一场秋雨一场凉，秋季已经悄悄来临，关注养生的你是否知道，秋季那些蔬菜让你吃出健康，美味养生一个秋呢？
1、小白菜
味苦微寒，养胃和中，通肠利胃。小白菜含维生素C和钙质甚多，还含磷、铁、胡萝卜素和维生素B等。还有一种洋白菜，即卷心菜，其菜也性味苦平，能益心肾，健脾胃，对胃及十二指肠溃疡有止痛促进愈合的作用。
2、菜花
菜花含有丰富的维生素类物质，每200克新鲜菜花可为成年人提供一天所需维生素A的75%以上。其维生素C的含量更为突出，每百克可达80毫克，比常见的大白菜、黄豆芽菜含量要高3-4倍，比柑桔的含量要多出2倍。中医素来有色白入肺之说。秋天是呼吸道感染疾患多发季节，洁白的菜花无疑是一种适时的保健蔬菜。
3、菠菜
菠菜是一种营养价值极高的蔬菜。尖叶菠菜叶柄长叶片较薄，根粗壮，含糖分量多；圆叶菠菜片大肉厚。菠菜中胡萝卜素的含量大大高于其他蔬菜，抗坏血酸虽低于辣椒却高于西红柿，菠菜所含的具有止血作用的维生素K是叶菜中最高的。丰富的核黄素，又有防止口角溃疡、唇炎、舌炎、皮炎的作用。
4、胡萝卜
味甘平，食之补脾健胃。胡萝卜以炖食最好，炒食为良。炖食能保持胡萝卜素93%以上，炒食也可保持胡萝卜素80%以上，而生食、凉拌，人体仅能吸收10%。
5、芹菜
芹菜性凉，味甘辛无毒，平肝健胃，富含蛋白质、糖类、胡萝卜素、维生素C、氨基酸等，它能兴奋中枢神经，促进胃液分泌，增进食欲，并有祛啖作用。芹菜可与香干、肉丝等炒食，无不色彩鲜艳，味道清香。
6、豆芽
黄豆、绿豆中含有大量的蛋白质、脂肪和碳水化合物，以及钠、铁、磷、钙等人体必需的元素，生芽后不但能保持原有的物质，而且增加了维生素B1、B2、B12和C的含量豆芽中的叶绿素可以防治直肠癌，其中含水量丰富的天门冬氨酸，能使机体大大减少乳酸的堆积，从而有利于消除疲劳。中医认为，豆芽味甘性菠菜中胡萝凉，有清热解毒、利湿通下等作用。
7、莴笋
莴笋肉质细嫩，生吃热炒均相宜。常吃莴笋可增强胃液和消化液的分泌，增进胆汁的分泌。莴笋中的钾是钠的27倍，有利于促进排尿，维持水平衡，对高血压和心脏病患者有很大的裨益。莴笋中所含的氟元素，可参与牙釉质和牙本质的形成，参与骨骼的生长。
莴笋中的含碘量高，这对人体的基础代谢和体格发育，会产生有利影响。莴笋叶的营养远远高于莴笋茎，叶比其茎所含胡萝卜素高出72倍多，维生素B1是2倍，维生素B2是5倍，维生素C4是3倍，因此莴笋叶丢弃不吃，实在是太可惜了。此外，秋季爱患咳嗽的人，多吃莴笋叶还可平咳。
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秋季锻炼养生四注意
秋令时节，若坚持适宜的体育锻炼，不仅可以调养肺气，提高肺脏器官的功能，而且有利于增强各组织器官的免疫功能和身体对外界寒冷刺激的抵御能力。然而，由于秋季早晚温差大，气候干燥，要想收到良好的健身效果，必须注意四防：
1.防受凉感冒
秋日清晨气温低，不可穿着单衣去户外活动，应根据户外的气温变化来增减衣服。锻炼时不宜一下脱得太多，应待身体发热后，方可脱下过多的衣服；锻炼后切忌穿汗湿的衣服在冷风中逗留，以防身体着凉。
2.防运动损伤
由于人的肌肉韧带在气温下降环境下会反射性地引起血管收缩，肌肉伸展度明显地降低，关节生理活动度减小，神经系统对运动器官调控能力下降，因而极易造成肌肉、肌腱、韧带及关节的运动损伤。因此，每次运动前一定要注意做好充分的准备活动。
3.防运动过度
秋天是锻炼的好季节，但此时因人体阴精阳气正处在收敛内养阶段，故运动也应顺应这一原则，即运动量不宜过大，以防出汗过多，阳气耗损，运动宜选择轻松平缓、活动量不大的项目。
4.防秋燥
秋天气候干燥，对于运动者来说，每次锻炼后应多吃些滋阴、润肺、补液生津的食物，如梨、芝麻、蜂蜜、银耳等，若出汗较多，可适量补充些盐水，补充时以少量、多次、缓饮为准则。
秋季运动养生的方式
虽然秋季季节多变但还是要坚持运动，运动的方式很多，坚持运动的好处就是增强身体的 免疫力，减少感冒着凉，老人在这个季节要注意加衣保暖，合适秋季的运动很多有慢跑，跑步不再速度而是在于运动的过程中让身体慢慢变热，加快新陈代谢。在天气好的时候可以约上几个朋友一起运动，这样运动更有动力。
1慢跑也是一项很理想的秋季运动项目，能增强血液循环，改善心功能;改善脑的血液供应和脑细胞的氧供应，减轻脑动脉硬化，使大脑能正常地工作。跑步还能有效地刺激代谢，增加能量消耗，有助于减肥健美。对于老年人来说，跑步能大大减少由于不运动引起的肌肉萎缩及肥胖症;减少心肺功能衰老的现象;能降低胆固醇，减少动脉硬化，有助于延年益寿。近来，科学家还发现，坚持慢跑者得癌症的机会比较少
2登高，一般就是指民间的爬山运动。作为一种体育锻炼，登高的保健作用是：能使肺通气量和肺活量增加，血液循环增强，脑血流量增加，小便酸度上升。秋日登高，由于气候的独特，气象要素的变化对人体生理机能还有些特殊的益处。
如上所述希望给予大家一个参考，关于秋天可以在室外打羽毛球，天气允许可以约上几个朋友登山。秋季踏青也是很不错的选择，欣赏秋季的美景，叶落了花谢了但是秋季是丰收的季节，多少农家人就盼着秋季的到来，他们种植了许久的蔬菜和麦谷终于到了收获的时刻
秋季养生保健法全面介绍
秋天到了，天气变凉，气候干燥，如何做好秋季养生保健呢？我们一起来看以下几个方面。
早睡早起。
秋风乍起，气候干燥而秋日早晨天高气爽，空气清新，是秋天一日中空气最为湿润的好时候，早睡早起，以利收敛神气，使肺不受秋燥的损害，从而保持充沛的活力。
秋凉宜冻。
俗话说：一场秋雨一场凉，且秋天昼夜温差较大，应随时增减衣服，以防止秋凉感冒。但为了提高人体对冬天的御寒能力，某些呼吸道抵抗力较弱而易患气管炎的人，特别应进行秋冻，以保证机体从夏热顺利的与秋凉接轨。以增强体质提高人体对气候变化的适应性与抗寒能力。
调理饮食。
秋季气候干燥，空气温度低，汗液蒸发快，应多补充些水分以及水溶性维生素B和C，平时可多吃苹果和绿叶蔬菜，以助生津防燥，滋阴润肺。但秋天不应贪食瓜果，以防坏肚而损伤脾胃。也应少用葱、姜、蒜、韭菜及辣椒等温燥热食物，否则夏热未清，又生秋燥，易患温病热症。适当吃些高蛋白食物，如牛奶、鸡蛋和豆类等，使人的大脑产生一种特殊物质，可消除抑郁情绪。
郊游登山。
秋天是旅游登山的黄金季节。郊游登山活动能增强人体的呼吸和血液循环功能，使人的肺活量及心脏收缩力增大。特别是久居闹市的人秋日郊游登山，能吸收空气中更多的负氧离子，对人的神经系统具有良好的营养和调节安抚作用，且有效地抵御秋燥肃杀之气的侵犯。
振奋精神。
秋风落叶，万物凋零，常使人触景生情，尤其是老年人易引起垂暮之感。为此，老年人应调摄精神，白天宜以平素所好的事物，随意玩乐，并积极参加一些有益而力所能及的社会活动，保持乐观向上的情绪，以走出凄凉低落的窘境。
滋阴润肺。
秋天空气干燥，加之人体在夏季津液耗损，容易出现口舌生疮、鼻腔和皮肤干燥、咽喉肿痛、咳嗽、便秘等秋燥现象。可适当选服些滋阴润肺补品或药粥。如沙参、百合、银耳、芝麻加粳米、冰糖适量煮粥即可，早晚服食，以防秋燥伤人。
因此，人们要做好多方面调理工作，避免秋季气候引起的疾病，保持身体健康。
秋季如何进行运动养生
秋季是各种疾病的高发期，运动可以提升人体免疫力，增强抵抗疾病的能力。秋季气候宜人，正是健身好时机。下面就为大家说说秋季该如何运动养生。
据专家介绍，尽管凉爽的秋季比较适合进行健身运动，但健身时一定要循序渐进，不能过于疲劳。从人体科学上讲，每个人身体的适应能力都是有限的，如果猛然间过多地加大运动量，就很容易造成运动伤害，导致人体免疫调控失灵、抵抗力下降。此外，如果是在户外运动，还要注意防晒和防冻。
健身有讲究
秋季是健身的大好季节。不过，由于气候变化的原因，这个时候更需要注意健身的方法，否则就会适得其反。
充分热身 由于秋季是气温不断下降的季节，而人体在气温下降的环境中会反射性地引起血管收缩，肌肉伸展度明显降低，关节生理活动度减小，神经系统对运动器官调控能力下降，因而每次健身前一定要注意做好充分的热身活动，避免在运动中受到伤害。
循序渐进 不要主观地认为秋高气爽，身体状态也不错，就忘乎所以地进行超负荷的体育锻炼。中医学认为，人体阴精阳气在秋天处于收敛内养阶段，所以健身也要顺应这一原则，运动切忌过度，要适可而止。
注意补水 秋季气候渐趋干燥，在进行身体锻炼的前后要多喝些水，通过补充体内的水分来保持上呼吸道黏膜的正常分泌，并提高口鼻黏膜的防御机能。
健身选项
专家建议，秋天人们可以参加一些轻松平缓、活动量小的运动。这样既不会因出汗多损耗元气，又可以舒展筋骨，提高身体素质。在此，仅介绍慢跑和“血管体操”冷水浴。慢跑 慢跑是一项很理想的秋季健身项目，能增强血液循环，改善心功能；改善脑的血液供应和脑细胞的氧供应，减轻脑动脉硬化，使大脑能正常地工作。跑步还能有效地刺激代谢，增加能量消耗，有助于减肥健美。近来，科学家还发现，坚持慢跑者得癌症的机会比较少。当然，慢跑的过程实际上也是在经历“空气浴”。如果人们经常处在污浊的空气中，就会感到精神疲惫、四肢无力、工作效率下降。因此，无论是健康人还是病患者，都应多到户外去活动活动，多呼吸新鲜空气。
冷水浴
所谓冷水浴，就是用5℃～20℃之间的冷水洗澡，秋季的自然水温正是在这一范围内。冷水浴的保健作用十分明显。
首先，它可以加强神经的兴奋功能，使得洗浴后精神爽快。
第二，冷水浴可以增强人体对疾病的抵抗能力，被称作是“血管体操”。
第三，洗冷水浴还有助于消化功能的增强，对慢性胃炎、胃下垂、便秘等病症有一定的辅助治疗作用。洗冷水浴应循序渐进，包括洗浴部位由局部到全身，水温由高到低以及洗浴的时间由短到长。需要说明的是，冷水浴并非对每个人都适合。
有些人的皮肤对冷水敏感，遇到冷水就会产生过敏症状，如起疹子、紫斑等，这类特异体质的人就不能进行冷水浴；此外，患有严重高血压、冠心病、风湿病、坐骨神经痛以及高热病人都不可进行冷水淋浴。
另外，可经常进行的健身项目还有球类、健身操、太极拳以及散步等，可因人而异，自行选择。
健康提示：在季节交替时期，人体的适应能力和新陈代谢都处于较为敏感的状况，因此健身时一定要多加注意。
秋季早餐怎么吃更健康
秋天是胃病的好发季节，要保护好胃就要吃好早餐。
一夜睡醒，体内储存的葡萄糖已被消耗殆尽，需及时补充能量与营养，如果夜间胃里分泌的胃酸没有食品去中和，会刺激胃黏膜而导致胃部不适，久之则可引起炎症、溃疡病；早上不进食，就不能弥补夜间丧失的水分和营养素，使血粘度增加，不利于一夜间产生的废物排出，从而增加患结石以及中风、心肌梗死的危险。然而不少人由于起床太晚，只能随便吃一点或干脆不吃早饭，这样的确省事，但对健康的影响是可想而知的。还有一些主张体内环保，提倡生机饮食的人，一大早就喝蔬果汁，理由是摄取蔬果中直接的营养及清理体内废物。可此法忽略了一最重要的因素，那就是人的体内永远喜欢温暖的环境。身体温暖，微循环才会正常，氧气、营养及废物等的运送才会顺畅。从中医角度看，吃早餐时是不宜先喝蔬果汁、冰咖啡、冰果汁、冰牛奶的。
秋季要想护好胃，营养师建议大家在早餐上应该注意以下两点：
一、早餐要吃热
吃热食才能保护胃气。中医学说的胃气，其实是广义的，并不单纯指胃这个器官而已，其中包含了脾胃的消化吸收能力、后天的免疫力、肌肉的功能等。因为早晨的时候，夜间的阴气未除，大地温度尚未回升。体内的肌肉、神经及血管都还呈现收缩的状态，假如这时候你再吃喝冰冷的食物，必定使体内各个系统加挛缩、血流更加不顺。也许刚开始吃喝冰冷食物的时候，你不觉得胃肠有什么不舒服，但日子一久或年龄渐长，你会发现怎么吸收不到食物精华，好像老是吃不结实，或是大便老是稀稀的，或是皮肤越来越差，或是喉咙老是隐隐有痰不清爽，时常感冒，小毛病不断。这就是伤了胃气，伤了身体的抵抗力。
二、早餐搭配要合理
合理指的是富含水分和营养。牛奶、豆浆符合上述要求，可任选，还应加上其他干点，因为谷类食品在体内能很快分解成葡萄糖，纠正一夜后可能产生的低血糖，并可提高大脑的活力及人体对牛奶、豆浆中营养素的利用率。所以谷类食品是不可缺少的。但这类食品消化较快，过两三个小时就会感到饥饿(尤其是吃泡饭、粥)，因此还要有适量的蛋白质和脂肪、鸡蛋、豆制品、瘦肉、花生等，这样不但可使食物在胃里停留较久，还能使人整个上午精力充沛。另外还需吃一点水果和蔬菜，这不仅是为了补充水溶性维生素和纤维素，还因水果和蔬菜含钙、钾、镁等矿物质，属碱性食物，可以中和肉、蛋、谷类等食品在体内氧化后生成的酸根，达到酸碱平衡。早餐不宜太油，特别是油炸食品，否则会给胃肠增加太重的负担，并使脂肪摄入过量。也不要常把方便面当早餐，方便面除了碳水化合物，很少有蛋白质、脂肪、维生素和矿物质。早上第一餐，应该是享用热稀饭、热燕麦片、热羊乳、热豆花、热豆浆、芝麻糊、山药粥等等，然后再配着吃些蔬菜、面包、馒头包子、水果、点心等。特别指出，因为牛奶容易生痰、容易过敏，因此喝牛奶较不适合气管、肠胃、皮肤差的人及潮湿气候地区的人饮用。
减肥只吃蔬菜当心越吃越胖
险长期不吃肉免疫力会下降
在我们的饮食生活中，对人体有益的各种微量元素都是必不可少的，无论少了哪一种元素对于身体来说，都意味着潜在的危险!营养是人体健康长寿的物质基础。营养质量的好坏和数量的多少，直接影响到人体健康、抗病能力和寿命的长短。人体对饮食营养的需求不仅仅是品种全面，而且还要保持膳食平衡。肉类食物中含有人体必需的8种氨基酸，更适合人体消化和吸收。且赖氨酸含量较高，更有利于补充植物蛋白中赖氨酸的不足。长期不吃动物蛋白会造成免疫力下降。而长时间的纯素食一定会使得人体缺乏维生素b12、钙、铁、锌等微量元素，以至于对人体产生许多不利的影响。
惊光吃蔬菜越吃越胖
拒绝吃肉，会造成动物蛋白质摄入不足，即使补充了豆类等的植物蛋白，其吸收和利用都远不及动物蛋白。当完全素食者蛋白质摄入不足时，人体内的蛋白质、碳水化合物、脂肪就会失衡，免疫力下降、记忆力下降、贫血、消化不良就会接踵而来。
另外，维生素和烟酸也由于对脂溶性维生素的极少摄入和吸收而缺乏，腹泻说来就来了，此外还会容易感觉迟钝、皮炎肆虐等。而且，蔬果、大豆、谷物中含有丰富的膳食纤维，它们一方面能促进肠胃消化，另一方面，由于膳食纤维有缓泻作用，起到了促进肠蠕动和减少了肠内容物通过肠道的时间，也就缩短排便间隔时间，过多的膳食纤维就会加速胃肠道里的矿物质营养素的排出，造成体内的矿物质营养素未经吸收便已流失的不足。
最重要的是，很多女性之所以光吃蔬菜是以为只要吃蔬菜就能减肥，其实吃蔬菜也有无法减肥的时候，那是因为蔬菜容易吸油，反而更容易摄入更多油脂，会越吃越胖。一克油中，大约有9个热卡的热量;在一克蛋白质中，大约有4个热卡的热量;相比之下，一克米饭中，也就只有4个热卡的热量。因此，只吃菜、不吃饭，会导致饮食中油多、蛋白质多，热量猛增，反而发胖。
慎吃素导致生育能力下降
在吃素影响女性生育能力的众多研究中，德国慕尼黑马斯保兰学院的结论最引人注意。该学院的卡尔宝克教授将参加试验的健康少女分成两组，其中一组除了进食少量乳酪和牛奶外，其他食物全部是素食;而另外一组则进食正常食物。在为期6周的减肥计划结束后，研究者发现，在吃素食的减肥女性中，有78%的人出现了停止排卵的生理现象，而且几乎全组人的月经周期都比正常时间短。但是在正常饮食的一组中，67%的女性排卵正常，月经周期也没有明显变化。
卡尔宝克教授分析认为，在两组试验者的体重都下降了同等幅度，并且她们的运动量都一样的条件下，素食一组女性之所以出现排卵停止的情况，与她们进食的食物中所含蛋白质过少，从而导致激素分泌失常，月经周期紊乱有关。这样她推论出，素食会导致生殖机能异常，甚至严重影响生殖能力。
卡尔宝克教授指出，假若女性不愿意生育能力受影响，那么在进行素食减肥前一定要三思而行，尤其是年龄超过30岁的女性，生育能力本身已经下降，更要谨慎行事。
秋季运动养生牢记十个要点
秋高气爽，正是运动锻炼的好时光，但是专家也指出，秋季气候条件与夏季不同，大家应及时调整健身习惯，掌握正确的锻炼方法，不要养生不成反伤身。今天介绍秋季运动养生小常识，这10个要点一定要牢记！
1、以有氧运动为主
秋季天气慢慢转冷，爆出性的无氧运动轻易引起身体不适，甚至造成运动损害，所以，健身时一定要选择动作幅度较小、热量消耗较大的有氧运动。在详细项目上，可根据年龄差异而有所不同：年青人，可以安排跑步等高冲击有氧运动，这样可消耗更多热量;中年人可安排快走、慢跑、爬楼梯等低冲击有氧运动;老年人可安排散步、瑜伽、太极拳等项目。
2、心情低落时不锻炼
入秋后，气温变化不定容易给人的心理及生理带来一定影响。部分人常莫名地感到苦闷伤感、疲劳易怒、精力衰退。专家提醒，情绪低落、萎靡不振时进行健身，轻则加重器官的负担，重则损害机体的功能，所以锻炼时最好在精神饱满的时候进行。
3、晨跑锻炼不宜路边
秋天在林阴大道上慢跑，呼吸清新的空气有利于人体健康。但是现在在城市中，车水马龙的马路越来越多，不少人为了省事，就在马路边慢跑来锻炼，其实这是很不健康的。因为秋季气候干燥，灰土容易飞扬起来，使空气受到污染，在马路边跑步，肺活量增加，会吸入更多的灰尘和汽车排出的有害气体。无形中增加了对身体的损害。所以晨跑和锻炼最好选择在公园等安静又干净的地方进行，而不宜在马路边慢跑。
4、运动穿衣讲层次
许多人认为，人一旦运动起来，就不会感到寒冷，只穿单薄的T恤运动。其实，人体在户外锻炼中产生较多热量的时候仅是中段，运动前后非常容易受到外界温度的影响。户外运动时，要等身体发热后，再脱下外套，而且运动完要及时披上，如果穿着汗湿的衣服在秋风中逗留，十分容易着凉感冒。在运动衣材质的选择上，不少人认为纯棉衣服舒适、吸汗，但实际上，选择透气性相对较好的聚丙烯材质，会更合适。
5、秋天运动选择好时间
首先，时间安排上有很大不同，各个年龄段的人要根据自己的身体状况来选择活动的时间段。年青人由于身体对天气的适应能力较强，体质较好，体力恢复快，秋季健身时间可以安排在早晨和下午;中年人适应能力稍差，可以在放工后，18点—20点身心比较放松的时间段进行锻炼;老年人健身的时间一般应选在14点—19点，他们身体较差，选择温度最高、有阳光的时间进行健身，更轻易活动开，从而幸免身体损害。
6、配备合适的运动装备
合适的运动装备不但上我们省力舒服，还会避免好多意外事故的发生。运动装备的选择一定要因人、因地、因目的而有变化，评估好目的地的情况和天气变化。尤其是长距离的、难度较大的运动一定要做好充分的准备，力争做到有备无患。
7、运动补水考虑时间段
运动补水应该从三个时间段来考虑，即运动前补水、运动中补水和运动后补水。运动前2小时补充500毫升的水，这样可以使体内细胞达到最佳的水合状态，迎接运动，并且有足够的时间将体内多余的水分通过尿液排出体外，轻装上阵。运动中大量出汗时，应该采取系统补水的方法。即每10到30分钟补一次水，每次补充200毫升到250毫升的水。运动后补水，记录运动前后的体重，可以得知运动过程中丢失的汗量。但应该强调运动后的补水不是丢多少就补多少，而是应该补水大于丢水，才能使机体恢复水平衡。
8、做好准备防止拉伤
对于任何一种运动来说，准备活动都是必须的，因为人的肌肉和韧带在秋季气温较低的情况下会反射性地引起血管收缩、黏滞性增加，关节的活动幅度减小，韧带的伸展度降低，神经系统对肌肉的指挥能力在没有准备活动的情况下也会下降，锻炼前若不充分做好准备活动，会引起关节韧带拉伤、肌肉拉伤等，严重影响日常的生活，锻炼反而成了一种伤害。
9、控制运动量
秋天人的神经系统兴奋性增高，生理机能趋于活跃和加强。在这个季节人容易超量锻炼，结果引起过分疲劳，影响工作和健康，还容易引发运动损伤。特别是中老年人要掌握好运动时间和运动强度，不要超过机体的负荷。一般来说，中老年人运动时间每次不要超过1.5小时。锻炼时觉得自己的身体有些发热，微微出汗，锻炼后感到轻松舒适，这就是适度的标准。
10、锻炼后防秋燥
运动后还要多喝开水，多吃甘蔗、梨、苹果、乳类、芝麻、新鲜蔬菜等柔润食物，以保持上呼吸道粘膜的正常分泌，防止咽喉肿痛。如运动时出汗过多，可在开水中加少量盐，以维持体内电解质平衡，防止肌肉痉挛，补充时以少量、多次、缓饮为准则。此外，如进行长跑锻炼，还要饮用适量的糖开水，以防低血糖，出现头晕、出虚汗、四肢乏力等不良生理反应。
最后提醒，运动调养一定要在最佳的精神状态和生理状态情况下进行，才能取得身体锻炼的成果和精神情趣的愉悦。俗话说“夏困秋乏”，进入秋季气候宜人，日照时间变短，利用这一时机尽可能保证睡眠充分不仅能恢复体力，保证健康，也是提高机体免疫力的一个重要手段。
谨记身体佳养生排毒时间表
早上5~7点：大肠排毒时间
如果大肠不能得到很好的排毒和修复，积累到一定程度的毒素不但会让皮肤长斑，甚至还会增加患直肠癌的几率。
因此尽量在这段时间进行排便，因为时间越晚，积累的毒素就越多。如果便秘，则要多吃一些富含粗纤维的食物，如麦片、全麦面包等。或者配合经络按摩，大肠经对排便和大肠的养护有很好的功效。
早上7~9点：胃排毒时间
胃是人体最大的消化器官，有储存、转运、消化食物的功能。
因此，早餐一定要吃得丰富，最好能够吃一些养胃的食物，比如花生、核桃、苹果胡萝卜等。另外，平时也可以泡一些红茶蜂蜜水喝，对胃也有好处。要保持心情愉快，因为紧张焦虑等不良情绪也会对胃造成刺激。
中午11~1点：心脏排毒时间
心脏是所有器官里的核心部分。专家建议，午餐吃一些补心的食物，比如桂圆，可以补脾益心。另外这段时间是心脏跳动速度的高峰期，因此注意不要剧烈运动。如果能够午睡一会，更有利心脏进行排毒。
下午1~3点：小肠排毒时间
这段时间可以吃些食物适当补充营养。也可以做些简单的运动，比如踢腿，这样可以刺激小肠经，让小肠更好地蠕动。
下午5~7点：肾脏排毒时间
这段时间为一天中锻炼的最佳时机，有助加快肾脏排毒。慢跑、快走等是较好的运动方式。另外，扭腰的锻炼效果也不错，可以刺激肾脏起到按摩的作用。
晚餐可以吃些黑木耳、海带，不仅可以补肾而且还可排毒。
晚上7~9点：心包排毒时间
这段时间是血液循环的旺盛时期，可通过拍打心包经，或者手臂的肘窝处进行排毒，这样能有效加强心脏的供血能力以及大脑的血液循环。除此之外还可以按摩中指，因为中指对应着心包经，做弹中指的动作可以活动心包经。
晚上9点~11点：淋巴系统和内分泌系统排毒时间
这段时间切记要放松身心，保持愉悦的心情。另外，还可以配合一些颈部按摩，或者按摩人体腋窝处的极泉穴，有助于淋巴排毒。
晚上11点~早晨5点：胆、肝、肺排毒时间
胆、肝、肺的排毒都需要在良好的睡眠下进行，所以睡眠质量很重要。可通过以下途径来提高睡眠质量，让胆、肝、肺得到充分休息，从而排出毒素。
1、睡前吃一些有益睡眠的食物。如麦片、核桃，或者喝一杯热牛奶。
2、穴位按摩。睡前将百会穴、涌泉穴、足三里穴各按30次，都可以有效地帮助睡眠。
3、黑暗环境下睡眠。晚上睡觉一定要关灯，因为光亮会影响脑松果分泌褪黑素，褪黑素是帮助睡眠的重要功臣，有催眠的作用。
4、晚上10点睡觉。晚上10点~凌晨2点是身体排毒的黄金时段。
（责任编辑：徐晓宇）
蔬菜吃少了小心增肌效果变差
要想增加肌肉，必须先增加饮食中的蔬菜的摄入量，低卡路里的蔬菜，能够提供许多日常饮食中所缺乏的营养成分，如纤维素、维生素、矿物质和植物化学成分。
事实上，大部分健美运动员都知道蔬菜在饮食中占有重要地位，但是由于各种原因，他们中的许多人在实际应用中，蔬菜的食用量依然大大不足。
首先，健美运动员只对蛋白质非常重视，以至于别的营养成分都忽视了。一旦锻炼者按照要求每天每磅体重摄入一克蛋白质，再加上足量的复杂碳水化合物，他很难再吃下别的东西了。其次，蔬菜烹调起来相对比较麻烦，使得锻炼者时常忽视它们，还自我安慰吃的已经足够好了。
下面，我们来了解一下蔬菜的营养价值及对增肌的作用
蔬菜可以简单分为五种类型：深绿色蔬菜、橙色蔬菜、干豆和菜豆、淀粉类蔬菜、其他蔬菜。
1.深绿色蔬菜包括花椰菜、绿甘蓝、莴苣、羽衣甘蓝、菠菜、西洋菜以及其他绿色多叶蔬菜。
2.橙色蔬菜包括甘薯、胡萝卜、南瓜以及许多不同种类的笋瓜。
3.干豆和菜豆包括黑豆、四季豆、大豆、豌豆以及其他类型的豆子和扁豆。
4.淀粉类蔬菜包括玉米、土豆和青豆。此外还有一些其他类型的蔬菜，包括芦笋、甜菜、卷心菜、花椰菜、茄子、洋葱、番茄、芹菜和胡瓜等。
5.蔬菜含有丰富的维生素和微量元素，具有其他食物不可比拟的三大优势： 低热量、富含膳食纤维和天然色素。每种蔬菜都有不同的特点、不同的营养结构，以及能为人体健康提供的各种益处。
蔬菜的营养价值
蔬菜富含维生素(维生素C、B、D 和 A)和微量元素，并且含有高浓度的天然色素，如叶绿素(绿色蔬菜里含有)，类胡萝卜素(黄色和橙色蔬菜里含有)和花青素(红色和蓝色蔬菜里含有)。
减脂
蔬菜对促进体脂减少非常有益，因为蔬菜可以帮助你维持健康的新陈代谢。此外，多吃一些富含膳食纤维的蔬菜，可以增加饱腹感，使血糖水平更平稳。多吃蔬菜，还可以显着降低你每天的热量摄入，从而降低体脂，预防糖尿病，并能减少或者抑制由激素分泌导致的进食渴望。多吃蔬菜，将帮助你改善消化，让你感觉肚子更饱。
与此同时，蔬菜还能通过促进细胞内的能量使用，提高你的能量效率，以及整体的能量水平，这样，你就将燃烧体脂并拥有更强的体能。
减肥吃这些蔬菜更容易长胖 减肥中我们该吃多少蔬菜？
我们总觉得减肥期间，只要不多吃主食和肉类，蔬菜、水果什么的可以无限量去吃，毕竟热量低嘛!热量再低，吃多了也会超标。尤其是下面这几类食物，更要注意!
地瓜106kcal/100g
毛芋头81kcal/100g
土豆77kcal/100g
莲藕73kcal/100g
山药57kcal/100g
南瓜23kcal/100g
相比较而言，馒头(标准粉)236kcal/100g，大米347kcal/100g。真是没有对比就没有伤害，地瓜和毛芋头吃多了也会长肉肉的啊。
减肥饮食中，根茎类蔬菜，容易被忽视的一类。
不知你是否看过let美人中的这一期：一位原本体重70kg在减肥中的姑娘不吃肉和主食，每天就躺在沙发上只吃地瓜，大约10min吃一次，一个月下来，猛增至80kg。热量再低的食物，无限量地吃，都会胖!何况地瓜热量并不低呢?
如果你留恋于根茎类蔬菜绵绵的感觉，但又不想长胖的话，对于土豆、地瓜这种含淀粉比较多的食物而言，最好的方法就是蒸熟了做主食。
怎么吃才有助于减肥?
怎么正确的吃真是减肥中的一大坎。要不要吃主食?吃多少?晚餐不吃有什么影响，能不能用水果代替等等问题，让宝宝们好焦躁!那么，万能的吃法来了，不要惊讶于这些吃法你都知道啊，你如果做到了还会这么胖么?
1.请注意，我们常说的根茎类，没有归到蔬菜中，而是和谷类一起划到主食内。也就是说，吃薯类，要减少相应量的主食。每天保证谷薯类在250~400g，蔬菜在300~500g即可。
2.每天保证蔬菜、水果、肉类、蛋类等的摄入。可以在原来基础上减掉主食，比如半个馒头或半碗米饭。膳食均衡，每天维生素、矿物质摄入充足，更有助于燃脂。具体各种食物多少量?详见2016版中国居民平衡膳食宝塔。
正确锻炼“7必” 让减肥更有效
要对从事的健身锻炼进行效验方面的检验，从而进行必要改进，保证锻炼的有效性。
1、练必有度。运动量既不可长期“不足”，更不可长期“过多”。
2、练必有时。活动的时间大体分晨间、晚间、自择的固定时间三种。不管选择哪种锻炼时间，均求相对稳定。
3、练必有道。主要包括“三符合”—— 使健身锻炼符合自身情况、时间特点、环境条件。
4、练必有养。坚持“练养结合”，适当营养，可以使肌体平衡，身心双健。
5、练必有恒。一定要坚持“全天候”和“全身心”锻炼，决不能三心二意。坚持数年，必有好处。
6、练必有法。要先用易记、易行的锻炼法，最好是参考古今经验，自编一套适合自己实际情况、实际需要的锻炼法。
7、练必有验。对从事的健身锻炼进行效验方面的检验，从而进行必要改进，保证锻炼的有效性。
今日热点：不了解运动的特点和运动规律，或自身存在某些错误观念，或照搬他人的锻炼方法，往往会走入误区，以致动摇了继续锻炼的信心……[进入健身频道]
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鸡蛋的健康新说
1.健脑益智。鸡蛋黄中的卵磷脂、甘油三脂、胆固醇和卵黄素，对神经系统和身体发育有很大的作用，可避免老年人的智力衰退，并可改善各个年龄组的记忆力。
2.保护肝脏。鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用。蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生，还可提高血浆蛋白量，增强肌体的代谢功能和免疫功能。
3.防治动脉硬化。美国营养学家和医学工作者用鸡蛋来防治动脉粥样硬化，获得了出人意料的惊人效果。
4.预防癌症。鸡蛋中含有较多的维生素B2，可以分解和氧化内的致癌物质。鸡蛋中的微量元素，如硒、锌等也都具有防癌作用。
5.延缓衰老。鸡蛋含有几乎所有需要的营养物质，故被人们称做理想的营养库。营养学家称之为完全蛋白质模式，是不少长寿者的延年经验之一。
聪明吃鸡蛋
最营养的烹饪方法：
鸡蛋吃法多种多样，就营养的吸收和消化率来讲，煮蛋为100%，炒蛋为97%，嫩炸为98%，老炸为81.1%，开水、牛奶冲蛋为92.5%，生吃为30%～50%。由此来说，煮鸡蛋是最佳的吃法，但要注意细嚼慢咽，否则会影响吸收和消化。不过，对儿童来说，还是蒸蛋羹、蛋花汤最适合，因为这两种做法能使蛋白质松解，极易被儿童消化吸收。
营养学专家认为，鸡蛋以沸水煮5-7分钟为宜。油煎鸡蛋过老，边缘会被烤焦，鸡蛋清所含的高分子蛋白质会变成低分子氨基酸，这种氨基酸在高温下常可形成有毒的化学物质。
注意：茶叶蛋应少吃，因为茶叶中含酸化物质，与鸡蛋中的铁元素结合，对胃起刺激作用，影响胃肠的消化功能。
一天吃多少
鸡蛋是高蛋白食品，如果食用过多，可导致代谢产物增多，同时也增加肾脏的负担，一般来说，孩子和老人每天一个，青少年及成人每天两个比较适宜。
蛋白好还是蛋黄好？
正确的吃法应该是吃整个鸡蛋，蛋白中的蛋白质含量较多，而其他营养成分则是蛋黄中含得更多。
误区A：产妇吃鸡蛋越多越好
产妇在分娩过程中体力消耗大，消化吸收功能减弱，肝脏解毒功能降低，大量食用后会导致肝、肾的负担加重，引起不良后果。食入过多蛋白质，还会在肠道产生大量的氨、羟、酚等化学物质，对的毒害很大，容易出现腹部胀闷，头晕目眩、四肢乏力、昏迷等症状，导致蛋白质中毒综合征。
蛋白质的摄入应根据对蛋白质的消化、吸收功能来计算。一般情况下，产妇每天吃3个左右的鸡蛋就足够了。
误区B：常吃鸡蛋导致胆固醇偏高
不会，因为蛋黄中含有较丰富的卵磷脂，是一种强有力的乳化剂，能使胆固醇和脂肪颗粒变得极细，顺利通过血管壁而被细胞充分利用，从而减少血液中的胆固醇。而且蛋黄中的卵磷脂消化后可释放出胆碱，进入血液中进而合成乙酰胆碱，是神经递质的主要物质，可提高脑功能，增强记忆力。
其实，每个人都是需要胆固醇的。只有当你每天摄入的胆固醇过量形成高胆固醇血症时，它才会危害你的健康。事实上，适量摄取才是关键。任何营养成分，只要你摄入过量，就会对你造成危害;摄入不足，同样会对你造成危害。
误区C：生鸡蛋更有营养
生吃鸡蛋不仅不卫生，容易引起细菌感染，而且也不营养。生鸡蛋里含有抗生物素蛋白，影响食物中生物素的吸收，导致食欲不振、全身无力、肌肉疼痛等生物素缺乏症。另外，生鸡蛋内含有抗胰蛋白酶，会破坏的消化功能。至于那些经过孵化、但还没有孵出小鸡的毛鸡蛋，就更不卫生了。
