炎热的夏季早已经过去了，秋冬季又是脂肪容易堆积的季节，在此几种食品让你吃出线条来。牛奶：牛奶含有丰富的乳清酸和钙质，它既能抑制胆固醇沉积于动脉血管壁，又能抑制人体内胆固醇合成酶的活性，减少胆固醇产生。葡萄：葡萄、葡萄汁与葡萄酒一样含有一种白黎芦醇，是能降低胆固醇的天然物质。动物实验也证明，它能使胆固醇降低，还能抑制血小板聚集，所以葡萄是高脂血症患者最好的食品之一。玉米：玉米含有丰富的钙、磷、硒和卵磷脂、维生素E等，均具有降低血清胆固醇的作用。印第安人几乎没有高血压、冠心病，这主要是得益于他们以玉米为主食。苹果：苹果因富含果胶、纤维素和维生素C，有非常好的降脂作用。如果每天吃两个苹果，坚持一个月，大多数人血液中的低密度脂蛋白胆固醇（对心血管有害）会降低，而对心血管有益的高密度脂蛋白胆固醇水平会升高。实验证明，大约80％的高脂血症患者的胆固醇水平会降低。大蒜：大蒜是含硫化合物的混合物，可以减少血中胆固醇和阻止血栓形成，有助于增加高密度脂蛋白。韭菜：韭菜除了含钙、磷、铁、糖和蛋白、维生素A、C外，还含有胡萝卜素和大量的纤维等，能增强胃肠蠕动，有很好的通便作用，能排除肠道中过多的营养，其中包括多余的脂肪。洋葱：洋葱含前列腺素A，这种成分有舒张血管、降低血压的功能。它还含有稀丙基三硫化合物及少量硫氨基酸，除了降血脂外，还可预防动脉硬化。40岁的人要多吃点。香菇：能明显降低血清胆固醇、甘油三酯及低密度脂蛋白水平，经常食用可使身体内高密度脂蛋白质有相对增加趋势。冬瓜：经常食用冬瓜，能去除身体多余的脂肪和水分，起到减肥作用。胡萝卜：富含果胶酸钙，它与胆汁酸磨合后从大便中排出。身体要产生胆汁酸势必会动用血液中的胆固醇，从而促使血液中胆固醇的水平降低。海带：海带富含牛黄酸。食物纤维藻酸，可降低血脂及胆汁中的胆固醇。燕麦：燕麦含有丰富的亚油酸和皂甙素等，可防治动脉粥样硬化。
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加压瘦身法 练出线条好简单
加压运动有助于加快衰退肌肉的新陈代谢，加速血液运行，增强肌肉弹力，帮你塑造身体优美线条。只需通过稍微的运动就能达到一个很好的瘦身效果噢。爱美的你们，赶紧过来看看吧！
主要分为给手臂、胸部、腹部和腰部、臀部、大腿、小腿肚加压。
一、手臂加压：10～15次
单单用手臂的话是很难加压的，因此要借助一个水瓶来用力。
1、面部朝上躺下，立起膝盖，双手拿着水瓶，把水瓶轻轻放在脸部上面。
2、不要移动手肘的位置，把力量集中到手臂上，慢慢地抬起手臂。注意脚掌心保持紧贴地面。
3、手臂不用完全伸直，当手臂抬高到一定的高度时，慢慢放下，恢复到原来的位置。
二、胸部加压：10～15次
1、四肢趴在地板上，手臂伸直，用力撑起身体，张开与肩齐宽的幅度。注意小腿始终紧贴地面。
2、翘起臀部，俯下上半身，但不要接触地面。用手臂撑住身体，像做俯卧撑的姿势，拉伸胸部肌肉。
3、力量集中到手臂上，慢慢撑起身体，但不要完全伸直手臂。当身体撑起到一定高度时，重复2的动作。
三、腹部和腰部加压：10次
1、面部朝上，身体躺下，膝盖稍稍弯曲，双手轻轻放在头部后面。
2、手臂不要用力，一边呼气，一边慢慢地把上半身坐起来。
3、注意脚掌心始终紧贴地面，加大身体坐起的幅度，然后慢慢地躺下。重复2的动作。
四、臀部加压：左右各10次
1、腰杆挺直，双脚自然分开，与肩齐宽，双手轻轻搭在椅背上。
2、把重心放在右脚上，一边呼气，一边抬起左脚。注意脚尖要绷直。
3、把力量集中到臀部，尽量地把左脚向上抬高，然后慢慢放下。以左脚为重心，右脚也做同样的动作。
五、大腿加压：屈蹲10次
1、下颚收紧，挺直腰杆，两腿自然分开而立。脚底贴地面，双手叉腰。
2、放松背部肌肉，身体蹲下，大腿尽量与地板平行，脚尖与大腿方向一致。
六、小腿肚加压：提脚后跟15次
1、挺直腰杆，眼看前方，双脚自然打开，与肩齐宽，双手叉腰。
2、双脚脚后跟同时提高，用脚尖撑起身体，保持动作3秒钟，然后放下。
八个经典动作练出线条型肌肉
肌肉就是男人的外衣，每个健身男人都想拥有良好的肌肉身材，现在为大家推荐8大简单的动作训练计划，让你一个月就可以迅速增强体能、塑造漂亮的肌肉线条。
1、杠铃深蹲
训练部位：腿部
组数与次数：2组轻重量热身，4组正式组10、8、8、6次
训练师往往限制初学者下蹲的深度，并告诫他们假如蹲得太低会让膝盖受伤。不过按照研究发现，膝盖健康的人最好还是采用全蹲。训练的重点在于，在下蹲的过程中要缓缓蹲下去，并且在你刚开始接触这一动作时就掌握要领，别急于采用大重量，先从轻重量开始，注意各个肌肉间的协调性，弄清楚主要发力肌肉、韧带、肌腱还有辅助发力肌肉群，在进行动作前集中你的意念，全身心地投入到动作完成中去，在日复一日的训练中习惯成自然，时间长了自然驾轻就熟，也就让受伤的几率下降了。
2、杠铃卧推
训练部位：胸大肌
组数与次数：2组轻重量热身，4组正式组12、10、8、6次
假如有一种推举训练，让所有人都可以通过它变得更强壮的话，那就是卧推了。这个经典的动作能给予胸部最佳的刺激。在肩部与肱三头肌的帮助下，你能推举更大的重量(因此更好地刺激胸部)，这是其他胸部练习不可以做到的。大重量的卧推要安排在胸部训练的开始阶段。
TIPS：“坚持顶峰收缩几秒钟，这样可以真正挤压目标肌肉。在每个重复动作间停留几秒钟来挤压肌肉要比没任何停顿的重复动作更有益处，当然也会非常艰苦。使用一个你能控制的重量，体会胸部挤压的感觉。”
3、俯身杠铃划船
训练部位：背部
组数与次数：2组轻重量热身，4组正式组6、8、10、15次
为了给中背部与背阔肌下部增加厚度，这个动作起着无与伦比的作用。有经验的运动员会通过改变握距还有提拉角度来改变所刺激肌肉的侧重点。更窄的握距会让背阔肌下部得到更多刺激，相反宽握侧重背阔肌上部还有中背部。往胸部提拉杠铃，背阔肌上部会参与得更多;向小腹部提拉，更多的施压于背阔肌下部。
动作：和肩同宽站立，双手宽距离正握住杠铃。膝关节微屈，背部平直，从腰部往前倾，直到上身几乎和地面平行，抓起杠铃悬于胫骨前部，目视身体前方地面。
动作：保持俯身的姿态，通过用力收缩你的背部肌肉把杠铃提到上腹部。在最高点保持1到2秒进行顶峰收缩，接着缓缓把杠铃按原路径回到初始位置。接着重复动作。
4、硬拉
训练部位：背部
组数和次数：2组轻重量热身，4组正式组12、10、8、6次
硬拉是全身性的运动，它会强迫身体去提高还有适应，能锻炼全身主要的肌群，经常被用来当作背部或者是腿部训练的第一练习动作。假如有必要，不妨能请一名有经验的教练员指导你完成动作的每个环节。只有富有经验的运动员才采用大重量少次数的训练方法。因此当最开始学习这个动作的时候，使用轻重量多次数的方法，并在规范动作下做。
动作：把杠铃放到地上，双脚约等肩宽站立。胫骨接触杠铃站在两侧杠铃片的正中间。伸直双臂，微屈膝关节，保持腰背部平直。确保大拇指环绕握住杠铃，不妨能两只手都是正握也能一只手正握一只反握。保持双臂平直，双手恰好宽于两小腿距离。
注意：保证背部脊柱弯曲的正常，避免动作过程中的受伤。
呼吸：在做动作前，深吸一口气，提拉的时候屏住气。在到达顶部的时候吐气。
5、立姿杠铃弯举
训练部位：肱二头肌
组数和次数：2组轻重量热身，4组正式组12、10、8、6次
就算哑铃弯举有不少优点，不过没有动作像严格的做立姿杠铃弯举一样给肱二头肌增加顶峰还有宽度的。这个动作比较流行的做法是通过身体的晃动来完成，不过更好的是保持腰腹和上身的稳定来加大刺激。并且双手同时用力能比哑铃弯举承担更大的重量。
动作：同时往肩部弯举杠铃，在顶峰处挤压肱二头肌2秒。缓缓放下杠铃，到初始位置。
TIPS：
a、肘部在整个过程中务必要保持在身体两侧。假如他们往前移动，将让三角肌前束参与运动，从而降低对肱二头肌的压力。
b、头部竖直，挺胸，身体保持稳定。
6、仰卧臂屈伸
训练部位：肱三头肌
组数和次数：2组轻重量热身，4组正式组12、10、8、6次
这个动作经常被错误的使用了。他说人们总是把曲杆降到头下方，接着回到超过胸部的初始位置，而并非头上的位置。“曲杆应该被缓缓的降低到刚好在眼睛上面的地方，接着从这里举起到让手臂伸直的状态，这个过程中要保持肱三头肌的持续用力。
7、杠铃颈前推举
训练部位：肩部
组数和次数：2组轻重量热身，4组正式组12、10、8、8次
由于肩关节复杂和脆弱的性质，超负荷刺激肩部不是件非常容易的事情。不过通过大重量的推举——杠铃颈前推举能安全高效地加强肩部。使用杠铃会比使用哑铃让肩部产生更大的推力。不过还是要注意动作的正确以防止受伤，不妨能使用低背训练凳来确保腰部的稳定。
8、下斜卷腹
训练部位：腹肌
组数和次数：6组25、22、20、18次
动作：面部朝上，躺在30到45度的下斜板上，小腿固定在靠垫下以保证安全。双手轻放到头部两侧。保持身体在斜板的中心，双手别对头部做牵拉，缓缓卷起躯干，直到躯干与大腿呈大约90度。在顶峰的时候保持这个姿势几秒钟，之后缓缓回复到初始位置。
TIPS：“在这个动作的顶峰时，要将下巴抬起，而并非将其藏在胸口——这样可以更好地对腹肌挤压。有时候，在进行往后躺的重复动作时，我也喜欢将头部下放到和斜板保持6、7厘米的距离，这样在再次做卷腹动作前，能对腹肌保持一个持续不断的压力。”
7个动作练出线条清晰腹外斜肌，人鱼线
完美的腹肌不光是正面清晰显现6块、8块腹肌，侧面也要线条清晰。简单的讲就是要多练腹斜肌群，让侧面腹肌显现腹外斜肌，人鱼线，鲨鱼线。
锻炼侧腹肌的方法有很多，和正面腹肌锻炼一样，下面为大家分享一套不错的侧腹锻炼，多样化的锻炼你的腹肌。
动作一：12次一组 2-4组 每组间隔休息60秒
动作二：12次一组 2-4组 每组间隔休息60秒
动作三：12次一组 2-4组 每组间隔休息60秒
动作四：12次一组 2-4组 每组间隔休息60秒
动作五：12次一组 2-4组 每组间隔休息60秒
动作六：12次一组 2-4组 每组间隔休息60秒
动作七：12次一组 2-4组 每组间隔休息60秒
以上动作在锻炼时一定要缓慢，如果你动作过快会因为关心扭伤你关节的，健身锻炼一定要注意健身安全科学化。
“垃圾食品”未必垃圾，“健康食品”未必健康
忙碌了一天的工作，磨磨蹭蹭挨到下班。窝在沙发里，来个葛优躺，边看电视，边打开刚叫的外卖—炸鸡啤酒。旁边还有大包薯片等着临幸，吃的是热火朝天！
这时突然看到一个新闻报道,发表于《美国国家科学院院刊》上的一项研究显示，母亲营养过剩，会将肥胖和代谢障碍传给直系后代，甚至会传到第三代。
苏黎世大学的GitaleeSarker博士与其同事给母鼠喂食高脂饮食诱导肥胖后，
发现母鼠所生的儿子们会通过精子中的一类RNA分子继续影响第三代。不仅跨代传递肥胖，还让第三代出现了容易“沉溺于享乐”的行为，比如对酒精、药物等成瘾物质更加敏感。
看到这里，瞬间被惊呆了有没有？一胖不仅毁所有？居然还毁三代？吓得人马妞赶紧把手里的薯片藏了起来。
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什么是垃圾饮食
说起减肥，许多人第一排斥的就是“垃圾食品”，但所谓的垃圾食品，真的和你想象的一样是垃圾吗？
先来看看垃圾食品的定义:
垃圾食品(JunkFood)
指除了提供热量，别无其它营养素的食物。或是提供超过人体需要的热量，变成多余的成分的食品。
包括：油炸类食品、腌制类食品、加工肉类食品、汽水可乐类饮料、方便类食品、烧烤类食品等。
垃圾食品：上瘾且痛苦着
在旧金山召开的食物与成瘾研究研讨会上，有研究者就通过研究表明，特定的食物，尤其是含有高糖、高盐以及高脂肪的加工食品，不只是味道很棒，而且还会让人上瘾。
但是垃圾食品上瘾背后带来的，是短暂快感后的心理痛苦。
据报道，美国一项最新研究发现，不合理的饮食会危害心理健康。美国洛马林达大学医学中心的研究人员称，相比饮食健康的患者，吃垃圾食品的患者更容易出现心理痛苦的症状。
研究人员以2005~2015年加州健康访谈调查的数据为依据。该调研分析了24万份电话调查。
结果表明，心理疾病与水果、蔬菜摄入量过低，以及炸薯条、快餐、汽水摄入量过高有关。研究人员还表示，压力感与摄入的糖分有关，而抑郁与油炸食品中含有的大量糖分和加工谷物有关。
有句话说：「泡面吃之前期待，吃起来幸福，吃完恶心。」就是这个道理。
垃圾食品对人身体有哪些危害
营养质量比较差，要钙没钙，要钾没钾，维生素少得可怜。最终会导致人们营养缺乏，妨碍健康。
容易让人不知不觉中发胖，垃圾食品营养素含量比较低，促使人体发胖的成分却很高。
总是吃油脂特别多的食品，容易发生血脂异常。
垃圾食品——汉堡的健康搭配
没有不能吃的食物，只有不会吃的人。
西方饮食方式普遍“高脂肪”、“高热量”，美国的主食基本都是土豆泥等高GL的食物，而零食也添加大量的油和糖。
美国同时作为世界肥胖率排名第一的国家，他们吃的食物自然也会带给我们一种“致胖”的感觉。
我们来看看代表食物——汉堡，这个在中国传统意义上的垃圾食品。这是比较接近真实画风的一个汉堡.....
由面包坯，芝士，炸过的肉饼，点缀用的微量蔬菜组成的。
可是分析它之后：
面包坯——提供碳水化合物
芝士，炸肉饼——提供蛋白质和脂肪
蔬菜——提供维生素和矿物质
奇怪，这样一个汉堡包，这么一看还是营养素挺全面的嘛。那为什么还是被定义成了垃圾食品呢？
其实问题主要出在汉堡原料的制作过程和用量上。
原料由于压缩了一遭，热量多了，脂肪多了。而且配比太差。如果考虑到这一点，在吃一个汉堡后再吃些蔬菜沙拉，喝一杯不加糖的鲜榨蔬果汁来弥补蔬菜不足，或者用烤肉饼来替代炸肉饼来减少脂肪，这样就是营养均衡的一餐了。
但是快餐业是怎么搭配的呢？
一个汉堡吃完后，加一份薯条和可乐作为标配，双重保险。不胖，你就来找我算账。
如果你能学会衡量不同食物中的营养素，并针对单一食物中缺乏的营养，去搭配组合以满足这一天的营养需求，它对你来说就不是垃圾食品。
垃圾食品——汉堡的自我改善
两个月前，汉堡王跟人造肉公司ImpossibleFoods合作，在美国圣路易斯市的门店开卖无肉汉堡。
市场调研机构inMarketinSights最近发现，试售无肉汉堡的59家汉堡王分店，4月客流量比当月全美分店平均高出18.5%，也比上月平均高出16.75%。
而没有迎来无肉汉堡的其他门店，4月客流量比上月平均憔悴下降1.75%。
这款无肉汉堡称为「ImpossibleWhoper」，里边的肉饼由以大豆为主的植物蛋白制成。因为添加了大豆根部提取的血红素，不仅口感嚼劲跟真肉相近，还能像真肉一样「流血」。
虽然无肉汉堡要比标准的皇堡贵1美元，但逼真的口感和背后的环保含义，似乎能让消费者心甘情愿买单。
有数据指出，动物肉类制品占了温室气体排放的17%-34%。而食用人造肉替代品能帮助减少畜牧业、肉类工业对环境的影响。同时不伤害动物，也由于脂肪少，对人体更为健康，减少导致肥胖的几率。
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什么是健康饮食
健康食品需要满足下面的条件:
1、糖类：低密度糖分，高铁，低热量。比如苹果、番茄、柑橘、木瓜、樱桃、桃子、梨以及葡萄柚等。
2、蛋白质类：低脂蛋白。比如低脂酸奶、脱脂牛奶、无糖豆浆、豌豆、黄豆等。
3、油脂：不饱和脂肪酸。比如鱼油、橄榄油、亚麻籽油等。
（PS:世界卫生组织公布了十大健康食品，它们是绿茶、大蒜、西红柿、蓝莓、果仁、西兰花、燕麦、三文鱼、菠菜和红葡萄酒。在水果中，唯一入选的只有蓝莓。）
可以抑制食欲的健康食品
健康食品的好处有很多。若能合理的食用，对于正在减肥的你，如果不想痛苦节食，可以将这些健康食欲抑制型产品添加到你的饮食中。
鳄梨
鳄梨，现在更为流行的名字叫牛油果，是健康脂肪酸的完美来源。它含有的油酸延长了营养良好的感觉，这有助于在随后的膳食中摄入更少的卡路里。
在一项实验中，加利福尼亚研究人员发现，午餐结束2-3小时后，每天适当吃鳄梨的人会少吃40％的食物。
椰子油
椰子油与其他油类不同，因为它含有链长中等的脂肪酸。它们以另一种方式消化，这对代谢产生了积极影响：
例如，椰子油有助于减少卡路里并消除腹部脂肪。它也有助于减少食欲：研究表明，适当摄入椰子油的人，在白天吃了少于正常饮食256千卡的热量。
当然，椰子油仍然是一种油，所以不要把它放在所有的盘子上。用你准备食物的其他植物油来代替它就足够了。
鸡蛋
鸡蛋是一种廉价且营养丰富的优质蛋白质来源，它也有助于增加饱腹感。研究证实，如果你早餐吃鸡蛋，它会帮助你摄入更少的热量和减轻体重。
在一项实验中，低卡路里饮食的人分成两组：一些人吃鸡蛋早餐，其他人吃其他传统早餐产品。结果发现吃鸡蛋的人的体重比不吃鸡蛋的人减轻超过65％。
绿茶
绿茶含有两种有助于减肥的物质：咖啡因和儿茶素（特别是表没食子儿茶素没食子酸酯）。
第一种有助于减少脂肪和抑制食欲，第二种促进新陈代谢，并有助于消除脂肪。这两种物质在绿茶提取物中的组合，使得身体更有效地燃烧卡路里。
对于需要减肥的人群来说，推荐的绿茶剂量是每天250到500毫克。
被误会的“健康”食物
所谓的“健康食物”，猫腻真的特别多......以下3种披着“健康”外衣的食物，味道不错，但真的一点都不健康。
果蔬脆片
果蔬脆片以其香香脆脆的口感，赢得了很多人的喜爱。常被告知，要多吃蔬菜水果，那用这种果蔬脆片代替好不好？其实，这些果蔬脆片的油脂含量太高啦。
100克的果蔬脆片里含有30克脂肪，比例高达30%。而且100克的果蔬脆片的能量为2155千焦，相当于500千卡热量。这一袋下去，等于吃了一顿饭。
盐焗坚果
坚果富含膳食纤维和矿物质，饱腹感强，是很不错的小零食。
但尽量买原味的，别买盐焗的。
一方面，盐摄入过多，对血压不好；另一方面，很多盐焗坚果，其实都是油炸食品。此外，还有很受欢迎的××青豆、怪味胡豆、蟹黄××......都可能是油炸的。
这样的坚果，虽然味道更香，但并不健康。
果粒酸奶
很多人在减肥的时候，会食用各种果粒酸奶来代替正餐。有酸奶又有水果，似乎还不错。
但你可能没注意，果粒酸奶使用的果粒其实是果酱，而且糖分比一般的酸奶高很多。与其多花钱买果粒酸奶，不如喝杯原味酸奶，再吃个新鲜水果。
养成良好的饮食习惯，不但能够塑造好的体态，还能保持身体健康。
如何吃出健美身材
夏季水果多多，草莓、樱桃、荔枝、龙眼、西瓜、香蕉、水梨、葡萄、杏等，每种都让人垂涎欲滴，多吃水果有益健康，还能美容，这是人人都知道的共识。但吃水果其实有很多讲究，一旦食用不当会引起诸多不良反应。为此，记者特别采访了相关专家，他们的建议可以让您既能吃到美味的水果，又能吃出健康身体。
草莓营养价值非常高，适合每天食用。因为草莓中含有丰富的维生素C，足够每人每天的所需量，同时它可以帮助抗氧化防衰老。
健康提醒：营养学专家指出，草莓最好即买即食，否则必须冷藏在0℃～2℃的冰箱中，最多只能贮放一星期，有些只可放3日，吃时再用水洗净。如果洗净后放入冰箱，则容易发霉。
荔枝含有水分、碳水化合物、维生素、蛋白质、钙等。它可以补脑健身、开胃益脾，特别适合产妇和老弱人群。
健康提醒：长青春痘、生疮、伤风感冒或有急性炎症时，不适合吃荔枝。专家特别强调，如果荔枝多吃容易得上“荔枝病”，即出现头晕、心慌、出冷汗等。同时为了防止上火，可在吃荔枝的时候，先喝小半碗盐水，再留小半碗吃完后喝，或者把脱了壳的荔枝肉泡在盐水里一小会儿后再吃。
杏含有多种有机成分、维生素及无机盐等，杏仁含蛋白质、粗脂肪、磷、铁、钾等。它可以治疗风寒肺病，还有润肺化痰、清热解毒等作用。
健康提醒：杏属于温热水果，不能多吃，因为吃多容易上火。另外杏仁也不能多吃，多吃易导致呼吸不畅通，食用杏及杏仁时一定不能过量。
桃是营养价值较高的水果，含铁量较高，另外含有蛋白质、糖、钙、果胶等。桃可以防治贫血，也可预防便秘等病症。
健康提醒：桃同样不可多食，否则会引起急性肠胃炎等疾病。
西瓜所含水分比任何水果都多，水分约占全果的90%，瓜瓤含糖量一般为7%～11%，此外还含有维生素、蛋白质等。它有很好的清热解暑、利尿等作用，其中所含的维生素C还有抵抗病毒的作用。
健康提醒：西瓜属于生冷食品，任何人吃多了都会伤脾胃，导致食欲不佳、消化不良及胃肠抵抗力下降，引起腹胀、腹泻。
教你怎么吃出腹肌
翻译自：limitlesslyfit 网站
仍然很多网友以为，猛做腹肌动作就可以练出六旧腹肌，这可是大错特错! 要有腹肌，饮食一定是最最最（重要的字，提三次！）重要的因素，现在告诉大家如何把腹肌吃出来？
第一步: 计算每天所需的卡路里
健身的朋友一定经常见到每天能量总耗值 (TDEE)这个重要的名词，即是身体一天要使用多少卡路里，大家可以到这里得出自己的TDEE。
第二步: 制定每天要摄取的卡路里量
如果你需要减脂，便将卡路里摄取量定在TDEE的80%。
如果你想增肌，每天的卡路里摄取量则为TDEE的120%。
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第三步：食物选择
饮食一定以非加工食物为主，即是新鲜/冰鲜肉类、蛋、蔬果、糙米、红薯等；所有加工食物如含糖食品及饮品、肉丸、肠、罐头、酱汁、即面条等，可免则免。
此外，还要控制蛋白质(如肉类、蛋、豆类)、碳水化合物(粉、饭、面、面包、薯类)、和脂肪的摄取比例，建议如下：
蛋白质(1克=4卡路里) 40-50%
碳化物(1克=4卡路里) 10-30%
脂肪(1克=9卡路里) 30-40%
第四步: 少食多餐
可以的话，每天进食4-5次，但请保持第三步：食物选择的指引，并跟从第二步: 制定每天要摄取的卡路里量。
简单一点的话，肉类、米饭、蔬菜各占饭盒的1/3。
第五步: 自律并坚持
同4个步骤都不太难，只要动一动脑袋，就可以做到，但最难的是你要保持自律，并且坚持一段长时间，请紧记你要：
吃你所需的食物，不是你想吃的食物!
想要拥有骄人身形，一定要牺牲一下口福了!各位加油!
纤纤美腿 吃出来
有些果品食用时是有一定副作用的，像有些含氢氰酸(如银杏、樱桃)，故不可多吃，有的含果胶很高(如柿子)，多吃可能会生结石，有的含酸过高(如柠檬、石榴等)易损牙齿。所以梨、枣、杏、柿、银杏、菠萝、香蕉等水果，虽能食用，但绝不可多吃。
在吃水果时要注意禁忌：
① 不可过量，即使是西瓜、葡萄等，吃太多也会发生腹泻、胃痛等症。
② 含鞣酸多的水果，如柠檬、石榴、杨梅等，易与海味中的蛋白质、钙、铁之类结合，产生结石或刺激胃肠道而发生腹痛。
③ 不要认为只要吃水果，维生素C就足够了，水果中含有维生素C，但量的多少不一，只靠水果补充，实际上是不够的。
④ 为了减肥大量吃水果是不适宜的，肥胖的人主要是体内中性脂肪多，而水果中所含的果糖和葡萄糖，可以转化为中性脂肪，有可能增加体重。
⑤ 发霉、腐烂的水果不可食用，以防止细菌感染和预防中毒。健美秀身者，可适当选用下列果品。
无花果味甘，性平，能健脾胃，清湿热，具消肿解毒之功。现代研究发现，其果质有抗癌和抗疲劳的作用，其提取物还有降血糖、降油脂的功能。故经常食用本品可以减肥健体。
山楂味甘酸，性平，能消食化积，补脾健胃，行气活血。其所含的解脂酶，能促进脂肪类食物的消化，有助于胆固醇的转化，故能降脂、降压;所含的配糖体，能调节心肌功能;它还含有齐墩果酸、鸟索酸和山楂酸，它们属于三萜稀酸类物质，有增强冠状动脉、脑血管供血的作用;另有壮荆素(是一种黄酮类化合物)、槲皮苷等，能抗癌及抗菌、消炎。所以山楂确是一味降脂、美容的果品。
梨味甘微酸，性凉，入肺、胃经，因其能清热、化痰、生津、润燥，故常用以治肺热咳嗽和胃燥纳呆等症。古人认为梨的用法为：“生可清六腑之热，熟可滋五脏之阴。”它含有苹果酸、柠檬酸、果糖、葡萄糖、钙、磷、镁、铁和多种维生素。是一种滋阴生津、通腑降脂的美容珍品。
柑橘全身是宝，其表皮即是入药的“陈皮”，能健脾和胃，燥湿化痰;绿叶也可入药叫“橘叶”，疏肝理气，散结和胃;瓤内的核称“橘核”，通络化积，宣利厥阴;瓤能供食用，含大量维生素C、柠檬酸、果糖等。味甘，性微温(也有称其性平)，能常吃但不宜多吃，有人吃多后会出现口唇生疮，大便干燥等症状。因其能健脾燥湿，故能降浊降脂。
胸肌线条怎么练？如何增加胸肌线条？
胸肌线条怎么练？
健身一段时间！胸肌也练肥了！但是感觉圆圆的，形状并不好看？要怎么样才能有好看的胸肌线呢？
想要肌肉线条要满足两个条件：足够大的肌肉块+足够低的体脂
够料的胸肌：大部分的人胸肌没有明显线条的主要原因就是本身的肌肉量少,围度(size)细。这样就很难有漂亮的线条！
较低的体脂：这是决定肌肉线条的关键！
光有大胸肌也是不够的！如果胸部脂肪比较多看上去就是圆滚滚的！不过体脂再低如果胸部肌肉体积不过也是看不到明星的线条！
以下是我们在胸部训练中的一些建议！
1.训练以推举(Press)为主
很多朋友飞鸟，夹胸的动作做的太多！但其实你更应该透过推举增加胸大肌的肌肉量，这才能使你的胸膛变厚实
若果训练场地许可，尽量使用不同的器具，无论是哑铃推举、杠铃推举、Cable推举，甚至乎Push-up，都是使胸大肌增大的有效方法，在保证动作正确的前提下大重量中等重量轻重量交替进行！
2.利用超级组
三头肌通常比胸大肌更快疲累，所以大家可以应用Supersets，使胸大肌在三头肌酸软前得到充份刺激，建议先进行推举动作，然後立即进行单关节的飞鸟动作，例子：
a.哑铃卧推X8RM
b.哑铃飞鸟X12RM
由于是Superset训练的关系，大家要选择轻一点的重量，而且要保持姿势正确以及大的动作幅度，好让胸大肌能全面训练。
3.重视上胸训练
上胸是大部分人的薄弱部分，如果胸肌上侧太薄的话会影响胸肌的整体美感，所以要将上胸训练重视起来，把上胸的动作放在首位
另外，进行上胸动作时，将注意力放在锁骨，因为那是连接胸大肌上方的骨头，只要感觉到锁骨一带的肌肉正在工作，你便成功训练到上胸。
减脂建议：
如果你觉得自己的胸肌块头已经不错了，那你可以专注调整饮食，增加一些有氧，间歇训练来降低脂肪比例！
肌肉，大块大块吃出来
肌肉，你可曾听说过可以“吃”出来?以下食物就有这个作用：
蜜糖冰茶：Memphis大学研究人员发现常吃这类粘稠食物的人体内葡萄糖含量可在较长时间内维持较高水平。因为它帮助肝糖的储存，而肝糖是肌肉的能量来源。
肉排：肉排比其他蛋白质更能“制造”肌肉。同时肉排也可帮助提高体内促睾丸激素氨基酸的含量。睾丸激素能增强你的负重能力并锻炼更多肌肉。
杏仁：杏仁中含有大量的镁。Western Washington大学的一项研究显示，增加鎂的摄入增加的负重力要比服用placebo的效果强20%。
椰菜：椰菜中维生素C的含量在蔬菜中是最高的。半杯椰菜含有60毫克维生素C.研究发现补充维生素C的运动员训练后遭受的肌肉损伤比服用placebo 的运动员少。
糙米：与精米相比，糙米含有更多的精氨酸和赖氨酸。Houston大学的研究人员发现补充精氨酸和赖氨酸的人体内帮助肌肉生长的荷尔蒙比服用placebo的人要高21.5倍。
低脂冰激凌：不要完全拒绝巧克力，因为吃巧克力可补充鎂。另外，你的二头肌、三头肌以及其他所有X头肌需要钙以正确执行神经传来的命令。而冰激凌可可提供钙，仅半杯冰激凌就含有63毫克钙。
（实习编辑：陈兴娣）
如何吃出强壮的肌肉
1.吃健康的食物
这点对锻炼强壮胸肌十分重要。吃太多加工的碳水化合物及脂肪将使你过于疲劳，而无法进行锻炼。你最后也可能增长脂肪，而非肌肉。
吃由全谷类、蛋白质（肉类、鱼、鸡蛋、豆腐等）、水果、蔬菜及纤维组成的均衡食物。
避开甜饮和甜点、快餐、充满了硝酸盐和激素的肉类以及咸味零食。
2.每天吃超过三餐
当你专注于肌肉生长时，身体需要许多能量。每天吃一般分量的三餐并不足够。多吃两餐，确保每顿饭的分量比普通分量更多。你可能实际上没有那么饿，但还是必须吃得更多。当你发现自己的胸肌越来越大时，将会对此结果感到非常满意。
在锻炼前一个小时左右吃一顿健康餐。摄取健康的碳水化合物，比如藜麦、豆类或糙米，再配上少许蛋白质。
锻炼后再次进食，帮助肌肉修复并变得更强壮。
3.喝大量水
你应每天喝8到10杯水，这不只能保持身体水分，也能帮助肌肉分解你所摄入的蛋白质。每次锻炼前后都需喝水。
游泳食品补充很重要
游泳运动的能量消耗特点
游泳运动能量付出多、消耗大，若运动速度相同，完成同样一组动作。要比陆地上多付出6倍的力量。同时水对热量的传导速度是空气的26倍，在相同温度下，人在水里的热能消耗是陆地上的20多倍。从消耗热量讲，游泳是一种非常好的减肥运动.据研究，中等强度的游泳，能量消耗大约在300～500千卡/小时。
但是将游泳做为减肥运动，一定要坚持长时间，中低强度。也就是说，游泳至少要持续40分钟一1小时后才开始产生减肥效果.如果运动时间或运动量不够，就不会收效。
游泳前后怎么吃
很多人都有这样的感觉，游泳前吃进太多的食物，游泳时就感到很不舒服，甚至呕吐。可是不吃吧，游泳时又感到很饿。胃痛，甚至晕倒在泳池，那么游泳之前该不该吃呢?吃什么?吃多少?
首先明确一点，就是不要空腹游泳。如果不吃东西，游泳中由于身体中糖的储备不足，就会造成低血糖，不但使人体力不足.而且还会影响大脑的能量供应，严重者甚至会发生晕厥，这在水中是非常危险的，甚至会发生溺水危及生命。游泳之前吃东西的原则是：选择体积小、易消化和能量高的食物，并且至少在游泳前1小时吃，因为刚吃完东西，全身的血液会流向胃帮助消化，如果这时下水游泳，全身的血液就会强行流向四肢，这样供给胃的血液就少了，吃下去的东西不能很好的消化，所以胃就不舒服了。少吃一点，胃部会有舒适感，运动时，不会感到饥饿.同时，运动加快血液循环，胃蠕动也加快，胃部有少量食物.不会因此而产生不适。游泳前1～1.5小时.可以喝1小袋牛奶或者含糖饮料，吃一点巧克力，奶酪.面包。饼干也是很好的选择，如果经济条件允许，能量高.体积小的能量棒是最好的选择.
游泳之后.要选择易消化的食物，如蔬菜.米饭等，但是一定不能过量.由于游泳后有强烈的饥饿感，因此有相当一部分人会一下子吃进很多东西.这样就容易造成能量过剩，反而易引起发胖.如果你正在减肥，那么你摄入的热量一定要小于消耗的热量，如果还感到饿，就吃些蔬菜瓜果充饥吧
游泳时一定要补水
不要以为游泳时身体不会失水.无论是在室内游泳池还是在有阳光照射下的室外游泳池，游泳时都会有中度的出汗.由于游泳时身体是湿的，所以你往往感觉不到出汗。澳大利亚游泳队的测试表明，游1000米的体液损失约为325毫升。如果你游泳时出汗过多而导致脱水太多时(你一般感觉不到)，就会因电解质丢失过多而导致腿抽筋.因此游泳时也要注意随时补水。建议你带瓶水放在岸边，在休息的间歇喝.不要只喝白水，要喝一些橙汁或者运动饮料.目的是要补水、盐、糖和维生素等。
为了及时补充游泳时的热量消耗，请在你的包里放几块饼干或者能量棒，以及一瓶运动饮料，以备不时之需。
39健康网（www.39.net）原创内容，未经授权不得转载，违者必究。内容合作请联系：020-85501999-8819或39media@mail.39.net无糖食品能否减肥
近年来市场上出现了一系列的“无糖食品”，如饼干、糕点、乳制品、麦片，甚至糖果等，许多女性认为这下总算可以尽享口福而不用担心长胖了，有人甚至把这些食品当成了“减肥餐”。“无糖食品”真是低热量?无糖食品真能减肥吗?
其实，所谓的“无糖食品”，应当叫做“无添加糖产品”。是在生产和加工过程中，没有人工添加糖类甜味剂，包括白糖、红糖、蜂蜜、麦芽糖等。至于产品本身是否原来就含有糖，是否含有能够在人体中分解成糖的成分，与“无糖食品”的说法是毫无关系的。
由于国家没有法规规定“无糖产品”必须不含有任何糖类物质，商家也就没有义务保证产品中完全不含有天然糖类物质。例如，水果产品天然含有葡萄糖、果糖和蔗糖，那么“无糖果脯”或“无糖果酱”不可能完全不含有糖分。它所承诺的，只是在生产过程中不再加入糖分。在传统工艺中，果脯、果酱生产中要加入大量的糖。例如牛奶，天然含有4.5%左右的乳糖，因此，所有的乳制品，包括牛奶、酸奶、奶酪、奶粉、冰淇淋等必然含有乳糖。以现有技术条件和生产成本，是不可能把食品原料中的糖全部除掉的。
另外，无糖食品并不等于低热量食品。因为无糖食品只能保证没有添加糖，而依然含有大量的淀粉和脂肪等高热量的成分。例如无糖巧克力仍然含大量可可脂，无糖点心同样含有淀粉、黄油、奶油以及酥油等脂肪，而这些物质产生的热量，都是糖的好几十倍，所以不能依赖无糖食品减肥。
如果要购买这类产品，不妨先查看它含有多少热量。当然，最好还是多吃诸如豆类、奶类、粗粮、蔬菜一类的天然食品。它们肯定不含有人工添加的糖分，而且对控制体重有益。
