碳水循环法是一种饮食方法，践行者一般在每天，每周或每月，通过高中低等碳水摄入量，交替摄入，碳水循环法通常被减肥者用来减肥，打破减肥平台，健身爱好者用来刷脂。
这个方法的本质就是将高碳水饮食日和低碳水饮食日结合，避免长期低碳水饮食带来的负面影响。这种负面影响包括运动表现力下降、饥饿感增强、新陈代谢率下降以及注意力下降。
简而言之，碳水循环法是：
在某一段时间内，提高碳水的摄入量，为了提高新陈代谢。
并在其他时候不摄入碳水化合物，为了减脂。
碳水循环的方法有很多种，比如说，日碳水循环，周碳水循环，月碳水循环，下面给大家详细讲解一下如何执行。
1、日碳水循环
特点，一天吃一顿碳水大餐，其他时候都少吃，类似于勇士减肥法，锻炼放在大餐前1个小时，适合锻炼日用。
训练日：
早餐8-9.00：咖啡/牛奶/鸡蛋一个(可选)
午餐12.00：少量的菜，和肉
下午4.00pm：一片面包或者其他适量碳水
锻炼：5.30pm：力量训练30分钟，有氧10分钟
晚餐：7.10 吃饱，有碳水，有蔬菜，有蛋白质，吃饱。
休息日
早餐8-9.00：咖啡/牛奶/鸡蛋一个(可选)
午餐12.00：蔬菜，豆类，鱼。
下午4.00pm：蔬菜，豆类，鱼，适量碳水。休息日践行碳水循环的话，碳水不宜过高，最多一碗米饭，尽量缩短饮食时间，才有利于减肥，不减肥者请随便吃。
国外某一个健身牛人，常年体脂5%的肌肉怪，基本上就是按照这个方法饮食的，一天一顿大餐，早餐基本上不吃，然后在大餐前，再加高强度力量训练。
2、周碳水循环法
这个安排适合有严格训练计划的人
高碳日：正常吃就好，吃主食，水果，蔬菜，肉，比如说早上吃点碳水(包子什么的)，中午吃点米饭面条菜，下午锻炼完，晚上吃点米饭菜。
低碳日：吃菜就好，不要吃主食，水果也尽量少。
中碳日：一丢丢主食，一天最多吃一碗米饭，一点点面食，水果一个。
低碳高脂日：尽量多吃一些肥肉，五花肉也可以，脂肪多的鱼，椰子油，橄榄油，牛油果，或者直接吃鱼油，亚麻籽油等等，压榨植物油还是相对少吃。
高碳日饮食安排示例二(适合学生党和忙碌的上班族)
1、这个适用于学生党和上班族，没有严格的训练计划。
2、和上面类似，低碳日尽量不吃主食，多吃脂肪。
3、周末增加锻炼，也可以满足一下食欲，最好在锻炼完一个小时后满足食欲，比如说下午运动，晚餐吃好。
还有月碳水循环法，你可以根据自己的身体情况，生活习惯，锻炼情况等来设计调整，可以在一个月中，使用两到三次高碳水循环，请参考周碳水循环。
注意：
所有碳水循环法的主基调都是低碳，只是偶尔高碳，如果你高碳日比低碳日还多，锻炼还少，你就只能等着长肉啦。
碳水循环法饮食原则
1.高碳水饮食应该放在高强度训练日中
将高碳水饮食安排在强度最高的训练日中，这么做的原因很简单：身体在这些训练日中最需要碳水化合物，在训练前摄入高碳水能使你在健身房体力充沛，可以更好地训练;而在训练后摄入充足的碳水可以使肌肉的碳水储存(肌糖元)恢复饱满，还能帮助身体修复。
如果你想从碳水循环法中获得最大的收益，将脂肪增长的风险降到最低，就需要正确安排好饮食的时间：训练强度大的一天，即为高碳水日;训练强度低的一天，即为低碳水日。
2.要做好体重增加的心理准备
在高碳水饮食日中，你很可能会经历身体增加储水，从而增重。你摄入的每1克碳水，都会带来4克水;如果你在高碳水饮食日摄入200-300克碳水，水份累积效果就会非常明显。
这个现象在体脂率较低的人群中是最明显的，因为体重较低，任何水份重量的增加都会很明显。对此你不用太过担心，这是正常的过程，体重的增加并不是脂肪的增加，恢复一天正常的低碳水饮食就会回到正常。
如果你在心理上特别看重体重波动，那或许碳水循环法并不适合你，你需要提前做好准备。
3.选择高GI或复杂碳水，避开果糖
如果使用碳水循环法来减脂，你需要考虑食物的葡萄糖含量，要么选择简单葡萄糖来源(更适宜用在训练时间前后，因为吸收更快，根据个人体质考虑，并不是每个人都适合)，要么选择会被分解为葡萄糖的复杂碳水。
简单碳水举例：白砂糖、葡萄糖、各种含糖饮料(包括含糖的运动饮料)
复杂碳水举例：馒头、米饭、面条、土豆、红薯
如果你在高碳水饮食日摄入大量果糖，身体非常有可能将这些能源转化为脂肪储存，因为果糖不容易储存在肌肉中。
4.把持好一周的总卡路里水平
就是你一周的总卡路里水平需要维持在减脂需要的范围内。
举个例子，以175cm的身高、70kg的体重，每天保持2200大卡的摄入，每周就是15400大卡。如果想减掉0.9斤/周的体重，你必须创造3500大卡/周的热量缺口，也就是一周只能摄入11900大卡。
标准的减脂饮食中，一周七天都需要保持相同水平的低卡饮食，也就是每天1700(2200-500=1700)大卡。
如果采用碳水循环饮食法，假设你想使高碳水日高于正常维持标准，计划3天高碳水日：这3天里每天摄入2400大卡(整周的蛋白质量要保持如一)，这3天总卡路里是7200，也就是说剩下的4天只有4700大卡可以摄入，每天1200大卡。
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减脂又增肌三个方案
想增长肌肉?减少体脂?还是二者兼顾?在做出决定之前你必须明白，如果你全力以赴追求一个目标而忽略了另一方面，那么第二项运动内容肯定会受到影响，没有人能真正做到两全其美，但是掌握好二者兼顾的人一定能够胜出。
虽然增肌与减脂两个目标难以同时两全，但是你如果花一些时间确定自己的主要目标，然后据此做出一个明智的训练计划并认真执行，获得理想的结果并非难事。我们不想在此给你一大堆复杂的公式，而只是提供三个针对不同的目标建议。执行其中一个计划并不意味着必须长期不改变，你可以在任何时候根据自己训练重点的变化做出调整。
以增长肌肉为主要目标的有氧运动计划
把力量练习以外的有氧运动限制在1周3次，每次30分钟。这样既可以保持心血管系统的健康，又不会引起可能的肌肉损失，最好的两个有氧运动形式包括划船与任何变换速度的反复运动。
为了最大程度地发展肌肉，有经验的举重练习者通常会把身体各部位分成几个组来练习(比如胸、肱三头肌;下肢 背、斜方肌、肱二头肌)。练3天后休息一天，然后再开始下一个循环。在肌肉增长阶段不应限制饮食热量的摄入，因为只有身体处于“正平衡”的状态，肌肉才有可能增长。
另外，尽量避免把力量练习与跑步安排在同一天进行，因为跑步会消耗大量的热量，以致肌肉不可能有生长的机会。当身体处于能量“负平衡”状态时，肌肉会首先被当做能量消耗掉，然后才轮到脂肪。如果你必须在同一天又练力量又做有氧，至少也得先练力量，趁体力与能量都处于高峰时，让肌肉得到充分刺激。
随着肌肉成分的增加，身体的代谢率也会随之提高，这会更有利于体内脂肪的消耗。
以减少体脂为主要目标的有氧运动计划
每周需练5——6次有氧运动，每次30——60分钟，这样才能尽快地把覆盖在腰肌上的脂肪层减薄。否则腹肌练得再多又有什么用呢?当减肥成为主要目标时，饮食也必须注意。中低水平的热量摄入加上大量的有氧运动可保证计划的成功。当然在减去的体重中不可避免地包括一些肌肉成分。
大量的有氧耐力运动可使肌肉的代谢产生一些细微变化。负责输送氧气的慢肌纤维会得到发展，而负责力量的快肌纤维会有所减弱。这时你可能举不起以往能够举起的重量。在此阶段你不能完全放松力量练习，每周要保持两次中等强度的练习，间隔不超过3天。其中一次主要练下肢，另一次练上肢。
二者兼顾的计划
如果全面发展是你的目标，两种运动所花费的时间应该基本相同。可以实行有氧与力量隔日轮流进行的计划。每次练习肌肉时，可以把下列练习每个做2——3组，每组10——12次。
平卧推举;2、上斜哑铃推举;3、坐姿划船;4、哑铃侧平举;5、肱二头肌弯举;6、肱三头肌滑轮下压;7、腿屈伸。
在此期间，注意保持饮食(蛋白质、碳水化合物、脂肪)平衡，要摄入充足的热量以避免肌肉由于大运动量而流失。保持体重的平稳是一个关键，每天每公斤体重需要40——50千卡热量来维持运动消耗与日常活动的平衡。
举例：一举而得的锻炼方式
划船与变速的有氧运动可同时对有氧代谢系统和肌肉提供锻炼，因此无论你的目标是增肌、减脂，还是二者兼顾，都是适用的。但是这些练习强度很大，你必须先打下一个较好的有氧运动基础(4——8星期，每星期3次30分钟锻炼)，并取得医生的同意才可实行。
划船可在室内划船机或天然水面进行。划船运动要求腰背、肩、臀等肌群同时运动，并能把心率提高到有氧运动要求的水平，如果你的体能充沛，还可进行变速练习。
变速有氧循环运动可在任何有氧器械上练习。在10分钟热身之后重复10个1分钟高强度与1分钟放松的循环，或者是20个半分钟高强度加半分钟放松的循环。注意强度把握要恰到好处，强度阶段不要超过1分钟。每星期练1至3次，这种练习方法可以有效地提高你的有氧运动大量，同时保持肌肉成分。
（实习编辑：刘海波）
增肌减脂大杀器——循环训练大揭秘
其实循环训练可以说是一个自成一派，而且应用非常广泛、市场开发程度相当高的一种训练程度。在美国，循环训练之一的Crossfit更是已经高度市场化，每年都会举办全国性的Crossfit大奖赛，去年的总奖金高达27万美元，约合人民币162万元。
那么何为循环训练呢？
循环训练目前来说在竞技体育的层面非常受欢迎，无论是足球篮球还是田径体操，循环训练几乎都被用到了平时的体能训练中，既然对于运动员会很有效那么对普通大众来说自然也是会有相当高效的健身作用。
循环训练最简单来说就是把几种训练动作放在一起，一次性完成一个循环。相比于传统的一个动作一组、组间休息，做完几组换动作，这样一个相对固定、强度仅限于每组组内的训练模式，循环训练则是一次性的不停顿的完成一系列的训练动作，在达到增肌效果的同时，提高了训练强度和心肺功能，能很有效的达到减脂的目的。
如何进行循环训练？
循环训练在大项上可以分为三种。
1、Crossfit
虽然说Crossfit在大奖赛中更多的被加入了如抓举挺举等举重性的项目，但是一般的Crossfit其实是更多的徒手健身的项目。换言之，Crossfit在减脂和训练身体线条上有得天独厚的优势。
Crossfit的训练安排一般是将几种全身性的徒手训练项目结合起来（一般在5-12个）一次性中间不休息地完成，然后将主要训练肌群分隔开，尽量不让两个训练同一肌群的动作放在一起。然后动作尽量从简，并根据时间或者个数来分配训练。
训练范式:
训练项目/时间或个数
快速俯卧撑1分钟或40个
登山跑40秒或左右各30个
开合跳50秒或50个
正握引体向上40秒或20个
熊式爬行2分钟或50米
靠墙静蹲1分钟
波比跳1分钟或16个
冲刺跑20秒或130米
跳绳1分钟
平板支撑1分钟
蹲起跳40秒或25个
仰卧举腿50秒或20个
双杠臂屈伸40秒或20个
初学者可以从中选择一个循环3-5个动作开始，然后慢慢往上加到12个动作一个循环。当然动作很灵活，可以根据自己的实际情况来增减。每个循环间休息时间建议在5-6分钟，而且训练前要做好热身。
2、中度循环力量训练
中度循环力量训练属于一个介于大强度力量和Crossfit之间的循环训练，它的特点就是既有循环训练的强度、又增加了力量训练的负荷而且相对于训练者来说难度稍小一些。中度循环力量训练的安排以杠铃、哑铃和固定器械为主，最好是找一个健身房人稍微少一些的时间段，尽量没人打扰的时间来训练。
训练范式：
热身
10-12个65%最大重量卧推
10-12个65%最大重量深蹲
每侧10-12个65%最大重量前臂弯举
10-12个65%最大重量绳索下拉
10-12个65%最大重量硬拉
每侧10-12个65%最大重量哑铃/杠铃臂屈伸
10-12个引体向上
10-12个俯卧撑
10-12个65%最大重量直立飞鸟
10-12个65%最大重量提踵
拉伸。
同样，训练很灵活，根据自己的实际情况来安排训练，只要做到尽量不把两个相同肌群的动作安排到一起即可。循环间休息时间大概在5-6分钟左右，以保证足够的恢复。
3、大负荷循环力量训练
大负荷循环力量训练是这两年刚刚兴起的，特别适合对于有一定健身基础，又处在平台期的朋友们尝试。和以上两种训练不一样的是，大负荷循环力量训练的侧重点更多的在刺激肌肉群的方面，所以在大负荷循环力量训练中不要求做多次数，更多要求动作的到位。
训练范式。
热身
哑铃深蹲85%最大重量5个
引体向上5个
罗马尼亚硬拉85%最大重量5个
负重俯卧撑（背部放哑铃片）5个
直立飞鸟85%最大重量5个
循环4-6组。组间休息3-5分钟。也可以根据自己的实际情况更替动作，主要保证一次不要安排太多动作，动作做标准，不把两个肌群安排到一起，然后大重量、少次数即可。
训练方式很多样，还请大家发掘！
北体大专业人士撰稿，每天一篇健身干货
哑铃进阶循环训练：减脂又塑形，让你又瘦又美
Keep君已经有一段时间没更新哑铃训练了，你家里的哑铃是不是都落灰了？既然买了哑铃，关键时刻终究还是会派上用场，今天的新课就是『哑铃进阶循环训练』，这套训练能实现减脂、塑形合二为一，让你又瘦又美。
那么，什么是循环训练？
一般我们训练是4组动作A，4组动作B，4组动作C……每天只练一两个部位。这种训练方法对肌肉刺激会比较到位，但训练它对心肺功能的提升几乎为0，对运动能力的提升很小，训练会偏科。
想要让身体全方位地提升，就得换一种编排方式，循环训练就是这么来的。举一个简单的例子：（动作A+动作B+动作C）×3，每个动作之间只做短暂的休息。
循环训练可以利用两个重复动作的长休息时间来练其他的肌肉，让身体始终处于不完全恢复的状态，身体在训练的全程都会保持着兴奋状态。
循环训练不会像传统训练编排一样给肌肉造成较大负担，第二天可能只有微微的酸痛，但身体整体的改变一定是你意想不到的。
哑铃上举箭步蹲
增加哑铃上举的动作，迫使身体挺直，额外锻炼到腰腹与上肢。
合推举
肱二头肌、肱三头肌、三角肌组合训练动作，一个动作练到整个手臂。
臀桥飞鸟
臀桥有利于腰腹部的收紧，能让胸肌和腹肌得到协同性的锻炼。
助力蹲推
用下肢的爆发力推动哑铃上举，又称为『火箭推』。
保加利亚深蹲
单手持哑铃会让身体重心更利于动作的发力，臀部腿部会得到更好的刺激。
风车运动
保持上举哑铃的同时俯身、起身，能锻炼骨盆和肩部稳定性。
训练详情
训练说明：『哑铃进阶循环训练』是一套多天计划，一共分为4天，初次练习建议隔天一练。
哑铃重量：女生1.5-3kg，男生3-10kg（单个）
注意事项：循环训练不要求动作做到力竭，只要感觉跟不上Keep的节奏，就可以停止了。如果一开始就跟不上，要换轻一些的哑铃哟。
建议
由于每天会进行多个部位的训练，每个人薄弱、紧张的部位不同，因此没有在训练里安排热身与拉伸。建议在训练前先进行『综合热身』，训练后根据自己的需要进行拉伸放松。
以上就是减脂塑形合二为一的『哑铃进阶循环训练』了，赶快拿起哑铃操练起来吧～
健身族的必备水果 增肌又减脂
今天我们要说说健身族必备的水果——香蕉
香蕉在我们看来就是水果，但是在有些国家却是被视为主食的。今天香蕉喂饱了全世界的5亿人口，其重要性仅次稻米、小麦、玉米。许多人以为香蕉热量高、太甜，其实香蕉的GI值(GI，指食物影响血糖的程度)只有中等，一根的热量也才100卡左右，约三分之一碗饭，并没有大家想像中那么肥。重点是，香蕉帮助减重的效益更大。
抗性淀粉不致胖
一根中等的香蕉热量约120大卡，含30克的碳水化合物与3克的纤维，且其中含 有2～3克的抗性淀粉，抗性淀粉因为难被消化，所以身体吸收的热量也较少，并可增加食物在肠胃道停留的时间，相对饱足感也比较持久。建议可选择带点绿的香蕉，抗性淀粉更高，熟的黄香蕉相对糖分、GI值也会比较高一些。
快速增加运动效能
研究显示，两条香蕉，可以提供足够能量维持90分钟剧烈的运动，证明香蕉是相当好的 「肌肉燃料」。许多减重的人担心香蕉属于淀粉、热量又高，因此不敢食用，但香蕉对于运动前后都有相当大的帮助，香蕉可以快速地提供能量，帮助运动期间所需的动能，另外，平时吃香蕉，也能帮忙击退随时出现的疲劳。
快乐果去除忧郁
减肥期间容易感到挫折、忧郁以及压力，小心这些负面的情绪都会影响减重效果。香蕉被称为「快乐水果」，1根小香蕉就可提供27毫克的镁，有助于振奋情绪，香蕉内的生物硷(alkaloid)也有助去除焦虑忧郁等不快乐的感受。香蕉是色胺酸和维生素B6的超级来源，可以帮助大脑制造血清素，引发快乐能量，降低烦躁的心情。
助消化防便秘
香蕉本身不容易对胃、消化系统造成刺激，适合肠胃不好的人食用。香蕉含有丰富的膳食 纤维，促进肠胃蠕动，帮助预防便秘。其中的寡糖也可调节肠胃有益菌，帮助改善通便。而且香蕉所含的抗性淀粉在小肠无法被消化吸收，但进入大肠后可供益生菌繁殖生长，并可促进肠道蠕动、增加粪便体积，可改善减重时期因食物摄取量变少而产生的便秘困扰。
重点来了!
香蕉在成熟期间其淀粉会转化成葡萄糖，这就是为何越黄的香蕉越是香甜的原因。当一个人葡萄糖摄取过过量时会导致胰岛素的分泌，越多的葡萄糖就会分泌越多的胰岛素，越多的胰岛素就会囤积越多的脂肪。
所以有的人可以靠香蕉减重成功，有的人却是越吃越肥，他们之间的差异性就在于减重成功的人吃的是不黄的绿香蕉(低葡萄糖)，而不是黄色的香蕉(高葡萄糖)。
但是如果香蕉是要拿来当训练前后的能量补充的话，那就要挑选黄色的。因为我们练前需要充足的葡萄糖来补充能量，所以需要较多葡萄糖的黄色香蕉。要注意的是吃完香蕉不建议直接运动，中间至少间隔30分钟以免训练期间发生胀气。
如何减脂增肌
在我们的生活中发现很多人的身体里面存在大量的脂肪，而没有健康发达的肌肉，这样对身体健康来讲是一个非常大的隐患，要想使这样的情况得到改变，就需要增肌减脂，这样一来热量就成了重点了，那么如何减脂增肌呢?一起来了解下吧。
如何减脂增肌
对于夜间碳水化合物的摄取量一定要注意减少，力量的训练是需要碳水化合物里面糖原所提供的能量，而在夜间的时候，尤其是在八点之后碳水化合物的摄取会使身体里面储存的有所增加，由于身体处在休息的时候，对于糖与糖原的消耗是非常少的，睡觉的时候身体的新陈代谢也会有所下降，对于胰岛素的释放就会很多，而高量的胰岛素就会使脂肪有所增加。
当然还要注意安排好有氧的训练，减脂主要是靠有氧，体形的话则是靠力量，因此有氧训练是非常有必要的，但是训练的太多也会影响到肌肉的增长以及新陈代谢的，因此在每个星期的时候做三次有氧训练就可以了，有氧训练的时间可以安排在早餐之前，也就是我们所说的空腹有氧减脂多，但要保证自己没有低血糖，把力量的训练时间控制在一个小时之内，多使用递减组织以及超级组的安排，从而达到增肌训练的强度，也会使更多的碳水化合物有所消耗。除此之外在饮食方面也要做好调整，适当的多吃些维生素以及鱼等。
如何减脂增肌呢?其实要想达到减脂增肌的效果是非常简单的，主要是在我们的日常生活中调整好自己的饮食，在夜间的时候要注意减少碳水化合物的摄入，另外配合合理的有氧训练就可以了，以上有详细的介绍，希望能帮到大家。
必看！增肌减脂秘诀
这是目前所知的减脂不减块的最有效方法，它能使你在保证肌肉增长的前提下有效地减少体脂。你最好像一日六餐那样严格按下列秘诀做。
秘诀一：减少夜间碳水化合物摄入量
负重训练需要来自碳水化合物的糖原供能。但是，在夜间，特别是晚上八点钟之后摄入碳水化合物会增加身体储存脂肪的机会。因为身体在休息时仅消耗少量的糖和糖原，再说睡觉时身体的新陈代谢水平也降低了。还有一个原因是晚间摄人碳水化合物后，身体会释放更多的胰岛素，而高胰岛素水平会增加脂肪储备。
秘快二：妥善安排有氧训练
有氧训练有助于减肥，但练得太多会妨碍健康，影响肌肉增长和新陈代谢。建议你每周只作三次有氧训练。有氧训练最好安排在早餐之前，因为你没有吃东西，身体将不得不动用脂肪储备来代替碳水化合物供能。此外，把你的无氧负重训练控制在三十分钟以内，用高强度训练，以利消耗更多的碳水化合物。
秘诀三：稍微多吃点纤维素
适量摄人纤维素有助于减少脂肪。因为纤维素可阻碍碳水化合物消化吸收，减慢糖分子进入血液的速度，有利于减少胰岛素的释放。
而减少胰岛素释放量有利于防止发胖，因为高胰岛素是细胞储存脂肪的信号。
秘诀四：吃鱼
吃鱼既能增大肌肉，又能减少体脂，因为鱼类含有很高的有益脂肪。冷水鱼(如鲑鱼)能提供欧米加3脂肪酸，它可使肌肉对胰岛素更敏感(肌肉对胰岛素反应灵敏有利于增大肌肉减少脂肪)。此外，这种鱼能促进糖原储备和氨基酸进入肌肉，还有助于维护谷酰胺的储备。每周吃三次鲑鱼，你将获得充足的欧米加3脂肪酸。
秘诀五：每天练两次
负重训练只要不过度，可使身体产生能促进肌肉增长和脂肪减少的激素和酶。每天练两次就可充分利用这一点。每天两次的高频刺激能促进糖原消耗，从而防止热量转化成脂肪储存起来。
秘诀六：使用麻黄
麻黄是一种与麻黄素同效的草药，麻黄和麻黄素都能通过加速新陈代谢来促进脂肪减少。更重要的是它们能在减脂肪的同时保持肌肉体积，因为它们只是促进脂肪代谢而并不影响蛋白质。
麻黄一般在训练前服用，用量约334毫克，由于含有麻黄素，那些有甲状腺机能减退或亢进，以及高血压或哮喘的人不能服用。
实际上麻黄比人工合成的麻黄素安全得多，它在人体内能转化成一种名叫麻黄素硫酸盐的化学物质，从而能被更快地吸收，更有效地作用于身体。
秘诀七：循环安排高热量和低热量摄人
减少热量摄入有利于减少体脂，但同时也会减少肌肉。用这个办法可以防止此弊端。在连续三天的低热量饮食后，第四天采用高热量饮食。
在你可能失去一些肌肉的三天里，可服用一些辅助营养品(如支链氨基酸和麻黄)来预防肌肉受到破坏，这里有一个简单的公式：在低热量日摄入你通常热量摄取量的50%，高热量日则在你通常热量摄取量的基础上再加30%。例如，从3oo克减到150克，三天后增加到390克。
秘诀八：合理分配碳水化合物摄取量
的确，不减少碳水化合物摄入量也能减少体脂。这里就有一个好办法：把你一天摄入的所有碳水化合物加起来，假设是300克，那么，在早餐和训练后用餐时各摄入30%(90克)，剩下的120克平均分配到其余四餐中去。
这是因为，早晨起来和训练后身体把热量储存为脂肪的机会最校此时血糖和肝糖水平都很低，大部分热量被用于“恢复”工作。
秘诀九：低脂饮食
导致体脂增加的三个主要原因是：摄人热量过剩、饮食脂肪过多和过度摄人碳水化合物。如果前面的八个秘诀都没有达到预期效果，那你就只能靠这最后一招了，即直接减少饮食的脂肪量。
对健美运动员来说，这样做的唯一办法是选择不含脂肪的蛋白质，如鸡蛋清、鱼和高蛋白粉。6一7天后，饮食中再增加一点脂肪，简单的方法是用红色瘦肉、鸡肉等来代替无脂蛋白食品。这样做能增加饮食中的脂肪量，并能提供必需脂肪酸一一一肌肉增长的必需物质之一。
（实习编辑：何丽丽）
增肌减脂九大秘诀
这是目前所知的减脂不减块的最有效方法，它能使你在保证肌肉增长的前提下有效地减少体脂。你最好像一日六餐那样严格按下列秘诀做。
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秘诀一：减少夜间碳水化合物摄入量
负重训练需要来自碳水化合物的糖原供能。但是，在夜间，特别是晚上八点钟之后摄入碳水化合物会增加身体储存脂肪的机会。因为身体在休息时仅消耗少量的糖和糖原，再说睡觉时身体的新陈代谢水平也降低了。还有一个原因是晚间摄人碳水化合物后，身体会释放更多的胰岛素，而高胰岛素水平会增加脂肪储备。
秘快二：妥善安排有氧训练
有氧训练有助于减肥，但练得太多会妨碍健康，影响肌肉增长和新陈代谢。建议你每周只作三次有氧训练。有氧训练最好安排在早餐之前，因为你没有吃东西，身体将不得不动用脂肪储备来代替碳水化合物供能。此外，把你的无氧负重训练控制在三十分钟以内，用高强度训练，以利消耗更多的碳水化合物。
秘诀三：稍微多吃点纤维素
适量摄人纤维素有助于减少脂肪。因为纤维素可阻碍碳水化合物消化吸收，减慢糖分子进入血液的速度，有利于减少胰岛素的释放。而减少胰岛素释放量有利于防止发胖，因为高胰岛素是细胞储存脂肪的信号。
秘诀四：吃鱼
吃鱼既能增大肌肉，又能减少体脂，因为鱼类含有很高的有益脂肪。冷水鱼(如鲑鱼)能提供欧米加3脂肪酸，它可使肌肉对胰岛素更敏感(肌肉对胰岛素反应灵敏有利于增大肌肉减少脂肪)。此外，这种鱼能促进糖原储备和氨基酸进入肌肉，还有助于维护谷酰胺的储备。每周吃三次鲑鱼，你将获得充足的欧米加3脂肪酸。
减脂增肌早餐有哪些
一日三餐当中早餐是最重要的，有句话说得好早餐要吃好，午餐要吃饱而晚餐要吃少，可见早餐对于我们的身体来讲是非常重要的，一上午的能量需求全部靠早餐一顿饭了，而对于想要减脂增肌的人来讲，早餐更是重中之重，那么减脂增肌早餐有哪些呢?
减脂增肌早餐有哪些
其实想要达到减脂增肌的目的，在早餐方面也有着很多种选择，如亚麻籽燕麦片，首先要准备好所有的材料，主要是用到了亚麻籽、牛奶、水果、燕麦片以及坚果，把水果切成方便入口般大小，个人建议选择蓝莓、香蕉以及猕猴桃等，在碗底部铺上一层燕麦片，并且放入适量的亚麻籽，再铺上一层水果，之后再倒上一层酸奶与坚果，如葡萄干、核桃或者是杏仁等都是可以的，把上面的步骤重复一次，再把适量的牛奶倒上，一直到把麦片全部浸泡为止，再加上适量的水果。
奇亚籽酸奶紫薯泥也是一个不错的选择，主要是用到了酸奶、坚果、紫薯以及奇亚籽，先把紫薯蒸熟并且把皮剥掉，再把紫薯捣成泥状后放到盘子中间，最好是堆 成一个形状，并在上面淋上适量的酸奶，最后把适量的奇亚籽与坚果撒到上面就可以了。
对于早餐也是可以自由搭配的，但一定要保证健康，要适量的多吃一些碳水化合物的食物，奶类的食物等，如全麦面包、低脂芝士、加钙豆浆、早餐五谷。
减脂增肌早餐有哪些呢?越来越多的人想要达到减脂增肌的效果，而早餐却起到了重要的作用，在早餐的时候可以吃亚麻籽燕麦片或者是奇亚籽酸奶紫薯泥等，相关的内容在以上为大家进行了详细的介绍，希望可以帮助到大家。
三计划完美减脂增肌
想增长肌肉?减少体脂?还是二者兼顾?在做出决定之前你必须明白，如果你全力以赴追求一个目标而忽略了另一方面，那么第二项运动内容肯定会受到影响，没有人能真正做到两全其美，但是掌握好二者兼顾的人一定能够胜出。
虽然增肌与减脂两个目标难以同时两全，但是你如果花一些时间确定自己的主要目标，然后据此做出一个明智的训练计划并认真执行，获得理想的结果并非难事。我们不想在此给你一大堆复杂的公式，而只是提供三个针对不同的目标建议。执行其中一个计划并不意味着必须长期不改变，你可以在任何时候根据自己训练重点的变化做出调整。
以增长肌肉为主要目标的有氧运动计划
把力量练习以外的有氧运动限制在1周3次，每次30分钟。这样既可以保持心血管系统的健康，又不会引起可能的肌肉损失，最好的两个有氧运动形式包括划船与任何变换速度的反复运动。
为了最大程度地发展肌肉，有经验的举重练习者通常会把身体各部位分成几个组来练习(比如胸、肱三头肌;下肢、背、斜方肌、肱二头肌)。练3天后休息一天，然后再开始下一个循环。在肌肉增长阶段不应限制饮食热量的摄入，因为只有身体处于“正平衡”的状态，肌肉才有可能增长。
另外，尽量避免把力量练习与跑步安排在同一天进行，因为跑步会消耗大量的热量，以致肌肉不可能有生长的机会。当身体处于能量“负平衡”状态时，肌肉会首先被当做能量消耗掉，然后才轮到脂肪。如果你必须在同一天又练力量又做有氧，至少也得先练力量，趁体力与能量都处于高峰时，让肌肉得到充分刺激，随着肌肉成分的增加，身体的代谢率也会随之提高，这会更有利于体内脂肪的消耗。
以减少体脂为主要目标的有氧运动计划
每周需练5——6次有氧运动，每次30——60分钟，这样才能尽快地把覆盖在腰肌上的脂肪层减薄。否则腹肌练得再多又有什么用呢?当减肥成为主要目标时，饮食也必须注意。中低水平的热量摄入加上大量的有氧运动可保证计划的成功。当然在减去的体重中不可避免地包括一些肌肉成分。
大量的有氧耐力运动可使肌肉的代谢产生一些细微变化。负责输送氧气的慢肌纤维会得到发展，而负责力量的快肌纤维会有所减弱。这时你可能举不起以往能够举起的重量。在此阶段你不能完全放松力量练习，每周要保持两次中等强度的练习，间隔不超过3天。其中一次主要练下肢，另一次练上肢。
二者兼顾的计划
如果全面发展是你的目标，两种运动所花费的时间应该基本相同。可以实行有氧与力量隔日轮流进行的计划。每次练习肌肉时，可以把下列练习每个做2——3组，每组10——12次。
1、平卧推举;2、上斜哑铃推举;3、坐姿划船;4、哑铃侧平举;5、肱二头肌弯举;6、肱三头肌滑轮下压;7、腿屈伸。
在此期间，注意保持饮食(蛋白质、碳水化合物、脂肪)平衡，要摄入充足的热量以避免肌肉由于大运动量而流失。保持体重的平稳是一个关键，每天每公斤体重需要40——50千卡热量来维持运动消耗与日常活动的平衡。
举例：一举而得的锻炼方式
划船与变速的有氧运动可同时对有氧代谢系统和肌肉提供锻炼，因此无论你的目标是增肌、减脂，还是二者兼顾，都是适用的。但是这些练习强度很大，你必须先打下一个较好的有氧运动基础(4——8星期，每星期3次30分钟锻炼)，并取得医生的同意才可实行。
划船可在室内划船机或天然水面进行。划船运动要求腰背、肩、臀等肌群同时运动，并能把心率提高到有氧运动要求的水平，如果你的体能充沛，还可进行变速练习。
变速有氧循环运动可在任何有氧器械上练习。在10分钟热身之后重复10个1分钟高强度与1分钟放松的循环，或者是20个半分钟高强度加半分钟放松的循环。注意强度把握要恰到好处，强度阶段不要超过1分钟。每星期练1至3次，这种练习方法可以有效地提高你的有氧运动大量，同时保持肌肉成分。
（实习编辑：陈兴娣）
增肌减脂吃什么好
如果想要达到增肌减脂的效果时，除了进行一些专业的运动项目以外，还需要使我们身体里面的脂肪得到有效的燃烧，可以通过合理的饮食达到这样的效果，所以说对于自己的饮食一定要调整好，不然就会起到相反的作用，那么增肌减脂吃什么好呢?
增肌减脂吃什么好
可以适当的多吃一些糙米，有着很好的增肌减脂的作用，糙米对于不饱和脂肪有着很好的调节作用，也是可以使肠道蠕动有所加快的，更有利于排便排毒，对于便秘以及肠癌都是有预防作用的，糙米的血糖是比较低的，容易使人有饱腹感，对于食量也可以更好的控制住，这是很好的一个天然的利尿剂，有着很好的促进新陈代谢的作用，使身体里面过剩的养分与毒素更好的排除。
鸡蛋也是一个很好的选择，在鸡蛋黄里面含有了卵磷脂，是乳化剂的一种，使脂肪胆固醇乳化变成了很小的颗粒，从血管里面排除之后为机体所利用，鸡蛋也是可以使血液里面的高密度脂蛋白有所增高的，对于血管出现硬化的情况有着很好的预防作用，水解后的物质对于人们身体组织液的浓度平衡有着很好的调整作用，有利于水分的代谢以及消除水肿，不过在身体里面代谢的时间是比较长的，长时间的有一种饱腹感，有利于饮食量的控制。
增肌减脂吃什么好呢?我们都知道有一些运动项目是可以起到很好的增肌减脂作用的，除了运动以外还要注意自己的饮食，只有配合合理的饮食才能起到更好的增肌减脂的作用，如糙米或者是鸡蛋等，相关的内容在以上已经为大家进行了详细的介绍，希望可以帮助到大家。
浅谈增肌减脂的训练模式(增肌篇)
延续上周文章，今天换来谈谈「增肌」。
一般认为，增肌最直接的方法就是「训练」。不管你是进行运动专项训练，在家练徒手，还是有氧运动，或是透过重量训练，都可以不等程度地增加肌肉量。
不过，在这讲求效率的时代，多数人都会想寻找最「快」又「有效」的增肌方法，却没有察觉这些方法背后的训练原则才是关键。
像是个别化、特殊性、渐进、超载训练等原则，都是构成增肌的关键。而在的认知上，并没有绝对的增肌训练模式。只要你符合这些原则，在不受伤的前提下，能帮助你增加肌肉量的模式都是好方法。
为什么我们会这样说呢?
首先，站在「个别化」的角度，你可以得知，每个人都是独立的个体，对运动的反应也都会不一样。即便是从事相同的训练计划，每个人的表现一定也会呈现落差。换句话说，别人的增肌计划不一定适合你。
除此之外，每个人对运动的需求都不同，是为运动训练的「特殊性」。举例来说，如果你的目标是要加强耐力，在训练时就要着重在肌耐力训练;或者说你是爆发力型的选手，那么高强度、时间短的间歇训练可能会比较符合你的需求。
所以，光是从个别化及特殊性的原则来看，你就可以组合出数不清的训练目标，及拟定各种训练计划。你要做的，应该是去尝试找出最适合你的模式才是!
姥湿(举手发问)：根据ACSM针对各目标所建议的反复次数「肌肥大8～12RM、肌力4～8RM、肌耐力12RM以上、最大肌力则是2～4RM」，这对我增肌有用吗?
答：回到问题，其实还是取决于你的目的。况且这也是ACSM的统计结果，并没有代表一定要怎么做!反过来想，如果我今天做13RM一样有肌肥大的效果，这训练对我来说还是有用吧?
当然，增肌不仅是要在训练上做到原则，饮食依旧是重要的条件。特别是肌肉很难练，为了不让它轻易流失，建议大家在运动前后都要进行补充营养的动作。(参考文章：运动前后怎么吃)
锻炼本是条辛苦漫长的路，你所看到的姣好身材、大块肌肉，或是减肥成功的案例，绝对都需要不等程度地牺牲。
像是饮食上的节制与补充(不是指节食，而是对食物营养的挑选等)、建立体能或肌肉所需要承受的痛苦，甚至是时间被剥夺。
说到底，要传达的就是一个概念：有练就有差，没有绝对好或正确的训练模式，只有适合你的最佳方法。只要在没有受伤的情况下，循序渐进的锻炼，你的增肌模式自然而然就出现啰!
增肌减脂膳食营养方案
健身运动中如何合理安排膳食营养?这是许多健身爱好者十分关心的问题。一个完整的运动营养方案不仅要正确选择富含蛋白质、碳水化合物和脂肪的食物，还要保证食物的多样化，摄入足够的蔬菜和水果，以保证维生素、矿物质和微量元素的摄入量。
制定营养方案之前，首先要审视自己的形体属于何种类型?你期望达到什么目的?总的说来，不同适类型的体格需要不同的训练和营养方案。饮食上应注意采用相应的减脂营养套餐,下面就介绍两个最实用的增肌、减脂的营养方案
减脂膳食营养方案
减脂期间饮食总的原则是:总热量摄入约为30千卡/公斤/天，比如60公斤体重的人，每天总的热量摄入应为1800千卡。
其中蛋白质约占总热量的20-30%，碳水化合物应占总热量的40-55%，脂肪约占总热量的25%，同时保证摄入足够的维生素和无机盐。减脂期间的饮食既要保证足够的营养，又要减少过多的热量摄入。需要注意以下几点：
1.选择各种各样低热量、高营养素含量的食物，如奶类、蛋类、鱼类、豆腐等;
2.限吃零食，尤其要免去高脂肪高热量的零食，如巧克力、花生等;
3.选择富含膳食纤维的食物，如全麦食品、蔬菜、水果、膳食纤维饮料等;
4.切忌高油脂食物;
5.左旋肉碱可以增加运动时脂肪的燃烧，运动前服用有助于减少体脂，因此应适量服用。
食物名称 摄入量 早餐 全麦切片面包 2片 牛奶 1盒(250毫升) 苹果/桃 1个 鸡蛋 1个 午餐 米饭/馒头 100克 蔬菜 1份 鱼/鸡肉 100克 苹果/桃 1个 酸奶 125毫升 左旋肉碱 (运动前半小时)5粒 晚餐 米饭/馒头 100克 蔬菜 1份 桃或苹果 1个(约200克) 酸奶 125毫升 增肌膳食营养方案
健美界有句行话叫“一半靠练，一半靠吃”。这确实是一条通俗的经验总结。当然，“练”是指科学的练，“吃”是指合理的吃。那么如何吃才算合理呢?健美训练者的每日食谱配备可参照此公式，即：适度的蛋白质食品加低脂食品再加高碳水化合物食品。
对健美爱好者来说，平衡膳食应包括肌体对营养素的需要量和各种食物的比例等内容。健美运动员对营养素的每日需要量为：总热量为50千卡/公斤/天，比如70公斤体重的人，每天总热量摄入应为3500千卡。
其中蛋白质约a占总热量的20-25%，碳水化合物应占总热量的55-60%，脂肪约占总热量的20%;维生素和无机盐应同时足量摄入。
此外，平衡膳食还应包括一天进餐5-6次。实践证明，健美运动员的饮食以每日5-6餐为宜。每2-3小时进餐一次，补充高蛋白或高碳水化合物饮品也应算作一餐。每一顿都应摄入一些富含优质蛋白质的食物和富含碳水化合物的食物，同时吃大量的蔬菜。
以75公斤的健美爱好者为例，列出以下膳食营养方案：
早餐
食物名称 摄入量 切片面包/馒头 5片/2个 牛奶 1盒(500毫升) 鸡蛋 1个 蛋清 3个
中餐
米饭/馒头 250克 鸡胸肉/鱼肉/牛肉 200克 蔬菜 1份 桃/苹果/香蕉 1个 牛奶 500毫升 中加餐 运动饮料(运动前及运动中、运动后)500毫升 乳清蛋白(运动后即刻服用) 25克 肌酸 (运动后即刻服用) 5克
晚餐
米饭或面条 200克 鸡胸肉/鱼肉/牛肉 200克 蔬菜 1份 苹果/桃/香蕉 1个 牛奶 500毫
（实习编辑：何丽丽）
