Hello，大家好。
今天我要和大家一起，抓捕一个潜伏在我们身边多年的健康杀手。
长久以来，它一直以一种傻白甜的形象出现在公众的视野中，却在背地里默默犯下了滔天罪行！
自1970年诞生以来，它让美国人的：
肥胖率从13%达到了现在的40%，增长了3倍。
痛风发病率从1970年的3%增长当了1996年的9%，增长了3倍。
糖尿病发病率从不到1%增长到了2015年的7.4%，增长了7.5倍。
......
可以说，所有困扰现代人的代谢疾病，都在它出现后愈发严重。
而且更可怕的是，它还把魔爪伸向了年轻人和小孩，原本只有中老年人才会患上的疾病，渐渐出现低龄化的趋势。
到底是谁这么穷凶极恶？连小孩子都不放过？
它就是我们今天的主角——果葡糖浆。
01
///
什么是果葡糖浆？
大多数小伙伴，乍一听到“果葡糖浆“这个名字，会将它与健康、天然划上等号。
然而，这都是假象，你被它骗了！
事实上，果葡糖浆中既没有果，也没有葡，它是一种通过酶解法从玉米淀粉中获得的甜味剂，之所以取名为果葡糖浆，是因为它既有葡萄糖，也有果糖。
如果按所含果糖比例划分，我们可以将常见的果葡糖浆分成3类：
含有42%果糖的42号果葡糖浆，
含有55%果糖的55号果葡糖浆，
含有90%果糖的90号果葡糖浆。
42号果葡糖浆适合用来做蛋糕、饼干，而55号果糖则比较适合做冷饮。90号果葡糖浆因为果糖含量过高，甜度太大，所以日常生活中不常见。
自1970年诞生以来，果葡糖浆立刻以成本低、甜度高、易发酵、好上色、保质期长等特点，被广大食品厂商争相使用。
这其中最有名的，就是鼎鼎大名的可口可乐公司。他们为了节省成本，率先使用了55号果葡糖浆，替代了可口可乐中的白砂糖。
调整一个已经成熟产品的配方一直以来是食品公司的大忌。但是可口可乐的这次调整，却让用户更加喜欢。
前可口可乐市场总监，就曾经在受采访时透露：这次改变不仅为可口可乐公司节省了3分之1的成本，更带来了额外的收益。
除了逐利的食品公司和喜欢吃糖的消费者，美国当局也在背后暗暗推了一把果葡糖浆。
制作这种新型糖浆时，刚好帮助消耗美国中西部产量过剩的玉米，同时还帮助美国，摆脱了对敌对国古巴的甘蔗依赖。
就这样，在多方因素作用下，果葡糖浆像一场瘟疫一样，席卷整个美国。
香肠、蛋糕、饼干、果汁、番茄酱、罐装食品，不管之前加不加糖，现在都加入了不同含量的果葡糖浆。
从当时的视角来看，果葡糖浆是一个划时代的发明。但从长远角度看，它绝对是人类历史最烂的发明。
02
///
果葡糖浆的危害
果葡糖浆对人体最大的危害，是让我们吃下超量果糖。这些超量的果糖，会给我们的身体，尤其是「肝脏」带来巨大的代谢负担。
果糖是一种常见的单糖，广泛存在于水果和蜂蜜等食物中。
通常情况下，如果我们吃完整的水果，那么摄入的果糖，不大会对身体造成负面影响。
但是如果我们摄入的果糖，是来自果葡糖浆，那就完全是另外一回事了！
这是因为新鲜水果中的果糖，被膳食纤维包裹着，吸收速度更慢，而果葡糖浆中的液态果糖，在进入人体后，可以以最快的速度被人体吸收。
据统计数据显示：自果葡糖浆发明以来，美国人的果糖摄入量与日俱增，从1972年每人每年不到0.45公斤，很快就增长到了1992年的每人每年28.35公斤。
这意味着美国人每天，光果糖就吃掉77g，远远超过了世卫组织推荐的每日糖摄入总量。
在过量果糖的摄入下，美国人的肥胖率呈现笔直上升，从13%飙升至40%以上。
（从1970年果葡糖浆诞生后，
肥胖率以前所未有的速度，持续飙升）
超量摄入果糖，比超量摄入葡萄糖更严重：
当我们吃下葡萄糖后，这些葡萄糖会被身体的各个器官，或者细胞拿去使用，为身体提供能量。多余的葡萄糖，会以糖原的形式，储存在肝脏或者肌肉中。
(葡萄糖的化学式)
但果糖的代谢过程跟葡萄糖完全不一样。
相比于谁都可以使用的葡萄糖，果糖在进入我们的身体后，大部分会进入肝脏，而且，肝脏对待果糖的方式也很简单粗暴，它会以一种叫做脂肪新生的方式，将果糖转化成脂肪。
持续吃掉大量含有果葡糖浆的食物后，肝脏周边的脂肪越堆越多，渐渐就形成了非酒精性脂肪肝。
根据美国持续70年的弗雷明汉研究显示：那些每天至少喝1杯含果葡糖浆饮料的人，患非酒精性脂肪肝的风险，比那些不喝饮料的人高出55%。
随着脂肪肝的加重，人体还会出现血脂代谢异常，进一步诱发胰岛素抵抗，增大患2型糖尿病的风险。
2009年，来自美国加州大学戴维斯分校的研究发现：同等热量的果糖，比同等热量的白砂糖，更容易引发胰岛素抵抗。
除了诱发非酒精性脂肪肝和引发胰岛素抵抗，长期吃果葡糖浆，还会引起痛风。
绝大多数人都认为，导致痛风的主要原因是：吃了高嘌呤的食物。但最新的研究显示：海鲜等食物中的嘌呤对身体影响很小，真正导致痛风的元凶，其实是身体内部合成的嘌呤。
没错，你猜对了，这一切又和今天的罪犯果葡糖浆有关。果葡糖浆中这些超量的果糖，在肝脏代谢的过程中，会产生大量嘌呤基产物，引发尿酸升高。
摄入过量果糖，还会阻止尿酸排出体外，长期下来就会导致痛风。
（70年代果葡糖浆诞生之后，
痛风发病率从不足3%，增涨到了9%。）
2011年，美国波士顿大学附属医院的HyonChoi博士，对46000名志愿者，进行长达12年的比对试验。
最终他发现：每周喝5-6次含有果葡糖浆饮料的人，患痛风几率比正常人高出29%，而每天喝2次以上含有果葡糖浆饮料的人，痛风几率竟高达85%！
///
写在最后
看到这里，有些朋友可能会说：“你今天举的例子，用的都是美国数据，离我的生活很远。”
如果你这样想，那我建议你立刻打开冰箱，或者走进超市，拿起那些你常吃的食物，仔细阅读食品配料表，看看到底有没有果葡糖浆的身影？
我敢打赌，结果一定令你感到绝望。
不只是美国，在中国，绝大部分我们常吃的食品，都添加了这个危险成分。哪怕是厂商一直标榜健康的酸奶、果汁、麦片、坚果...都有它的踪影。
果葡糖浆滥用的因素有很多：商人盲目追逐利益、政府疏于监管、科学研究滞后......，我们唯一能做的，就是改变挑选食物的习惯。
答应我，从今天起，养成仔细阅读食品配料表的习惯，主动做到：丢掉、不买、不吃那些含有果葡糖浆的垃圾食物。
另外，如果你身边还有亲人、朋友建议你喝果汁、喝饮料，就把这篇文章分享给他们吧。
只有让更多人“知情”，我们才能真正携起手来，抵御果葡糖浆的危害。
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比瘦不下来更可怕，减脂人群误解最深的其实是它！
随着天气越来越冷，
大家每天的日程也就剩下
宅吃宅吃了吧..
锻炼健身神马的，就随缘啦！
等到哪天宅腻了，
才会翻出尘封已久的健身卡，
去健身房打卡一波。
把健身房所有器械都撸一遍，
再回到沙发的怀抱，
继续肥宅的生活。
但是第二天起床，
却发现自己全身酸痛。
甚至抬不起手，也抬不起腿。
这到底是什么鬼？
其实大家也经常会有类似经历：
很久没健身，偶尔复出锻炼，
往往第二天就会出现全身酸痛。
对于这股莫名的酸痛，
很多小伙伴就担心，
是不是自己打开方式不对，
默默的受伤了呢？
酸酸痛痛的那些事
其实上述训练后隔一阵子，
才出现的酸痛非常常见，
称为延迟性肌肉酸痛。
（DelayedOnsetMuscleSoreness，DOMS）
往往是运动后12小时后才逐渐加剧，
同时伴有疲倦乏力，
甚至还出现肌肉痉挛、僵硬等症状，
1-3天达到峰值，
随后酸痛感逐渐减弱，
一般5-7天才能完全恢复。
图片来源：pexels.com
任何剧烈运动后，
均可能出现延迟性肌肉酸痛，
尤其是长距离跑步或离心运动更是如此。
延迟性肌肉酸痛的原因：
关于延迟性肌肉酸痛产生机制，
学界有很多争议。
早期的说法是由于肌肉的乳酸堆积。
虽然乳酸堆积确实会引起肌肉酸痛，
但乳酸通常在数小时内就会代谢完毕，
不会让你酸痛几天甚至一周。
现在更多的说法表示，
DOMS是由于训练后造成的微量创伤，
而产生的不适感。
肌肉的离心收缩，
（比如举着哑铃缓慢下落，
就像起吊机将货物缓慢放下的过程）
尤其是强度过大、不熟悉的肌肉运动，
导致肌纤维损伤，
都会出现明显的DOMS现象。
影响DOMS的因素：
（1）训练强度：强度越大，越容易出现酸痛。尤其是此前没有运动经历，突然开始运动；或停训时间过长，重新恢复训练，都会出现DOMS反应剧烈，酸痛感较强。
（2）训练持续时间。训练持续时间越长，酸痛越厉害。
（3）训练方式。突然开始尝试新的训练方式，DOMS反应强烈，疼痛感较强。
（4）其他。肌肉的收缩形式、训练者年龄等也会影响肌肉酸痛。
比如肌肉的离心收缩会更容易导致肌肉酸痛。
酸痛？拉伤？傻傻分不清楚
如上所述，
DOMS是力量训练造成的微小创伤。
但是如果训练姿势不正确，
或受力超出身体负荷，
则容易出现肌肉拉伤。
很多健身小白就会纠结：
如何辨别自己是肌肉拉伤，
还是肌肉酸痛呢？
两者区别
肌肉酸痛往往是人们在力量训练
或不太适应的运动练习，
比如运动量增大或增加新的运动项目后，
产生明显的肌肉酸痛和不适。
而这些症状往往休息一段时间后会自然消失，
当再次进行同样的运动训练时，
肌肉酸痛会明显减轻甚至消失。
图片来源：pexels.com
肌肉拉伤则不同，
肌肉或韧带拉伤
会造成肌肉大面积的病理性改变，
不仅影响继续运动或训练，
还可能带来较严重的后果。
如何判定
方法一、感知法
肌肉酸痛感觉多为酸酸、紧紧的，
往往隔天才开始，
一周内酸痛会消失。
如果是运动损伤，
则是刺刺热热的感觉，伴随无力感，
一般受伤后或数小时后就有感觉，
持续往往超过一周。
图片来源：ifit
方法二、按压法
用手指按压并感知伤痛处肌肉，
如果是正常运动后的肌肉酸痛，
往往面积较大，且有对称性。
比如卧推后造成胸肌疼痛，
往往整块胸肌都有影响，
而且左右胸肌都会有痛感。
而肌肉拉伤，则通常为某点疼痛，无对称性。
图片来源：pexels.com
方法三、收缩拉伸法
正常运动后肌肉酸痛，
拉伸酸痛处肌肉，
疼痛感往往会减轻，
用力收缩肌肉，则疼痛感加强。
而且运动拉伤，
则表现为拉伸肌肉疼痛感加重。
如何缓解肌肉酸痛？
通常延迟性肌肉疼痛，并无不好，
但对于勤于训练的小伙伴，
如果酸痛过于严重，
影响下次正常训练的话，
可以尝试以下方法缓解。
运动前热身
研究证明，中低强度有氧运动可以
有效减轻肌肉酸痛。
所以在力量训练前，
进行10分钟左右的有氧运动，
一方面能使身体更快适应
之后的力量训练，
同时又能降低延缓肌肉酸痛。
图片来源：pexels.com
身边总有人食量很大，但是看着四肢纤细，只有肚子特别大，千万不要羡慕这类“瘦子”，很有可能他们的“内脏脂肪”比我们都多，而内脏脂肪不容忽略，今天人马妞就和大家就此好好说一下～
什么是内脏脂肪
人体的脂肪主要分为皮下脂肪和内脏脂肪。
皮下脂肪也就是我们能感觉的到的肥肉，它被储存在皮肤下面，从身上任何部位都可以轻松地捏出来，如女生的拜拜肉和小粗腿儿。
内脏脂肪则是很难被直观感觉到或捏到的。内脏脂肪，通常储存在腹腔内，围绕在几个重要脏器周围，如肝脏、胃、肠等。
怎么判断你内脏脂肪超标
想要知道自己有没超标，目前有以下几种方法：
1.最直接有效的方法是用CT或核磁共振检查，但这些方法既费钱又麻烦。
2.一般健身房有专业的体测服务，准确率相对较高。
3.体脂秤，放在家里测量方便，有个大概的参考数据。
4.测量腰围以及腰臀比。腰臀部是腰围除以臀围的数据，测量方法：笔直站立，轻轻吸气，用卷尺测量出肚脐上方腰围与最凸出臀围。
一般来说，男性腰围大于90cm，女性腰围的大于80cm，男性腰臀比大于0.9，女性大于0.8，那你就需要小心了！
相比女生，男士更需注意，女生的脂肪多囤在臀部和腿部，而男生更倾向与在腹部囤脂肪。苹果型身材比梨形身材的人更需注意，苹果型身材脂肪多集中在腹部。
三餐不规律，喜爱吃甜食、油炸食品，爱饮酒，吃宵夜，睡眠不足，久坐不动，很少运动，体重不重但肚子特别突出。
拥有以上这些情况都属于高危人群，需要特别注意，建议做下一步检测。
内脏脂肪的形成原因
人的体重与身体内部器官的“胖瘦”是完全不同的两个概念。
内脏脂肪形成原因有很多：
天生有些基因会让内脏脂肪储存偏多；
随着年龄的增长，特别是女性进入更年期，伴随一些激素水平的变化，比如说睾丸酮素和雌激素，会更加容易导致内脏脂肪堆积；
饮酒量过大特别是啤酒，特别是一次性喝很多酒，最容易引起内脏脂肪的堆积；
饮食不健康，特别是反式脂肪摄入太多，比如说高温油炸食品，方便面，还有一些加工食品，会引起内脏脂肪；
最根本的原因，还是你摄入的米面糖等高碳水食物过多，而没有足够的运动量来消耗，堆积形成内脏脂肪。
内脏脂肪的危害
少量的内脏脂肪是必要的，它对内脏有保护作用。但与皮下脂肪相比，内脏脂肪过多，是十分不利于健康的，会引起激素失衡和炎症物质。
激素紊乱可诱发代谢综合症，它是指一个人身上同时存在多种代谢异常，例如对蛋白质、脂肪、碳水发生代谢紊乱，继而出现胰岛素抵抗、高血糖、高血脂等症状。
慢性炎症是指脂肪组织中巨噬细胞，会分泌的更多的炎症因子，比如IL-6，IL-1β，PAI-1和TNF-α，慢性炎症无法像急性炎症一般让人有疼感，一般都是无临床症状，长时间又隐晦在你身上发作，从而增加心血管疾病、糖尿病、癌症等慢性疾病风险。
1.脂肪肝
体重正常的人，因为饮食不健康，导致内脏脂肪大量堆积，可能直接引发脂肪肝
2.心血管疾病
过多的内脏脂肪，会对心脏造成负担，导致心脑血管疾病的发生，如粥状动脉硬化冠心病等。
3.呼吸困难
腹部肥胖的人在躺下时，脂肪会压迫到肺部，从而使得呼吸困难，甚至会导致大脑缺氧或是高血压。
4.致癌
据美国抗癌协会统计，体重超标男性的结肠癌的发生率要比正常人高出25%，肥胖男性可超出50%。
5.阿尔兹海默症
内脏脂肪过多的分泌，增加了大脑内部的促炎因子，引起大脑老化和功能障碍，可能导致阿尔茨海默症。
6.糖尿病
内脏脂肪会分泌一种叫做视黄醇结合蛋白4（retinol-bindingprotein 4，RBP4）的蛋白质，这种蛋白质已被证明会增加对胰岛素的抵抗力，这意味着发生糖尿病的风险增加。
如何减少内脏脂肪
养成良好生活习惯，管住嘴迈开腿是必然的。幸运的是，通过运动还是很容易减掉内脏脂肪的。
美国德克萨斯大学西南中心做过实验，将3602位肥胖男女分成运动组和药物组，半年后经扫描发现，他们的脂肪虽然都减少了，但是运动组减去的内脏脂肪更多！
人马君建议可以从以下几点着手～
1.加强力量训练
适时的锻炼不仅可以降低你体内的炎症，而且也是抵抗内脏脂肪最好的武器之一，建议每周三次，一小时的力量，结束后20分钟的有氧运动，你肌肉量越多，燃烧的脂肪就越多，内脏脂肪减少得也越快。
2.调整饮食
吃更多可溶性纤维：可溶性纤维遇水后会形成胶状物，让你更有饱腹感，不再那么想吃。它们进入肠道后它们会被细菌发酵成短链脂肪酸，它们可以提高胆囊收缩素cck等，降低饥饿素的浓度，以此控制食欲。
一个为期5年的实验发现，每天摄入10克可溶性纤维，大概可减少3.7%的内脏脂肪，可溶性纤维多存在于水果、蔬菜里。
减少碳水摄入：低碳或是复合型碳水化合物可以让血糖相对平稳，减少胰岛素的分泌，比如全麦面包、糙米等。少吃精加工的米面等主食。
在一个为期8周的实验里，69名超重男女分成两组，一组是低碳水化合物另一组是低脂饮食，发现低碳的一组减少了10%内脏脂肪和4.4%的总脂肪，比低脂的要多。
3.释放压力
压力会通过触发肾上腺，产生皮质醇，也被称为“压力荷尔蒙”，它会直接增加内脏脂肪，有研究表明，高皮质醇水平增加食欲和驱动腹部脂肪存储。
而且压力过大，更会引起暴饮暴食。建议可以通过冥想，瑜伽等舒缓压力的方式，来调整自己的情绪。
4.提高睡眠质量
一项有关293人，为期6年的研究发现，将每天的睡眠时间从6小时或更短时间增加到7-8小时，可将内脏脂肪减少约26%，效果真的很明显。
总之，长期健康饮食，良好的生活方式才可以彻底摆脱内脏脂肪！
脂肪使人变胖？不！真正导致肥胖的罪魁祸首竟然是它！
对于减肥
我们是认真的
牛奶要只喝脱脂的
沙拉酱只选不含脂肪的
鸡胸肉要无油煎
......
然鹅要告诉你们一个残酷的事实
其实脂肪并不会让你长胖
有研究标明
低脂饮食对减肥
和预防疾病
根本没有多大作用
那些精致碳水
才是罪魁祸首
哪些属于精致碳水呢？
面条、面饼、面包、面条、蛋糕、饼干等。这些食物都对淀粉进行了深加工处理，去除了谷物中原有的麸皮和胚芽，也就消除了谷物中的的纤维素、维生素、矿物质和蛋白质。
没有了这些营养元素的作用
这些纯粹的淀粉
会在体内被分解得非常快
当你吃了一片吐司
你的唾液马上会将它分解成糖
高血糖会引起胰岛素升高
随后血糖又被胰岛素降到很低
血糖的大起大落
会让你快速饥饿
并摄入更多
脂肪越屯越多
悄悄的变胖
脂肪却截然相反
脂肪的消耗过程和碳水完全不同
唾液无法分解它
也不能完全被胃酸消化
而是由你的小肠中
肝脏分泌的胆汁来分解
这发生于整个消化过程的后期
所以脂肪的消化过程慢得多
脂肪的消化
不像碳水那样
会引起胰岛素的强烈反应
有益脂肪还对健康非常重要
好脂肪可以帮助减少炎症
和低密度脂蛋白
也就是血液中的坏胆固醇
比如说鱼肝油
含有一种叫omega-3脂肪酸的成分
这种脂肪酸可以平稳血压
增加高密度脂蛋白这种好胆固醇
而且也可以预防心脏疾病
同时也发现
全脂牛奶比脱脂牛奶更健康
饮用全脂牛奶
患糖尿病的风险更低
使你肥的是饱和脂肪
而吃不饱和脂肪不会肥
因为饱和脂肪进入人体内
它就是你的脂肪了
而不饱和脂肪进入体内后
可以随意加个化学团形成新的物质
那它就不是脂肪了
不饱和脂肪有鱼类、坚果、
牛油果、奶类、橄榄油、蛋等
以减肥为名避免不饱和脂肪
其实对减脂并没有多大帮助
妇女健康协会表示
跟踪调查了部分低脂饮食女性八年
他们发现低脂饮食并没有降低参与者
患乳腺癌、结肠癌或心血管疾病的风险
2017年就已经有研究发现
膳食脂肪跟心脏病完全没有联系
高碳水饮食才是加大死亡风险的罪魁祸首
既然科学告诉我们
脂肪并不会让人发胖
也不会增加患心脏病的风险
而高碳水容易增加饥饿感
甚至死亡风险
那我们是不是应该
把碳水从日常饮食中完全剔除？
答案当然是：不应该
只有结合健康脂肪
以及复合碳水化合物
均衡饮食才更健康
才能有效的控制体重
所以应该怎么吃？
其实有很多富含
健康脂肪和复合碳水的美食
健康脂肪常见于
鱼类、橄榄、坚果、瓜子类食物
复合碳水像是红薯、豆类、五谷
这类食物不会让血糖突然攀升
而健康脂肪会保证你的身体正常运作
尽管我们需要避免精致碳水
比如白面包或者米饭
依然可以吃得很丰富
简单有效的护心处方竟然是这个！看看怎么做
多数人都知道合理运动能保护心脏，但具体要如何运动，需要多大的运动量却因人而异。近日，美国奥仕纳诊所心脏病预防专家奇普·拉维博士和美国南卡罗来纳大学流行病学家、有氧运动中心纵向研究首席研究员史蒂夫·布莱尔博士共同探讨多项研究结果后认为，跑步是最简单却最重要的护心运动处方。
在涉及了5.5万人的有氧中心纵向研究中，有1.3万人常运动（指跑步），4.2万人没有进行跑步等运动项目。研究人员经过15年的随访发现，与不运动者相比，常运动者的死亡率低30%，其中因心脏病而死亡的比例低45%。常运动者的寿命比不运动者平均长3年。这说明跑步能有效降低心因性死亡风险。
不过，这并不是说跑步的强度越大，时间越长，就对心脏起到更大的保护作用。在这项研究中，研究者将1.3万名常跑步者按运动量大小平均分成了5组，发现运动量最小的一组（每周跑步长度约6英里，即9.6公里左右，或运动总时间在52分钟左右，每周运动1~2次），也有很好的预防心脏病效果，甚至和其他四组的效果基本等同。虽然随着运动量的适当增加，护心的作用略有增加，但差异并不明显。
布莱尔博士指出，1周总共跑步6英里就能很好地预防心脏病。你可以把它拆分成每周跑步5次，每次10分钟，或每周跑2~3次，每次20分钟。需要注意的是，不必把跑步当成比赛一样追求速度，快走或慢跑就能达到很好的效果。
拉维博士则提醒，对不能跑步者（如年纪太大跑不动、膝盖受伤、背痛的人）而言，散步也能达到类似效果，不过需要的时间较长。2011年中国台湾地区一项涉及40万人的研究发现，跑步5分钟约相当于散步15分钟，跑步25分钟约相当于散步105分钟。
总之一句话，只要你坚持做自己力所能及又喜欢的运动，都可以列入护心运动处方，游泳、跳绳、打乒乓球等都是很好的运动。▲
健身竟然是导致腰背疼痛主要原因之一
保持身体健康最好的方式就是能养成健身锻炼的习惯，还可以增肌或是减肥。
但是你知道吗，健身竟然是导致腰背疼痛主要原因之一。
你怎么知道你的腰背部疼痛只是一个重度训练日的后的运动效应还是身体损伤的问题?判断方法如下：
两天之内的短暂腰背疼痛往往只是训练之后的一个正常运动反应。
但持续时间超过两天，或感觉迟钝或尖锐的疼痛，在腰背中央或两侧开始，并进入你的臀部，往往是腰背部损伤的征兆，这时候就要及时就医接受治疗，避免病情恶化。
背部分为三部分：颈椎(颈部)，胸部脊柱(上背部)和腰部脊柱(腰背部)。脊柱是一个错综复杂的结构，由各种关节，韧带和神经组成，所有这些结构一起合作，对身体的活动提供支撑。
在整个背部，其中腰背部受伤的风险更高。
如果没有适当地预热，让你的脊柱进行重复性的高强度活动，或者运动方式不当，都可能导致腰背部问题。
“如果肌肉没有伸展或变热，肌肉就无法充分发挥其功能。以及对脊椎和关节施加推力等影响活动，“纽约纽约大学健康中心骨科脊柱外科医生JeffreyA.Goldstein解释道。
对称性的力量训练运动中，如硬拉和深蹲特别容易导致腰背受到伤害。“这些活动可能会导致脊椎受压，所以在做这些动作的时候要拥有正确的力学知识是至关重要的。”纽约私人执业物理治疗师EricaMeloe说。
你的身材杀手，比糖和脂肪凶悍10000倍！
一提到减肥
大家都知道要少吃糖
控制脂肪的摄入
这当然是没错的
但有一样东西
经常被忽略.....
摄取过量的盐
不仅会增加高血压、
心脏病、中风等风险
英国科学家研究发现
摄取过多盐也有致胖风险
每日多吸收1克盐
肥胖风险增25%
“盐”与“肥胖”的关系
需要我们重视起来
很多人可能有疑问：
盐有热量吗？
为什么盐吃多了会胖？
1.、胰岛素的秘密
盐会改变身体制造和代谢脂肪的“习惯”，高盐的饮食能促进胰岛素分泌，而过量的胰岛素会让你的身体认为，目前的糖分储备不足，造成的结果就是，身体按照胰岛素的指示继续储备糖分，而这些多余的糖分则会被身体转化为脂肪，储存起来，那么体重可想而知也会跟着增长。
2、浮肿
盐分本身不会增加体重，但盐是一种吸湿剂，过多的盐分会导致摄入的水分在体内滞留而无法排除，导致体重假性增长，甚至还会出现轻微的浮肿情况，另外过多的盐分还会影响人体正常的代谢，还会导致口渴，大量喝水，体重也就随之上升了。
3、刺激食欲
盐会刺激人大脑中多巴胺的分泌，这种激素会影响人大脑中“愉悦中心”的神经传递，会让你在进食的过程中体会到愉悦感。一旦有了这种体会，人就会想着多吃一点，再多一点。这就是重口味食物总是令人欲罢不能的原因。
那么想减肥就应该断盐吗？
知道了盐吃多会变胖，你是不是在想，只要不吃盐，就可以瘦瘦瘦？
食盐是钠的主要膳食来源，钠是人体非常重要、并且不可缺少的一种电解质，如果身体缺少这个矿物质，就会带来很多不适的反应。特别是爱运动的人群，身体会因为出汗流失很多盐分，尤其应该注意盐分的补充。
断盐是万万不可的！
那我们每天需要多少盐？
世界卫生组织此前建议每天的钠摄入量应控制在２克（约合食盐５克）以内，每天摄入5克以下的盐已足够满足机体需要。
食盐是我们钠的主要来源，但不是唯一来源！
一个人每日钠的总摄取量=天然食物中钠含量+加工食品与人工调味品中的钠含量。
不仅在酱油、番茄酱、泡菜、味精以及食用苏打中含有一定数量的钠，天然食物牛奶、肉类、贝类中的钠元素不容忽视。
所以有时候你甚至连盐罐都没有碰过，从日常食物中就能轻松获取。
大多数人外食比例多，口味偏咸，很容易就导致钠摄取普遍过量。
如何控制食盐量？
1、少用调味料
为了美味，我们做菜会加很多调味料、酱料，当中含的钠可不少。尽量少用调味料，去爱上食物本身的味道。
使用天然食物增加风味来取代高盐料理，例如：以醋、柠檬、辛香料调，取代盐巴或酱油调味，增添料理的风味。
2、少喝汤
汤里的盐分比一般食物来得高，喝汤宜浅尝即止，外食族更应避免喝汤；高油高脂高盐的火锅汤底尽量不要喝，放入火锅内的食物，同样也会吸取汤汁，宜控制摄取量。
平时自己做饭，以天然食材熬煮高汤来取代市售即食汤底，牛蒡、蕃茄、黄豆芽、洋葱、高丽菜、玉米、地瓜、大白菜、白萝卜都是风味绝佳的熬汤食材。
3、节制外食
吃重口味的外食要节制，尽量自己带便当。外食包括外卖，不仅含盐量会超标，热量也是爆棚！
4、少吃加工食品
各种加工食品大多含有高盐，平常不宜多吃，食用前尽可能应先用开水冲洗或稀释。零食类也是含钠超高的食物！
5、慎选蘸料
沾酱多用葱、姜、蒜、柠檬汁、萝卜泥、日式酱汁、薄盐酱油，避免用沙茶酱、芝麻酱、豆腐乳、豆瓣酱。
6、多吃蔬果
蔬果中含有丰富的钾离子，可以中和钠离子，平时大量摄取新鲜蔬果是不败的美容秘诀。
7、购买食品看标签
采购食品前一定要详阅成分表，注意钠含量标示，并且留意含量标示是每100克，还是每份的含量，要搞清楚。
8、即使选用低钠盐、薄盐酱油，也应减量添加。
我们肯定是无法精确的知道
自己每天吃了多少盐
只要保持少盐清淡的饮食习惯
波比跳，世界公认脂肪杀手
运动会让人上瘾，这不仅仅是通过运动会产生多巴胺帮助人们变得更加快乐、积极，还有就是运动本身就很好玩，比如今天我们要聊的“波比跳”。
波比跳其实是一连串动作的组合，这些动作加在一起，可以使上肢、下肢、腰腹以及心肺得到充分的锻炼，尤其是心肺功能，能够在短时间内形成无氧锻炼状态，对心肺系统的刺激较大，能够促进心肺系统变得更强。
什么是波比跳?
Burpee，中文音译为「波比」，是一项结合深蹲、俯卧撑、跳跃等元素的全身性训练动作，由于能在短时间内会将心跳率拉升到将近人体最大值，被称为是最有效率、最好的全身健身项目之一，常被列为燃脂、瘦身的必备科目。日本的TABATA博士在研究著名的TABATA训练法时也将波比跳放在了4分钟训练的末尾，作为“终结者”式的训练动作。
Burpee可以训练到全身70%以上的肌肉群，包含核肌肉群、脚、手臂、腹部、臀部及背部等，除了训练肌耐力、弹性、活动性外，它对于心肺适能的训练也非常的有帮助。
保持站姿，双脚微开，膝盖微弯
下蹲，双手撑地
双脚往后跳，让身体呈现一个撑地的姿势
做一下俯卧撑
完成俯卧撑后缩回双腿
向上跳跃
波比跳的燃脂效果
一公斤脂肪的热量大约能够燃烧7700大卡，7700大卡相当于38碗饭。
然而一个波比跳能够消耗20大卡的热量，通过正常的计算，完成380个波比跳就能够燃烧两斤的脂肪，这是多么高效的方法。
要知道跑步一分钟也就消耗10大卡，你可是需要跑770分钟，13个小时啊。
这位小哥的身材，体重182斤。不得不说他有一定的训练基础，但19.8%的体脂率还是影响了他肌肉线条的存在。但他对此现状显然并不满意，他想要的还有更多。
背面来看，他的赘肉未免还是多了一些，整体全然没有健康有型的感觉。为了寻求改变，他选择了波比跳这个运动项目。健身计划为期14天，每天做100个，看看效果如何。
来一张对比图让我们眼见为实。平心而论，两周减掉4斤的成绩算不上耀眼，但体脂率的下降还是要身材看起来日臻完美。特别是胸部和手臂的肌肉线条已经有了恢复的迹象。想象中健康好身材指日可待。
背部来看似乎效果更加突出，倒三角身材初露端倪，整体背部形态也变得变得更加有型。
波比跳将俯卧撑、倒V卷腹和纵跳结合于一体，调动了全身70%的肌肉参与到其中，这样一个动作消耗了三个动作的热量，当然是非常高效的。
但是在训练的初期，波比跳对于新手来说还是比较艰难的，只需要几下就能让你筋疲力尽，所以要将训练分步计划，转换成可行性强，执行性易的训练。
在初期，每天完成30个，将其分成6组，每组5个，连续训练一个星期，让身体逐渐适应;接下来，增大训练强度，每天完成50-100个，每组完成10-15个，组数按能力而定。但是随着强度的增大，最好两天休息一次，因为高强度的训练会给身体带来乳酸的堆积和肌肉的酸痛。
波比跳开合跳，公认的脂肪“杀手”
说到健身减肥，什么动作减脂的效果最好呢?
下面就介绍2个动作，都被公认的脂肪”杀手“，分别是波比跳和开合跳。
1.波比跳
很多健身减肥的人都知道它，这个动作看起来简单，做起来消耗的卡里路是非常大的，可以说，没有动作能比得上它的了。同时还能增强心肺功能。
波比跳的动作很简单，先做一个类似俯卧撑的动作，之后双脚发力向后用力蹬起并轻轻跳起，双手离地，形成跳跃状态。重复之前的动作即可。
波比跳每次锻炼坚持10-15分钟，减肥的效果非常明显!
2.开合跳
开合跳相对波比跳更简单，但燃脂的效果也不可小视。它是常见的燃脂减肥运动和经典的热身动作。
根据动图做就行了，很简单吧?
建议每天花10分钟以上去做开合跳，这样减肥的效果会给你带来惊喜的!
成功的路上并不拥挤，因为坚持的人不多，而你要做的就是坚持。
世界公认的脂肪杀手波比跳到底是有氧还是无氧?
1、保持站姿，双脚微开，膝盖微弯
2、下蹲，双手撑地
3、双脚往后跳，让身体呈现一个撑地的姿势，做一下俯卧撑
4、完成俯卧撑后缩回双腿
5、向上跳跃
波比跳(Burpee)，是由一位名叫波比的生理学家发明出的，一开始为了测试教会里成员们的体能，设计出这一组动作。
Burpee(中文音译为波比)，它结合了深蹲(Squat)、俯卧撑(Push-Ups)及跳跃(Jump)一连串的动作。
Burpee会训练到全身百分之70以上的肌肉群，包含核心肌群、脚、手臂、腹部、臀部及背部等，对心肺耐力，协调性，减脂都非常有帮助。
波比跳其实是将训练者的心率(每分钟心跳次数)在短时间内迅速提升到最大，促使能量尽快耗尽，身体就必须动员更多的脂肪来制造能量。所以，在这个运动过程中，可以燃烧更多的脂肪，对减脂的帮助甚至高于传统有氧训练。
但是很多人在进行波比跳的时候都有一个疑问：到底它是无氧运动和还是有氧运动呢?
区分有氧和无氧运动的主要指标是运动强度，运动强度不同身体使用的供能系统也不同。
有氧代谢是缓慢，低强度，但持久的供能系统，主要燃料是碳水化合物和脂肪，基本上我们能持续进行三分钟以上的运动依靠的都是有氧代谢供能系统。
无氧代谢是快速，高强度，不持久的功能系统，主要燃料是碳水化合物，无氧代谢运动一般不能超过两分钟。很多时候需要休息一下，让体力恢复，等血液把无氧代谢废物带走，才能继续运动。
有氧无氧没有绝对的界限
有氧与无氧很少独立存在，也不会一下子从一种代谢状态转换到另外一种状态，更多时候他们互相重叠，同时工作，只不过有时候有氧代谢占主导，有时候无氧代谢占主导。
在低强度运动时，比如走路时，无氧代谢所占比例非常小，这时候我们可以称之为所谓的“纯有氧”运动。但在几乎所有的高强度运动时，有氧与无氧代谢并存，因此没有“纯无氧”。
那波比跳是有氧还是无氧?
波比是一个训练动作，是无氧还是有氧取决你的运动强度，如果你慢悠悠的进行波比跳，连续运动30分钟，那可能强度达不到，更偏向有氧运动。
如果你快速而激烈的进行波比跳，心率迅速飙升，一两分钟就坚持不了了，那就更偏向无氧运动。
同理：大重量深蹲训练和徒手深蹲训练也会不一样。
另外，一项运动是有氧还是无氧还要根据个人的身体状况和训练水平来定，别人的有氧可能是你的无氧，初学者大重量举重，对于职业力量选手来说也许只是热身，相当于他们的有氧运动。
追击白领健康的八大杀手
工作时间长
此为白领工作的最大特点。对白领而言，一天工作八小时无异于痴人说梦，挑灯夜战、加班加点早已成为他们的必修功课。
工作压力大
各行各业都不乏人才，想在激烈的竞争中立足，白领的压力可想而知。流行中的“挑战自我、激发潜能”的企业文化更是让他们不得喘息。
睡眠时间短
由于经常性的超时工作，睡觉已成为白领生活中最大的奢侈，不少人利用周末时间猛补觉。不过这也让他们失去了参与各种聚会的机会，生活圈愈发狭窄。
职业病增多
长期超负荷工作给白领留下了“职业病日渐增多”后遗症。高血脂、脂肪肝、胃病等常见病自不必说，更有电脑综合症、日光综合症、空调综合症等跑来添乱。
与家人生隔膜
对于单身白领来说，只能隔段时间再回家探视父母，而对已婚白领而言，早上出门时，小宝宝还没起床，晚上回到家后，小宝宝早就入睡。
工作环境压抑
钢筋混凝土的写字楼、界限分明的格子间、严肃寡言的上司……在这样的环境中，难怪白领上趟厕所也要大跑小踮地匆匆忙忙。
沟通机会少
特别是一些科技白领，每天所面对的都是图纸、文案、计划等，与人沟通也多半透过网络进行。久而久之，白领习惯了跟没有表情的机器沟通，遇到活生生的人反而不知道该如何相处。
性格发生裂变
因为习惯透过键盘和鼠标与人沟通，许多白领在真实世界中不善表达，见到美女就会口吃、冒冷汗。于是，网络上热情似火，生活中冷漠如冰，摆荡在虚拟与现实世界之间的白领成为潜藏两种极端性格的“两面人”。
八大招式 护航白领健康
放弃无意义的固执
有些人总想得到一切，不愿做出任何放弃，这种心理常会使你患得患失，背着沉重的包袱熬过每一天。放弃无意义的固执追求，抓住主业大事不放。
坚决不做“全优生”
许多白领做事的标准是完美无缺。事实上，并非所有的工作都要尽善尽美。当有数不清的工作涌来时，有些工作做到80分就足够了，保证最重要的事得100分才是最要紧的。
勇于做个“挑战者”
有时压力的产生很大程度上来自于你对某些事情的逃避。但当你挑战了自己的极限，或者哪怕是走出小小的一步而获得成功，你都会信心倍增。那么，不妨每天尝试新的工作方法，甚至尝试一些极限运动，来帮你减轻压力。
学会制订计划表
当个人有一个完美的计划表，而且正在逐步实施时，就不会产生无谓的压力，因为，一切尽在掌握之中。当你心里有底时，也就没有了压力。
通过沟通释放压力
敞开心扉，多与亲朋好友聊天，必要时还可以与上司谈心。当你将工作中的压力抒发出来的时候，必然会得到对方的关爱、回应和鼓励，甚至是很好的建议，这样压力自然就被化解了。
劳逸结合的生活状态
每工作一段时间就要休息一下，从事一些可以娱乐精神和放松身体的活动，从事一些有氧的运动，也可以缓解紧张的情绪。
不可或缺的一日三餐
这一条看似不重要，但如果身体的状态不好，也会影响情绪，压力和焦虑也会随之而来。因此，不吃早餐的习惯很不好，要戒除。
尝试打破现状
当你觉得日子一成不变时，应设法改善工作方法和尝试新的工作，你也可以主动要求多负担一些责任，或者自己去充电。如果可能的话，你也可以考虑转调部门等。总之，要对自己的状态进行调试，但关键还是要保持发现工作中的乐趣和发现未知的心态，永远拥有孩童般的好奇心和热情。
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隐形杀手 追袭男人健康
每一位男人，要想使自己身心健康，就不要为自己的健康设下"十面埋伏".这里搜索到的是埋伏在男人身边的"隐形杀手",应引起每位男士的足够重视!
1.紧张
对各种职业的4000人所作一项10年的研究证实，心脏病主要来自情绪紧张。专家们认为："当一个人终日生活在紧张中时，更易染患高血压病。"人们遭遇的紧张主要有两种：环境上的和心理上的。发展良好的人际关系，可以祛除不必要的忧虑。对付紧张的心理是睿智的思维与生物的反馈。
2.吸烟
长期吸烟者的肺癌发病率比不吸烟者高10倍-20倍，喉癌发病率高6倍-10倍，冠心病发病率高2倍-3倍。循环系统发病率高3倍，气管炎发病率高2倍-8倍。吸烟能使精子畸形并破坏它的DNA,这将引起早产和出生缺陷。某些研究发现，吸烟男人育出的孩子有较高的患癌症的风险。吸烟也减少了精子数，并减少流入阴茎的血液，从而引起阳萎。生育能力低下问题在吸烟者中间更普遍。
3.酗酒
酗酒必伤肝。肝脏是人体最重要的解毒器官，也是合成胆汁、贮存肝糖元的脏器，过量饮酒引起脂肪肝必然导致消化吸收功能障碍和免疫功能下降，使肌体对各种疾病的抵抗能力降低。酗酒可损伤大脑，记忆力下降、智商和判断力明显减退。经常醉酒可导致血管痉挛、呼吸肌麻痹。长期酗酒将造成心肌脂肪化损伤心脏功能，诱发高血压、冠心病。经常酗酒会损伤生殖功能。医学研究证实：大量的酒精对精子和胎儿都有致命"打击"和损伤，酒鬼的后代出现的弱智子女和畸形悲剧就是明证。
4.熬夜
熬夜大大减少睡眠时间，大脑和器官得不到休息调整，给健康带来严重的危害。睡眠是人体休息、解除各器官系统疲劳最重要的方式。科学家提出，长期睡眠不足，会引起判断力减弱、思维迟钝、协调功能不良，容易引发各种事故，造成人身伤害。从心理医学角度看，睡眠不足的后果相当严重，可造成心理疲乏，情绪发生不良变化，以及行为异常，引起焦虑、忧郁、急躁等情绪反应，更严重的是，有的可能出现双重人格，甚至诱发精神病。长期睡眠不足，可直接带来生理上的损害，造成食欲减退、消化不良、免疫功能下降，引发或加重失眠症、神经官能症、溃疡病、高血压、糖尿病、脑血管病等。所以，长期睡眠不足，已不单是缺乏睡眠的事，而是会造成多种疾病的重要问题了。综上所述，夜生活也好，夜间工作也好，都应适可而止，经常熬夜，必将给健康带来不良后果。
5.过度或缺少运动
适度的运动成为许多医生一致的建议。有些人到了50岁以后，才开始做运动，如不适量将会引起某些毛病。专家建议，最佳的运动就是穿双舒适的鞋子到户外作半小时散步，那就能加强你的肌肉，使你的心跳加速，以及使你的呼吸顺畅。当然，如果缺乏适当的运动，也易引起许多疾病，如慢性疾病、呼吸短促、肥胖、消化不良、头痛、腰痛、忧虑、肌肉虚弱与萎缩，还会加速衰老。
波比跳的好处和坏处
波比跳的好处是可以帮助人体减脂瘦身，增强力量和心肺耐力，以及身体协调性。
1、减脂瘦身
减脂瘦身时波比运动最显著的效果。坚持波比运动和合理饮食，一个月瘦掉4斤左右。
波比运动的原理是在短时间内将训练者心率提升到最大，使体内能量快速耗尽，迫使身体燃烧脂肪供能。因此波比运动燃脂效率非常之高，20分钟的波比运动比同样时间的跑步高出了一倍之多。
2、增强力量
波比运动主要锻炼到了三角肌、肱三头肌、臀大肌、肱四头肌、核心肌群、腘绳肌、小腿三头肌等肌肉，除了背部，几乎可以锻炼全身肌肉，因此坚持进行波比运动，可以有效的增强肌肉力量，使身体强壮有力。
3、塑造身型
波比运动可以塑造身型。一是波比运动燃脂消耗了脂肪，消灭了身体的赘肉，二是波比运动锻炼了肌肉，让身体线条更加协调流畅，使身体具有弹性，而不是松松塌塌。
4、增强心肺耐力
心肺功能是人体心脏泵血及肺部吸入氧气的能力，良好的心肺耐力可以使我们身体能更好地应付体力的挑战，也降低了患慢性疾病的风险。波比运动可以通过高强度间歇训练的方式来进行，从而锻炼心肺，增强心肺功能。
5、增强协调性
波比运动是一个全身运动方式，在减少脂肪、提高力量的同时，也锻炼了身体的协调能力和耐力，使身体更加灵活，用力也更能持久。比起空锻炼出肌肉却缺乏灵活性，波比运动则更加实用。
波比跳的坏处
1、波比跳最大的劣势，就是对体能要求太高，对新手不友好，没有新手可以做到一次性练20分钟以上，而且有心血管疾病的和心脏问题的人群是严禁做这个动作的。但对新手这个问题并不难解决，如果在家减肥可以进行循环训练法。
2、很多人在波比中进行俯卧撑时出现下背超伸的状况，特别是突然下蹲往后跳和起身的时候!导致这样的的情况主要是因为你的核心肌群偷懒，没有收紧腹部背部以及臀部，让脊椎失去保护，远离中立位!从而影响力量的传输，同时、而当你大量重覆这样错误的波比动作，等于反覆的折叠您的下背(腰椎)，最后很有可能发生疼痛甚至是椎腰盘突出的状况。
