健身过程中我们一定会遇到“To be or To eat or not toeat”这样的难题，而健身也可以说是“三分练，七分吃”。现在我们就以平常的早中晚餐为例，解释如何正确摄入热量用于健身，通俗点就是：不吃饱哪有力气健身?!
早餐选择一：燕麦片+牛奶+鸡蛋
以燕麦片为早餐主食的搭配的优点在于：每一百克的燕麦片的热量是367卡，虽然热量高，但是它含有可溶性纤维，一种易于消化且可溶于水的益生元，易使人体产生饱腹感。燕麦片也可以说是百搭之王，如果觉得早餐只有燕麦片很单调，也可以适当地添加牛奶，酸奶，香蕉等，但是一定要注意不能过量。
早餐选择二：全麦吐司+玉米+牛奶+鸡蛋
全麦吐司跟普通吐司的区别就在于它是没有去掉外面麸皮和麦胚的全麦面粉制作的吐司。小麦麸皮的大部分成分是纤维素，并且含有部分矿物质和维生素，尤其是B族维生素。从健身的角度讲，吃全麦面包要比普通面包好，因为重量相同的全麦面包与普通面包相比，含有更多的纤维素，而纤维人体不仅不吸收，还可以增加饱腹感，有利于保持身材。而玉米则能在提供低热量的同时给人以饱腹感。
早餐选择三：杂粮馒头+鸡蛋+豆浆
这是一种“中国风”式早餐选择。五谷杂粮，五谷即为稻谷、麦子、大豆、玉米、薯类，尽管面粉主要为碳水化合物，但是杂粮有助于消化吸收，其富含B族维生素、多种矿物质和丰富的膳食纤维。而豆浆作为我国传统饮品，老少皆爱，营养价值也奇高。此处也有一个误区要纠正：鸡蛋与豆浆不能同吃。目前没有证据证明两者不能同食用。豆浆中含有胰蛋白酶抑制物，确实会抑制蛋白的消化。关键是要将鸡蛋和豆浆煮熟，当豆浆煮熟后，胰蛋白酶抑制物就会被破坏，也就不会影响到鸡蛋蛋白质。但是豆浆必须煮熟了喝，否则会有腹泻中毒的危险。鸡蛋和豆浆一个是植物蛋白，一个是动物蛋白，两者有利于营养的互补。
