相信你看过专业健身食谱一定是一日多餐的，那我们是否有必要一日多餐呢?
随便从网络上下载一份健身食谱，亦或是翻看健身书籍，你都会发现健身食谱一般都是一日多餐的，一般推崇少食多餐。当然对于时间充裕，在健身房训练的教练朋友或打比赛的选手来说，少食多餐一点都没错，而且他们也应该这样去做。但对于上班族或者学生朋友来说这并不一定合适，少食多餐一般多了两个加餐：早中餐和中晚餐，时间条件可能有所限制。
实际上对于普通健身者而言，一日三餐也是可取的，也就是平时正常的早中晚餐。下面我们来看一份施瓦辛格推荐的食谱。
早餐：
两个鸡蛋(推荐水煮)
113克肉、鱼肉或家禽肉
226克全脂牛奶
一片涂抹黄油的全麦吐司
(蛋白质大约总共52g)
中餐：
113克肉、鱼肉或家禽肉
一片或两片全麦面包
226克全脂牛奶或鲜榨果汁
(蛋白质大约总共43g)
晚餐：
226克肉、鱼肉或家禽肉
涂抹黄油或酸奶油的烤土豆
大份生沙拉
226克全脂牛奶
(蛋白质大约总共48g)
这份食谱属于参赛第一阶段饮食，对于我们而言，完全可以参照这份食谱，适当的缩减蛋白质摄入量即可。当然这个食谱中纤维素少得可怜，虽然全麦食品包含不少纤维素，但还是比较少，我们可以搭配一些蔬菜在中餐和晚餐中，比如花椰菜、西兰花、韭菜、菠菜和白菜等等。
另外值得一提的是，健身人看看这份食谱中对碳水化合物的摄入，实际上整份食谱都没有太多的碳水化合物摄入，对于想要降低体脂的朋友，限制太多的碳水化合物摄入是必要的，可以按照体重KG*(5-7g)来计算每日应该摄入的碳水化合物总量，然后将中餐多分配一些，早餐和晚餐少分配一些就搭配的比较合理了。
当然，食谱中包含大量的蛋白质，这个增肌的朋友都懂，就无需大谈特谈了。最后说一嘴，这份食谱并没有完全避免脂肪的摄入，必要的脂肪摄入对身体来说也是必须的营养素，但不能摄入过多，有限制的进食油脂类食物才是关键。
