许多想减肥的人会采取节食、吃减肥药等激烈手段，虽然有时候能迅速看到成果，但却破坏了身体的机能，变成易胖体质，即使瘦下来也无法尽情大吃。想瘦身不等于要放弃美食，只要吃得聪明，自然就能轻松享瘦!
三餐规律更容易瘦
规律吃三餐虽然不是立竿见影的减重方式，但却能让人瘦得健康，因为挨饿不仅无益于减肥，更会破坏心情，不定时用餐可能会造成下一餐吃过量的食欲失控行为，导致更肥胖的结果。营养均衡的早餐能帮助提升基础代谢率，并维持血糖平衡，避免食欲失控。需要注意的是餐与餐之间最好隔4～6小时，睡前2~3小时不要进食。
吃对顺序，有效避免发胖
韩国瘦身女王郑多燕的瘦身饮食守则中，就有先想想饮食顺序这一条，改变饮食的顺序就能改变营养素的吸收率，使身材不易发胖。建议大家可以试着以：蔬菜植物性蛋白质(豆制品)动物性蛋白质(肉类)碳水化合物(饭、面、面包等)的顺序进食，先吃蔬菜的用意在于利用纤维提高饱足感，减少易发胖的碳水化合物之摄取量。
碳水化合物容易使血糖急速升高，此时人体会分泌大量的胰岛素(胰岛素会妨碍脂肪的分解)促使血糖降低，导致我们感受更严重的饥饿感(例如：点心时间吃面包或饼干，虽然一下子就饱了，但也很容易又饿了)，让我们不自觉吃进更多的食物。因此若依照上述的顺序进食，就能缓和血糖的变化，避免食欲激增的情形。
放慢进食速度
当人体开始进食到大脑发出饱食讯号时至少需要20分钟以上，因此将吃饭的速度放慢，就能有效减少食量，并减少对胃的负担。想降低吃饭速度，除了「一口咬20～30下」的方法之外，在吃饭时多使用小饭碗及筷子，也能避免瞬间吃入过多的食物，同时放慢你吃饭的速度。除此之外，进食过快，食物未充分嚼碎就进入胃部，容易造成胃黏膜磨损，增加胃的负担。
避免重口味饮食习惯
重口味饮食容易使人体摄入过多的脂肪及钠，使身体的水分不易排出，导致肥胖及水肿，所以若想变瘦，高盐、高糖分及高脂肪的食物绝对要尽量避免，饮食尽量以清淡为主，才能吃出好身材。JsS999.CoM
培养运动习惯及正常作息
想维持好身材，除了调整饮食，正常的生活作息及运动也很重要，在生活作息上，最重要的就是避免熬夜，因为熬夜不只会使免疫力下降、精神不振、长痘痘等，也会使新陈代谢减缓，进而影响脂肪的消耗。
慢慢增加运动量，更能持之以恒，许多想瘦身的人会觉得运动很痛苦，那是因为操之过急，没能把握自己的身体状态，而勉强自己进行强度过大的运动，建议这类的人能以「慢慢增加自身运动量」的原则进行较佳。(例如：下班时多走一个公交车站牌的距离搭车，接下来两个、三个，慢慢习惯长距离的行走后，可以到住家附近的公园快走，一样慢慢增加快走的距离后，再开始尝试慢跑、快跑的方式。)
