1、全麦包
热量：65cal/一片
全麦包是面包中最低热量，假如你是无包不欢的话，就建议你早餐或者teatime吃个全麦包填填肚子!
2、燕麦片
热量：132cal/一杯
外国好多热控减肥餐单都会用燕麦片做早餐主打菜式，一来低卡，二来营养丰富，含维他命B、E、铁等成分，对推动消化系统很有功效。今天开始就用它代替芝士做消夜，一定fit得多。
3、芦笋
热量：66cal/一磅
芦笋含丰富维他命A同C，用来做沙律是个不错之选，或者闲时煲熟做一杯芦笋汁，看电视听歌时可当小食充饥，健康又不会肥。
上面的五种食物，在能帮助我们身体营养的吸收的同时也是可以有效的保证减肥效果，因为这些食物都是属于低卡食物，吃了不是特别容易发胖的食物。
4、椰菜
热量：40cal/一杯
椰菜含丰富高纤维成分，配合番茄、洋葱、青椒等材料可煲成红花瘦身汤，肚子饿的时侯很管用，低卡又饱肚。
5、茄子
热量：19cal/半碗
有科学研究指出茄子一顿正餐中可以发挥阻止吸收赘肉作用，同时蕴含维他命A、B杂及C，对热控减肥人士讲系一种好食又有益食用品。
jss999.COM扩展阅读
冬季瘦身 选对食物是关键
1、豆芽
豆芽含水分较多，含热量较少，不易形成皮下脂肪堆积，常食有助于减肥。豆芽含有的蛋白质会分解成易被人体吸收的游离氨基酸，还有更多的磷、锌等矿物质，维生素B2，胡萝卜素等。经研究发现：豆芽中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素、纤维素、胡萝卜素、尼克酸和磷、锌等矿物质，具有多种用途。
因为含纤维素，绿豆芽与韭菜同炒，可用于防治老年及幼儿便秘，既安全又减肥，绿豆芽含多种维生素，经常食用对于维生素B2缺乏引起的舌疮口炎，维生素C缺乏引起的疾病等都有辅助治疗作用。美国人很推崇绿豆芽，认为它是最适合肥胖人进食的蔬菜之一。
以下是豆芽常见简单的减肥保健食谱：
1、将绿豆芽用开水烫过，加酱油、醋凉拌而食，可以消脂减肥。
2、将绿豆牙同鲫鱼炖服，能美容白肤。
3、取适量绿豆芽和冬瓜皮，加醋煮汤饮用，减肥效果佳。
4、取绿豆芽100克、盐少许、陈皮20克，加水炖熟，饮汤，排毒利尿。
5、将绿豆芽捣烂绞汁，加蜂蜜适量，代茶饮服，清新爽目。
6、取绿豆芽100克、蒲公英100克，加水煮烂熟，绿豆芽，饮汤，刮油减肥。
2、白菜
冬季天气寒冷，且气候干燥，寒风对人体的伤害很大。大白菜含有丰富的维生素，多吃白菜可以达到很好的护肤和养颜的效果。最重要的是，白菜中含有大量的纤维素，可以排除身体的毒素，而且纤维素还会使人产生饱腹感，在这个食欲旺盛的冬季，多吃白菜也是不错的选择哦!
3、萝卜
中国有句古话，说的是“冬吃萝卜夏吃姜”，可见萝卜在人们心中的地位。萝卜属于凉性食物，多吃萝卜，可以止咳化痰，具有通气的功效。也就是萝卜可以消除肚子胀，具有清热解毒的功效。而且每天如果坚持吃100克左右的萝卜，你将收到意想不到的效果哦。
4、蜂蜜
蜂蜜含有优秀的杀菌效果和解毒效果，它能够让体内停留下的废物排出体外，使全身的新陈代谢功能得到改善，使得那些由于不能很好地消耗而在体内积聚下来的多余脂肪作为能量而得到燃烧。蜂蜜蕴含的脂肪酸能促进肠状的活性蠕动;丰富的维他命及矿物质则具调整肠胃的功能，能排走体内毒素，改善便秘情况;而葡萄糖和果糖成分不会对肠胃造成负担。
早饭以前可以在喝水时加入蜂蜜，午餐与晚餐时则吃少量的粥。一般人在吃蜂蜜两天后就感觉到身体轻松，心情愉快。五天以后可以吃面条等容易消化的东西，然后慢慢恢复原来的饮食。采用这样的减肥方法，许多人在3天以内就减肥3公斤。其次，便秘的症状以及焦虑不安的感觉也可以消除。
5、 生姜
生姜的气味辛辣，相信很少有人会喜欢这种气味。可是良药苦口哦，多吃生姜，可以使人体产生热量，并促进新陈代谢，排除毒素，从而达到减肥的功效。生姜还具有医疗功效，生姜中含有抗炎因子可以预防肿瘤和癌症的发生，可以改善女生常见的手脚冰冷等情况。所以呢，女生喝些生姜红糖，对身体很不错哦。
6、西红柿
根据研究表明，每人每天只需吃两个西红柿，就可以满足人体所需要的维生素和矿物质。西红柿中含有丰富的苹果酸、柠檬酸等有机酸，可以促使胃液分泌，从而对脂肪及蛋白质进行消化。其中所含有的果酸及纤维素，不仅有利于人体消化、润肠通便等功效还可防治便秘。多吃会很容易减肥哦，各位美眉不妨试试看。
（实习编辑：李紫嫣）
冬季减肥：吃对食物很重要
早餐是一天三顿饭中最重要的一顿。很多人不重视早餐，经常只是随便吃一点，或为了减肥，干脆不吃。这样的确省事，但对健康的影响却不可估量，是否食用早餐，如何搭配早餐的品种，对人体健康有重大影响，对减肥效果也有重大影响。
怎样才算一份好的减肥早餐 一顿好早餐应包括这样三件东西：谷类食品(如未去麦的粗面粉面包、八宝粥、黑米面包、窝窝头、茴香菜包等)水果和奶制品。最好喝含脂肪少的牛奶。这样的早餐给你提供丰富的碳水化合物，少脂肪，丰富的维生素和矿物质，让你苗条又健康有活力。
早餐要低脂肪 低脂肪和高纤维素是减肥早餐的原则。不过，并不是所有女人都吃对了，例如涂有黄油、果酱和奶酪的小面包+一个鸡蛋，所含的脂肪量比全脂牛奶、水果和谷食物的早餐脂肪量高约7倍。
表面上看得到的油，大家都可以警惕，而一些中式点心，例如烧饼、酥饼之类，虽然是烤制的，但也加了大量的油。一个烧饼的热量大约是230—250卡，其中约25%的热量来自于脂肪。女人最爱的豆浆也属于中脂性食品。如果豆浆配烧饼或者油条吃，就会吃进去大量的油。
不可缺少的早餐水果 有句话说“早上吃水果是金，中午吃是银，晚上吃是铜”。这话不假。吃完早餐后带一点水果，到办公室再吃。
早餐后吃一点水果是对早餐很好的补充。一般人早餐都吃得非常简单，只有一些简易的面食或者面包、牛奶等，摄取食物的营养非常单一，这个时候吃一点水果可让营养变得更加丰富。水果的维生素还能让你一天精神饱满，水果还能带给你饱腹感，让你中午少吃一点。富含维生素的猕猴桃和草莓，或者香蕉、苹果 都是不错的早餐水果。
早上如果没有食欲 还要吃早餐吗? 通常睡了一夜，体内储存的糖分都消耗的差不多了，醒来都会饥肠辘辘。但是如果你早上经常不觉得饿，那么你需要自检一下生活习惯了，是不是晚餐吃得太多或者吃得太晚了。晚餐吃得过饱或者过晚，都是不利于健康和身材的行为。
不饿的情况下，早餐应该选择清淡易消化的食物。液体和较软的食物是首选，如果早上你实在什么也吃不下的话，不妨把早餐带到办公室去，九十点钟的时候，当你的消化系统开始趋于正常，你会饿的。为了刺激消化，你可以多喝清水，或在醒来时喝一杯果汁。
推荐菜单：酸奶一杯，葡萄汁一杯，饼干三片
注意摄取维生素、叶酸和铁 25-40岁的女性的早餐应至少满足其50%的日维生素和叶酸，特别是维生素C和铁的需要量。当今，大多数女性都没有从食物中摄取足够的铁和叶酸。如有可能，可从午餐和晚餐予以补充。
肉、内脏、小米、茴香可满足人每日所需的10至18毫克铁的需求量。维生素B则可从瘦肉、鱼、肝、全麦面包、土豆、花生等食物中摄取。
注意！“负卡食物”的甜蜜诱惑
对现代很多人来说，都有一颗想减肥的心，以及不想运动的身体和管不住贪吃的嘴。因此传说中可以越吃越瘦的“负卡食物”受到许多人推崇，那么事实真的如此美好吗？
今天就和大家好好讲解一下所谓“负卡”食物的来龙去脉～
▼
“负卡食物”的含义
首先明确一点，所谓的负卡食物并不是指其所含热量小于零，任何食物的卡路里数值都是按其营养成分计算的，因此不存在热量小于零的食物。
按规定，如果标示零卡，表示每100克或每100毫升所含热量不得超过4大卡；如标示低卡，则不得超过40大卡。
其次，我们需要认识到一点，身体在吃东西消化吸收整个过程中，其实是需要消耗热量的，称之为食物热效应。在摄食过程中，除了咀嚼、吞咽、排便等动作要消耗热量外，对食物中的营养素进行消化吸收及代谢转化，也需要消耗能量。
所以传说中所谓的负卡食物其实是指食用该食物后，获得食物本身的热量小于消化吸收消耗的热量，也就是一种高耗能食物。
▼
“负卡”是个伪概念
但是，在现实生活中，是否真的存在能量消耗大于摄入的食物呢？
答案其实是否定的，只能说理想过于美好。
人类消化食物所耗的热量与食物中的营养素种类有关。
三大营养素中，消化蛋白质耗能最多，也就是热效应最强，大约占该食物的20％～35%，碳水化合物的热效应取决于食物种类而有较大差异，热效应占5%～15%；脂肪热效应最低，大约只有5%左右。
因此实际上，即使是消化最费劲的食物，食物的热效应一般不会超过食物自身热量的35%，依旧有65%的热量会被吸收。
我们日常所吃的食物往往是各类营养素混合的食物，食物热效应消耗人体储存的热量大概在摄入热量的10%左右。
所以“负卡”本身其实是一个伪概念，不管你吃什么，一定是会摄入热量的。
▼
传说的“负卡食物”可以减肥吗？
虽然前文否定了“负卡”这一概念，但传说中的负卡路里食物被人不断推崇还是有一定道理的。
目前推荐的“负卡”食物有以下几类：
第一类是蔬果类，比如蔬菜：西兰花、豆芽、椰菜、萝卜等；水果：苹果、西柚等。它们热量低，所含人体能够消化的蛋白质、脂肪微乎其微，可消化的碳水化合物也很少。
它们更多的是人体所不能消化吸收的膳食纤维或者低聚糖，会比一般食品更难粉碎处理，身体需要使用更多的热量才能提取它们所含的热量。
第二类是坚果类，比如果仁中的椰子、松果、核桃等。它们饱腹感高，容易少吃其他食物从而降低整体摄入的热量。
在缓慢的消化过程中，热量和多种维生素矿物质一起逐渐释放出来，身体能得到长时间较稳定的营养供应，同时，又不会有一时用不完的大量葡萄糖急着赶紧存起来，所以也不易合成脂肪。
第三类是无能量饮料类，比如绿茶、黑咖啡等。茶如果没有额外添加蜂蜜、水果等配料的话，本身几乎是零卡路里的。
其中还富含多酚类物质，多酚类化合物具有抗氧化、强化血管壁、降低血脂肪的功效，大量食用时还会增加肠道脂肪类物质排泄，减少对其它食物的消化吸收率。多喝咖啡则使人体兴奋，增加基础代谢率，使身体能量消耗增加。
▼
与其迷信“负卡”，不如控制饮食
最后除了注意日常的饮食多元丰富之外，也不要因为热量低就多吃这些“负卡”食物。
长期只食用“负卡”食物容易造成营养不足及身体乏力，部分食物如西兰花，较难消化还会加重肠胃负担，甚至损伤肠胃。
所以与其一味迷信“负卡食物”，不如直接调整膳食结构：所有营养均衡摄入、用粗粮、杂粮替代白米饭、多摄入优质蛋白、少油少糖，最重要控制饮食的量。
减肥是没有捷径的，唯有管住嘴、迈开腿，坚持控制每日饮食摄入量，再加以适量的运动，才可以活出自己想要的健康生活～
减肥：根据食物颜色选择饮食
看到红色、橘黄色、亮黄色这些暖色的食品时，要即时“刹车”少吃一点。看到白色、绿色、黑色的食物时，可以有选择的多吃一些。绿色、白色、黑色的食品一般是低热量食物，是帮助减肥的食品。他们不仅热量低，而且食物纤维含量丰富。
绿色食品：
绿色食品主要指各种绿色蔬菜，如嫩笋、菠菜、鳄梨、卷心菜，还有橄榄油，这些食物色彩中性，本身都不含高脂肪，又有丰富的营养元素。
而很多人在减肥期间容易心情受到影响，吃点绿色食品有利于稳定心情和减轻紧张情绪。而且绿色食物的各种营养物质丰富而均衡，特别是维生素的含量丰富。
白色食品：
对食欲有一定的抑制作用。白色食品，例如萝卜、豆腐、牛奶、米饭、拉面和酸奶，减肥期间在饮食中添加一些这类食物，有助于调节视觉与安定情绪，对于高血压、心脏病的减肥者益处多多。
黑色食品：
如黑芝麻、核桃、黑木耳、灵芝、海带、黑鱼、乌鸡等所含有害成分极少且营养成分齐全，可以给减肥人群带来充分的营养，又不会给虚弱的身体带来负担，尤其对于患有动脉硬化、冠心病、脑中风等疾病的减肥者可以多吃些。
红色、橙色的食物：
是最能刺激食欲，会让人不知不觉多吃几口，这样很容易为肥胖埋下隐患。 因此，这些颜色的食物适合作为减肥期间早餐的颜色，给每天一个振奋的开始。
但午餐、晚餐就要少吃一些此类食物了，就拿吃水煮鱼来说，看到红彤彤的颜色就非常有食欲了，虽然吃鱼不会增肥，但是吃了辣椒就会开胃，胃口好了，别的食物也会多吃，脂肪则在不知不觉中累积。
此外，肉类按照颜色可分为三类：红肉、白肉和无色肉。
减肥期间的人最好选择白肉和无色肉。无色肉主要是指水生贝壳类动物肉，如蛤肉、牡蛎和螃蟹肉等，其饱和脂肪含量较其他任何类肉食都要低，仅为奶酪和鸡蛋的一半，从而避免人体胆固醇的提高。
而且白肉(鸡肉、鸭肉、兔肉及鱼肉等)和无色肉中的饱和脂肪及胆固醇含量明显低于红肉(猪肉、牛肉、羊肉)。
小贴士：
人体对这五类食品每天所需要的量按照颜色由深到浅而递增，即人体每天对白色食品需要的量大于黄色食品，大于红色食品，大于绿色食品，大于黑色食品。
减肥期间，每天要注意按此规律将各种颜色的食物进行搭配，从而平衡膳食营养，更有利于健康减肥。
（实习编辑：陈兴娣）
5种最佳低卡搭配，减脂这么吃就对了！
健身餐是每个健身者必备的技能
不管是追求好的身材
还是改变不健康的饮食习惯
都要从自制健身餐开始
从营养丰盛的花式早餐
到拒绝外卖自带便当餐
仿佛都要经过自己的双手
才是吃的健康安心
其实健身餐并不难
只要选对食材和烹饪方法
就是一份完美的健身餐
食材选择
优质碳水
▼
糙米、燕麦、小米、藜麦、
全麦面包馒头、全麦意面/意粉、
玉米、马铃薯、紫薯/红薯、豆类、山药等
蛋白质
▼
鸡胸肉、鸡蛋白（煮）、
鱼肉（三文鱼、鳕鱼、金枪鱼）、
虾、牛肉、贝类等
不饱和脂肪
▼
亚麻籽、大豆、杏仁、葵花籽、
核桃、玉米、腰果、开心果、牛油果等
蔬菜
▼
西兰花、芹菜、芦笋、生菜、番茄、菠菜、
白萝卜、海带、菜心、娃娃菜、莴笋、菌菇类等
水果
▼
火龙果、木瓜、香蕉、苹果、
蓝莓、猕猴桃、樱桃、梨等
只要花样换的勤
每天都可以吃不重样的健身餐
厨娘为你们推荐几款
①
木耳肉片
1、猪里脊肉切薄片，加生抽、料酒、水淀粉腌制10分钟左右；
2、木耳用温水泡软，摘去根部，洗净，撕成小朵备用；
3、葱切斜段，姜切末；
4、锅中放适量橄榄油，油热后放入姜末，放入肉片炒至变色盛出备用；
5、放入葱段、木耳、生抽翻炒两分钟，放入肉片翻炒均匀，加适量醋、盐调味即可。
番茄香肠意面
1、番茄去皮切小块，香肠切圆片；
2、锅里煮水，放一小勺盐，把意大利面竖着放进去，等面在水里的部分煮软后，用筷子打圈搅拌，等意面全部浸泡在水里，再煮久一会儿；
3、意面煮好捞出沥水，放一边备用；
4、热锅倒适量橄榄油，放香肠片煸炒变色后盛出备用；
5、用锅里余油放番茄块下去一起炒到番茄出沙，再倒入刚才炒好的香肠片，加番茄酱、适量盐一起炒；
6、把意面放进锅里和酱料拌匀即可。
②
柠檬鸡翅
1、鸡翅正反面分别划几刀，冷水入锅出水。出水后用冷水冲洗一下，这样子皮会脆。用厨房纸巾吸掉鸡翅多余的水；
2、柠檬切半榨汁，加入半汤勺蜂蜜调稠备用，再调酱汁半碗水+1汤勺蚝油搅拌均匀；
3、热锅加适量橄榄油，放鸡翅小火煎，煎至两面金黄；
4、把调好的酱汁倒入锅中，小火煮2分钟，中间要翻几下鸡翅，以免焦了；
5、再加入调好的柠檬汁，小火再煮2分钟；
6、半汤勺蜂蜜加半汤勺水调匀，淋在鸡翅上翻匀，收汁即可。
③
辣子鸡丁
1、将鸡胸肉切小块，倒入料酒、淀粉搅拌均匀，腌制10分钟；
2、青椒洗净切成和鸡丁同样大小的丁；
3、锅中倒入适量橄榄油，大火加热，倒入腌制好的鸡丁，快速滑散，待鸡丁变成白色后捞出，将油留在锅中；
4、把豆瓣酱，大葱和干辣椒放入锅中，用小火爆香，将鸡丁倒回锅中翻炒几下，加适量生抽、醋炒匀，再倒入青椒丁，再翻炒15秒钟即可。
④
香煎带鱼
1、带鱼处理好后切段，加适量葱丝、姜丝、花椒、十三香粉、盐、白酒，用手抓匀后腌制一晚；
2、腌制好的带鱼从调料中挑出，准备一个保鲜袋，装入50g面粉，放入鱼块摇匀；
3、用筷子夹出鱼块，抖掉多余面粉；
4、煎锅加热，倒适量橄榄油，将腌制带鱼的调料倒入小火炒香；
5、盛出调料后，放入带鱼，中小火慢煎，定型后翻面，煎至两面金黄即可。
⑤
藜麦时蔬饭
1、清洗藜麦，像平常洗米那样就可以。番茄，洋葱，彩椒切丁；
2、平底锅放油加热，放入洋葱和彩椒爆香。然后放入番茄，玉米，翻炒几次后加入藜麦和水。
3、所有食材翻炒均匀后放入孜然，辣椒粉，盐，黑胡椒拌匀。盖上锅盖中火焖煮；
4、15分钟左右就好了，注意要把水烧干但是不要烧糊了。
5、关火后尝尝味道，不够味的话进行最后的调味。然后放入香菜和牛油果拌匀即可。
健身饮食同样重要
我们生活中很多人都是需要运动的，在运动的过程中，我们也是需要大量的营养帮助我们补充的，所以我们在饮食上也要有一定的安排的，下面我们就给大家说说哪些运动是需要哪些饮食吧。
增肌运动需多补充蛋白质
为了练就一身结实的肌肉，有些人常常进行哑铃、杠铃等力量训练。这类锻炼运动量大、负荷重，需要较多的蛋白质，为了保证充足的能量，每公斤体重应摄入1至1.5克的蛋白质。建议可以多吃牛肉、蹄筋、鱼肚、里脊肉、蛤蜊、淡菜、低脂酸奶等食物，因为它们能够更好地帮助肌肉组织生长。
球类运动需多补充维生素
乒乓球、羽毛球、网球能够锻炼人的反应速度和灵活性，除了正常饮食，可以多喝一些汤，其中丰富的钙质和一些氨基酸更有助于锻炼。由于这些运动使人的视力活动紧张，还应给予充足的维生素A或胡萝卜素，必要时可以服用适量鱼肝油。
形体运动需多补充碳水化合物
对于想保持体形的人来说，体操、舞蹈应该是首选的运动项目，但这种运动并不会消耗大量的脂肪。因此，在饮食上，对热量和脂肪的摄入应该低一些，主要用碳水化合物来提供能量。米饭就是一种补充碳水化合物的最佳食物，能使你在运动时精力更加充沛。
饮食也要根据运动时间而变
如果在清晨运动，运动前适当补充一些有糖分的健康饮品，如牛奶、果汁、甜豆浆等，也可以吃一些富含纤维的饼干或面包，最好在运动后30分钟再吃饭。如果运动时间在下午或者晚上，食物可选择谷物、水果、淀粉、蔬菜等，运动在餐后1个半小时再进行。运动后可以根据需要补充酸奶或一小片低脂面包，但不要吃得太多。
选对方法，让你轻松减肥
1、20岁之前
20岁之前，主要包括学龄前期，学龄期，青春期。人在这个阶段生长发育速度较快，到青春期末，身体各器官系统发育已接近成人水平。
减肥方略
20岁之前，减肥原则是减少热量摄入和增加热量消耗。饮食和运动是两项最主要的措施。药物治疗效果不太肯定，只能作为一种辅助手段。外科手术治疗可引起严重并发症，不宜采用。
由于机体正处于生长发育时期，在饮食方面应吃低脂肪、低碳水化合物和高蛋白食物(碳水化合物分解成葡萄糖后会强烈刺激胰岛素分泌，从而促进脂肪合成，故必须适量限制)。食物体积在一定程度上会影响饱腹感，故鼓励多吃体积大、饱腹感明显而热量低的蔬菜类食品。
培养良好的饮食习惯对减肥具有重要作用。应改正晚餐过饱以及吃夜宵的习惯，坚持少食多餐，不吃零食，细嚼慢咽。
适当的运动能促使脂肪分解，减少胰岛素分泌，使脂肪合成减少，加强蛋白质合成，促进肌肉发育。但肥胖儿童常因动作笨拙而不愿锻炼，家人可鼓励其进行既有效又易于坚持的运动，如晨间跑步、散步、做操等，最好多人一起参加，做一些生动活泼的游戏来增强趣味性。
青春期通常有心理、行为、精神方面的不稳定性，制定减肥方案应充分取得患者的信任、理解、合作和坚持，并要取得家庭成员的配合。
2、青年期20～45岁
20～45岁，骨化结束，发育成熟，机体的同化作用和异化作用趋于平衡，形态、功能和素质基本定型或稳定，人体对环境的适应能力明显加强。
减肥方略
青年人身体功能较好，可选择的减肥手段是各个年龄段最多的。
青年人体力好，对疲劳的耐受力强，就运动疗法而言，可选择长跑、游泳、划船、爬山等项目，也可练习有氧体操，运动强度可达最高心率(通常用170-实际年龄来计算)。
青年肥胖者多有减肥的主观愿望，对治疗的依从性较好。为提高减肥效果，运动频率可适当加大(每周4～5次)。
3、中年期46～59岁
46～59岁，机体各组织、器官开始出现退行性改变，体内原有的储备能力下降，机体的同化作用和异化作用之间的平衡被打破，表现为功能和素质上出现下降趋势，而且逐渐向衰老方向发展。
减肥方略
中年人身体状况不如青壮年，对待肥胖的态度多无青年人积极，即便主观愿望强烈，往往也有心无力，故应结合具体情况，制定切实可行的减肥处方。
在饮食上应避免油煎食品、方便食品、快餐、零食、巧克力等食物，少吃甜食。
运动项目应根据患者自身需要(目的和兴趣)及客观条件来选择，如散步、跑步、骑自行车、游泳、上下楼梯、广播操、健身舞蹈、太极拳(剑)、小球类、郊外远足和登山等。运动强度要适中，应循序渐进，持之以恒。
一段时间后，根据减肥效果和身体器官功能状况，再选择药物和手术治疗等综合疗法。
4、老年期60岁以上
60岁以上，新陈代谢中的分解活动逐渐超过合成活动而占优势，不能经常性保持内环境的稳定性，自我修复能力失调，各脏器功能发生明显衰退现象。
减肥方略
饮食方面通常不主张使用极低热量或蛋白质极少的膳食，应注意补充足够的矿物质和多种维生素。
运动计划因人而异，要考虑年龄、疾病和残障情况，并在医师指导下开展活动。提倡低强度、长时间的运动，如散步、跳舞、养花、种草等。如果运动后疲惫不堪、心慌气促、食欲大增，均提示活动过度，应及时调整。
严重肥胖和心血管疾病者，在饮食和运动治疗效果不理想时，可适当选用减肥药。
今日热点：不了解运动的特点和运动规律，或自身存在某些错误观念，或照搬他人的锻炼方法，往往会走入误区，以致动摇了继续锻炼的信心……[进入健身频道]
出色男人 让肌肉显露出来 ！ 大家都该尝试自虐健身法 9种最经济的魔鬼瘦身法 十种误区让你健身前功尽弃 50招！炼出穿牛仔裤最佳身材 不花钱变魔鬼身材的7个秘决 克服阻碍健身的10条心理障碍 胸部训练6规则塑钢铁胸肌健身前吃什么补充能量 低脂低升糖指数食物为佳
好多人为了减肥，都不知道东西，其实我想说，你不吃饱，真的有力气去减肥吗?
健身前吃什么补充能量在运动前两小时摄入低血糖指数，并且脂肪含量低的食物。这样做能更好地帮助我们减脂增肌，还可以不影响运动中生长激素的分泌。
健身前吃什么补充能量 白菜糙米粥
糙米是指含有皮层、糊粉层和胚芽的全谷粒。 现代营养学研究发现，糙米中米糠和胚芽部分含有丰富的维生素B和维生素E，能提高人体免疫功能，促进血液循环，使人充满活力。在运动健身前2小时吃上一碗白菜糙米粥，短时间内能为我们身体补充大量能量，让你更好地投入健身减脂运动之中。
健身前吃什么补充能量 全麦食品
全麦食品中含有高吸水性纤维，这种物质能够促进肠胃的蠕动并且让排便更加的顺畅。无糖脱脂牛奶燕麦片也是在健身前吃能起到补充能量作用的食物。
另外，全麦意面是一种有代表性的全麦主食，由小麦面粉制成，煮熟后面条本身热量不高，但应该注意某些酱汁热量较高，健身减脂期间应注意选择低热量的意面酱汁。
健身前吃什么补充能量 葡萄柚
半个葡萄柚只含有60卡路里热量.纤维量却足足有6克，比一个苹果含有的纤维量还多。研究表明，葡萄柚有降低胰岛素水平和促进减肥的功效，因为葡萄柚升糖指数不高，我们在健身前吃是能补充能量，减脂增肌的。
健身前吃什么补充能量 脱脂牛奶
健身减脂期间要保证高蛋白饮食，高蛋白饮食会增加饱腹感，高蛋白饮食可以有效避免体内脂肪的增加，让你增肌不增脂。除高蛋白脱脂牛奶、无糖脱脂酸奶外，鸡蛋清的蛋白质含量也很可观，有条件的朋友也可以在健身前来两个鸡蛋清(切记不要蛋黄)。
如果周末在家，还能给自己做一些鱼虾贝类吃。鱼虾贝类也是优质的蛋白质来源，适合健身前两小时补充能量，注意清淡烹饪，酱汁调料等也会让食物热量增加，尽量少用。
健身前吃什么补充能量 苹果或梨
苹果对于缓解便秘、消除水肿有一定帮助，升糖指数低，适宜健身前为补充能量而吃。梨子含有丰富的B族维生素，能减轻疲劳，增强心肌活力，降低血压，在健身运动前食用，有助于我们提高运动表现，对减脂增肌更有效。
健身减肥，健而不吃，视同白健。关于系统的健身期饮食，我们也给大家介绍过。
好莱坞性感女神洁西卡艾芭减肥饮食秘密
洁西卡艾芭是南滩减肥法（SouthBeachDiet)的爱好者，这个减肥法是位有名的心脏科医师，是从改变饮食习惯来达到减肥目的，整个过程阶段为14天，期间不吃任何淀粉性食物或是高糖分的水果，可吃任何肉类、起司、蛋、喝水、无糖咖啡或茶，并不碰甜点、酒类。到第二阶段可以慢慢加入一点淀粉及水果，例如：糙米饭、五榖面包等。
进行到第二阶段约为1个月的时间，约可减下3~6公斤，再迈入第三阶段，可较无限制种类、适量吃，通常经过前面两阶段的饮食调整，身体已习惯较均衡、天然的饮食内容，也就不会选择垃圾食物或是导致肥胖的饮食型态。
洁西卡艾芭瘦身菜单范例
早餐：苹果燕麦片＋3~4个水煮蛋白/水果白乾酪/煎蛋白卷
午餐：鸡胸肉/鲑鱼/鲔鱼沙拉
晚餐：鸡肉、鱼＋无限量蔬菜
洁西卡艾芭的饮食秘密
高蛋白的早餐
据报载，Jessica只吃高蛋白的早餐，包括煎蛋白卷(eggwhiteomelet)或水果白乾酪(cottagecheesewithfruit)。
分析
Jessica吃的早餐很明智。富含高蛋白的早餐不仅提供她一天足够的能量，也使她因饱足感，而不易感到饿。所以她在当天内不太可能大吃大喝。
低脂肪白乾酪和纯蛋白煎蛋卷都是低卡路里、高蛋白、高能量的食物，让你一天有个好的开始。而添加白乾酪上的水果能提供维生素、抗氧化物，这些都是良好健康不可或缺的。
中午吃低卡路里的生菜沙拉
分析
生菜沙拉是很健康的午餐，想做份低卡路里、有益心脏的沙拉，应避免以奶油或美乃滋为底的沙拉酱料以及含高卡路里的食材，如油煎面包块。另外添加富含精益蛋白质(leanprotein)的火鸡、烤鸡也能令沙拉口感更有饱足感，而不会摄取过多的热量。
晚餐吃瘦肉和蔬菜
分析
如果你要控制体重的话，来点瘦肉如鸡肉或鱼肉，再加点青菜，是不错的选择。晚餐应该是一天中吃最少的一餐，因为傍晚时刻通常比较少出外活动。
健康的点心
Jessica不吃高热量的甜点，而吃水果或冷冻优格。
分析
Jessica的做法很正确哦!优格含丰富的蛋白质和钙质，而水果含有益健康的抗氧化物，能减少罹患慢性疾病的风险。若适当摄取，这些食物是不会让你变胖的。
拳击有氧＋重训绑束腹缩胃
虽然她也透漏自己有时也会想偷懒、不想运动，但是为了维持身材，她规定自己每周只少运动3~4次，每次至少1小时，通常会选择上健身房跑跑步机或踏步机、加上20分钟的中训，另外也喜爱跳拳击有氧，可以一次燃烧全身脂肪、消耗热量、有氧运动还可以帮助增加基础代谢率、提高心肺功能，不仅有助於减重，也是对身体健康大加分的运动。
分析
良好的运动习惯对於体重控制及拥有一身紧实、健美的身材占有重要的地位。但为了避免运动过度导致的伤害，每个星期需要休息一至两天，让肌肉休息和避免厌倦感。另外，变换不同的运动，以便最大限度地发展身体的肌肉(非脂肪体重)(净体重)(leanbodymass)。
现在我们终於知道Jessica拥有火辣性感身材的原因了!想拥有和她一样sexy身材的朋友，不妨试试她的方法吧!
好吃又低卡，景甜卡戴珊都追捧的它，竟是你吃胖10斤的真正元凶！
国人餐桌上总有那么几道菜，
是从小到大都吃不腻的。
如酸辣土豆丝、
红烧排骨，
当然最经典还得属
番茄炒鸡蛋了。
它香浓鲜美，酸甜可口，
俘获了无数国人的胃，
而这背后大功臣，
就是酸酸甜甜的番茄君啦。
说起番茄的美味，
连女神景甜见了都是这样的画风。
卡戴珊也是番茄的忠实拥趸。
虽然每天都能见到它，
但是很多人却对它充满疑惑：
比如番茄到底是水果还是蔬菜？
小番茄是基因变种吗？
所以，今天就带你扒扒番茄的那些事。
你真的了解番茄吗？
虽然国人喜欢吃番茄，
但番茄的原产地并不在中国。
它原产于秘鲁，又叫狼桃，
由于外表艳丽诱人，疑似有毒，
所以很长一段时间，
大家都只敢远观不敢吃。
直到十八世纪法国一位画家冒险一试，
才发现它可口又营养，
这才让它迅速广为传播。
而西红柿漂洋过海来到中国，
则是到了明代万历年间。
明代《群芳谱》中就有记载：
“蕃柿一名六月柿。茎似蒿，
高四五尺,叶似艾,花似榴，
一枝结五实，或三、四实，……草本也，
来自西番，故名。”
图片来源：pexels.com
西红柿在当时叫“番柿”，
因为长得酷似柿子而得名。
从中国传入日本后也称它为“唐柿”。
而中国人对于舶来品的称呼，
都习惯加“番”和“洋”字，
于是也被叫为“蕃茄”“洋柿”。
番茄的营养价值
低热量，高营养
西红柿中富含多种维生素和矿物质，
比如番茄红素、β-胡萝卜素、叶酸、
钾、维生素C、类黄酮和维生素E等。
其中最为称道的就是大名鼎鼎的番茄红素，
它的抗氧化性更是
达到维生素E的10倍之多。
但是，番茄的热量却非常低，
每100克热量不到20大卡。
不管是正菜还是零食，
都是减肥党的理想选择。
有利于心脏健康
番茄中的番茄红素，
能对抗自由基损伤，保护心脏健康，
并降低心脏病发作或中风的风险。
另外越来越多临床试验证明，
补充番茄红素有助于
降低低密度脂蛋白（坏的）胆固醇水平。
图片来源：pexels.com
保持皮肤健康
番茄还是维生素C的重要来源，
维生素C对于增强皮肤健康有重要作用，
值得注意的是，番茄中的维生素C
主要集中在番茄种子周围的凝胶状物质中。
所以在切番茄时，
要防止营养物质浪费。
另外，番茄营养的叶黄素也有利于皮肤健康。
有研究证明，
叶黄素对光线引起的皮肤损伤
或皮肤癌都有显著的保护作用，
尤其是在紫外线波长下。
关于番茄的N个迷思？
番茄到底是水果还是蔬菜？
这可是关于番茄的千古难题。
这个又能生吃又能做菜的玩意，
到底是蔬菜还是水果呢？
这取决于从什么角度看。
从植物学的角度看，
水果一般是由子房发育而来的果实，
里面含有种子。
而蔬菜泛指一株植物的不同部分。
而从烹饪的角度来说，
蔬菜指植物通常作为主菜而被食用的部分；
水果指植物多肉的部分，
通常作为甜点或单独食用，
其中有机酸和糖的含量高过蔬菜。
所以从植物学角度，番茄是水果。
而从烹饪角度看，番茄更算是蔬菜。
其实，这个千古难题，
不仅中国人拎不清，
老外也纠结了好久。
美国历史上著名的「尼克斯诉赫登案」，
就是关于进口的番茄到底是水果而是蔬菜，
按照美国当时的税法，
向美国进口水果是可以免关税的，
而进口蔬菜则需要缴纳10%的关税。
进口商认为，番茄应该被视为水果，
以避免征收较高的蔬菜关税。
法院最后裁定，番茄应根据其烹饪用途，
而不是水果的植物学分类，被归类为蔬菜。
图片来源：pexels.com
当然大家也不用过分纠结，
到底番茄是水果还是蔬菜，
生吃的时候就当水果啃，
做菜时就当做蔬菜吧。
小番茄是大番茄的基因变种？
经常听到年长者说，
不能吃小番茄，
小番茄是大番茄的“转基因品种”。
听到这，不由为可爱的小番茄喊冤！
这里的小番茄，就是圣女果，
起源于南美洲，
是野生的樱桃番茄进化而来，
以前人们把它当作花种植。
而实际上，现在普遍种植的西红柿，
才是由这些小西红柿驯化选育出来的。
所以，小西红柿是“原始”的西红柿，
那些大个头的西红柿，
何为低强度运动?有着比较简单的区分方法。低强度运动--身体感到舒服,不累,呼吸顺畅.中度强度运动--呼吸略有局促,但能够坚持一段时间.高强度运动--喘不过气来,肌肉有酸疼疲惫感.
高强度运动的过程中，人体动用的是肝糖元和肌肉中的肌酸和肌糖元，很少能快速动用到脂肪，且人体瘦身蛋白的分解和“肌肉呼吸商”都有下降趋势，较低强度运动在分解脂肪活动本身上更加不利。同时在高强度运动时，人体的消耗会非常大，能量的存储失去平衡。引起食欲亢进，吸收能力增强等一连串的不利于减肥“负面效应”。
低强度运动的特点:在保持身体兴奋性和灵活性的基础上又不感觉累，有比较愉快的运动感受.低强度运动追求的是体温的上升,而不是剧烈的心跳、局促的呼吸。较为“主动”的有氧运动，比“被动”的无氧运动更能够消耗脂肪(主动和被动是针对机体能量分解供给而言)。低强度运动的态度是，保持长时间运动，如果你跑累了就走，将运动器械的重量级降低，毫不费力的多作一些让身心较舒适的运动。行走和游戏类体育项目，可以不断地变化运动频率，充满趣味性的长时间运动是最有力于瘦身的底强度运动。
跑步减肥 你的方法选对了吗？
慢跑是跑步机上的最佳燃脂减肥项目，会引导人们进行长时间的低强度锻炼。比如，在跑步机上快走，大约50%的热量消耗来自脂肪燃烧;如果跑步，只有35%的热量消耗来自脂肪燃烧。
这样看来，快走似乎比慢跑好。所以绝大多数人都认为，只要在跑步机上走两个小时出一身汗就是减肥。事实上，这并不科学，因为这样虽能消耗脂肪，但并不能有效减轻体重。
相反，当人们进行高强度运动时，虽然脂肪燃烧少，但体重减得比较快。比如快跑，半小时就能消耗330卡左右的热量，但相同时间内的快走只能消耗200卡左右的热量。这时，快跑的效果要好于快走。但此时，我们消耗的主要是人体内的碳水化合物，并不能过多燃烧脂肪。因此，用跑步机减肥，应该将高低强度的运动结合起来，快跑之后，再快走一会儿。
此外，很多运动教练建议，如果不想把过多时间浪费在跑和走上，爬坡走是一项不错的选择。因为它的运动强度介于走路和快跑之间，在相同时间内能够消耗更多的热量，既减脂又减重，并且你会感到爬坡是一项有趣的运动，不像纯粹的跑步和走路那么枯燥。
