致癌用油习惯 炒菜“少油”的诀窍

发布时间 : 2021-03-15
健身饮食少油少盐 健身少喝水的原理 健身之后的饮食习惯

误区1:长期只吃单一品种的油

现在,一般家庭还很难做到炒什么菜用什么油,但我们建议最好还是几种油交替搭配食用,或一段时间用一种油,下一段时间换另一种油,因为很少有一种油可以解决所有油脂需要的问题。

误区2:不吃植物性食用油,或者不吃动物油

如果没有油,就会造成体内维生素的缺乏,以及必需脂肪酸的缺乏,影响人体的健康。一味强调只吃植物油,不吃动物油,也是不行的。在一定的剂量下,动物油(饱和脂肪酸)对人体是有益的。

误区3:血脂不正常的人群或体重不正常的人群,用油没有什么不一样的

对于血脂不正常的人群或体重不正常的特殊人群来说,我们更强调的是选择植物油中的高单不饱和脂肪酸。在用油的量上,也要有所控制。血脂、体重正常的人总用油量应控制在每天不超过25克,多不饱和脂肪酸和单不饱和脂肪酸基本上各占一半。而老年人、血脂异常的人群、肥胖的人群、肥胖相关疾病的人群或者有肥胖家史的人群,他们每天每人的用油量要更低,甚至要降到20克。

误区4:高温炒菜

很多人炒菜时喜欢用高温爆

炒,习惯于等到锅里的油冒烟了才炒菜,这种做法是不科学的。高温油不但会破坏食物的营养成分,还会产生一些过氧化物和致癌物质。建议先把锅烧热,再倒油,这时就可以炒菜了,不用等到油冒烟。

炒菜少油的小诀窍

少油少盐一向被认为是健康饮食的标准。中国营养学会推荐每人每天烹调油的摄入量为2530克、盐为6克,可即使用了限油壶、限盐勺,平时一不留神就可能超标。其实,掌握几个小诀窍,就能改变这一状况。

1.首先,用平底锅做菜。这样可少用些润锅的油。圆底炒锅由于锅体受热不均,极易产生焦糊粘锅的现象;为防止粘锅,人们往往会大量用油。而平底锅受热均匀,油入锅稍转一下,就可以铺满整个锅,同时还大量减少了油烟的产生,使每滴油都用得恰到好处。

2.其次,食物可以先汆再炒。肉类先汆烫可去脂肪。不易熟或易吸油的食材事先汆烫,再放入其他食材同煮或煎炒,可减少汤汁或油脂的吸入。炒蔬菜时还可以先在锅里倒少量油,加热倒入蔬菜翻炒三四遍,大约十几秒钟后,沿炙热的炒锅边加一点水,盖上锅盖,焖上几秒钟,再打开锅盖略微翻炒,这样就能既少用油又熟得快。

3.此外,为了减少盐分,可以在菜七成熟的时候先放入醋。因为醋不仅能促进消化、提高食欲,减少维生素的损失,更能强化咸味,不会让人觉得菜肴清淡无味。

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强身诀窍:“五少五多”


少衣多浴少衣是指冬天将来临时,不要急于穿得太暖和,就是在冬季寒冷的天气里,衣着也应仅仅及暖便可。要经常洗澡,不仅除去皮肤上的污垢,还可使肌肤受到适当的按摩,增加血液流通,人就不会衰老得那么快。

少食多嚼过饱会使肠胃的负荷加大,又会把多余的营养变成脂肪,引起肥胖症。多嚼食物,可减轻胃部负担,又由于口部咀嚼的运动,刺激神经,有助思维,做事便不会迟钝。

少肉多菜据调查表明,食肉过多易患肠癌,食肉太多还可导致脂肪堆积,发生血栓等疾病。而蔬菜富含多种维生素、粗纤维对健康有益。

少糖多醋多吃糖损害牙齿,刺激胃黏膜,减弱机体抗病抗癌能力,还易发生心血管疾病。专家认为每日喝1~2勺米醋,于肠胃有益,可增加皮肤光泽。

少车多步现代都市人,从一楼到三楼也要坐电梯,1公里路程便要乘车,岂不知登楼或步行对健身延寿大有裨益。一些研究材料表明,走路、登楼等运动,能使人的身心得到锻炼,尤其是中老年人,应当多散步。

为什么减肥吃橄榄油比其他食用油好?


橄榄油因为天然、健康而成为近些年来很多人的选择,并且相比于普通的食用油来说橄榄油更适合减肥。

橄榄油是一种纯天然的植物油,因为具有各种保健功能而备受推崇,而且相比于其他的油类食品来说,橄榄油虽然也是油脂,但是会比较不容易发胖。

1、橄榄油可以抑制脂肪

虽然橄榄油的热量也很高,但是油作为我们生活中不可缺少的食物还是需要吃的,那么想要减肥的话就可以选择橄榄油。科学家发现,代谢基因与一种名为“过氧化物酶体增殖活化受体”的类固醇物质有关。而当橄榄油中的ω-3脂肪酸与其结合时,这种类固醇物质就能被激活,从而加速了脂肪的燃烧,这也就是长期摄入橄榄油的人较少产生肥胖的原因所在。此外,大家也可以用塑纤果,能更快速的瘦身,因为它精心萃取了普洱茶、罗梦果、洋车前子等多种天然草本植物中有益减肥成分,快速消耗体内脂肪,从而达到快速瘦身的效果。

2、增加好胆固醇含量

橄榄油中虽然也含有很高的胆固醇,但是不管是对于减肥还是健康来说橄榄油都是很好的选择,因为它可以增加好的胆固醇。吃橄榄油有助于减少体内坏胆固醇的含量,从而改变血脂结构,增加体内好胆固醇含量,好胆固醇含量增加了,血脂和动脉血壁上的坏胆固醇转移到肝脏中代谢成胆汁,从而进一步降低坏胆固醇的压力,有助于消脂减肥。

肌肉长期增长的诀窍


保持肌肉长期增长和较低体脂水平的诀窍,是交替采用两种不同的饮食计划,一种是专门增大肌肉块,另一种是在减少体脂的同时保持肌肉块。

没有一种单一的饮食计划可以完美做到一箭双雕。专业健美运动员都知道,增大肌肉块并保持较低体脂水平的最好办法,是在非赛季和赛前吃得不同。

众所周知,要想增大肌肉块就必须给身体提供大量碳水化合物和蛋白质,碳水化合物用来提供能量,蛋白质用来建造肌肉块。当你在增大肌肉块阶段提高热量摄入时,体脂增长是自然的副产品。同样,当你在减脂阶段降低热量摄入时,也会丢失一些肌肉。如果你在增肌阶段长了12磅肌肉而在减脂阶段损失了4磅,那你仍然长了8磅优质肌肉。而那些年复一年只进行增肌训练的人,无法确保增长的肌肉是高质量的。在确定增肌阶段和减脂阶段的不同饮食计划前,你需要首先确定自己日平均热量需要量,做法是连续5天记录下所摄入的热量,算出总热量,然后除以5。得出平均每日热量需要量后,按下面的比例分别确定增肌阶段和减脂阶段的每日热量摄入量增肌阶段比日平均热量需要量提高10~5%,减脂阶段比日平均热量需要量减少10~15%。根据训练目的不同,你可以把其中任何一个阶段放在前面进行。如果你对两个阶段同样看重,那从增肌阶段开始。理想的做法是4个月采用增肌计划,随后2个月采用减脂计划,一年循环两次。当然,你也可采用不同的安排,如某一天你突然发现正在失去腹肌线条的清晰度,则可随即转人减肥阶段。有些人比别人减肥快,也许6周就够了,另一些人却发现自己需要节食12周。如果你的目标是持续的肌肉增长而不是参加健美比赛,那么一旦达到并保持理想的低体脂水平1~12周后就应返回到增肌阶段,否则会对肌肉增长产生消极影响。下面是两种不同饮食计划的细则。■增肌饮食计划第一餐:早餐由于一夜没有食物供应,身体急需热量,尤其是碳水化合物,以便为头几个小时的工作提供能量。复合碳水化合物燃烧得很缓慢,能持久地提供能量,是较好的选择。当然,你还需要摄入蛋白质来保持血液中持续的氨基酸流,这有助于防止肌肉产生分解代谢。这一餐应提供大约50克蛋白质。第二餐:上午的小吃早餐后约3个小时就是再次进食的时间了。这是一天中较小的餐次之一,只需使身体在上午的剩余时间得到能量供应和保持血液中持续的氢基酸流。氢基酸来自蛋白质,这一餐的蛋白质可选择鸡胸脯肉,或高蛋白粉。还可摄入一些碳水化合物,如水果。水果也是纤维素的良好来源,而这通常是多数健美运动员的饮食所缺乏的。第三餐:午餐午餐的重点是蛋白质,同样包括复合碳水化合物和蔬莱。蛋白质食物如牛肉、鲑鱼之类,是增肌阶段的上好选择,因为它们除含蛋白质外还能提供额外的热量(脂肪)。而鲑鱼和其它鱼类所含的脂肪都是健康的脂肪。至于碳水化合物,你可选择任何想吃的复合碳水化合物,如土豆、米饭和面食。第四餐:训练前同上午的小吃一样,这一餐的主要目的是保证血液中持续的氨基酸流。它应该在训练前至少一小时前摄入。在增肌阶段,你可选择一种高蛋白饮料,外加一些碳水化合物。第五餐:训练后及晚餐这一餐包括两部分,首先是训练后30分钟内摄入的饮料。不论你是试图增大肌肉块还是减少体脂,这时都应摄入简单碳水化合物来补充训练中消耗的糖元储备。理想的方式是按1:2的比例摄入蛋白质和碳水化合物。摄入25一30克蛋白质较理想,因为你既要保证克分的氨基酸重建肌肉,又不能因蛋白质摄入过多而减缓简单碳水化合物的吸收速度。这一餐的第二部分是在小吃后一小时左右摄入,由固体食物组成,应包括一种复合碳水化合物(如米饭、土豆)及优质蛋白质(如牛排);还要吃大量的蔬菜。第六餐:深夜小吃这一餐最重要的部分是蛋白质,以确保睡觉时给身体提供氨基酸。如果想吃,也可摄入少量的碳水化合物。当然,多数健美运动员晚上总是完全避免碳水化合物,因为在休息时它们更容易转化成脂肪。

■减脂饮食计划第一餐:早餐虽然本阶段的目标是减少体脂,但仍需足够的复合碳水化合物和蛋白质来提供能量和避免肌肉分解代谢。这一餐应提供复合碳水化合物,如燕麦片.米饭和面食。蛋白质来自鸡蛋清。本餐比增肌阶段的热量要少;热量的减少是除掉水果,脂肪的减少是去掉蛋黄,但不必担心用1~2个蛋黄来提供健康的脂肪和微量元素。这样可使你在减少热量的同时摄入保持肌肉块所需要的蛋白质,你将开始燃烧脂肪而不是用碳水化合物作为能源。第二餐:上午的小吃减脂阶段必须保持热量摄入较低,同时确保充分的蛋白质。本餐应是100%的蛋白质,如一罐生枪鱼,一些低脂肪的肉或高蛋白饮料。第三餐:午餐减脂阶段鸡胸脯肉或火鸡胸脯之类的蛋白质是较好的选择。同样,目标不是避免脂肪,而是避免摄入超过所需的脂肪所带来的热量。通过吃瘦肉;会自然减少脂肪摄入。当你试图减少体脂时,米饭是理想的碳水化合物选择。在减脂阶段,你还应摄入尽可能多的蔬菜,它们含的热量很低,并能提供纤维素、维生素和微量元素。第四餐:训练前同上午的小吃一样,这一餐的主要目的是保持血液中持续的氨基酸供应。在减脂阶段,坚持使用高蛋白饮料并避免过剩的来自碳水化合物的热量。本餐应在训练前至少一小时摄入。第五餐:训练后及晚餐同增肌阶段一样,这一餐包括两个部分。训练后,不论你是想增大肌肉块还是减少体脂,都需摄入简单碳水化合物来补充训练中消耗的糖元储备,最佳选择是含蛋白质与碳水化合物为1:2的饮料。摄入25~30克蛋白质最理想,因你只需足够的氨基酸去重建肌肉,摄入太多会影响碳水化合物的吸收速度。大约一小时后,安排一个大餐。减脂阶段的晚餐应包括较少量的碳水化合物,蔬菜除外。晚餐的理想选择是大量的牛肉、鸡肉和鱼;一碗蔬菜。这一餐不要摄入复合碳水化合物,这一点很重要,因为这时减少碳水化合物摄入有助于身体燃烧脂肪。第六餐:深夜小吃这一餐的目的同第一阶段一样,是为了在睡觉时给身体提供氨基酸,这对减少热量期间保持肌肉块至关重要。我相信只要坚持原则。让肌肉长期增长并非难事。

提高训练质量的8诀窍


认真去完成训练。珍惜每一滴汗水

做每个动作都要付出最大的努力。当你开始训练时,只能想怎样完成它,怎样去把它完成的更好,而不要去想那些无关之事。训练时,不能只想举起放下,固定完成规定好的数目。而要抓质量,

你的每一个正确的动作就是一个突破自我和增加力量的机会。

要想练得更好,最关键的因素就是训练技巧。把下面8个重点牢记于心.你的训练会有质的提高

1.多关节肌肉锻炼为主,为了达到增加肌肉块的目地。训练应该以复合动作为主(深蹲,硬拉,卧推,引体向上,杠铃划船。。。),训练时,要让更多的肌肉参与运动,尽量使用自由重量。

2.单关节的肌肉训练,使肌肉线条更清晰,肌肉隆起,纤细的肌肉纤维会变得更加强健。对于纤细的肌肉和肌肉块要单独进行训练,要使用重器械,可调节重量器械,拉力器。

3.动作要到位。在训练中,要使所练肌肉得到完全收缩和伸展。要认真地完成好每一个动作,不要只做其中一部分,手举到最高点时,要用力保持一会儿,使肌肉达到顶峰收缩。

4.用力控制住器械,不要随意放下,当动作达到最高位时,要控制好器械。

5.不要有借力动作,借力动作就是指不通过肌肉和摆动技巧。借力动作对肌肉训练没有什么帮助,所以千万不能用借力动作。

6.在训练过程中,做到连续刺激。在举起器械的整个过程中,动作要平稳。不仅要控制好动作,还要使所练的肌肉处于顶峰收缩状态。训练中,身体应保持持续紧张状态,否则就等于没有什么感觉地站在那里。

7.在训练某一块肌肉时,一定要把注意力集中在自己的肌肉上。要知道自己是在锻炼肌肉而不是在举重,所以不要想到举的重量和其他东西,只能注意所练的肌肉是如何在运动(收缩和伸展)。

8.最后一点,切忌疲劳训练,在完成了一定的组次后,不能再作其他训练。

运动在吃面条后会致癌吗?


据介绍,这种病在医学上被称之为“小麦依赖运动诱发的过敏性休克”。这是中国医生首次向世界同行报告,中国和世界其他国家一样,也有因食入面食后运动而诱发的过敏性休克病人。

尹佳介绍说,“小麦依赖运动诱发的过敏性休克”就是患者在食入面食后6小时内如果运动,就可诱发严重过敏反应症状,但不运动就没有过敏反应症状。我国过去没有人报告过此病,但几年前对一位不明原因反复休克的患者历经2年的诊断和分析过程后,最终确诊该患者为“小麦依赖运动诱发的过敏性休克”。此后几年,她和文利平等医生已陆续诊断出数十例此类病人。

尹佳说,“食物依赖运动诱发的过敏性休克”是食物过敏的特殊类型。患者在食入虾、芹菜、小麦等食物后6小时内运动就会发生严重的过敏反应,轻者会突发全身皮肤瘙痒、潮红、荨麻疹、喉头水肿、呼吸困难、哮喘等症状,严重者可有血压下降、意识丧失。因起病突然,如果远离医院,一旦抢救不及时会导致生命危险。

近十年来,全球食物过敏患病率明显升高,因食物诱发的过敏性休克的发病率也逐年增高。文利平说,过敏性休克是疑难病症,可由多种原因诱发。国内目前诊断“食物依赖运动诱发的过敏性休克”主要依靠医生对病史的详细询问、综合分析和过敏原检查。她提醒过敏性休克病人就诊时应尽可能详细地向医生提供发病前的进食情况、当时所处环境及身体状态。

今日热点:不了解运动的特点和运动规律,或自身存在某些错误观念,或照搬他人的锻炼方法,往往会走入误区,以致动摇了继续锻炼的信心……[进入健身频道]

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背部训练技巧:握法的诀窍!


背部训练技巧:

为什么很多背部训练中采用手心朝上的握法?握法的不同对肌内部位的刺激有哪些区别呢?

大多数训练者上背部很宽而下背部却很窄,因为他们不知道如何增宽下背部,实际上,增加下背部的宽度简直易如反掌,只需采用手心朝上的握杆法练背即可。

1.做下拉和划船类训练动作时,只需把传统的手心向下握杆法改为手心朝上握杆法,就能更多地伸展和刺激下背部肌肉。当你的肘关节在身体外侧展开时(如做宽握下拉或宽握划船时),你更多的是使用背阔肌的上部,但当你的肘关节贴近身体侧面时(如做手心朝上的下拉或窄握划船动作时),就能更多地刺激背阔肌下部。

2.为了全面发展背部肌肉,我在背部训练时采用各种不同的握杆方式,包括手心朝上,手心朝下、手心相对,甚至两个手一个朝上个朝下的方式(如硬拉时).

相比之下,我更多地采用手心朝上的握杆方式。例如做下拉和杠铃划船动作时,因为这样不仅能更好地刺激下背部肌肉,而且能增加整个动作的范围。

3.为了进一步加强这种效果,采用手心朝上的握杆法时尽量采用较窄的握距,这样就能在动作的伸展阶段更充分地伸展下背部肌肉,而在动作的收缩阶段把肘关节拉到更后的位置。

在你的训练计划中安排两个手心朝上握杆的训练动作:下拉和杠铃划船

首先做下拉动作,用三个金字塔递增重量组热身,每组做10次,每一组都增加重量,在第三组达到只能做10次的最大重量,然后增加到只能做6~8次的重量做正式组,至少完整地做6次,然后做两次强迫试举。

然后尝试杠铃划船手心朝上握杆,热身组15RM,然后3-5组,每组8-12下

建议:在背部训练时尝试采用各种不同的握杆法,才会充分的刺激到整块背部肌肉。不久你就会看到意想不到的效果。

橄榄油对健康的好处是什么?


橄榄油对健康的好处是什么?

各种橄榄油中的主要的脂肪类型是单不饱和脂肪酸(MUFAs)。MUFAs实际上被认为是健康的脂肪饮食。如果你的饮食主要是不饱和脂肪,如MUFAs和多不饱和脂肪(不饱和脂肪酸),而不是饱和脂肪和反式脂肪,你可能会获得一定的健康保障。

MUFAs和多不饱和脂肪酸通过??改善相关的风险因素,有助于降低患心脏疾病的风险。例如,MUFAs可能会降低您的总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇水平。MUFAs也有助于维持正常的血液凝结。一些研究表明,MUFAs还有利于胰岛素水平和血糖的控制,如果你有2型糖尿病,它对你来说是特别有用的。

但即使是健康的脂肪,橄榄油毕竟是高热量的。所以,他们只能适量食用。选择单不饱和脂肪酸丰富的食物,例如用橄榄油代替其他高脂肪的食物-尤其是黄油和人造黄油。请记住,你通过简单地把橄榄油加入到不健康的食物中,是不会让不健康食物变健康食物的。

此外,要知道,热、光和空气会影响橄榄油的味道。请把橄榄油存放在黑暗中、室温下的橱柜,或者可以存放在冰箱中。橄榄油中的脂肪和健康的植物营养素-以及味道会随着时间的推移而慢慢降低,所以最好在一年内用完它,或者在打开后的6个月内用完。

健身减肥有什么诀窍?你必须知道的6个减肥诀窍!


健身,是一种态度,与时间无关;总有比你忙的人,在健身!

健身减肥,敌友要分清楚!

你知道吗?减肥界的完美朋友:跳绳、弹力带、哑铃和健身球。

健身界的敌人是谁?当然是食物!最危险敌人:蛋糕、巧克力、炸鸡和火锅。

你可能已经在减肥了

但并没有明显效果

你可能每天都在运动

但身上的肉依旧不离不弃

即使你的一日三餐吃的都不多

也依然难逃不瘦的魔咒

不禁想仰天长啸:

为什么?

其实原因很简单

是你没有注意到

减肥当中的一些诀窍

掌握了这些诀窍

减肥其实很简单

一起来看看,减肥中一些不可思议的诀窍吧!

1在健身房跑步时不要去扶跑步机的扶手

虽然跑步时扶着跑步机扶手会感觉稍微轻松一些,但是任何一个私教都不会建议你这么做。原因在于,手握扶手跑步回影响肌肉群的运动数量,在运动时间相同的情况下,这样跑步所消耗的能量要比徒手跑要减少20%~30%,直接影响减脂的效果。

2减脂时也要加入一些无氧运动

跑步、游泳等有氧运动都有减肥的效果,通过这些运动,游离脂肪和葡萄糖的消耗量增加,脂肪细胞也得不到必要的热量供给,反而要支出热量,所以有氧运动只要得以坚持就会看到明显的瘦身效果。不过,如果想要更快变瘦,最好将有氧运动和无氧运动结合起来,无氧运动可以增加肌肉密度,同时持续消耗能量的效果也非常明显,简单来说,在运动结束之后的几个小时内,身体仍然处于不间断的热量消耗状态中。

3慢跑真的不会让小腿变粗

慢跑不会使小腿变粗,原因在于,慢跑属于有氧运动,整个过程中消耗的主要物质是脂肪和糖,而因为慢跑时肌体获得的氧量充足,糖无法参与到无氧代谢中给肌肉提供能量,所以并不会刺激肌肉生长,当然,小腿变粗也就没有发生的可能了。

4体重基数过大时不建议跑太久

如果体重基数过大,但又想通过增加运动量的方法来减肥,最好避免一开始就尝试长时间的跑步训练方式,这是因为,身体每增重1kg,走路时膝盖所承受的负荷就会增加3倍,跑步时这个值会增加到10倍,此时膝盖承压是相当高的,非常容易引起不可修复的磨损。因此,体重基数过大的人在减脂的最初阶段可以先尝试快走,同时控制饮食,待整体体重基数下降到一定水平之后再进行强度较高的有氧运动。

5通过无氧训练适当增加肌肉是有好处的

想要减肥的女生在坚持有氧运动的同时也可以参与一些核心运动项目来帮助增加腰腹部的肌肉密度,这是因为,体重相当的人,肌肉密度较大者日平均热量消耗要比正常人多至少110大卡,换句话说,这类人即使不刻意去增加运动量,每天依旧在悄悄变瘦。

6坚持运动能帮你远离炎症

坚持运动可以维持甚至提升身体的基础代谢水平,另一方面,基础代谢水平高的人,身体中的炎症标记物要比普通人低30%以上,也就是说,这样的体质抵抗力和自愈力都更强,对细菌以及病毒的耐受力较高。

教你如何减肥不减胸的诀窍


一、不要使用快速减肥的方法快速减肥法可以令体内的水分急剧流失,在短时间内体重便减轻了。同时也使乳房变小了,这种方法下,想使乳房变大是很难的。而且还会使身体健康受到影响。所以最好使用匀速减肥方法。

二、减肥的同时要对乳房下部的胸肌进行锻炼乳房下部的胸肌是衬托乳房的基石。如果没有了基石,乳房就会下垂,变得不再坚挺。可以做简单的俯卧撑或使用健身设备进行练习。

三、减肥洗澡时,不要用水从上往下冲击胸部受地球引力的影响,地球上很多物体都是向下生长的。如果胸没有了胸肌的衬托,加上如果经常用水从上往 下冲击胸部,它就相当于受了两种向下的力量。就算你很年轻,长时间这样胸部也会下垂。正确的方法应该是从下往上冲,长期如此会让你的胸越来越挺拔。

四、要选择合适尺度的内衣很多女性都没有正确认识到内衣的重要性。通常都觉得紧绷的就是对的。如果在减肥的时候,就会让胸部变小产生副乳。正确的方法应该是能包裹住胸部,但不产生紧绷感,旋转身体时胸罩最下围钢托没有丝毫移位。

五、保持正确的坐姿减肥的MM,基本上都是比较胖的。不正确的坐姿,会压迫胸部肌肉,使其血流不畅,不能完成正常的运作。严重的可使胸部变形。

六、常做倒立能有效果防止胸部下垂随着年龄的增长,肌肉变得松弛,更加上地球引力的作用。乳房产生下垂的几率越来越大。如果你正在减肥,可能脂肪是减了,胸部也小了。如果你能坚持每天做倒立,会大大减小你胸部变小的几率。

肚皮舞的瘦身诀窍


在妩媚和夸张中扭动腰肢,在充满异国情调的乐曲中奔放激情,这就是肚皮舞。

肚皮舞发源于古埃及,前些年好莱坞的影星们采用拿来主义,将之成为一项塑形健身运动,近年来开始在欧美流行并愈来愈热。

肚皮舞操,有效地收紧全身线条,减去手臂、臀部大腿的赘肉,如果你掌握了基本的舞步,比如葡萄藤式、鸭仔脚式、筛米式、骆驼步式等,再经过教练的指导和自己的练习,基本上能自我完成一套肚皮舞动作。

圆润臀部

训练目的:圆鼓鼓的屁股才能撑得出裤子的线条,上有蜂腰,下有纤腿,练出最诱人的女人曲线。

动作要领:将注意力集中在臀部,双腿并拢,大腿微屈,将重心放在下半身,保持腰部要挺直。两手在头顶高举,手背紧靠,挺胸,保持后背伸展,身体微微下沉,用臀部力量由右向左快速摆动。

肚皮舞锻炼的重点是纤腰和瘦臂,但是如同每种有氧锻炼一样,有规律地长期坚持才会出效果。听着音乐,找对感觉,在节奏中释放热情。

修长手臂

训练目的:全方位塑造手臂的线条,增强肩部、手臂及手腕的灵活性。

动作要领:手臂区域影响整体美感的肌肉比较复杂,需要多个动作的配合锻炼。

手臂内侧

身体的姿态保持挺拔,重心放在脊柱。在向左侧出左脚的同时,左手臂从身体前侧滑过,在身体左侧打开,手心向外;左右交替,一个节奏做一边的动作。

蛇形手

类似于一股电波在手臂上传导。两只手臂在身体左右两侧打开,从一只手的手指开始弯曲,呈波浪状通过肩膀和身体向另一只手臂传递。经常锻炼有助于提高关节的灵活性。

大臂外侧

两手伸直平放于身体前侧,在左腿向前迈出一步的同时右手臂向上抬起,手臂向上举起的同时,左胯向前扭转。

平衡双肩

训练目的:一定要学会抖肩的动作,把锁骨以及肩膀的棱角练出来。

动作要领:手臂放在身体的两侧,自然下垂。以肩关节为中心,带动大臂关节围绕其旋转,可以两侧分别做,也可同时做。抖肩难度比较高,初入门还悟不出诀窍。不过为了学会这个动作,先练习肩部的力量和灵活性还是很重要的。

挺拔胸脯

训练目的:想要通过有氧运动让胸部变得更加丰满,估计有点困难,但是让胸部变得更加挺拔是绝对可以的。

动作要领:挺起胸脯,把力量集中在双峰上,双手放松地放在大腿根部。右腿向前迈出一步,左腿拉直,提臀收腹,然后充分地向前挺胸,双臂在身体后侧内收。

腰部保持不扭转的同时,让上半身往前后左右方向晃动。想想看要与这么多年地球引力的作用相抗争,需要费些时间和力量,加油吧!

灵活脖颈

训练目标:挺拔、秀美的脖子,自信优雅的气质。

动作要领:挺胸,双手在身体前交叉,背部伸展,把力量集中在脖子两侧的肌肉和神经上,在身体基本保持不动的前提下,以肌肉带动头部向左右两侧探出去,注意头部也基本不扭转。

结实腹部

训练目的:像拉丁歌星夏奇拉一样的平坦腹部,隐约能见到肌肉的肌理。锻炼腹部的同时,也锻炼了整个腰部区域,腰的两侧线条要内收,后背的脂肪要向臀部转移。

动作要领:消灭大胃的累赘,集中训练上腹。双腿并拢,提臀,大腿微弯。上身向前挺出的时候,头部后仰,双手用力向后伸展;弓背含胸的时候,低头并且仍然不放松对腹部肌肉的控制。连续做多次,并且可以换腿做,转移重心。

肚皮舞操之所以会流行起来,是由于其动作和舞步自然随意,也不受年龄和体形的限制。更重要的是肚皮舞操能针对腹部、腰部的脂肪进行,它有效地修复全身线条,减去手臂、臀部大腿的赘肉。

减肥期间吃什么油好?


减脂期间很多人觉得吃油不太好,如果完全不放油的话又很艰难。那么,减肥用什么油炒菜好?

橄榄油

橄榄油是由橄榄萃取而得的油脂,它是营养素保存最为完整的油脂。

橄榄油中含单不饱和脂肪酸高达80%以上,比其他任何植物油都要高,橄榄油还含有对心血管健康有益的角鲨烯、谷固醇及丰富的维生素A、D、E、K和胡萝卜素等脂溶性维生素及抗氧化物,可为人体提供多种常量元素、微量元素和维生素。

花生油

花生油中还含有多种抗衰老成分,有延缓脑功能衰老的作用,还具有健脾润肺、驱虫的功效。花生油中有3种延年益寿的成分,对于心脑血管相当有帮助,例如:白藜芦醇、单不饱和脂肪酸和β-谷固醇,这几种物质是肿瘤类疾病的化学预防剂,也是降低血小板聚集、防治动脉硬化及脑血管疾病的预防剂。

亚麻籽油

亚麻籽油是由亚麻种子所萃取得油脂,它含有60%ALA(omega-3的一种),当亚麻籽油进入人体后能转换成抗发炎的前列腺素,能协助人体对抗疾病。

亚麻籽油还能降低高血压发生、减缓年长者脑袋退化、预防忧郁症发生以及降低胆固醇,还可以帮助女性减缓经痛。

葵花籽油

葵花籽是从大型的葵花的籽里提炼出来的油脂,葵花籽油含有甾醇、维生素、亚油酸等多种对人类有益的物质,其中维生素E含量在所有主要的植物油中含量最高,内含的亚油酸含量可达70%左右。

葵花籽油能降低血清中胆固醇水平,还能降低甘油三酯水平、血压。

葵花子油中还含有较多的维生素B3,对治疗神经衰弱有明显的疗效,它还含有蛋白质及钾、磷、铁、镁等元素,对治疗糖尿病、贫血的人也有相当大的益处。

芝麻油

芝麻在全世界的亚热带国家都可以看到它的踪迹。芝麻的外壳含有丰富的钙,芝麻里面的仁含有丰富的高蛋白,芝麻提炼成油后,其中含有丰富的Omega-3,具有能通血路及调节心血管疾病的功能。

芝麻油在印度国家中被称为油中之冠,因为芝麻油含有亚麻油仁酸、维他命E跟微量的矿物质,可以帮助身体抗衰老、抗发炎、消灭病菌以滋养皮肤。

苗条健美有诀窍


苗条健美的身材,是许多女性不懈追求的目标。如何才能做到这一点呢?德国《妇女》杂志最近提出的10条建议,不无科学道理。

不拒绝脂肪 许多人都认为脂肪是导致肥胖的罪魁祸首,要保持苗条身材,就应当尽量少吃或不吃脂肪。营养学家指出,某些脂肪酸是人体新陈代谢不可缺少的,如果脂肪被热量大大减少的其他食物所取代,身体就会缺少通常所需的热量,于是大脑很快发出饥饿的信号,促使你去早些进食。而且这样还会使人产生一种错觉,即认为反正是含热量少的东西,多吃点儿没有关系。当然,摄入脂肪过多也不好,每人每天有60克就够了。

不饿不吃 苗条健美的人进食不受外界环境或情绪的影响,不拘泥于固定的进餐时间。她们只听从自己身体发出的饥饿信号:感到饥饿才会进食。

量少无须忌口 苗条的人什么可口的饭菜都吃,但是吃得很少,重质不重量。

进食要全神贯注、细嚼慢咽吃饭时看书或看电视,会使人觉察不到自己是否吃饱,是否吃得太快或太多。细嚼慢咽很重要,因为胃部向大脑传递“我已经饱了”的信息需要20分钟时间。事实证明,狼吞虎咽者往往会比细嚼慢咽的人吃得多。

避免陷入恶性循环 有的女性对自己喜欢的食品是百吃不厌,对不喜欢的食品则从不问津。由于营养摄入的不平衡,往往导致肥胖。还有的女性在偶尔吃了些“禁吃的东西”(例如甜食)之后,往往会内疚、自责,其结果是以后常常自暴自弃。

不必计算热量 苗条健美的女性,对有利于保持苗条身材的食品有一种良好的感觉,例如吃鱼时会自然而然地选择各种活鱼,而拒绝罐头中的油焖鱼。这种意识往往是肥胖者所缺乏的。

有计划地采购食品 购买食品要有“苗条意识”,不要被货架上琳琅满目的食品所诱惑。为了照顾全家人的口味,有时也会买一些含热量高的甜食之类,但最好是选择小包装的。

不必常称体重 苗条健美的女性不常称体重,但是她们只给自己的体重一点点摆动的空间——不超过2~3公斤。这可以简单地用衣服的松紧来控制。

要有苗条思维 营养学家指出,“苗条始于头脑,只要学会保持苗条的思维方式,即使有些人天生没有苗条的基因,也能保持苗条的身段。”在餐厅里聚餐时,苗条女性总爱选用那些含热量少的清淡菜肴,对热量高的食物置之不理。

经常运动 苗条女性天生爱运动。这并不是指一定要在运动场或健身房里锻炼,而是把运动的习惯贯穿于日常生活的方方面面。例如,她们常常不乘电梯而徒步上下楼,不在滚动式电梯上站着不动,外出时尽可能骑自行车而不是乘汽车。