吃鸡蛋好处多,禁忌也不少

发布时间 : 2021-02-08
健身吃蒸鸡蛋还是煮鸡蛋 健身鸡蛋怎么吃 健身吃鸡蛋喝牛奶

鸡蛋是高蛋白食品,如果食用过多,可导致代谢产物增多,同时也增加肾脏的负担,一般来说,孩子和老人每天一个,青少年及成人每天两个比较适宜。

吃完鸡蛋后不要立即饮茶

有些人吃完肉食、鸡蛋、海味等高蛋白质食物后,习惯于立即饮茶,以助去味、消化。其实,这种做法是不科学的。因为茶叶中含有大量鞣酸,鞣酸与蛋白质合成具有收敛性的鞣酸蛋白质,使肠蠕动减慢,从而延长粪便在肠道内滞留的时间,不但易造成便秘,而且还增加有毒物质和致癌物质被人体吸收的可能性,危害人体健康。

生活小提示:忌吃未熟鸡蛋

鸡蛋蛋白含有抗生物素蛋白,会影响食物中生物素的吸收,使身体出现食欲不振、全身无力、肌肉疼痛、皮肤发炎、脱眉等症状。鸡蛋中含有抗胰蛋白酶,它们影响人体对鸡蛋蛋白质的消化和吸收。未熟的鸡蛋中这两种物质没有被分解,因此影响蛋白质的消化、吸收。鸡蛋在形成过程中会带菌,未熟的鸡蛋不能将细菌杀死,容易引起腹泻。因此鸡蛋要经高温后再吃,不要吃未熟的鸡蛋。生鸡蛋的蛋白质结构致密,有很大部分不能被人体吸收,只有煮熟后的蛋白质才变得松软,人体胃肠道才可消化吸收。生鸡蛋有特殊的腥味,会引起中枢神经抑制,使唾液、胃液和肠液等消化液的分泌减少,从而导致食欲不振、消化不良。

鸡蛋的好处:

1.健脑益智。鸡蛋黄中的卵磷脂、甘油三脂、胆固醇和卵黄素,对神经系统和身体发育有很大的作用,可避免老年人的智力衰退,并可改善各个年龄组的记忆力。

2.保护肝脏。鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用。蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生,还可提高人体血浆蛋白量,增强肌体的代谢功能和免疫功能。

3.防治动脉硬化。美国营养学家和医学工作者用鸡蛋来防治动脉粥样硬化,获得了出人意料的惊人效果。

4.预防癌症。鸡蛋中含有较多的维生素B2,可以分解和氧化人体内的致癌物质。鸡蛋中的微量元素,如硒、锌等也都具有防癌作用。

5.延缓衰老。鸡蛋含有人体几乎所有需要的营养物质,故被人们称做理想的营养库。营养学家称之为完全蛋白质模式,是不少长寿者的延年经验之一。

聪明吃鸡蛋

最营养的烹饪方法:

鸡蛋吃法多种多样,就营养的吸收和消化率来讲,煮蛋为100%,炒蛋为97%,嫩炸为98%,老炸为81.1%,开水、牛奶冲蛋为92.5%,生吃为30%~50%。由此来说,煮鸡蛋是最佳的吃法,但要注意细嚼慢咽,否则会影响吸收和消化。不过,对儿童来说,还是蒸蛋羹、蛋花汤最适合,因为这两种做法能使蛋白质松解,极易被儿童消化吸收。

注意:

茶叶蛋应少吃,因为茶叶中含酸化物质,与鸡蛋中的铁元素结合,对胃起刺激作用,影响胃肠的消化功能。

一天吃多少:

鸡蛋是高蛋白食品,如果食用过多,可导致代谢产物增多,同时也增加肾脏的负担,一般来说,孩子和老人每天一个,青少年及成人每天两个比较适宜。

蛋白好还是蛋黄好:

正确的吃法应该是吃整个鸡蛋,蛋白中的蛋白质含量较多,而其他营养成分则是蛋黄中含得更多。

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真空腹有什么好处 其实好处不少


真空腹其实非常早之前就已经出现在健身比赛里面了,而且现在流行真空腹也是因为健身运动员们可以利用这个方式来向大家展示自己的肌肉,不过,时代发展,现在的真空腹已经不太流行了,但是还是会有很多的人进行真空腹的训练,那么这到底是为什么呢?真空腹的训练到底有什么好处呢?接下来我们就一起来了解一下真空腹的好处吧!

1. 缩减腰围

经常进行真空腹的锻炼,可以让大家的腹肌变得更加明显,而且,如果小腹有赘肉的,也能够通过这项训练来慢慢地让小腹变得更加平坦。如果大家每次进行训练,能够坚持一个比较长的时长,那么进行这项训练的效果会更好,一段时间之后,让自己的腰围小3到7厘米是非常轻松的。

2. 改善体态

体型是十分影响到大家的外在的,而且也会影响到大家的自信,经常进行真空腹的训练,能够让大家再提醒上有很大的改善,尤其是很多人在工作的压力下,会造成脊椎和脊柱上的一些疾病,由于长期的低头工作,也会让大家的颈椎出现问题,这些都可能会出现驼背的现象,非常影响大家的体态。有研究表示,进行行腹肌的锻炼也就是进行真空腹的训练,能够有效地改善腰酸背痛的情况,也能够减轻脊柱的压力,所以我们做真空腹训练是有效的改善体型的一个方式。

3. 提高运动表现

理由和上面的这一点是一样的。当你做一些大重量训练如深蹲、硬拉或者臀桥时,都会需要核心发力。真空腹训练可以增强核心的稳定性,从而帮助你在做这些训练时更好的稳定上半身。

4. 提高肺活量

很多潜水运动员的肺活量都是非常大的,其实,潜水运动员们是因为有经过比较专业的训练,而潜水运动员们大多数在训练过程中,旧友进行真空腹训练,所以这项训练如果能够坚持一段时间之后,大家就会发现自己的肺活量有了很大的提升,并且这项训练比进行跑步更有效果,在进行正空腹训练过后进行跑步,也会觉得耐力有所提升。

5. 缓解压力

在压力比较大的时候,经常地进行深呼吸,会让自己的身体释放出一种激素,能够有效地让大家放松和冷静下来,即使真空腹训练也同样能释放这一类的激素,让大家感到不那么紧张,因此,这项训练也是有一定的缓解压力的能力的。

进行真空腹训练的好处有文章中提到的这五大优点,说明这项训练还是非常有好处的,所以才有很多人进行训练。

健身可以吃鸡蛋黄吗


很多健身的朋友在健身期间依靠吃鸡蛋来补充蛋白质。但是有这样一个现象,很多人支持鸡蛋清,鸡蛋黄就扔掉不吃,认为鸡蛋黄的胆固醇很高,就直接扔掉,这样真的是很浪费。那么健身可以吃鸡蛋黄吗?下面就来分享一些知识。

鸡蛋在健身训练中的作用

近日,美国康涅狄格州生理学教授杰芙沃勒克在美国健身网站上撰文指出,1个鸡蛋中的营养搭配最符合肌肉生长需要,是最经济实惠的力量训练辅助食品。

鸡蛋的营养物质

杰芙沃勒克教授指出,一个鸡蛋重约50克,含蛋白质7克、脂肪6克,能产生热量82千卡,其氨基酸比例非常适合人体生理需要,极易被机体吸收,且利用率高达98%。鸡蛋中的钙、磷、铁和维生素A、B的含量很高,它们都是长肌肉的最好成分。

鸡蛋黄可以吃吗

另外沃勒克博士也指出,一个大蛋黄含有45克的脂肪,也是对心脏健康有益的不饱和脂肪。其富含的维生素B能够分解脂肪,帮助修复细胞膜,有益于肌肉生长。

适合各类人群的使用量:

老人每天吃12个;

中青年每天吃2个;

重体力劳动者,每天可吃23个;

儿童的代谢快,每天也可吃23个。

节日餐桌花样多 海鲜禁忌需注意


双节将至,各种海鲜河鲜也陆续登上食客的餐桌,成为宴席上的主角。一直以来,海鲜河鲜就以其丰富的营养和鲜美的味觉感受俘获着国人的心,有些甚至被推上了美食界的至高点。但是它们在给人带来美好体验的同时也往往伴随着风险。

过敏及不耐受

对于我国居民来说,虾蟹等水产品是成年人最容易发生过敏的食物类别。此类人群无疑要杜绝一切海鲜河鲜食品的来源,造成过敏的相关蛋白质及时在高温的蒸煮后也很难去除,所以不要抱有任何侥幸心理。除过敏之外,还有不少人对海鲜河鲜有不耐受反应,食后感觉胃肠不适。有的人认为是因为其中的蛋白质难以消化所引起,还有的认为和其中的藻类毒素或致病菌有关。无论什么原因,只要有不良反应,就应当远离这些食物,至少是暂时性禁食。

致病菌

如果你完全没有上述的不良反应,那么你是幸运的。但这并不是说明你就可以肆无忌惮地消灭各种生猛海鲜。这其中,需要指出的是大多数水产品都会有的致病菌。每个人的消化系统、免疫力不同,对致病菌的抵抗力也是不一样。如果胃酸很强,能消灭食物中的绝大部分微生物,那么出现麻烦的可能性就小。而那些消化能力弱、胃酸分泌不足的人,如果烹调不足,没有彻底杀菌,食物中的致病菌就很容易活着通过胃而进入肠道,引起细菌性食物中毒。所以,有胃酸不足问题的人,尤其要量力而为,少吃海鲜河鲜。在水产美食制作过程中要经过加热烹调,不能一味追求鲜嫩,更不能生吃!

重金属

这是近段时间对水产品谈论比较激烈的话题。的确,水产品相对于其他食物受环境因素的影响较大,尤其是带有砷和镉等重金属,成为许多人挥之不去的心理屏障。水产品受到环境的污染是很难用日常的烹饪手段去除的。所以,在选择水产品时,应该尽量挑选饲养或捕捞环境较好的产品。此外,还应控制海鲜河鲜的量,一般建议每天不超过100克。

海鲜的搭配

由于水产品普遍含水分及蛋白质较多,单单只吃海鲜其实并不管饱,还会因为消化摄入的蛋白质而耗费大量的热量,同时对肾脏也是极大的负担。所以,当面对一桌的海鲜美食时,还是应该静下心来,先垫一些热粥、热汤。吃海鲜河鲜时宜配合暖胃助消化的姜和黄酒,这是我国的传统饮食配合。还可以配合芥末、紫苏叶、咖喱调料等温暖胃肠、促进消化吸收的调料。另外,从中医的角度认为,贝类、虾蟹性寒,不宜与如啤酒、西瓜、柿子等寒凉食物同食,会造成脾胃损伤或痛风的形成。

总之,对有血尿酸高和痛风问题的朋友们,肝肾功能受损的人群,以及有消化系统疾病的人,以及过敏体质的人,一定要节制食欲,对海鲜河鲜浅尝辄止,必要时敬而远之。无论食物多么美味,也不能以身殉食。若真吃出病痛来,岂不是给欢乐的节日带来麻烦吗。

力量训练后多久吃鸡蛋好呢


拉伸腹部还是非常重要的,不但能帮助你减缓肌肉酸痛,还能提高你的柔韧性,千万别小看柔韧性,它对于人的身体机能可是非常重要,那锻炼上肢力量时该注意什么呢?训练前应先评估训练部位的关节活动范围和肌力情况,根据评估结果选择训练方法,训练前必须有充分的准备活动,使即将运动的肌肉、韧带、关节和心血管系统预热;肌力训练后短时间内的肌肉酸痛是正常现象,有利于肌肉纤维的蛋白合成。但是运动当时肌肉严重疼痛提示运动强度过大,而次日晨的酸痛或疲劳增加说明运动量过大;有高血压、冠心病或其他心血管疾病者应注意运动时的心血管反应,避免过分的训练导致心血管意外,大家知道力量训练后多久吃鸡蛋好呢?

力量训练结束后半小时补充高蛋白食物,如乳清蛋白,增肌粉,牛奶,鸡蛋等,力量训练结束后直接补充碳水化合物、维生素。

上肢力量训练的一些动作:

1.引体向上

双手曲臂将身体向上引,下巴提到高于单杠即可,这项运动器材简单,几乎每个社区的活动场地,儿童乐园,家里的门框,院子里的树干都可以进行练习(当然这个是迫不得已情况下.必须保证树干牢靠

这个方法还可以测试本人的量素质,青少年时应该连续10次以上为优,5次为中,2次为及格。成年壮年,5次为优,3次为中,1次为及格,很多人一次也拉不上.说明力量素质很差,体重超标。60岁以后就不必蛮干,特别是三高(高血压高血脂高血糖等)患者更不要轻举妄动.

这个项目的练习可以提高手臂肩部和胸背大肌肉群的力量,肌肉速度,灵敏性和肩背部位的柔韧性,简单易行,不化成本,没有危险,不仅提高上体的多项素质,而且健美体态。凡力量练习隔天练习效果较好,故每周三次,每次3-4组,所化时间15-20分钟,开始前做点拉长等准备热身运动,结束后也拉长一下作为整理活动就更合乎科学。

2.跑步

几乎每人都有体验,研究文章也铺天盖地,我就不多重复。要提醒的是最好采用慢跑以提高有氧功能和心血管功能,注意匀速并与有节奏的呼吸结合起来,以慢跑来提高有氧功能,练习的时间每次不要少于20分钟,在脚掌蹬地腾空那一霎那要有意识地用力蹬地,使脚踝关节的灵活性和肌腱的力量得到提高,也会使你的整个腿的形态更完美。

3.跳绳

跳绳的锻炼方法可以有很多变化,它的功能是事半功倍,效快,好学,省时,十分钟的跳绳可以相当于30-40分钟的跑步,它不需要特别的场地,室内室外均可练习,它可以提高人的速度,耐力,速度耐力,灵敏等素质,要控制体重,保持形态这是最佳选择。可以双脚跳,单脚交替跳,向后挥绳的单双跳,单飞,双飞,三飞,花式跳等等,在间隙时可以用绳子作肩关节的柔韧练习,每一组之间的时间根据每个人不同的水平而逐步提高。每周三次,每次20分钟即可,如与引体向上的练习交替使用,那就是完满的一周训练计划。

4.俯卧撑内容.

俯卧撑是力量素质训练的重要内容之一。这一练习在体育教学、训练以及个人锻炼中经常运用。其主要作用是提高上肢、胸部、腰背和腹部的肌肉力量。这种练习具有一定的普遍性和实效性,而且因其所需空间小,又无需任何器械,所以是很简单易行却十分有效的力量训练手段.

通过小编的介绍,力量训练后一般半个小时候可以吃鸡蛋的,不过训练结束之后可以适当补充一些碳水化合物,如果大家还想了解更多关于健身运动安全小知识,敬请继续关注本网其他栏目内容吧。

健身一天吃几个鸡蛋佳


鸡蛋的健康新说

1.健脑益智。鸡蛋黄中的卵磷脂、甘油三脂、胆固醇和卵黄素,对神经系统和身体发育有很大的作用,可避免老年人的智力衰退,并可改善各个年龄组的记忆力。

2.保护肝脏。鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用。蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生,还可提高血浆蛋白量,增强肌体的代谢功能和免疫功能。

3.防治动脉硬化。美国营养学家和医学工作者用鸡蛋来防治动脉粥样硬化,获得了出人意料的惊人效果。

4.预防癌症。鸡蛋中含有较多的维生素B2,可以分解和氧化内的致癌物质。鸡蛋中的微量元素,如硒、锌等也都具有防癌作用。

5.延缓衰老。鸡蛋含有几乎所有需要的营养物质,故被人们称做理想的营养库。营养学家称之为完全蛋白质模式,是不少长寿者的延年经验之一。

聪明吃鸡蛋

最营养的烹饪方法:

鸡蛋吃法多种多样,就营养的吸收和消化率来讲,煮蛋为100%,炒蛋为97%,嫩炸为98%,老炸为81.1%,开水、牛奶冲蛋为92.5%,生吃为30%~50%。由此来说,煮鸡蛋是最佳的吃法,但要注意细嚼慢咽,否则会影响吸收和消化。不过,对儿童来说,还是蒸蛋羹、蛋花汤最适合,因为这两种做法能使蛋白质松解,极易被儿童消化吸收。

营养学专家认为,鸡蛋以沸水煮5-7分钟为宜。油煎鸡蛋过老,边缘会被烤焦,鸡蛋清所含的高分子蛋白质会变成低分子氨基酸,这种氨基酸在高温下常可形成有毒的化学物质。

注意:茶叶蛋应少吃,因为茶叶中含酸化物质,与鸡蛋中的铁元素结合,对胃起刺激作用,影响胃肠的消化功能。

一天吃多少

鸡蛋是高蛋白食品,如果食用过多,可导致代谢产物增多,同时也增加肾脏的负担,一般来说,孩子和老人每天一个,青少年及成人每天两个比较适宜。

蛋白好还是蛋黄好?

正确的吃法应该是吃整个鸡蛋,蛋白中的蛋白质含量较多,而其他营养成分则是蛋黄中含得更多。

误区A:产妇吃鸡蛋越多越好

产妇在分娩过程中体力消耗大,消化吸收功能减弱,肝脏解毒功能降低,大量食用后会导致肝、肾的负担加重,引起不良后果。食入过多蛋白质,还会在肠道产生大量的氨、羟、酚等化学物质,对的毒害很大,容易出现腹部胀闷,头晕目眩、四肢乏力、昏迷等症状,导致蛋白质中毒综合征。

蛋白质的摄入应根据对蛋白质的消化、吸收功能来计算。一般情况下,产妇每天吃3个左右的鸡蛋就足够了。

误区B:常吃鸡蛋导致胆固醇偏高

不会,因为蛋黄中含有较丰富的卵磷脂,是一种强有力的乳化剂,能使胆固醇和脂肪颗粒变得极细,顺利通过血管壁而被细胞充分利用,从而减少血液中的胆固醇。而且蛋黄中的卵磷脂消化后可释放出胆碱,进入血液中进而合成乙酰胆碱,是神经递质的主要物质,可提高脑功能,增强记忆力。

其实,每个人都是需要胆固醇的。只有当你每天摄入的胆固醇过量形成高胆固醇血症时,它才会危害你的健康。事实上,适量摄取才是关键。任何营养成分,只要你摄入过量,就会对你造成危害;摄入不足,同样会对你造成危害。

误区C:生鸡蛋更有营养

生吃鸡蛋不仅不卫生,容易引起细菌感染,而且也不营养。生鸡蛋里含有抗生物素蛋白,影响食物中生物素的吸收,导致食欲不振、全身无力、肌肉疼痛等生物素缺乏症。另外,生鸡蛋内含有抗胰蛋白酶,会破坏的消化功能。至于那些经过孵化、但还没有孵出小鸡的毛鸡蛋,就更不卫生了。

健身一天吃几个鸡蛋最好


鸡蛋好吃、有营养,是一种老少皆宜,人人爱吃的食品,但以下几个关于鸡蛋的说法你都知道吗?

鸡蛋的健康新说

1.健脑益智。鸡蛋黄中的卵磷脂、甘油三脂、胆固醇和卵黄素,对神经系统和身体发育有很大的作用,可避免老年人的智力衰退,并可改善各个年龄组的记忆力。

2.保护肝脏。鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用。蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生,还可提高血浆蛋白量,增强肌体的代谢功能和免疫功能。

3.防治动脉硬化。美国营养学家和医学工作者用鸡蛋来防治动脉粥样硬化,获得了出人意料的惊人效果。

4.预防癌症。鸡蛋中含有较多的维生素B2,可以分解和氧化内的致癌物质。鸡蛋中的微量元素,如硒、锌等也都具有防癌作用。

5.延缓衰老。鸡蛋含有几乎所有需要的营养物质,故被人们称做“理想的营养库”。营养学家称之为“完全蛋白质模式”,是不少长寿者的延年经验之一。

鸡蛋误区ABC

误区A:产妇吃鸡蛋越多越好

产妇在分娩过程中体力消耗大,消化吸收功能减弱,肝脏解毒功能降低,大量食用后会导致肝、肾的负担加重,引起不良后果。食入过多蛋白质,还会在肠道产生大量的氨、羟、酚等化学物质,对的毒害很大,容易出现腹部胀闷,头晕目眩、四肢乏力、昏迷等症状,导致“蛋白质中毒综合征”。

蛋白质的摄入应根据对蛋白质的消化、吸收功能来计算。一般情况下,产妇每天吃3个左右的鸡蛋就足够了。

误区B:常吃鸡蛋导致胆固醇偏高

不会,因为蛋黄中含有较丰富的卵磷脂,是一种强有力的乳化剂,能使胆固醇和脂肪颗粒变得极细,顺利通过血管壁而被细胞充分利用,从而减少血液中的胆固醇。而且蛋黄中的卵磷脂消化后可释放出胆碱,进入血液中进而合成乙酰胆碱,是神经递质的主要物质,可提高脑功能,增强记忆力。

其实,每个人都是需要胆固醇的。只有当你每天摄入的胆固醇过量形成高胆固醇血症时,它才会危害你的健康。事实上,“适量摄取”才是关键。任何营养成分,只要你摄入过量,就会对你造成危害;摄入不足,同样会对你造成危害。

误区C:生鸡蛋更有营养

生吃鸡蛋不仅不卫生,容易引起细菌感染,而且也不营养。生鸡蛋里含有抗生物素蛋白,影响食物中生物素的吸收,导致食欲不振、全身无力、肌肉疼痛等“生物素缺乏症”。另外,生鸡蛋内含有“抗胰蛋白酶”,会破坏的消化功能。至于那些经过孵化、但还没有孵出小鸡的“毛鸡蛋”,就更不卫生了。

运动健身如何正确吃鸡蛋增肌


经常进行运动健身的人如果能够养成常吃鸡蛋的饮食习惯,那是有助于增肌的,对于想要强身健体的朋友们来说是很有帮助的,那么,健身者应该吃几个鸡蛋好呢?对此,健身专家指出,吃鸡蛋的数量应该根据年龄来确定。

对于健身者来说,鸡蛋是非常有效的一种营养品,它可以帮助男人们增肌的计划早日实现,所以,健身者都会咨询吃几个鸡蛋比较好,关于健身饮食技巧,下面我们就一起来了解下。

近日,美国康涅狄格州生理学教授杰芙沃勒克在美国健身网站上撰文指出,1个鸡蛋中的营养搭配最符合肌肉生长需要,是最经济实惠的力量训练辅助食品。

吃鸡蛋为什么有助增肌

杰芙沃勒克教授指出,一个鸡蛋重约50克,含蛋白质7克、脂肪6克,能产生热量82千卡,其氨基酸比例非常适合人体生理需要,极易被机体吸收,且利用率高达98%。鸡蛋中的钙、磷、铁和维生素A、B的含量很高,它们都是长肌肉的最好成分。

另外,沃勒克教授还指出,一个大蛋黄含有45克的脂肪,也是对心脏健康有益的不饱和脂肪。其富含的维生素B能够分解脂肪,帮助修复细胞膜,有益于肌肉生长。

根据年龄判断应吃多少鸡蛋

吃鸡蛋的健身效果虽好,但也同样不宜过多,尤其对于经常运动者来说,吃鸡蛋过多容易增加肝脏与肾脏的负担。杰芙沃勒克教授指出,力量训练适合各个年龄段的人,最佳进食量也要根据年龄段来区分,通常老人每天吃12个,中青年每天吃2个,重体力劳动者,每天可吃23个,儿童的代谢快,每天也可吃23个。

健身专家提示:吃鸡蛋有助于增长肌肉,吃几个鸡蛋好需要根据健身者的年龄而定,健身饮食需要注意营养均衡,所以健身者也不能只吃鸡蛋,还要补充其他食物,尤其是肉食。

室内健身好处多


据新华社成都1月29日电(记者史春东)新年以来,国内一些省市出现恶劣天气,冻雨、雪天等给喜爱户外运动的人们造成诸多不便。成都体育学院运动医学专家侯乐荣教授表示,在这样的天气条件下,暂时将运动地点从户外转向室内,安全、方便、易行,老少皆宜。

他说,在室内健身器材中,功率自行车、跑步机和划船器很受健身者欢迎,其特点为占地面积小、易于普及、易学易练,适合各年龄段的人。最重要的是不受天气因素的影响,可用于经常性锻炼。 室内健身可以提高心肺功能,锻炼上、下肢肌肉力量,增强全身耐力。借助器械发展身体各部位功能,锻炼平时不常活动的肌肉,防止肌肉萎缩。同时,利用健身器材上显示的各项身体机能参数,可准确、定量地计算身体负荷,掌握能耗情况,以有效地控制体重或减肥,获得健身健美的效果。

室内健身的运动种类主要有:功率自行车,锻炼者可设计出蹬车锻炼方案,根据蹬车时屏幕上显示的心率、速度、距离、时间和能量消耗等有关数据,及时掌握和调整运动负荷;跑步机,可以根据锻炼时显示的相关数据,将能量消耗的方式控制在有氧运动范围内,以达到锻炼人体心血管呼吸系统等机能的目的;划船器,可以锻炼手臂、腿部、腰背部和胸部肌肉,是一种很好的全身运动形式。没有器材的人,可选择登楼梯、室内跳绳、在阳台上打太极拳、做俯卧撑、举哑铃、做体操等简便的运动方法。 进行室内健身时,应做好准备活动,特别要充分活动上、下肢。运动后做好放松运动。使用器材应掌握正确的身体姿势,动作要有节奏,利用得当,避免对肌肉、骨骼和神经等造成不良影响。

(实习编辑:张利玲)

无汗运动好处多


有氧健身的原则启发了一些人,但也让大多数人感到望而却步。其实,汗水并不是唯一的指标,任何让你动起来的事都能为您的健康作出一定的贡献。而不出汗的运动,也可以让您收获很多。

无汗运动又称为“适度运动”、“适度锻炼”、“轻运动”或“轻体育”,我最近考察了多项研究评估适度运动对心血管疾病和寿命的影响,这次涉及全世界超过32万名男女研究对象的考察研究很有启发性:适度锻炼能使患心脏病的危险降低18%~84%,而且能使死亡率降低18%~50%。

关键是要动起来

西雅图的一项研究显示,每周在花园里干1小时的活能把突发心脏病的危险减少66%;每周步行1小时,则能将这种危险降低73%。在荷兰,每周至少步行或骑自行车1小时的人的死亡率,比不活动的人要低29%。

无汗运动还能帮助降低高血压,它也是需要减肥的人在节食同时应该做的另一件事。不出汗的锻炼能帮助降低患中风、糖尿病、痴呆、骨折、乳腺癌和结肠癌的危险。如果这还不能让你动起来,那么想一想,无汗运动还是已知的唯一能减慢衰老过程的方法。

你不必把无汗锻炼一次做完。对美国威斯康星大学女大学生的一项研究发现,每天的锻炼无论是一次花30分钟完成,还是分成两个15分钟完成,还是分成3个10分钟完成,都同样有效。收效是很明显的:这些女性在12周的时间里每人体重都减了将近10磅。英国科学家得出了类似的结论,他们发现,每天3次10分钟的步行同每天一次30分钟的步行在降低胆固醇和缓解紧张方面,有着相同的效果。

我曾经认为,打高尔夫球是在破坏4英里的步行锻炼。但是芬兰科学家表明我错了。他们对110名健康而不爱活动的中年男性进行了一项试验。在试验期间,一半的男性每周打2~3次高尔夫球,每次仅仅打满18洞,另一半人则不打高尔夫球。所有的人都在20周的试验前后进行了一系列检查。只是经过这短暂的一段时间,打高尔夫球的人就获益不少,他们降低了体重,减少了腰腹部的脂肪,增强了肌肉的力量。

种种小变化,带来大结果

如何解释我们锻炼方法上的巨大变化呢?从1976年到2006年,人体生物学没有变化,但是锻炼技巧却改变了。有氧健身的原则建立在研究锻炼如何影响有氧适能的试验的基础上,以及当你在跑步机上运动时能吸入多少氧气的基础上。的确,要在最大程度上获得健康,你必须进行有氧锻炼。但是考虑你在繁忙的生活中如何开展运动时,不要在“锻炼”和“身体活动”之间做区分。有强度的锻炼是好的,但是最重要的是你只要动起来。

假若你体重150磅,需要减掉15磅。虽然看起来不多,但是将体重的10%减掉也是很困难的。因此你开始每天两次,每次10分钟的步行——而不是在跑步机上气喘吁吁地跑步。你只要从公共汽车上早几站下车,或围绕商店区走几圈,每天步行满1英里即可。在最初几周里,情况不会有太多改变,但是不要放弃。如果把你的热量摄入保持恒定,在不出汗的情况下,你将会在第一年里减掉10磅,并且在18个月中达到目标。

你想减掉更多体重,并减得更快一些?你可以从每天的饮食中减掉一个含有100千卡热量的甜饼,或每天步行40分钟,以此加倍减少你的体重。如果两者同时进行,你真的就赢得了这场本来会输的比赛。经济学家说,很快变富比较困难,但是慢慢变富却不难。科学家告诉我们瘦身的道理是一样的:种种小变化会带来理想结果。

10种适合中老年人的不出汗运动

与传统不同,不出汗运动的“轻体育”将是大众体育的一种新形式,它不重输赢和名次,运动量小;注重欢快和锻炼,以获得身体健康、精神愉快。因此,轻体育锻炼适度,轻负荷,小运动量,不会造成身体伤害,对身体多部分的功能起调节作用。因此也更适合于广大的中老年人。

下面我们为你介绍10种简单肢体锻炼,可以让你通过轻柔的方式更好地恢复精力和体力,永葆健康。

1.因人而异的轻松跑

轻体育锻炼方式灵活,以跑步为例,可以慢跑,可以边跑边笑,可以单人跑,可以老少一起跑,可以夫妻跑,可在音乐伴奏下跑。在时间与方式上也可因人而异,可以早晨跑,也可以中午跑或是傍晚跑;而且可以跑10分钟,也可以跑20分钟或是跑30分钟等等。

2.适度的深呼吸

闭目直立,尽全力呼出肺部所有的气体,然后缓慢吸气,令其充满你的腹部、胸廓。随后正常呼吸并睁开双眼。如此持续3次、6次或9次都可以。这个练习可以起到阔胸收腹的作用,同时对抵御疲劳感,唤醒身体的活力是非常理想的。

3.轻轻促进心理敏感度

平躺,双手并排平放在腹部,心中默数5下,通过鼻子长而慢地吸气,当肺部和腹部被气体充满时,手指随之分开。坚持吸气状态5秒种,随后通过嘴将气息呼出。如此循环往复5次、10次或15次均可。这种不出汗运动方式不但对消除腹部赘肉有良好的功效,还可以减慢心跳频率,使能量循环自由通畅,安详泰然地为大脑供氧,使思路清晰化。

4.四肢轻松锻炼

平躺,双臂及双腿轻轻分开,手心转向天花板,闭眼,做3次深呼吸,全神贯注于每次呼气后完全空瘪的身体。随后从脚趾到头顶,一点点收紧再放松肌肉,仔细地感受每一个环节。对于肩部和头部肌肉的运动,要用旋转代替收紧。这是一个开发身体柔韧性的有效练习,具有很强的放松性,同时能够缓解紧张的情绪。

5.适度让小腿变得更长

光脚或者穿着袜子闭目直立在地板上,提起脚跟,尽量长时间地用足尖支撑身体站立。放下脚跟,再提起,反复若干次。在寻找平衡感的过程中,你的小腿肌肉得到了良好的拉长锻炼。

6.轻轻唤醒各个关节

缓慢地抬起一只脚,轻轻地迈出一步。在这个极其缓慢的动作过程中,感受脚是怎样运动的,从脚跟到脚趾尖是怎样的一种感觉,各个关节(脚趾、脚踝、膝盖、胯部、肩部和颈部)的感觉有什么不同?这个练习可以帮助你开发平时从未关注过的动作唤醒部位,让它们变得更加灵活、柔韧。

7.抬起头平衡走路

将一小袋米或者一本书顶在头上向前走,为保持平衡,可以用手扶着。感受这种垂直中轴线的感觉,并计时。这个练习对脊柱的塑形,改善仪表具有很好的效果。

8.惬意地伸展肩臂

耸高几次肩,感觉其间的变化,舒适的感觉会随之而来。肩膀是承受压力的部位,尝试肩部绝对放松的行走,避免皱眉,依靠手臂的自然平衡保持优美的姿态。

9.神仪的闭目视感

闭目直立,感觉能够看到的最远的地方,轻轻睁开双眼,向闭眼时想像的最远的地方望去。如此反复若干次。同时可配合头部运动,尽量将头前倾再后仰,左右旋转,长期坚持可起到拉长颈部的效果。

10.轻度意识的呼吸作用

一边体会呼吸的节奏一边行走,不要考虑去调整它。吸气的时间是否长于呼气的时间呢?中间是否有间歇?呼吸是规律的吗?感觉空气是怎样进入体内并排出体外的。这个简单的意识行为,将逐步帮助你的气息达到最令身体舒适的节奏,提高整个身心的愉悦感。

贴心提示

我们的身体是一个综合体,每个“零件”都要进行适时的加油、润滑和锻炼,每天只要给它们一点时间和空间,坚持下来,就会获得意想不到的健美与长寿效果。

吃鸡蛋和吃蛋白粉练出来的肌肉有哪些差距?


想要肌肉练得好,营养是必不可少的。而蛋白营养是肌肉构成的主要来源,也就是补充蛋白是必要的选择。

不过很多人纠结的是,到底是吃鸡蛋好,还是吃蛋白粉更有效?

增肌效率差距

健身者增肌所吃的蛋白粉大都是乳清蛋白粉,乳清蛋白是从牛奶中提纯的,可以更高效的让人体吸收利用,所以在健身之后的最佳补充蛋白质的时间里(练后30分钟内),可以让身体迅速的吸收并利用,从而高效率增肌。如果吃鸡蛋的话,虽然鸡蛋比起肉类更容易消化,但跟蛋白粉比就差一些了。

肌肉增长差距

笔者刚开始健身的时候吃的就是鸡蛋,增肌效果也很不错,但是自从尝试了蛋白粉之后就很少再用鸡蛋了,只有在蛋白粉用完等新蛋白粉的空档才吃鸡蛋,个人的经验来看吃蛋白粉增肌能更快一些,而吃鸡蛋的时候并没有太明显的变化,可能是跟蛋白粉吸收率高有关。要知道吃进去的蛋白质不可能百分百的被吸收,虽然蛋白粉也不会被完全吸收,但相对来说吸收率还是高的。

个人体质

具体的差距和区别还得看个人的体质,像有些人他就更适合吃鸡蛋来补充蛋白质,吃蛋白粉就不行,有人喝了蛋白粉后会拉肚子,这可能就是乳糖不耐受导致的,像这种体质的人要想增肌补充蛋白质的话就得选择像鸡蛋肉类或者是其他类型的蛋白粉。

那么吃鸡蛋练出的肌肉跟蛋白粉练出的肌肉有差别吗?

其实这取决于你的锻炼情况,无论是鸡蛋还是蛋白粉,都会进入肠胃分解消化,变成氨基酸跟更小的营养分子,只有锻炼强度达到了,肌肉才能充分利用吸收的营养。

所以,无论是蛋白粉还是鸡蛋,这取决于个人的爱好。如果你有钱任性,又不喜欢烹饪,那么蛋白粉就是一个很好的选择,如果你是学生,经济比较紧张,那么鸡蛋也是不错的选择。

看完,健身的你会选择鸡蛋还是蛋白粉呢?

小贴士:狂吃也能减肥


比起偏颇地光吃某些类食物导致营养失衡,那么戒掉坏的、养成好的饮食习惯,更能帮助你控制体重,摆脱悠悠球效应的梦魇:

少食多餐很重要

规律吃三餐,尤其不能跳过早餐。吃早餐是提高基础代谢率的好方法。忍饥挨饿除了令人心情不好,更无益于减重,不定时吃则容易造成下一餐吃过量。三餐最好间隔4-6小时,睡前2-3小时内不要进食。即使采取少量多餐的方式减重,也要尽可能在固定的时间用餐和吃点心。

常吃类似的食物易胖

食物种类愈多愈好。“常吃类似的食物反而易胖,”赵思姿指出,变换食物能使体内消化酵素多元化,刺激细胞代谢,每星期吃一两次很少吃的食物,可以避免营养素垄断。早餐应有三套替换,中午、晚上选不同的肉类,蔬菜尽量吃到五种颜色.

边看电视边吃饭不好

在餐桌上用餐。别边吃饭边看电视甚至工作,这会造成消化不良,也会让人不自觉吃太多。切记,千万别用吃宣泄情绪。

不要吃得太饱

小心“吃饱”的陷阱。尤其在吃自助餐时,如果为了吃够本而一取再取,往往会将胃撑大,食量也会变大。刚开始学习节制难免觉得没吃饱,但经过一阵子调整后,胃口会自然缩小。吃得多,不如吃得精、吃得好。

先吃蔬菜。纤维能增加饱足感,帮助消化。其中的钾利于水分代谢,有助减轻浮肿。慢慢吃。从开始进食到大脑饱食中枢发出讯号,需要一段时间,狼吞虎咽只会吃过量。最好一口要嚼20-30次,细细品尝食物,好好享受,还能减少再吃零食的机会。

不要以汤代水

多喝水。喝水有助新陈代谢及排毒,还能降低食欲,赵思姿建议,早上5-7点、下午3-5点,直到晚饭前半小时都是喝水的好时机,但正餐不宜多喝水以免影响消化。习惯喝汤代替水的人要留意,摄取盐分(钠)过多,反而会造成水肿。

想避开减肥饮食的陷阱,应留意:

例如几天之内只吃苹果、只喝酸奶的减肥方法,不但会造成营养失调,且最容易减去肌肉重量,胖回来的都是脂肪。标榜能加速水分代谢的食品,也许可以减轻水肿,降低便秘的不适,身体脂肪却不会减少。

完全不吃碳水化合物或油脂,破坏营养均衡的减肥方法,短时间体重会下降,但易发生副作用,如只吃肉不利肾功能,会口渴、胀气、腰酸背痛、流失钙质等,难以持续。

爬爬楼梯好处多


爬楼梯虽然很简单,但逐渐成为一项新的锻炼形式,是一项很好的有氧运动。适度的爬楼梯有助于锻炼身体。相对于跑步等室外健身来说,爬楼梯作为现代白领的一种健身方式,既能充分利用工作或居住的地方,受天气的影响也小。而且,作为一种有氧代谢运动,能够消耗体内脂肪,增强心肺功能。

爬楼梯有多少好处?

好处一:延长寿命

经常爬楼梯的人比乘电梯的人心脏病发病要少1/4,每天上下六层楼3—5次,比那些不运动的人死亡率低1/3,甚至有的健身专家推论爬楼梯的人每30年可延长生命一年。因此,对于保持健康长寿来说,爬楼梯是较好的选择之一。

好处二:提高关节的灵活性

在爬楼梯的过程中,由于腰背部和下肢要不停活动,能够增强这些部位的肌肉和韧带的力量,让关节功能得到改善,并保持了关节的灵活性。

好处三:增强心肺功能,预防高血压

爬楼梯锻炼时,随着呼吸的加快,肌肉有节奏地收缩和放松,能加速血液循环,保持心血管系统的健康,防止高血压病的发生,促进人体能量代谢,增加心肌的氧供应量,增强心肺功能。

好处四:减肥

消耗热量多,对于肥胖的形成能起到良好的阻碍作用。据测算,在相同时间内爬楼梯消耗的热量比打羽毛球多2倍,比打乒乓球多4倍,比步行多3倍,基本与登山消耗热量相同。

爬楼梯虽然简单,但也要注意安全,按步骤进行。爬楼梯锻炼刚开始时,不能求快求大运动量。坚持锻炼一段时间后(一般2~3个月左右),可以逐步加快速度或延长时间,但是不能过于剧烈,否则会增加心肺负担。爬楼梯锻炼前应先针对膝、踝关节进行热身活动。下楼时,应前脚掌先着地,再过渡到全脚掌着地,以缓冲膝关节的压力。爬楼梯过程中若出现胸闷、心悸伴大汗淋漓、关节酸痛加重或肿胀不适的症状,应立即停止锻炼。

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