-3脂肪酸，素食者们也许并未达到标准的摄入量。
维生素D
维生素D有助于人体对钙元素的吸收，它可以维持人体骨骼和牙齿的健康。儿童若缺乏维生素D，会导致骨骼变得脆弱，发生佝偻病;而成人缺乏维生素D，则会造成骨骼软化，发生骨质疏松症或骨软化症。
维生素D的主要来源是通过阳光照射皮肤，进而在体内转化而成。其它可获得维生素D的素食来源于具有维生素D强化功能的食物，如人造黄油，部分奶制品，一些早餐麦片，鸡蛋及食品补充剂。
维生素B12及B2
维生素B12是人体生长、修复机体能力所必需的营养物质，能让人体保持一般的健康水平。至今只在动物产品中发现含有天然的维生素B12。如果你经常吃乳制品或鸡蛋，也许已经摄入了足够多的维生素B12。但如果你不吃任何动物食品，那么在你的膳食清单中加入维生素B12的素食来源就显得尤为重要了。
铁元素
菠菜含有丰富的铁质，但想要更好的吸收铁元素，可以将含铁食物和含维生素C的食物搭配着吃，因此在你用餐时可以搭配一些水果或蔬菜，或者一杯果汁一起食用。不过，茶会让你的人体更难吸收铁元素，在餐前或餐后的30分钟内都尽量不要喝茶。
硒元素
硒元素对于人体的作用在于其可促进身体创建一个强大的免疫系统，提高免疫力。硒被科学家称之为人体微量元素中的抗癌之王。硒元素还可保护视网膜，提高视力，防止白内障的发生。
对于素食者而言，吃巴西坚果是补充硒元素的良好来源之一了，每天尽量吃两颗坚果。在确保每天都能吃到巴西坚果的情况下，你可以将无盐的各类坚果放进一个小食品袋里，既方便食用，又可提醒自己每周都能摄取足量的硒元素。另外，面包和鸡蛋中也能提供一些硒元素。如果你大部分食用素食，偶尔吃吃鱼，应该得到足够多的硒元素了。
-3脂肪酸
有证据表明，-3脂肪酸主要存在于深海鱼中。作为健康饮食的一部分，-3脂肪酸利于人体保有一颗健康的心脏，降低人们患心脏疾病的风险。
而适合素食者的-3脂肪酸的来源包括亚麻籽油，菜籽油，大豆油，大豆制品(如豆腐)，核桃和强化-3脂肪酸的鸡蛋。你可以在你的沙拉餐中放入一汤匙亚麻籽油，菜籽油，大豆油或核桃油，或者在炒菜时将含-3脂肪酸的素食产品添入其中，也是个好办法。
肌肉增长必备的4种经典营养补剂
健身饮食，除了日常膳食外，还有补剂。补剂的存在主要是，日常膳食中的营养补充不够，需要额外摄取。健身的补剂有很多种，比如蛋白粉、肌酸、支链氨基酸、谷氨酰胺等等。
今天，小编为大家介绍健身肌肉增长必备的4种经典营养补剂，看看你每天健身营养补充跟上了吗?
1、肌酸
肌酸是一种天然的在肉类和鱼类食品中存在的物质，人体当中也正常含有，由肌酸和磷酸共同合成的磷酸肌酸是人体内主要的能量物质之一。平常人肌酸的日需要量为2至3克，其中一半从食物中获得，另一半可以由精氨酸、甘氨酸和蛋氨酸在人体肝脏、肾脏和胰脏合成。
关于肌酸对运动能力影响的研究有很多，补充肌酸能够提高运动能力、促进训练后恢复。有研究报道每天服用肌酸20克(或0.3克/天/公斤体重)，连续补充4至7天，肌肉内肌酸和磷酸肌酸的浓度可增加10~30%。
个人建议如果你不是专业的健美运动员没有太大的必要补充肌酸，如果你感觉前期训练的时候力量跟不上可以是适量的按照肌酸说明书吃一点。
提醒各位现在的营养补剂的牌子有很多，东西多了证明买的人多，买的人多难免会有一些人造假，现在的营养补剂作假的很多尤其是网上的便宜货。大家要小心营养品跟衣服不一样大不了扔了从买。
2、乳清蛋白
蛋白质是肌肉生长的基础，健身训练需要大量的蛋白质来保障肌肉构成。
一般应该每天摄入蛋白质大约1.3~1.8克/公斤，对于那些想增加肌肉体积的运动员来讲，每天蛋白质的摄入量大约是2.0克/公斤体重。
以75公斤体重为例，那么每天需要摄入150克左右蛋白质。
如果仅仅从食物中摄取，需要30~50个鸡蛋清或500~750克瘦牛肉。因此，如此大的蛋白需要量，选择一些优质的蛋白质补充制剂作为除饮食以外的补充还是必要的。
乳清蛋白是一类利用现代化生产工艺由牛奶中提取的蛋白质，它不仅容易消化，而且有很高代谢率，其有效利用率高，水解以后吸收很快，在几分钟内氮可在肌肉内达到峰值，并可以提供大量的必需氨基酸。
3、增重粉和增肌粉
想要增肌除了优质的蛋白质还需要大量的碳水化合物。
增肌粉在乳清蛋白的基础上加上了大量的碳水化合物，其碳水和蛋白比例为2：1，这样就能够提供足够的优质的碳水和能量来保持训练，促进肌肉生长。
研究已经一致表明只是简单的在每天的饮食中多摄入500~1000千卡的热量就会使体重增加，然而高热量的饮食所增加的体重仅仅约30~50%是肌肉，剩余增加的一部分则是脂肪组织。因此，增加热量摄入可以增加肌肉体积，但随之也会增加一些脂肪。
增重粉和增肌粉是一类高热量的营养补充品，它的主要成分包括大量碳水化合物、蛋白质、各种维生素和微量元素，有的还加入肌酸、谷酸酰胺、支链氨基酸、肉碱、甲基铬等，可最大限度地补充健美训练所需的各种营养元素。一般来说，凡是蛋白质含量在33%以上的属于增肌粉，33%以下的是增重粉。
4、谷氨酰胺
谷氨酰胺是人体本身就有的氨基酸，大量存在于肌肉中。
谷氨酰胺为机体提供必需的氮源，促使肌细胞内蛋白质合成;通过细胞增容作用，促进肌细胞的生长和分化，刺激生长激素、胰岛素和睾酮的分泌，使机体处于合成状态。
谷氨酰胺对肌肉的生长起关键作用。因为它是提供氮的原料物质，就是说它能把氮运输到体内各个有需要的部位，每一个健身者都知道保持氮的正平衡是肌肉体积获得增长的必要条件。
谷氨酰胺也是能量来源，被转化为谷氨酸并生成三磷酸腺甙(ATP)。三磷酸腺甙是一种能量分子。当通过饮食和/或服 用补剂而保持体内有足量谷氨酰胺时，肌肉就很少或不会被分解以提供葡萄糖。并且记住，过少的谷氨酰胺会造成肌肉分解萎缩。
谷氨酰胺能有效地防止肌肉蛋白的分解，并可通过细胞的水合作用，增加细胞的体积，促进肌肉增长。谷氨酰胺还是少数几种能促进生长激素释放的氨基酸之一。
强壮肩膀小细节：构建肩外旋肌力4个动作推荐
肩关节稳定肌群（肩袖肌群；旋转袖）是十分不起眼的肌肉（相比胸肌，三角肌这些肌肉），不过在运动训练中，他们确实扮演着非常关键的作用！
我们经常看到大家努力在锻练更大、更性感的肌肉群，但却忽略较小的稳定肌群。这无疑是糟糕的！
肩袖肌群：像袖子一样包裹着我们的肩关节，由四条小肌肉所构成：supraspinatus冈上肌、infraspinatus冈下肌、subscapularis肩胛下肌和teresminor小圆肌
肩袖肌群虽然是小肌肉群，并非主要的力量来源，但他们一起围绕着肩于肱骨关节，使其稳固。但它在肩关节大范围活动时，扮演着稳定上臂肱骨和肩膀的重要角色。
如果我们的这些肌肉力量不足或者力量不平衡，那么在训练时肩部没有一个很稳定的状态，不仅会影响我们的训练品质，同时还会增加受伤的风险
所以、强化，平衡肩袖(RotatorCuff)的肌力是非常重要的！它们会让你的肩膀更加强壮，有助减少伤害的发生。
而在强化肩袖肌群时，我们需要注重去关注肩外旋的部分
主要原因在于很多人由于久坐的不良姿势，导致肩膀会处于一个内旋的状况，导致肩外旋的肌群长时间被拉长或无力。
同时，很训练者做了太多（推，肩内收，肩内旋，肩屈）的动作，而（拉，肩外展，肩外旋，肩伸）的动作做得太少！导致肌力不平衡的状况！
以下给大家推荐几个非常棒的训练动作，来帮助你构建肩外旋肌力！
首先：训练前你需要做一些按摩或伸展，目的是打开肩外旋的活动度！
按摩伸展的话主要是：胸肌以及背阔肌
活动度训练推荐理由PVC管进行以下动作：
俯身于凳子上，然后单手自然向下垂
开始动作，启动肩膀向上拉起手臂至大臂平行地面，大小臂夹角约90度，
然后顺势向上外旋肩膀，直至前臂和躯干成一个平面！停留5秒
最后依照原路返回！
选择一根较轻阻力的弹力带，然后挂起，高度约和肩膀同高！
然后双臂比肩膀略宽抓握弹力带往后拉起，大臂平行地面，大小臂角度约为90度！
启动肩膀向上旋转，直至前臂和躯干在同一平面！
使用单侧弹力带绑住竖杆，高度约在肘关节位置
然后大臂贴住躯干，屈肘90度抓握弹力带，进行肩关节外旋的动作（注意大臂始终紧贴躯干，不要为了拉更远的范围而牺牲动作）
选择较轻的哑铃或杠片，仰卧于地面，手臂抬起。屈肘90度小臂垂直地面，然后进行肩外旋的动作，
向下时注意尽量让你的前臂贴住地面，后收你的肩胛骨
哑铃腿部肌肉锻炼：4个动作推荐
腿部肌肉是人体最大的肌肉群！在运动中也是我们的身体主要发动机！不管你要完成任何运动项目！力量都要从下肢传输上来！如果没有腿部肌肉的支撑，就算上半身在多么的强壮，那也是一样的不堪一击。
那要怎么锻炼腿部肌肉呢？
选择器械：对于很多朋友来说，哑铃是一个非常不错的选择！哑铃体积小，不仅简单方面而且不占地方！在家里就可以进行！
动作介绍：一共四个动作。双腿和单腿的个两个！
膝主导（主要锻炼大腿前侧）:哑铃深蹲+保加利亚单腿蹲
髋主导(主要锻炼腿后链):哑铃罗马尼亚硬拉+哑铃单腿硬拉
1.哑铃深蹲（哑铃置于胸前）
哑铃胸前深蹲是个非常棒的动作。背部压力比较小，在执行上也会比背蹲举容易，可以改善圆背的问题，确保你的髋关节及脊椎，在运动过程中是维持在对的位置。
动作要领：
1、双手捧着哑铃，将哑铃摆在胸前，两手内收，肩胛下压放松。双脚与髋关节同宽，脚尖朝前（或微微外八），
3.然后屈髋屈膝下蹲：臀部向后移动（往后、往下坐）顺势屈膝下蹲（屈髋屈膝同步进行）膝盖与脚尖同方向。过程背部维持挺直。保持哑铃始终贴近身体！如果哑铃下放远离身体说明你的躯干有些前倾了！
然后下蹲到大腿平行或微低的位置，中心落在脚掌中部，停留一秒，保持躯干稳定，脚部向下用力蹬地。伸膝伸髋向上直直蹲起。回到起始动作。过程中，
提示：
在动作进行期间，背部始终保持自然弧度，脊椎中立，不要曲屈背部！。
所有的关节运动都要保持同时、同速进行。
2.保加利亚单腿蹲
握住一对哑铃置于身体两侧。站于平台上，后伸一支脚，脚面置于长凳上。大部分的重量应保持在前脚（约80％），剩余的重量置于后脚（约20％）。
保持躯干直立，有意识地控制下蹲直到膝盖轻触软垫。
在整个运动范围内，保持头部、脊柱和骨盆的中立。
避免膝关节过于偏移远离前脚趾或者左右摇晃。如果你很容易发生膝关节疼痛，可以更多地靠后蹲，动作全程保持小腿垂直于地面。
常见错误：
动作全程没有保持有意识地控制。
长凳太高，这可能会导致髋关节/腹股沟疼痛。
前脚踮脚。
3.哑铃罗马尼亚硬拉！
动作过程：双手竖直握住一个哑铃，站直肩胛骨微微后收，挺胸，肋骨下压，腹部收紧，站距微宽一些，脚尖可微微外八
动作开始，髋部后移，躯干自然向下俯，哑铃自然顺势贴着腿下落，膝盖稍微弯曲但要保持小腿垂直地面。
当下降的过程中，会感受到腿后侧的拉扯感哑铃紧靠着大腿。一旦降到了某个点你的背开始变圆，立即停止！然后保持1~2秒之后，收紧臀部，拉起身体，还原起始位置
保持你的核心稳定脊椎中立（腰腹收紧，肩胛骨微微后收），不要让腰椎转动或者肩部前伸。保持挺胸和肩部收紧。
4.单腿罗马尼亚硬拉
首先，双脚并拢，站直，握住哑铃。然后，慢慢抬起你的右腿提膝。金鸡独立！此时重点要注意：骨盆，脊椎中立位、让身体处于正常的排位！
然后俯身屈髋，感受腿后侧和臀部慢慢拉长，过程中保持整体处于良好位置
在屈髋俯身位置保持1~2秒之后，收紧臀部，拉起身体，还原起始位置。这个过程看起来比较简单，但也是最容易出现问题的环节。出现问题并不是因为动作细节的难度提高，而是因为练习者平衡性不好，容易歪斜
建议不稳可以先扶住辅助物体
美国专家推荐一个减肥绝招
想更快速的除掉身上的脂肪吗?那就看看美国专家为我们推荐的减肥绝招吧!
只需花10分钟，就能减掉身上多余的赘肉!据最新一期的美国《预防》杂志报道，近日，美国资深健身专家克莉斯·弗雷塔格创立了一种新的健身方法，让人们每次只花短短10分钟就能快速减肥。
一双合脚的运动鞋，一副2—3公斤重的哑铃，一把椅子或一张矮桌子，就是这种健身方法所需要的全部“硬件”。
这种运动方法是根据人体在每个时间段的生理特点而设计的，美国匹兹堡大学的一份研究报告指出，10分钟健身法与一次30—40分钟的集中锻炼法相比，能多减掉30%的脂肪，同时还可有效降低体内甘油三酯的水平，使心脏病的患病几率降低一半，心血管的耐力增强一倍。
研究还显示，31—57岁的女性，只要能坚持每天步行10分钟，就能比只做集中锻炼的女性多减掉两倍的腹部脂肪。
这种运动的方法是，每天早上6：50—7：00，做一组10分钟增强活力的快走运动;中午12：20—12：30，做一组10分钟燃烧热量的快速步行;下午5：15—5：25，做10分钟锻炼手臂力量的运动;晚上8：50—9：00，做10分钟腹部减脂运动。
这四个10分钟是最为理想的一日运动量。无论你要减肥，增强活力，还是要更加健康，都可以按照这个“菜单”来锻炼。需要注意的是，每组运动的节奏要掌握好，事先要进行热身。
如果想减肥，每周的建议运动量为：5组增强活力运动，6组燃烧热量运动，4组快走，2组锻炼大腿肌肉的运动，2组增强胳膊力量的运动，2组腹部减脂运动，共21组运动。
要想保持身材均称，每周应完成：3组增强活动的运动，2组燃烧热量运动，6组快走，3组锻炼大腿肌肉的运动，3组增强胳膊力量的运动，3组腹部减脂运动，共20组运动;要增强活力更健康，一周只需做15组此运动即可。
10分钟健身法所做的运动内容包括：快走(平地或爬楼梯均可)、单腿跳跃(双臂在两侧大回环和单腿跳交叉运动)、单侧俯卧撑(双臂做蛙泳动作，单手轮换做俯卧撑，或做俯卧撑动作，一侧膝盖弯曲，同侧脚前跳25—30厘米，双脚轮换跳做登山状)和腹部减脂运动(弯腰，双臂下垂做交叉，慢转身体，反复数次)。
最值得一提的是，这种健身方法对时间的要求很随意，假如你今天只能做1组，明天有时间再多做几组给补回来，一周结束之前完成所有应完成的锻炼组数，同样可以达到目的。
腹部肌肉的4种锻炼方法
健身是一种体育项目，尤指包括徒手或用器械的体操，体操可以增强力量，柔韧性，增加耐力，提高协调，增强身体各部分的控制能力，从而使身体强健，健身有没有效果，是要经过一段时间的锻炼，才能察觉得到。平安健康网为您介绍方方面面最详尽的健身信息。
1、腹腰部肌肉锻炼 仰卧起腿
起始姿势
仰卧平垫上或头朝上仰卧斜板上。两手握住头后方的固定物件，全身伸直。
动作过程
收缩腹肌，将保持伸直的两腿向上弯起，直到可能的最大程度。保持一秒钟，再让两腿徐徐回落。
呼吸方法
向上弯起两腿时吸气，回落时呼气。
注意要点
下落两腿时，仍要控制腹肌，勿使下落过快。
2、仰卧抬腿卷缩上体
起始姿势
平卧床上或地上。两膝弯屈，抬起小腿，勿使下降，两手抱头。
动作过程
在保持小腿不下放的姿势中，尽力把上体向前卷缩，身体实际上不会上抬很高。
呼吸方法
向前卷缩时吸气，回落时呼气。
注意要点
向前卷缩时，腰要下沉贴床或地面，腹肌尽量收缩。
3、悬杠屈膝缩腿
起始姿势
两手正握单杠，全身直垂杠下。
动作过程
屈膝，把小腿尽力向上缩起，到最高点时，彻底收缩腹直肌一秒钟。然后徐徐下垂小腿，直到完全伸直。
呼吸方法
缩起小腿时吸气，降落时呼气。
注意要点
缩起小腿时要尽力把两膝向上提升。
4、坐式缩腿
起始姿势
坐在凳边，两手向后撑在凳上。两腿向前直伸。
动作过程
屈膝缩起小腿到可能的最高点。彻底收缩腹直肌一秒钟，然后徐徐降落小腿，直到完全伸直。
呼吸方法
缩起小腿时吸气，降落时呼气。
注意要点
本动作较简易，其作用大小全在膝部上提的高低和动作的快慢上。愈高愈慢愈大，反之愈小。
中国营养学会建议：日行六千步有助减肥
按照中国营养学会制定的《中国居民膳食指南》(2007年版)的建议，“普通老百姓每天应该达到步 行6000步的活动量”。当然，这并非死板地要求人必须走6000步，行走是一种运动方式，你还能选择其他运动方式，只要所消耗的热量能达到走6000步 所消耗的热量就可以。
做家务能抵消步行量
广东省中医院营养医师许欣筑解析道， 据统计，平常人的每日步行量平均值为2000步(刻意步行健身者除外)，而正常青壮年每日饮食摄取的热量为2300～2500千卡，如果不做其他运动，单 单每天2000步的活动量是远远不够的。每天走6000步能基本实现“饮食摄取”与“运动支出”的热量平衡，避免多余的能量以脂肪的形式积存下来，造成肥 胖。
如果你做了其他运动，从事了体力劳动，做了家务则能抵消步行的数量。许欣筑说，步行6000步具体消耗多少热量跟本人体重、步行速 度、路面状况、肌肉状态有关，所以无法得出准确数值，但一般而言，中速走1000步所消耗的热量相当于中速行走10分钟、骑7分钟单车、拖8分钟地、耍8 分钟太极拳……如果你做了这些活动，可以做个大致换算，看还需不需要步行，还需要步行多少步，可以买个计步器(一种能随身携带，计算人行走了多少步的小仪 器)，让你在数字的压力下多走几步路，避免脂肪堆积。如果完全没有做其他活动，那么，每天步行6000步是个简单的健身方法，得长期坚持才能有健身效果。
肥胖者步行量要增加
以上标准适用于普通人，如果你需要减肥，那步行的量还得增加。许欣筑介绍，减肥的根本原理在于支出比摄取多，即让运动消耗的热量大于每天摄取的热量。
减肥者不妨设定一个目标体重，再设定一个减肥期限，用“目标体重”减去“目前体重”，除以希望减肥的月限，这样就能得出每个月要减多少体重。比如，一个 160公斤重的人想在10个月内减为140公斤，可以用160减去140之后再除于10，得出的值为2，即他一个月得减2公斤。
减肥的主要目的是减脂肪，减掉1公斤脂肪需要消耗6000到7000卡热量，减肥者可以根据这个数据设定自己的健身计划和饮食计划。她提醒，科学的减肥讲究循序渐进，一个月减少的体重不得超过2公斤，骤然消瘦会影响心脏。
快走是最简便的有氧运动
那么，营养学会为何向公众推广步行为健身项目呢？许欣筑介绍，这是因为，快步行走是最简便、最经济的有氧代谢运动。世界卫生组织也认为，步行是最安全、最佳的运动和减肥方式。
对久坐不动的上班族来说，抬头挺胸的步行有助于缓解长期伏案导致的颈肩背部疲劳，预防颈椎病。而且，行走能强健下肢肌肉，帮助维护髋、膝关节的稳定性。
医学界对步行益处的研究非常多，普遍显示坚持长时间步行有利于大脑、心脏、血管、骨骼健康，有“经常步行的女性患中风的几率要比不常步行的女性低 37%”、“每周步行10公里，老年痴呆危险小”、“常走路的人血液循环较好，肝的代谢功能好”、“多用双脚，有助于消除压力，更容易入眠”等结论。
美国医学学会也提出，每天走30分钟，维持心肺功能的健康状况。此外还要提醒大家，有心脏病、气喘或心肺功能不佳的患者，健走时必须特别注意身体状况，膝关节较弱、容易酸痛的人不宜快走。
美国运动委员推荐的减腹运动
踩单车动作
·踩单车动作是针对腹直肌(即“六块腹肌”)和斜肌(即腰部)最好的健身动作。正确的动作做法是：
1.仰面躺在地板上，两手交叉抱在头后；
2.两膝向胸部收，把两肩胛骨提离地板，但不是拉动脖子；
3.伸直左腿，与地约成45度角，同时把上身扭向右边，使左肘部向右膝盖靠近；
4.恢复到原来姿势后马上换右腿，使右肘部向左膝盖靠近；
5.左右轮流，像骑单车的动作一样，建议做12-16次。
将军椅动作
将军椅(Captain’s Chair)是一种健身器械，而这是练习腹肌第二有效的健身动作，这个器械在大部分健身俱乐部里都能找到。正确的动作做法是：
1、站在椅上，抓住手把来固定你的上身；
2、背部用力挤压垫子，收缩腹部，把两腿提升起来，把两膝盖曲向胸前；
3、不要弯背，注意呼吸要匀；
4、慢慢放下来恢复原来的姿势，进行12-16次为佳。
Exercise Ball Crunch坐球屈体动作：
·健身球是增强腹肌的一项很好的器械，这个动作是我们锻炼腹肌的第三选择。正确的动作做法是：
1、仰面躺在健身球上，球位于你的中/下后背下面；
2、两臂交叉放在胸前，或者两手交叉抱头；
3、收缩腹部，把上身推起离开球，并保持球是静止不滚动的；
4、放下上身背部，重新舒展腹肌。建议进行12-16次。
垂直腿动作
·垂直腿动作是锻炼腹肌的第四个有效动作。正确的动作做法是：
1、仰卧在地板上，两腿向上伸直，膝盖交叉；
2、收缩腹部，把肩胛骨提离地，感觉好像要把你的胸腔移向脚部一样；
3、两腿保持在一个固定的姿势，想象腹部压向脊椎的感觉；
4、放下两腿，抬起来再作一次，建议进行12-16次。
躯干滑板
·躯干滑板是一种健身器械，而这是一项比较难的动作，因为弄不好很容易伤到你的背。动作做法是：
1、跪在地上，抓住躯干滑板的两个手把，向里收腹，不需控住呼吸；
2、呼气，抓住手把能滑多远就滑多远。如果在中间你控制不住了，或者你感到背部不舒服，那就滑得太远了；
3、收缩腹部，拉回来 伸臂收腹动作
·这个动作被列在腹部健身的第6位，做法是：
1、躺在垫上，自然向头部后面伸直手臂，两手相扣，手臂贴着耳朵；
2、收缩腹部，把肩胛骨向上提；
3、放下，建议重复12-16次。
Reverse Crunch 收腹提臀动作
·这个动作看起来好像锻炼的是下腹，但其实是锻炼了腹直肌，因为直肌有一定长度。这个动作的做法是：
1、仰面躺在地板上，两手平放在地板上，或者交叉抱在脑后；
2、两腿膝盖向胸前收，使它们成90度，两脚可以并拢也可以交叉；
3、收缩腹部，收臀离地使两腿向上移动；
4、放下来，再重复。建议进行12-16次；
5、注意，这个动作的幅度很小，只是提臀而已，不用摇动两腿。
完全垂直腿动作：
·这个动作同时配合上半身和下半身的参与，正确的做法是：
1、仰卧在地上，两腿垂直伸向天花板；
2、两手轻轻环绕抱头，收缩腹部，把肩胛骨向天花板方向上提；
3、同时，绷脚使脚跟向上提，身体形成u字型；
4、放松脚跟和肩胛，然后进行第二次。建议进行12-16次。
推腹动作
·这是排名第9的动作，它的做法是：
1、坐在推腹机上，两手抓住手把；
2、收缩腹部，向前摇动，记得用腹部的力量而不是其他；
3、放松腹部，建议进行1-3轮，每次重复12-16次；
4、注意，慢慢进行，用腹肌的力量，而不是用手臂推。
肘趾支撑动作：
·这是我们第10位的动作，它能很好地增强腹部和背部的耐力，并强健肌肉。该动作的做法是：
1、面朝下躺在垫子上，放平手掌，用前臂支撑；
2、把身体向上推，脚趾踮起来，用肘部和脚趾支撑；
3、保证背部是平的，身体从头到脚跟成一条直线；
4、收腹收臀，避免臀部拱起来；
5、保持这个姿势20-60秒，然后放下来。建议进行3-5次。
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美国运动委员会推荐健腹运动
我们介绍的10个健身动作是美国运动委员会认为最有效的一部分腹部健身动作。但必须提醒的是，单纯的健腹运动不能减少腹部脂肪或者练出六块腹肌。应当同时加强身体整体的锻炼，促进新陈代谢。当然，与遗传基因也有关系。
踩单车动作
·踩单车动作是针对腹直肌（即“六块腹肌”）和斜肌（即腰部）最好的健身动作。正确的动作做法是：
1．仰面躺在地板上，两手交叉抱在头后；
2．两膝向胸部收，把两肩胛骨提离地板，但不是拉动脖子；
3．伸直左腿，与地约成45度角，同时把上身扭向右边，使左肘部向右膝盖靠近；
4．恢复到原来姿势后马上换右腿，使右肘部向左膝盖靠近；
5．左右轮流，像骑单车的动作一样，建议做12-16次。
将军椅动作
将军椅（Captain’s Chair）是一种健身器械，而这是练习腹肌第二有效的健身动作，这个器械在大部分健身俱乐部里都能找到。正确的动作做法是：
1、站在椅上，抓住手把来固定你的上身；
2、背部用力挤压垫子，收缩腹部，把两腿提升起来，把两膝盖曲向胸前；
3、不要弯背，注意呼吸要匀；
4、慢慢放下来恢复原来的姿势，进行12-16次为佳。
Exercise Ball Crunch坐球屈体动作：
·健身球是增强腹肌的一项很好的器械，这个动作是我们锻炼腹肌的第三选择。正确的动作做法是：
1、仰面躺在健身球上，球位于你的中/下后背下面；
2、两臂交叉放在胸前，或者两手交叉抱头；
3、收缩腹部，把上身推起离开球，并保持球是静止不滚动的；
4、放下上身背部，重新舒展腹肌。建议进行12-16次。
垂直腿动作
·垂直退动作是锻炼腹肌的第四个有效动作。正确的动作做法是：
1、仰卧在地板上，两腿向上伸直，膝盖交叉；
2、收缩腹部，把肩胛骨提离地，感觉好像要把你的胸腔移向脚部一样；
3、两腿保持在一个固定的姿势，想象腹部压向脊椎的感觉；
4、放下两腿，抬起来再作一次，建议进行12-16次。
美国流行的简易家庭健身法4式
目前，美国广为流行一套家庭健身法，由于这套健身运动无需器械，简便易行，行之有效，因而受到很多运动专家的推崇。这套运动方法包括4个简单的基本动作，现在已被8800所中、小学列为体育必修项目。
一、蜷缩起坐
双臂交叉紧抱胸前，双腿弯曲，脚后跟距臀部30？50厘米，脚掌放平，脚尖钩住家具底沿，上身向后平躺；起来时躯干和头部前倾，尽量碰触脚尖钩着的家具。1分钟里不间断地尽力重复。这一动作能强健腹部肌肉，避免脊椎下端疼痛和保持良好的身姿。
二、平坐前伸
脱去鞋袜，坐在地板上，双腿向前伸平，并拢，足跟相距13厘米，脚掌顶住墙，双手前伸，尽力触摸墙壁。注意，膝盖不得弯曲，用力不能过猛、肌肉尽可能放松，持续5秒钟。这套动作可锻炼脊椎、髋部和腿部的柔韧性。有助于避免腰背及腿部损伤。
三、3分钟踏跳
在地板上放一只小板凳或一捆报纸，高度约30厘米，先将右脚踏在板凳上，左脚踩地，然后双脚同时交换位置：左脚踏凳，右脚踩地，这样交替进行，每分钟做24次。这种方法可以锻炼心脏对持久类活动的反应，减少心脏受损害的危险。
四、俯卧撑
这个动作男女有别，女子和10岁以下儿童，双膝着地，小腿翘起，头至膝保持平直，双掌伸平，手指向前，在肩下方撑地，掌距与肩同宽。然后用胸部伏触地面，继而用双臂撑起至臂伸直；男子和10岁以上儿童：动作基本相同，只是双膝要离开地面，整个躯干成一直线，足尖着地。这项动作能锻炼上肢、肩和胸部肌肉的力量和耐力，有利于保持良好身姿，避免含胸、驼背。
