男性健身不宜大量摄取糖分

发布时间 : 2021-03-15
男性健身饮食 健身期间大量喝牛奶 健身不宜吃什么水果

一、如果在短期内大量摄取糖分,糖分进入了血液中,使血糖(血糖食品)过高,因为糖分的渗透效应使水份从胃壁进入腔内进行了稀释,进而影响了胃的排空,进而引起腹部不舒服、头晕、恶心等不适的感觉。

二、另外摄取了过多的糖分使血液粘滞度及循环量增多,会影响心脏的功能,进而使得肌肉变得僵硬,这对于健身、运动是极为不利的。

三、另外摄取过多的糖分会使得血液中的甘油(油食品)三酯升高,导致心血管疾病的诱因。

四、摄取过多的糖会影响钙(钙食品)质的吸收,相对的减少对其他营养成份的摄取,进而造成营养不良。

五、过多的糖易导致发胖,因过多的糖分在体内会转变为脂肪。

我们怎么来补充糖分呢?健身、运动员在一般的训练中,并不需要额外的补充糖分,在三餐主食中的淀粉就已经足够了,不过在耐力性运动项目中(长跑、马拉松等等)由于糖分的消耗比较大,为了加速疲劳的消失,适量的额外补充糖分是需要的。

在糖分的补充量方面:一公斤的体重不超过二公克的糖,以每公斤体重一克的糖为适量,并且以少量多次为宜。

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男性生育期 不宜吃大豆


大豆,中国古称菽,是一种其种子含有丰富的蛋白质的豆科植物。大豆呈椭圆形、球形,颜色有黄色、淡绿色、黑色等,故又有黄豆、青豆、黑豆之称。大豆最常用来做各种豆制品、压豆油、炼酱油和提炼蛋白质。

男性生育期不宜吃大豆

大豆是近年来越来越受人们推崇的健康食品之一,其中所含的丰富蛋白质被大家公认为人体所需的优质蛋白,然而,一项最新的科学研究显示,大豆中的某些成分能造成精子数量下降,从而影响男性的生殖功能。许多人一致推崇的豆奶和大豆酸奶也成了可以杀死精子的食品。

专家认为,大豆中所含的化学成分可以“模拟”雌性激素雌二醇的功能,从而导致精子数量减少。“大豆中所含的化学成分可以使精子数量减少,这个结果很让我们担忧。目前,我们正准备进行下一步的研究。”

专家说:“男性体内雌二醇水平的改变不仅会影响精子数量,而且还有可能导致附睾等男性性器官结构异常。时间久了,还会导致其他疾病,如睾丸癌等。”

据了解,目前6对夫妻中有1对存在生育障碍,而其中有40%是由男性不育造成的。与日俱增的大豆消费可能是造成男性生殖功能降低,以及很多男性性发育异常的罪魁祸首。

科学家们认为,孕期或母乳喂养期的妇女进食大豆可能会危及男性婴儿的生殖功能,因为大豆中含有的某些化学物质与雌二醇的功能非常接近。

温馨提示

不正确的起居饮食、糟糕的工作环境,都是阻碍宝宝到来的“罪魁祸首”,一些不良的生活习惯正是造成男性不育的重要原因。

全球医院网温馨提醒:面对疾病,不必惊慌、烦恼,只要选择正规男科医院,根据患者自身情况和疾病的特点,把预防保健与临床治疗相结合,同时注意保持乐观情绪,树立战胜疾病信心,定期体检,在日常生活中学会合理、科学地自我调护,就可以达到很好的治疗与预防的目的。

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健身如何正确的补充糖分


糖一直被认为是进行激烈运动时的有效补充食品。糖是能量的来源,积极补糖可以保持运动中的体力。

一些健身者、运动员认为糖对提高运动能力有好处,就一味的大量摄取糖类食物、食品,想以大量补充糖分来提高运动能力及成绩。专家表示这种过量补糖方式对运动和健康都不利。

一、如果在短期内大量摄取糖分,糖分进入了血液中,使血糖(血糖食品)过高,因为糖分的渗透效应使水份从胃壁进入腔内进行了稀释,进而影响了胃的排空,进而引起腹部不舒服、头晕、恶心等不适的感觉。

二、另外摄取了过多的糖分使血液粘滞度及循环量增多,会影响心脏的功能,进而使得肌肉变得僵硬,这对于健身、运动是极为不利的。

三、另外摄取过多的糖分会使得血液中的甘油(油食品)三酯升高,导致心血管疾病的诱因。

四、摄取过多的糖会影响钙(钙食品)质的吸收,相对的减少对其他营养成份的摄取,进而造成营养不良。

五、过多的糖易导致发胖,因过多的糖分在体内会转变为脂肪。

有的人在剧烈运动后觉得吃些甜食或糖水很舒服,就以为运动后多吃甜食有好处。其实运动后过多吃甜食会使体内的维生素B1大量消耗,人就会感到倦怠、食欲不振等,影响体力的恢复。因此,剧烈运动后最好多吃一些含维生素B1的食品,如蔬菜、肝、蛋等。

我们怎么来补充糖分呢?

健身、运动员在一般的训练中,并不需要额外的补充糖分,在三餐主食中的淀粉就已经足够了,不过在耐力性运动项目中(长跑、马拉松等等)由于糖分的消耗比较大,为了加速疲劳的消失,适量的额外补充糖分是需要的。

在糖分的补充量方面:一公斤的体重不超过二公克的糖,以每公斤体重一克的糖为适量,并且以少量多次为宜。

健身运动者该如何补充糖分?


一、如果在短期内大量摄取糖分,糖分进入了血液中,使血糖(血糖食品)过高,因为糖分的渗透效应使水份从胃壁进入腔内进行了稀释,进而影响了胃的排空,进而引起腹部不舒服、头晕、恶心等不适的感觉。

二、摄取过多的糖分会使得血液中的甘油(油食品)三酯升高,导致心血管疾病的诱因。

三、摄取了过多的糖分使血液粘滞度及循环量增多,会影响心脏的功能,进而使得肌肉变得僵硬,这对于健身、运动是极为不利的。

四、过多的糖易导致发胖,因过多的糖分在体内会转变为脂肪。

五、摄取过多的糖会影响钙(钙食品)质的吸收,相对的减少对其他营养成份的摄取,进而造成营养不良。

那么我们应该如何补充糖分呢?

健身运动者在一般的训练中,并不需要额外的补充糖分,在三餐主食中的淀粉就已经足够了,不过在耐力性运动项目中(长跑、马拉松等等)由于糖分的消耗比较大,为了加速疲劳的消失,适量的额外补充糖分是需要的。

在糖分的补充量方面:一公斤的体重不超过二公克的糖,以每公斤体重一克的糖为适量,并且以少量多次为宜。

健身运动后要如何补充糖分


健身运动后要如何补充糖分?大家都知道运动后补充糖分是很好的,可以快速恢复体力,不再那么疲劳,因为糖分是提供身体的热量与动力的来源,下面一起看看健身运动后要如何补充糖分吧!

因为均衡的日常三餐或四餐就能够提供身体需要的能量,如果仍然补充大量的糖,那么会导致体内能量过多不利于减肥,而且容易造成人体钾糖浓度过高,长期如此将会增加心脏负担。

当你做持续1~3个小时的中等时间的运动时,最好及时补充糖分以免出现低血糖。可以选择甜饮料、掺水的果汁、香茶或可以为运动补糖的饮料,但也要备有能够让糖分快速被吸收的食品,如夹心饼干、香料蜜糖面包、水果干、果冻等。

有的人1周只锻炼1次,呆在健身房就是半天,运动肯定会超过三个小时的,那必须准备运动补糖的饮料和水,另外准备一些点心,比如小黄油饼干、杏仁糕、甜乳制品和新鲜水果等。对于这些运动时间超过1个小时的人,在补糖时要遵守小量多次的原则,一次摄入的糖不要超过每公斤体重2克,以每公斤体重1克为宜。

另外,补糖时要根据运动项目选择糖分,比如长跑、马拉松跑、长距离游泳、滑雪等耐力性项目的练习者,糖消耗量大。因此,在运动前食物中糖量可丰富些,如牛奶中多加些糖,多吃些果酱、蛋糕之类食物。运动后,多喝些含白糖、红糖、蜂蜜之类的饮料。

补糖不要以为就是吃白糖、红糖或葡萄糖。淀粉类的食物也是人体葡萄糖的主要来源,因此,在主食上多下些功夫,对补充糖很有好处。食物中保证充足的纤维素也很重要,有利于人体消化、吸收及排泄,故要多吃新鲜蔬菜及水果。

上面给大家介绍了运动后要如何补充糖分,大家也许记得读书的时候开校运会,哪些长跑运动时候老师都会为学生准备糖水,其实就是这道理了。

健身后不宜性爱


如今,健身已经成为不少人的“生活必需环节”之一。前不久,有人咨询:为什么健身以后,虽然身体很疲劳,可性欲却很强?其实,这正是运动的“提升”作用之一。

运动能促进雄激素分泌,它对男性性欲的产生和性功能的维持有十分重要的作用,但不是维持成年人性欲和性功能的唯一因素。运动后,人体新陈代谢会加快,增加一种重要的激素———肾上腺素。它能影响各种细胞的生化反应,有利于提高神经兴奋度,对唤起性欲有好处。因此,运动后性欲增强,是正常现象。

但如果因为此时性欲高,就过性生活,对身体可能有不利影响,如体力不支,或维持勃起较困难等。因为运动会消耗大量的蛋白质和睾酮,这是保持体力和维持勃起的物质基础。增高的肾上腺素虽然可以影响各种细胞的生化反应,提高神经兴奋,但它会收缩血管,对维持勃起非常不利,甚至对产生勃起都会有一定的抑制作用。

运动后,应该顺应身体的变化,适当转移注意力。比如多听听舒缓的音乐,及时补充营养,在精、气、神各个方面充分休息后,再进行性生活,方能共享鱼水之欢。

不宜坚持的健身法


日常生活中,有人一直按照习惯的方式去健身,据国内外专家最新研究表明,某些健身方式对不同的人来说,长期坚持并不适宜。

深呼吸

近年来,经科学研究和临床观察发现,高血压和冠心病患者,过度深呼吸会诱发心脑血管收缩,有致命的危险,心肌梗塞、脑溢血和其他意外的发生都直接或间接与深呼吸有关。因此,专家建议,对已经发生动脉硬化,尤其是高血压、心脑血管疾病的患者,最好不要进行深呼吸锻炼。

退步走

退步走或退步跑可以刺激不经常活动的肌肉,改善人体的平衡力,因此,不少老年人晨炼时喜欢退步走。由于老年人的心血管储备能力减低,倒退走或跑都会使心血管不堪重负。同时会使颈部转向,导致颈动脉受压迫、管腔变窄、血流减少,造成脑部供血减少、大脑缺氧,甚至可能在转颈时突然晕倒。对老年人来说,偶尔一次退步走,不会有碍健康,但不宜经常进行。

喝盐水

生理学研究认为,睡眠中呼吸、排汗等生理活动仍在进行,并消耗许多水分。早晨起床时,血液呈浓缩状态,喝盐水会加重高渗性脱水,令人感到口干。同时,清晨是人体血压升高的第一个高峰,喝盐水会使血压升得更高,对健康不利。专家建议,晨起喝白开水是最佳的选择,不仅能补充丢失的水分,还能有效地稀释血液。

减肥每日摄取热量!减肥一天摄取多少热量


减肥每日摄取热量!减肥一天摄取多少热量

减肥就是要制造热量赤字!消耗的热量>摄入的热量

很多人看到了要减少摄入的热量!心里就记着要少吃、少吃、少吃!

很多人知道减肥要少吃点,但是他们都不知道到底该怎样去控制!少吃是少吃多少?吃草?不吃晚饭?少得可怜?还是怎么样?

想要知道你每天需要摄入多少热量,那我们要先来看那看那你每天需要消耗多少热量!

人体消耗总和:基础代谢率+食物热效应+日常活动热量消耗

食物物热效应

消化食物会消耗能量。饮食生热效应通常估一日能量消耗的10%左右。有些食物消耗的能量比起其它食物更多,例如蛋白质。

日常活动热量消耗

有目的性的动作,包括散步去拿邮件到大量的训练,也许会占一日能量消耗的20-30%左右。

基础代谢率(静止代谢率)

静止代谢率是您能量支持的底线,最多占一日能量消耗的70%。(您的大脑单单就消耗一日能量的20%)。这个代谢率每日的变化率不会很大,但会随着时间上升或下降,变化的原因是您体内瘦组织/非脂肪组织(leantissue)的改变,这也是说明每个人代谢率差异的主要原因。相对的,脂肪只使用一点能量就能维持现况。

这三种部份是互相关联的。若您为了减重目标而吃的较少(节食),在消化过程所消耗的热量也较少,你也可能因此动的较少。

当一天所摄取的热量不足时,身体机能会无法正常运作。身体就会启动防御机制,优先供能给重要器官,并减少供能给较耗能量的肌肉,降低基础代谢率。

因此,在长期节食过程中,流失净组织,基础代谢率将会减慢。

基础代谢下降之后!当你吃原来一样的热量时!就更容易堆积脂肪!反反复复久而久之的溜溜球效应将会是你复胖的噩梦!

吃的少,可能不会让您减重,可能变的更糟。真正您要重视的,除了饮食之外,其实是运动。

控制饮食要合理!

减肥就是消耗的能量大于摄入的能量,减少摄入是必须的,但是我们要保证维持我们的基础代谢需要的能量!

也就是说:控制饮食要合理,如果吃进去的能量小于基础代谢,身体自然无法正常运行,久而久之代谢降低,后果就是恶心循环,身体变得很糟糕

所以我们说的控制饮食,并不是大家理解的节食!而是有一个基础的!而且是不可逾越的!

一句话就是:最少要吃够基础代谢率,假如你每天总消耗2000卡基础代谢是1400卡!那建议在1600-1800左右!

大量运动后应该喝什么?


很多朋友都有运动后喝水的习惯,特别是夏季运动完后满身大汗,一口碳酸饮料下肚,透心凉,简直爽。运动后要补水是正确的,但是喝水也是有讲究,并不是随便选择,否则对身体有害。特别是猛地大口喝水,碳酸饮料更是禁忌。下面小编就来教大家在大量运动后怎么喝水。

1、补什么样的水:通常情况下,如果运动过后,出汗的量不大,补充一些常见的饮料就可以了,比如矿泉水、白开水、茶水、碳酸饮料、果汁、绿豆汤、牛奶和运动饮料等。如果运动过后出汗的量比较大,最好补充一些含有一定量电解质的运动饮料、盐水、菜汤等。营养专家提示,大量出汗后不要过量饮用白开水,以免引起低钠血症。

2、补多少适宜:补水的原则是,流失多少,补充多少。怎样才能知道丢失的汗量呢?通常情况下,体重减少的量,就是流失的汗量,普通人也可以根据口渴的程度进行补充。每次补充的量为100-200毫升,尽量少量多饮,避免暴饮。

3、什么时间补水合适:运动前、中、后都是补水的最佳时间。许多人喜欢运动中或运动过后补水,常常忽略运动前补水。专家提示,如果想保持最佳的体能,就应该始终保持体液的平衡,避免出现脱水症状,哪怕是轻微的脱水也是不可取的。因此,运动前、中、后都要及时补充水分。

运动过后正确的补充水分是十分关键的,现在大家知道运动后该怎么饮水了吧,以后大家就不要满头大汗地大量喝水了。如今有一些运动饮料比较流行,但其含有大量的糖分和甜味剂,很多人喝着甘甜可口,但是对身体是有危害的,大家要引起注意。

春季健身不宜出汗过多


春季健身攻略

1、循序渐进最重要

经过寒冷的冬季,身体各个器官的功能都处在一个较低的水平,肌肉和韧带也都比较僵硬。在这样一个“低潮期”开始运动,健身的目的主要是为了唤醒我们的身体,恢复人体的机能,不宜太早追求运动量。对于一些平时不运动的人来说,肌肉力量比较薄弱,猛的一下子加大运动强度,容易造成膝关节、踝关节的扭伤。此外,运动风险的问题也不容忽视,尤其是一些中老年人群,可能存在着一些隐匿性的心血管风险,运动量的突然加大很容易诱发一些心血管事件的发生,因此中老年人群,特别是一些慢性病的患者在运动前最好咨询下医生或者健身教练,科学、适度地进行春季健身。

我们可以选择以慢跑5-10分钟或者步行15-20分钟开始春季的健身计划。一般情况下,身体适应一个新的健身计划的时间为3周。3周之后我们就可以试着一点点的提升健身计划的难度了,比如说延长运动时间或者选择更为剧烈的运动方式。“1/10原则”是许多健身专家常用的帮助运动爱好者提升健身计划的方法。简单的说就是每周运动量的增量不能超过1/10,这其中包括运动距离、时间、强度等等。举个例子来说,如果你现在的健身计划是每周跑20km,这个时候你想增加你的运动量,根据1/10原则,那么下周的目标就是增加2km,也就是22km。需要注意的是,这个数值也不是绝对的,必须要考虑到健身者的主观感觉。

2、稍稍出汗刚刚好

大多数人认为:运动过程中出汗越多,运动效果越好。其实不然,我们还必须充分考虑到季节的因素。在气温适宜的情况下,出汗绝对有很好的健身效果。但是与夏季相比,初春乍暖还寒,气温还比较凉,出汗过多容易让毛孔扩张,凉湿之气乘虚而入,很容易使得身体受风寒而着凉感冒,从而诱发呼吸道疾病。因此,,稍稍出汗就刚刚好。锻炼结束后还要及时擦干汗液换上干净衣物,以防着凉。此外,在健身的过程中,如果感觉天气较冷,应该等到运动后身体微微发热时才减衣,让身体处于一个较为舒适的状态中,俗语中“春捂秋冻”说的就是这个道理。

虽然只是稍稍出汗,我们也不能忽略“补水”这个重要的环节。记住:运动补液三步曲!运动前10-15分钟,补充约250ml的液体(相当于半瓶普通矿泉水的量)。运动中的补水要遵循少量多次的原则,大约每运动10-25分钟补充250ml。运动后补水要根据运动前后的体重差,补充丢失的水分,每丢失1斤的体重大约要补充500ml的液体(约1瓶矿泉水的量)。

3、运动时间有讲究

古话说的好:“一天之计在于晨”,那么早晨是最佳的健身时间吗?答案是否定的。从气候的角度来说,初春清晨气温一般很低,并不适宜进行锻炼。而且有研究表明,下午14点之后人体的各项机能才开始上升,17点至19点之间达到最佳,因此锻炼时间建议选择在此时比较适宜。此外,人体中血小板的含量在一天中也是有一定的变化规律的。下午和傍晚的血小板量要比早晨低20%左右,血液粘稠度降低6%。因此,晨练容易造成血液的循环不畅,甚至会诱发一些心血管意外,这一点对于中老年人以及一些心脑血管疾病患者来说就显得尤为重要。

近日来,全国中东部地区陷入了严重的雾霾和污染天气中,早起锻炼就更不是一个好的选择了,在这样的天气条件下,空气中的杂质不容易消散,雾珠中含有大量的尘埃、病原微生物等有害物质,在这样恶劣的气候条件下锻炼,随着运动量的加大,人的呼吸会加深、加快,容易将空气中大量的有害物质吸入体内,成为威胁我们健康的“隐形杀手”。因此,春季健身建议大家选择在傍晚。

健身后几个不宜


运动过后的“冷却”,如同健身之前的“预热”一样不可忽视。人体在运动之后,需要逐步恢复到相对安静的状态,这一过程不仅是处理锻炼时的身心紧张与放松的手段,也是连结锻炼和日常生活、工作的重要一环。

一、运动过后不宜立即休息。

剧烈运动时人的心跳加快,肌肉、毛细血管扩张,血液流动加快,同时肌肉有节律性地收缩会挤压小静脉,促使血液很快地流回心脏。

此时如立即停下来休息,肌肉的节律性收缩也会停止,原先流进肌肉的大量血液就不能通过肌肉收缩流回心脏,造成血压降低,出现脑部暂时性缺血,引发心慌气短、头晕眼花、面色苍白甚至休克昏倒等症状。所以,剧烈运动后要继续做一些小运动量的动作,呼吸和心跳基本正常后再停下来休息。

二、不宜马上洗浴。

剧烈运动后人体为保持体温的恒定,皮肤表面血管扩张,汗孔开大,排汗增多,以方便散热,此时如洗浴冷水浴会因突然刺激血管立即收缩,血液循环阻力加大,心肺负担加大,同时机体抵抗力降低,人就容易生病。

而如洗热水澡则会继续增加皮肤内的血液流量,血液过多地流进肌肉和皮肤中,导致心脏和大脑供血不足,轻者头昏眼花,重者虚脱休克,还容易诱发其他慢性病病。所以,剧烈运动后一定要休息一会再洗浴。

三、不宜暴饮。

剧烈运动后口渴时,有的人就暴饮开水或其他饮料,这会加重胃肠负担,使胃液受到稀释,既降低胃液的杀菌作用,又妨碍对食物的消化。而喝水速度太快也会使血容量增加过快,突然加重心脏的负担,引起体内钾、钠等电解质发生一时性紊乱,甚至出现心力衰竭、心闷腹胀等,故运动后不可过量过快饮水,更不可饮喝冷饮,否则会影响体温的散发,引起感冒、腹痛或其他疾病。

四、不宜大量吃糖。

有的人在剧烈运动后觉得吃些甜食或糖水很舒服,就以为运动后多吃甜食有好处,其实运动后过多吃甜食会使体内的维生素B1大量被消耗,人就会感到倦怠、食欲不振等,影响体力的恢复。因此,剧烈运动后最好多吃一些含维生素B1的食品如蔬菜、肝、蛋等,如你运动后爱吃甜食则更应多吃蔬菜等食品。

五、不宜饮酒。

剧烈运动后人的身体机能会处于高水平的状态,此时喝酒会使身体更快地吸收酒精成分而进入血液,对肝、胃等器官的危害就会比平时更甚。长期如此可引发脂肪肝、肝硬化、胃炎、胃溃疡、痴呆症等等疾病。运动后就是渴啤酒也不好,它会使血液中的尿酸急剧增加,使关节受到很大的刺激,引发炎症,造成痛风等。

六、不宜吸烟。

运动后吸烟因人体新陈代谢加快,体内各器官处于高水平工作状态,而使烟雾大量进入体内,还会因运动后的机体需要大量氧气又得不到满足而更易受一氧化碳、尼古丁等物质的危害,此时吸烟比平时对你的危害更大,同时氧气吸收不畅还影响机体运动后的恢复过程,人更易感到疲劳。

从心理学角度看,欲求放松得法,首先是心境上的放松。良好的心境对人的行为具有促进作用,而消极的心境也可能使原先感觉很有兴趣的事情变得索然无味。

从生理学角度看,只有在心情舒畅的状态下,才能及时地解除运动中所形成的身体机能的紧张状态,让呼吸系统、心血管系统及肌肉、关节、韧带等都能得到运动后的松弛与养息;循环系统及时恢复生理活动常态,运养料、补氧债,得以消除疲劳;转移大脑皮层相应的兴奋中心,让兴奋与抑制互为调节,从而达到强身健体、健脑益智的目的。

春季健身 不宜出汗过多


中医还认为,汗与心和血有莫大的干系,一定量内的流汗有排毒作用,但如果汗液排泄过多,则会带走体内一些珍贵的微量元素,会耗人心血、损人阳气。

如果感觉天气较凉,应该等身体锻炼到微微发热时才减衣,让身体处于一个比较好的舒适状态中,俗话中的“春捂秋冻”就是这个意思,对春天的气候来说,捂就比脱要来得保险点。

人们总认为出汗越多,运动效果越好,其实不然。在气温适宜的情况下,出汗绝对有很好的锻炼效果。但春季的气温与夏季相比还比较凉,出汗过多容易让毛孔扩张,凉湿之气乘机侵入体内,容易使身体受风寒而着凉感冒,从而诱发呼吸道疾病,后果可能很严重。

中医还认为,汗与心和血有莫大的干系,一定量内的流汗有排毒作用,但如果汗液排泄过多,则会带走体内一些珍贵的微量元素,会耗人心血、损人阳气。

因此,春季锻炼不宜出汗过多,刚出汗就差不多了,锻炼结束时还要立即擦干汗液,换上干净衣物,以防着凉。若已经感冒,还是不宜参加体育锻炼,而应多休息,待感冒痊愈后再参加锻炼才好。只要能坚持每次30分钟、每周3次,或每天2次、每次15分钟进行的有氧运动,如步行、爬山、跳绳、慢跑、室外体操等,就是很好的春季运动方式。

健身前不宜吃甜食


健身前为什么不宜吃甜食呢?首先我们先来看看健身前空腹吃甜食有什么伤害吧!

空腹吃甜食有什么伤害?理论上讲,人吃甜食以后,体内血糖就会升高。这时,机体会释放胰岛素使血糖转变为糖原,从而使血糖恢复正常。若空腹吃甜食,则会使胰岛素过度释放,使血糖快速下降,甚至形成低血糖,从而迫使机体释放第二中激素-肾上腺素,以便使血糖恢复正常。这两种激素的作用会使人头晕、头痛、出汗、浑身无力。

此外,甜食只能给机体热量,但相对缺乏维生素B、纤维素、硌等营养素,致使机体无法将糖转换为能量。食物中糖过多、纤维素不足还易使肠道的正常菌群被清除,而这些正常菌群能产生维生素B2、B3、B12和叶酸。所以,空腹吃甜食不仅会造成低血糖,而且会造成营养缺乏。

空腹吃甜食的危害:英国生理学家安娜-弗思和约翰-哈丁研究表明,空腹吃甜食还有损于人体内各种蛋白质的吸收。他们把各种蛋白质置于含糖高的溶液中,发现糖会慢慢与蛋白质结合,从而改变蛋白质分子结构,使蛋白质营养价值下降。