人们在晨练之后，唾液的流动速度将明显减慢。可不能小看唾液的流动速度，因为唾液流动可以帮助人们抵抗感染。如果唾液流动速度缓慢，将会使人更容易被病毒感染。由此研究者们得出这样的结论：人们锻炼的最佳时段不是早晨而是傍晚。在这一时段内，人体内的皮质激素含量最低，而唾液流动速度最高。看来傍晚锻炼是符合人体健康要求的，锻炼身体，最好在傍晚进行。
许多人认为，早睡早起是锻炼身体的好办法。其实早上锻炼并非最好的锻炼时间，甚至有的学者认为早晨锻炼不利于身体健康。不久前有文章指出，早晨锻炼身体不利于健康，其理由是早晨体育锻炼不利于人体免疫功能。
体育锻炼是件好事，但人们存在不少误区，如很多人选择早晨锻炼身体。而科学证明，清晨是心脏病发病的高峰时间，尤其是在早晨做强度大的活动，使人体的激素分泌量比午后和傍晚都高，心脏被迫加速跳动，干扰交感神经的平衡，可能使运动者的心脏出现不规则跳动，甚至导致猝死，因此最好选择下午或傍晚锻炼。
还有很多人认为，剧烈运动后应立即坐下来休息，但这是不对的。在剧烈运动中人体内会产生大量代谢物质，在肌肉当中产生大量乳酸，如果此时坐下来休息，乳酸在肌肉里堆积，会出现肌肉无力、酸痛、关节僵硬等症状。所以运动后应慢走、慢跑，让身体过渡到舒缓状态。
有关医学专家通过调查，显示许多早晨进行训练的游泳运动员，在一段时间训练之后免疫功能逐步下降。这一结果引起人们的重视。经观察研究，他们测试出人们在晨练后体内产生过多的肾上腺皮质激素，体内的皮质激素含量升高。这不仅不能增强体质，还常常因皮质激素而促使血压升高，同时还会抑制人体正常的免疫功能。而傍晚进行身体锻炼就没有这样的后顾之忧，因为皮质激素的含量傍晚明显低于早上。
人们在晨练之后，唾液的流动速度将明显减慢。可不能小看唾液的流动速度，因为唾液流动可以帮助人们抵抗感染。如果唾液流动速度缓慢，将会使人更容易被病毒感染。由此研究者们得出这样的结论：人们锻炼的最佳时段不是早晨而是傍晚。在这一时段内，人体内的皮质激素含量最低，而唾液流动速度最高。看来傍晚锻炼是符合人体健康要求的，锻炼身体，最好在傍晚进行。
运动后大量饮水也是不对的。剧烈运动后，人会丢失大量电解质，如果大量喝水，水和电解质会失衡，有人会觉得头晕甚至肌肉痉挛等，因此应休息一下，喝一些运动饮料及时补充水分和盐分。
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警惕！晚饭不吃不利于减肥
合理的饮食和运动才是最好的减肥方法。
根据肥胖程度，每日热量摄入比平时减少500一1000千卡。假如每日减少热能500千卡，7天即可减轻休重0.5公斤(0.5公斤体脂约含热能3500千卡)，但成人每日不得低于1200千卡的摄入，否则，人体无法获得足够的营养素。
做到营养平衡
在限制热能的范围内，合理安排蛋白质、脂肪和碳水化合物的进量，保证无机盐和维生素的供给充足。
蛋白质：可吃瘦肉、鱼类、蛋类及豆制品。
脂肪：不吃肥肉、硬果、油脂，每日脂肪摄入量应严格控制在40克以内。
碳水化合物：限制谷类和糖的进食。
无机盐和维生素：来源于新鲜蔬菜和水果，大约500克左右。
养成良好饮食习惯
1.三餐定量。青年男女一天的进食量大致如下：粮食500克，蛋一个，瘦肉100克，鱼150克，豆类200克，蔬菜500克，牛奶200克，植物油25克。
2.细嚼慢咽。有专家做过试验，肥胖男子用810分钟吃完的食物，消瘦者用了1316分钟才吃完;肥胖女子用了11一13分钟吃完的食物，消瘦女子却需要15一18分钟吃完。限制胖人的进食速度19周后，男子减重4000克，女于减重4500克。
3.多吃多动。研究资料表明，胖瘦人群在夜间无甚区别，消耗的热能大致相等。要害是在白天，胖子活动少，身体内部活动趋于缓慢，以致热能积存转化为脂肪。
4.少吃零食、甜食和甜饮料。例如每100克花生、巧克力至少可产生热能500千卡，相当于吃进主食150克。
另外，在节食减肥的过程中，也需要增加运动锻炼。因为节食是为了减少摄入的能量，使肥胖者失去肥胖的物质基础；而运动则是为了更快捷、更有效的消耗多余脂肪。
晚间不吃饭，身体没有得到应有的补充，往往会影响夜间的睡眠，同时也会导致第二天的疲劳，过度的饥饿感也会使食欲增加，这样不管对减肥还是身体的健康都是不利的。
跑步后喝水不利于减肥吗？
现在很多女生整天都把减肥挂在嘴边，但是又不付之于行动。当然，不可否认的是，还是有很多女生拿出自己的行动来努力完成自己的目标，但是同样地这些女生也没能够达成自己的目标。很多女生都尝试过跑步这一项运动来减肥，那么这里就出现一个问题了，跑步后喝水可以减肥吗？今天我们呢就来探讨一下这个问题。
研究说餐前饮水助减肥
美国弗吉尼亚理工大学一项研究中，48名年龄在55岁至75岁的中老年肥胖者被分为两组，第一组每天食用低脂肪、低热量食物，饭前不喝水;第二组与第一组食物相同，每日三餐前各喝两杯水，水杯容量为226毫升。
3个月后，三餐前喝两杯水的中老年肥胖者平均减重约7000克，饭前不喝水者平均减重约5000克，前者比后者多减重约2000克。
另一项研究显示，安全范围内，每日饮水高于1升的女性比低于1升的女性减重更明显。
现阶段尚不清楚饮水如何帮助人们减肥。弗吉尼亚理工大学的布伦达·戴维教授说，这或许与餐前饮水易产生饱腹感有关。她接受路透社采访时说：“这或许让人减少了热量的摄入。”
此项研究的带头人、柏林查理特大学医疗中心营养学家丽贝卡·穆克尔鲍尔同意戴维的分析，同时提出，“饮水有助减肥还可能缘于这增加了人体的能量消耗，但关于这方面的研究不多”。
误区：水喝得越多越好，喝得越多越容易瘦
保证补充每天必需的水分，对维持机体正常的生理功能具有很重要的意义。一般情况下，人体每摄入1卡路里的食物就需要摄入1毫升的水分来维持体内代谢平衡，而人体一般每天需要消耗至少2500毫升的水分，但是这些水分可不都是我们平常直接喝进去的水。其实，一般人每天只需要摄入1.5至2升的水量，如果一个杯子容量为200毫升左右，那么就需要喝八杯了。
除了从一般喝水中摄入水分，剩余的那些水分就需要从日常饮食的食物中摄入，比如说蔬菜(含水量90%)、水果(含水量80%)，还要肉类和鱼也含有70%的水分。从另外一个角度看，在减肥期间，均衡的饮食很重要。虽然说水能够帮助减肥，但是切忌采用每天只喝水而不进食的方式来减肥，水并不是喝得越多越好，水喝过量了是不会帮助你减肥的，反而害了你。
倘若不节制地拼命喝水，也许你就会中了所谓的“水毒”而引起假肥胖表现。因为过量的饮水对身体健康是有害的。过量的水导致机体血液循环得不到畅通，致使身体内所需的物质不能及时送到身体各个细胞中去，新陈代谢也就会因此而变慢减弱，自然能量消耗受阻，脂肪分解代谢也随之减少，那么又如何能够减肥呢？一般情况下，贪图减肥效果而过量饮水导致中了“水毒”，常常会有这样的体征表现：眼袋、下身肥胖、双下巴、胃部寒冷、有小肚子等等假肥胖的表现。
很多女性觉得自己的身材不是那么的完美，但是她们又不肯花出时间来努力地为这一目标作出努力。所以在这里我就建议大家，一定要将自己的目标付之于行动，只有这样我们才能够真的达到自己的目标。
三锻炼方式不利老人健康
现实生活中，许多老年人经常参加晨练和户外锻炼，以达到增强体质、延年益寿的目的。但是，健身需要有科学的方法，不科学的运动不仅不能达到这些效果，反而适得其反，给老年人的健康带来危害。以下三种健身锻炼方式不利于老年人健康长寿。
方式之一：不合时宜的晨练
很多老年人认为早晨空气好，适合锻炼。其实，太阳出来前，空气中的二氧化碳含量较高，空气质量较差，所以晨练应安排在太阳出来后一小时是最好的。老年人早晨锻炼身体，一是不宜在车流较多的马路旁和树林密集的地方晨练，因为这些地方聚集有大量的二氧化碳，无益健康;二是有雾的天气不宜晨练，因雾中含有许多有害物质;三是早晨外出锻炼一定要吃少许食品才能去，因为，空腹晨练易造成低血糖。
另外，早晨冠状动脉张力高，交感神经兴奋性也较高，上午6时至中午12时心血管病发病最高，专家建议：老年人锻炼身体最好选择在下午或晚上活动为妥。
方式之二：饭后立即进行散步
不少老年人把“饭后百步走，活到九十九”这句古话当作健身格言，其实，饭后百步走并不科学。从近代医学观点看，吃饭特别是吃饱饭时，老年人的心脏负荷增加，餐后运动对心血管系统有明显的负面作用。因此，老年人应该避免在饱餐后马上进行运动，锻炼身体的时间应当在餐后一小时或二小时才能进行。
方式之三：别人做什么都争着去学
别人做什么锻炼项目都争着去学这种习惯很不好。老年人应该根据自己的年龄、病情、体力、个人爱好，选择合适的运动项目和运动量，循序渐进，持之以恒，否则会弄巧成拙。
另外，老年人需要保证充足的睡眠，注意饮食和营养，保证全面充足的维生素和矿物质摄入，才能让运动达到应有的效果。
注意！锻炼不宜早起
这时，人们若早起锻炼，正好受害，长期在这种环境下，体质未见增长，却大多出现乏力、头晕、咽喉炎、气管炎等疾患，从而危害了身体健康。因此，医学专家认为，上午10点左右出门活动锻炼身体，比较适宜。这是因为太阳出来晒到地面，使大气开始上下对流，污染的空气向高空扩散，气温的逆增现象消失，地面的空气变得洁净，对人们的危害减少了。
健康与长寿日益成为人们追求的目标，许多人为了健康加入了晨练队伍。然而，有关医学专家提醒您，居住在城市的人冬天早早起床到室外锻炼，弊大于利。
据环境保护专家对城市大气污染的调查表明，我国城市空气中污染物主要是因燃烧煤释放出的二氧化硫、一氧化碳、二氧化碳，可导致人体呼吸系统的疾病。冬季的早晨地表气温低，天上气温高，常出现气温逆增现象，使大气停止上下对流活动。还有汽车排放出的尾气，其中含有氮氧化物、碳氢化物、铅等污染物质，各种有害物质聚于地面，不能向空气上层扩散，故沉积停留在人们的呼吸道，使人吸入更多的烟尘和有毒气体。这时，人们若早起锻炼，正好受害，长期在这种环境下，体质未见增长，却大多出现乏力、头晕、咽喉炎、气管炎等疾患，从而危害了身体健康。因此，医学专家认为，上午10点左右出门活动锻炼身体，比较适宜。这是因为太阳出来晒到地面，使大气开始上下对流，污染的空气向高空扩散，气温的逆增现象消失，地面的空气变得洁净，对人们的危害减少了。
生命在于运动，这个道理很多人都明白，但是在城市生活的人们要注意到运动锻炼是和环境、季节有密切关系的。如果你在污染的空气中锻炼，不仅达不到锻炼的目的，反而增加了对身体的危害。
酒后运动不利你的健康
有人喜欢在运动前喝些酒，特别是在冬季，认为酒可使人兴奋，并能御寒，这样做对健康是不利的。那么喝酒后运动为什么会对我们的健康不利呢?下面我们来分析一下.
首先，酒先使大脑皮层出现短时间的兴奋，表现为话多、情绪激动与坐立不安，继而转入较长时间的抑制，有反应迟钝和思睡的表现。此时大脑功能处于不稳定状态，使辨别力、注意力和判断力下降，全身运动的平衡与协调性都受到影响。若在这种状态下运动，大脑皮层就要"强打起精神"来工作，有损大脑功能，并且容易发生危险情况。
其次，酒精能使心率加快，心肌耗氧量增加，血压升高，并可诱发心率失常，使心脏的负担加重。如果酒后进行运动，则进一步加重心肌的负担，将对心脏产生损害。
再者，酒精会促使肌肉疲劳。喝酒会使肌肉松弛，肌张力下降。肌肉剧烈运动时，需氧量骤增，氧供不足，肌肉会产生大量的乳酸，引起人体疲劳。酒精加以速乳酸的产生和积聚，并减慢乳酸的消除。
另外，酒后肝脏要处理酒精，供血量相对增加，而胃肠道因酒精刺激引起充血，也要积聚一部分血液，若再运动，机体就要动员大量血液到运动系统中去，减少对肝脏和胃肠道的血供。这样，既不利肝脏的解毒，又有损于胃肠道的功能。
饭后“百步走”不利健康
★不急于吸烟
饭后吸烟的危害比平时大10倍。这是由于进食后的消化道血液循环量增多，致使烟中有害成分大量吸收而损害肝、脑及心脏血管。
★不急于饮茶
茶中大量鞣酸可与食物中的铁、锌等结合成难以溶解的物质，无法吸收，致使食物中的铁质白白丢失。最好将饮茶安排在餐后一小时。
★不急于洗澡
饭后洗澡，体表血流量会增加，胃肠道的血流量便会相应减少，从而使肠胃的消化功能减弱。
★不急于就寝
饭后立即上床容易发胖。医学家告诫人们，饭后至少要休息20分钟，再上床睡觉。哪怕是午睡时间也应如此。
★不急于散步
饭后“百步走”，会因运动量增加，而影响消化道对营养物质的消化吸收。
★不急于开车
司机饭后立即开车容易发生车祸。这是因为人在吃饭以后胃肠对食物的消化需要大量的血液，容易造成大脑器官暂时性缺血，从而导致操作失误。
★不急于吃水果
因食物进入胃里需长达1至2小时的消化过程，才被慢慢排入小肠。餐后即食水果，食物会被阻滞在胃中，长期可导致消化功能紊乱。
★不急于松裤带
饭后放松裤带，会使腹腔内压下降，这样对消化道的支持作用就会减弱，而消化器官的活动度和韧带的负荷量就要增加，容易引起胃下垂，出现上腹不适等消化系统疾病。
冬天锻炼不宜早起
健康与长寿日益成为人们追求的目标，许多人为了健康加入了晨练队伍。然而，有关医学专家提醒您，居住在城市的人冬天早早起床到室外锻炼，弊大于利。
据环境保护专家对城市大气污染的调查表明，我国城市空气中污染物主要是因燃烧煤释放出的二氧化硫、一氧化碳、二氧化碳，可导致人体呼吸系统的疾病。冬季的早晨地表气温低，天上气温高，常出现气温逆增现象，使大气停止上下对流活动。还有汽车排放出的尾气，其中含有氮氧化物、碳氢化物、铅等污染物质，各种有害物质聚于地面，不能向空气上层扩散，故沉积停留在人们的呼吸道，使人吸入更多的烟尘和有毒气体。这时，人们若早起锻炼，正好受害，长期在这种环境下，体质未见增长，却大多出现乏力、头晕、咽喉炎、气管炎等疾患，从而危害了身体健康。因此，医学专家认为，上午10点左右出门活动锻炼身体，比较适宜。这是因为太阳出来晒到地面，使大气开始上下对流，污染的空气向高空扩散，气温的逆增现象消失，地面的空气变得洁净，对人们的危害减少了。
生命在于运动，这个道理很多人都明白，但是在城市生活的人们要注意到运动锻炼是和环境、季节有密切关系的。如果你在污染的空气中锻炼，不仅达不到锻炼的目的，反而增加了对身体的危害。
早上空腹运动不利身体健康
近半数人早餐前运动
该调查由安利与21CN网站联合推出，为期一个月的调查时间中，共收集到有效调查样本2216份。调查数据显示，大部分人都是“几乎不怎么锻炼（19.9%）”，“有兴趣或朋友邀请的时候会参加运动占37.03%。在运动时间上，最大比例的人（45.37%）运动时间少于0.5小时/天，37.69%的人的运动时间为0.5～1小时/天，只有4.52%的人每天运动时间大于1.5小时。
在运动时段方面，选择早餐前运动的市民最多，占48.59%；在晚餐后和没有固定时间的分别有18.16%和19.44%，还有13.81%的市民喜欢在午餐后运动。
点评：早上空腹运动，血糖不稳定
中山大学孙逸仙纪念医院临床营养科主任、副主任医师陈超刚表示，早上空腹运动不健康，会出现血糖不稳定，一定要给肚子垫些底。当然也不要吃饱，那也会影响运动。至于运动频率，健康成年人每天身体活动应达到相当于步行6000步的活动量，每周约相当于4万步。如果身体条件允许，每天最好进行30分钟中等强度的运动。而最佳运动时段是下午4-6点，其次是上午8-10点。
六成人认为运动前应补充糖
与运动时间不足相比，多数的市民在运动时比较注意保健和营养。面对“您觉得运动前补充什么比较好”这一问题，有64.32%的市民认为应该补充糖，认为应该补充水和食物的分别有22.36%和8.25%。有38.94%的市民在运动后会补充矿泉水，32.41%的市民选择补充运动饮料。如果在运动中经常出现抽搐，77.89%的市民认为自己应该补充牛奶这种含钙较高的食物，11.06%和7.04%的市民认为应补充蔬菜和豆腐，还有4.02%的市民认为应该补充猪肉。
点评：普通人运动前补充水即可
陈超刚教授表示，一般健康人，运动前只补充水就可以。如果是专业运动员，或运动时间持续较长，例如超过2小时以上，运动前应该补充运动饮料。至于运动以后，应该是在运动结束后半小时内补充250ml的运动饮料。另外，运动中抽搐马上补充食物是无意义的，可以平时注意多摄入牛奶，其次是豆腐和蔬菜，以预防运动时抽筋、抽搐。
市民对消耗脂肪最感兴趣
调查显示，广州市民对于如何最有效的消耗脂肪有着较正确的认识。36.68%的市民认为长跑最消耗脂肪，30.4%的市民认为是球类运动，还有22.86和10.05%的市民分别认为是力量训练和短跑最消耗脂肪。
至于运动地点，大部分的市民（66.75%）会选择离家或办公室较近的场所进行运动，有14.83%的人会在家里借助健身器材运动，14.07%的人没有固定运动地点，还有4.35%的人喜欢在健身房运动。
点评：运动贵在坚持
陈超刚教授认为，其实各种运动都可以消耗脂肪，关键在于坚持。相对来讲，长跑和各种球类运动是比较好的消耗脂肪的运动方式。至于运动场所，有条件的话，运动场所最好选择户外，还应该选择灰尘和汽车尾气少、有一定的阳光照射的地方。
低氧运动 更利于人体健康
低氧健身是用人工方法使健身房氧含量低于正常状态下的一种健身方式。
在低氧环境中人们为适应低氧低气压环境，心率加快，心脏排血量增多，血中携氧红细胞和血红蛋白也随之增多，使血液对氧的运输能力增强，血液扩散到人体组织的功能也必然加强。结果，人体对氧的利用率便会相应增加。
低氧使人体内蓄积必要的二氧化碳，这对健康十分有益，人的生命既要靠氧气也要靠二氧化碳维持。人体血液中不仅有2%的氧，也必须有6。5%的二氧化碳。人体二氧化碳含量过低，会引起体内气体失衡，造成酸少碱多的碱血症，破坏正常新陈代谢，损害神经系统和免疫功能，导致丧失对疾病的防御能力。
前苏联医学专家发明了“缺氧疗法”，让患者反复吸入只有10%氧含量的低氧空气，启动人体应对缺氧自卫系统的潜能，达到有病治病，无病强身的目的。此方法对治疗心血管、呼吸及神经系统的疾病有显著疗效，还可缓解疼痛，消除疲劳等。
这种新的健身方法的出现，使许多以往习惯于户外运动的人转到了低氧健身房来进行经常性的锻炼。比如以前那些喜欢滑冰、爬山和善于冒险的人，通常也到低氧健身房进行锻炼，在这里可以获得户外低氧的感觉。
注意！冬天锻炼不宜早起
健康与长寿日益成为人们追求的目标，许多人为了健康加入了晨练队伍。然而，有关医学专家提醒您，居住在城市的人冬天早早起床到室外锻炼，弊大于利。
据环境保护专家对城市大气污染的调查表明，我国城市空气中污染物主要是因燃烧煤释放出的二氧化硫、一氧化碳、二氧化碳，可导致人体呼吸系统的疾病。冬季的早晨地表气温低，天上气温高，常出现气温逆增现象，使大气停止上下对流活动。还有汽车排放出的尾气，其中含有氮氧化物、碳氢化物、铅等污染物质，各种有害物质聚于地面，不能向空气上层扩散，故沉积停留在人们的呼吸道，使人吸入更多的烟尘和有毒气体。这时，人们若早起锻炼，正好受害，长期在这种环境下，体质未见增长，却大多出现乏力、头晕、咽喉炎、气管炎等疾患，从而危害了身体健康。因此，医学专家认为，上午10点左右出门活动锻炼身体，比较适宜。这是因为太阳出来晒到地面，使大气开始上下对流，污染的空气向高空扩散，气温的逆增现象消失，地面的空气变得洁净，对人们的危害减少了。
生命在于运动，这个道理很多人都明白，但是在城市生活的人们要注意到运动锻炼是和环境、季节有密切关系的。如果你在污染的空气中锻炼，不仅达不到锻炼的目的，反而增加了对身体的危害。
今日热点：不了解运动的特点和运动规律，或自身存在某些错误观念，或照搬他人的锻炼方法，往往会走入误区，以致动摇了继续锻炼的信心……[进入健身频道]
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1.运动到大汗淋漓。
许多人喜欢运动的时候出一身汗，似乎只有大汗淋漓才感觉得到了充分锻炼，但其实这什么效果也起不到，只会让你运动过量，失去很多水分，从而导致抽筋、缺水和其他一些运动伤害。所以，运动中一旦出汗，应及时补充水分并适当调整强度，休息几分钟并喝上两口水。
2.只选择一种运动。
很多人喜欢只做一种运动，如跑步或者骑固定脚踏车，认为只要长期坚持就能效果明显。其实，全面锻炼需要几种运动搭配进行。“步行1英里(约1.6公里)可以燃烧100卡路里;但在相同的20分钟内，如果在器械上做负重运动，可以燃烧300到400卡路里。”艾米霍夫说。力量训练可以帮你保持肌肉形状，延缓因为年龄带来的肌肉松弛，所以最好将有氧锻炼和负重训练结合起来，“跑步、打球、仰卧起坐、举重都要尝试一下。”
3.边翻杂志边锻炼。
有些人常常一边蹬脚踏车一边翻看杂志，觉得这样能得到全面放松。要知道，一心不能二用，看杂志就意味着你没法同时关注你在进行的运动。如果非要做点别的，好让锻炼不那么枯燥，那可以听听音乐，因为它不像阅读那么需要集中注意力。
4.饿着肚子做运动。
很多早晨起床或下班后运动的人会空腹锻炼，饿着肚子做运动无异于开着一辆没有油的坦克，你的身体需要能量来保证运转。一些健康小吃，如燕麦粥或香蕉，可以很容易就消化掉，并提供你接下来运动所需的额外能量。上午运动时尤其不能空腹，因为经过一夜，你的胃已经空了，热量已经消耗完了，你需要给身体加些“燃料”。
(实习编辑：童文冲)
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利于减肥瘦身的早餐健康饮食法则
医生总说想减肥就要少吃多动，许多人为了省事，干脆省掉一餐，认为减少一餐的热量就是完成少吃的任务，而且最多人会省掉跟午餐时间最接近的早餐，殊不知却严重破坏了减肥大计。为什么不吃早餐不会瘦
不吃早餐会影响减肥的原因有二，第一是会降低新陈代谢率，这是最不利减重的因素；其次是会使大脑发出我要吃更多的讯号，而在午餐吃进过多的热量。
睡觉时，人体新陈代谢速度会减慢，只有再次进食才会回升，早餐最主要的任务就是启动身体一天的新陈代谢，让身体开始动起来，如果不吃早餐，会让新陈代谢率下降来保命，而且身体消耗卡路里的能力在午餐前都无法恢复水准，长久下来，不易减肥；再者，不吃早餐会造成低血糖，低血糖会促进生长激素分泌，让人摄取大量食物，生长激素分泌旺盛的状态下，组织脂肪会不断增加，这种生活方式就会造成发胖。
早餐就要早点吃
营养学博士吴映蓉建议，吃早餐的时间最好在五点半至八点半之间进行，因为这个时间是体内所有细胞最活跃的时候，每一个细胞都饿了一个晚上，最需要营养来提供活动能量，是补给营养的最佳时段，也能增进新陈代谢的进行。
吃什么才对？
知道要早餐需要早点吃，那么，在早餐应该吃什么才是对的？蛋白质、维生素C与纤维素可别少！
蛋白质是早餐的首选，原因是蛋白质容易让人有饱足感，可以减少多余热量的摄取，再者，研究发现，消耗蛋白质所需的能量是消耗碳水化合物的两倍，在早餐摄取蛋白质也会加速新陈代谢。适合的蛋白质以鸡蛋、牛奶或豆浆为佳。
