不同运动,蛋白粉的量一样吗?

发布时间 : 2021-04-16
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不同运动,蛋白粉的量一样吗?

关于如何正确摄入蛋白粉,除了上面我们介绍过的健身锻炼中的摄入建议,可能还有一个不少人也很关心的问题:不同训练模式,蛋白粉(蛋白质)的摄入量是一样的吗?

比如很多人问:“力量训练后,与有氧运动训后(单纯跑步等),应该吃一样多的蛋白质吗?”

问到点子上了。研究发现,力量项目,耐力项目,静坐(就是不运动啦!)三种状态的最佳蛋白质摄入量是大大不同的⑤。

非训练日的最佳蛋白质摄入量:0.9g/kg/d

耐力项目的最佳蛋白质摄入量:1.3g/kg/d

力量训练的最佳蛋白质摄入量:1.8g/kg/d

可以看到,力量训练所需要的蛋白相对最高,跑步等耐力训练则次之,不运动时需要的补充的蛋白质则最少。所以对于力量训练和耐力训练的同学,可以在运动中和运动后摄入适量的乳清蛋白粉,运动后没办法及时补充蛋白质的同学,也可以先摄入几勺缓释蛋白粉来保证及时的蛋白质补充。而不运动的人群,只要从日常饮食中 保证足量的蛋白质摄入就可以了。

另外,请大家注意,蛋白质摄入并不是越多越好的。如果你食用的蛋白质超过了最佳摄入量,吃下去的多余蛋白质也不会再增加你的肌蛋白合成速率,反而会转化为脂肪了哦……

不仅如此,对于健身后的蛋白质补充,如果你有时间好好吃饭的话,还是多从肉类、奶类等天然食物中补充吧,不必非用蛋白粉,毕竟蛋白粉只是为了快速和纯粹地满足蛋白质的补充,缺少了很多必须的膳食纤维和其他营养素,并不能替代常规饮食。

那么,不想通过正常饮食补充足量的蛋白质呢?

很简单,将日常中的各种食物,换成低脂高蛋白食物。然后多吃点就好了。比如将牛腩、腰窝、肩肉,替换成牛腿、里脊、腱子;将全脂牛奶替换成脱脂牛奶,多吃鱼虾蟹、鸡蛋之类。这样减少了脂肪摄入,可以多吃两口增加蛋白质。从而不发胖又能增肌(脂肪还会影响生长激素分泌水平)。

至于具体的食用量,放到实际生活中,假设你是一位80公斤的男士,在你进行力量项目的日子,最好比你跑步的时候能多吃40g蛋白质。这40g蛋白质大概也就是一勺蛋白粉+一个鸡蛋+一块瘦肉的量。