关于健康，目前有个流行说法，迈开腿，管好嘴是不二法门。也就是我们常讲的少吃多动。至于多动到什么程度和少吃到什么程度都是要讲求科学合理的，运动不能受伤，饮食也不能没有营养。同时不能把二者分开考虑，只有把二者结合起来考虑，才能真正达到吃动两平衡，健康也会随之保持。
四种人饮食习惯不科学
在健身运动中我们常常发现这样的几种人，一是空着肚子锻炼身体的人，感觉这样锻炼效果更好，尤其是对减肥的人；二是吃饱就去锻炼的人，感觉这样更有劲；三是锻炼完就去大快朵颐的人；四是锻炼完只喝点水的人。这些人的习惯都是不科学的，往往达不到预期的锻炼效果。运动与饮食是密不可分的，在运动锻炼时选择合理的食物种类和合理的饮食时间以及合理的饮食量，通俗讲正确的时间，吃正确的食物，可以达到更好的锻炼效果，获得最大的健康效益。
运动前的饮食,忌吃得太饱
运动前不要空腹也不能吃得太饱，饭后60分钟再开始做剧烈运动。
运动前主要吃一些富含碳水化合物的食物，也就是我们常说的主食，如米饭、面包、面食类的食品，另外吃一些牛奶和水果。这些食物容易消化，而且碳水化合物是机体最主要也是最直接的能量来源。如果运动前吃一些高蛋白高油脂的食物，消化吸收慢，运动中增加胃肠的负担，会产生胃部不适。运动前也不宜吃高纤维的食物，比如消化饼干、蔬菜，因为纤维不容易消化。如果运动前碳水化合物摄取不够，就会更容易疲劳。
运动中要注意补水
运动中要每隔一会儿补充几口水（每次100－200毫升），运动补水不宜补充纯水。
人在进行剧烈运动时，身体大量出汗，造成机体里水分和盐分丢失。如果运动中不注意补水，将导致脱水，影响健康。轻者产生口渴、尿少、疲劳、肌肉抽筋，严重者发生中暑甚至危及生命。若大量饮水而没有及时补充盐分，血液中的钠浓度就会降低，肌肉兴奋性增高，易引起肌肉痉挛和疼痛。因此在运动锻炼中应补充足够的水分和盐分，宜少量多次饮用。因为纯水中几乎不含人体出汗排出的盐分及矿物质等，所以运动中补充纯水不好，补水以补充运动饮料为好，也可以简单的自制淡盐水来解决问题。
运动后的饮食，1小时后再吃正餐
运动锻炼后1小时再吃正餐。这是因为运动时，全身的血液都集中在四肢，消化系统处于相对缺血状态，使得胃肠道的蠕动减弱、各种消化腺的分泌也大为减少。若在运动后不休息立即吃饭，就容易引起人体消化系统的紊乱和功能性失调，易得病。所以，从运动到吃饭的间隔时间，应该在一个小时以上。1小时之内可以补充少量牛奶或富含糖、蛋白质和矿物质维生素的运动饮料。有氧运动会消耗肌肉中大量的能量物质糖元，运动后必须注重补充适量的碳水化合物，促进糖元的恢复；力量运动会促进肌肉增长，所以运动后要注重补充蛋白质，以含脂肪少的鱼虾鸡蛋、豆制品和牛奶为主，同时补充蔬菜水果。运动后不宜吃得太饱，以七分为好。运动后切忌暴饮暴食，否则运动成果全泡汤。
运动后不宜立即吃冰镇食物和饮酒
运动时消耗能量，体温增高，总感觉吃冰冷的食物舒服。但运动后人体消化系统仍处于抑制状态，贪吃冰冷的食物，极易引起胃肠痉挛、腹泻、呕吐、并易诱发胃肠道疾病。所以运动后最好吃常温或温热的食物。
很多人喜欢运动后喝冰镇啤酒，冰镇啤酒入口时，虽有一时凉爽之感，但胃肠道和全身的毛细血管会因急剧降温而收缩，血流量减少，不但不利消化吸收，而且不利全身散热，严重者可致痉挛性腹痛和寒性腹泻；另因啤酒喝多了后会加剧酒精积蓄，反而加重口干唇燥和全身发热之感。
除此之外，剧烈运动后立即喝冰镇啤酒，不但影响消化功能，还会使血液中尿酸和次黄嘌呤含量剧增，在内脏和关节等部位产生尿酸结晶沉淀，久而久之发生结石和痛风，对于关节有损伤的运动员来说，这种致病作用尤为明显。
巧吃防运动后头晕
有些人在运动后感觉头晕，这是运动性低血糖造成的，严重的会晕倒或出现暂时性的精神紊乱，甚至诱发其他血管疾病。因此运动前后，几片饼干或一块糖果也会起到补充血糖的作用。同时要做好运动前的准备活动，注意运动强度及运动负荷量的控制。
在众多的备选食品中蜂蜜也是不错的选择，主要是因为它能在两个小时内迅速帮助人体恢复到标准的血糖水平。尤其是对于女性来说，在恢复体力的同时还能养颜美容，可谓一举两得。
如何吃缓解肌肉酸痛？
要想缓解运动造成的肌肉酸痛，运动后应当多吃碱性食品。在动物性食品中，只有奶类和动物血属碱性食品，其他都属酸性食品。吃一些素菜等碱性食物，如蔬菜、水果、海藻等，特别是颜色丰富的蔬菜，可以缓解肌肉酸痛。运动完之后最好少吃酸性物质，比如大鱼大肉。因为运动完之后，体内分泌乳酸过多，造成肌肉酸痛。身体本身就呈酸性，如果吃太多大鱼大肉这些酸性食物，势必火上浇油，增加血液中的酸度，从而加重肌肉的酸痛程度，你的疲劳和酸痛感无法及时消除。少吃不是不吃，运动后适当地补充动物蛋白，对损伤肌肉的修补和增加肌肉还是必要的。在饮料方面，最好是喝牛奶、豆浆、果汁。芝麻、黄豆、生姜都是很好的碱性食品，吃了以后对降低血液中的酸度和消除疲劳，同样是很有益处的。
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怎样才算适量的有氧运动？
有氧运动作为最有益身体健康的运动之一，近年来被越来越多的人所青睐，清晨便可以看见形形色色的人们出门晨练，或者跑步，或者太极。小编想说，有氧运动固然是好处多多，但是根据自己的身体状况来决定有氧运动的量更为重要。俗话说过犹不及，过量的运动必然会对自己的身体造成损害。
有氧运动并非为提高身体爆发力的竞技项目，而是以健身、提高身体耐力为目的，轻中强度的持续性运动，须在运动中保持氧供求平衡。快步走、慢跑、游泳、打乒乓球等，都是很好的有氧运动。他说，最值得提倡的是走路，因为走路无需特殊条件亦无成本，便于整合在每天生活和工作的节奏里，有效又安全。
自我感觉也是判断是否是有氧运动的重要指标，毕竟所谓适量运动也是因人而异的。如果出现轻度呼吸急促，感到有些心跳加快、周身微热，面色微红，这表明运动适量;如果有明显的心慌、气短、心口发热、头晕、大汗、疲惫不堪，表明运动超限。但是，如果运动过程中始终保持在“面不改色心不跳”的程度，则可能离“黄金心率”还有距离，还需要再加大一点运动量。此外，运动产生的疲劳是否能在第二天消除，也是衡量是否有氧运动的一个标准：运动后都会疲劳，但如果第二天即能恢复，则属正常现象;若疲劳在第二天不能消除，则说明运动过量了，已超出有氧运动的范围。
可见有氧运动不管对于何种人群都是有一定的限度的，超过这个限度即便有氧运动好，身体承受不住依然是不行的。另外，有氧运动后要多吃蛋白质丰富的食物，切忌暴饮暴食，尤其是高糖的食物，应尽量避免。如此才能达到有氧运动的效果。
怎样跑步才是科学的？
医学专家指出，关键是运动中它能有效提高供氧，慢跑时的供氧能力比静坐时多8至12倍。近几年的科学研究已证明，跑步能够增加血液流动，提高血液对氧气的输送能力;跑步可使肺功能增强，从而提高肺活量和吸入氧气的能力;跑步可以改善心脏功能，防止心脏病的发生，使心肌变得强壮有力，改善心肌血液供应;跑步可以增加骨密度，防止骨质疏松。
那么，怎样跑步是最科学的?一个安全有效的运动处方应包括四个部分，即准备活动、跑步活动、肌力练习和整理活动。
1、准备活动5至10分钟，可以先慢跑2至4分钟，再做几节全身的柔韧性练习，也可快步走并做些与伸展运动相结合的活动。比较安全有效的柔韧性练习方式是坐在地上或躺在垫子上进行静力伸展活动。
2、跑步活动，质和量都必须予以保证。所谓“质”就是锻炼中的心率要达到“有效心率范围”(即最高心率的60%至85%)，简单的计算方法是用参数180(或170)减去自己年龄的余数就是运动中应该达到的心率数。所谓“量”就是每次进行20至30分钟跑步运动(或走跑交替)，每周运动最好3至5次。
3、肌力练习，主要是四肢肌肉和腰腹部的肌肉。可做徒手或负重的肌力练习，如俯卧撑、引体向上、仰卧起坐、俯卧挺身及举重等。最后再做几分钟的放松性柔韧练习。
4、整理活动20至30分钟的耐力运动，不宜突然停止或坐下、躺下，因为肌肉突然停止运动会妨碍血液回流到心脏，而造成大脑缺血，锻炼者就会觉得头晕，甚至失去知觉。正确的做法是放慢速度，继续跑和走3至5分钟，同时做些上肢放松活动，让心率慢慢降下来。
当然，在跑步中还应注意以下事项，最好做一次心电运动试验，以了解自身的心脏情况;要注意循序渐进，运动量从小开始，逐渐增加运动时间和运动强度;天气不佳(过热、过冷、雨天路滑)都不宜进行室外跑步，有条件可进行室内原地跑步或在跑步机上运动;患有心率不齐、心肌梗死、哮喘、血尿及坐骨神经痛等疾病者，应暂停跑步，等病情好转在医生同意后才可进行运动。
大热天里怎样运动才合适
变奏一：健身房锻炼“变”适当户外锻炼
李女士一直在健身房做高温瑜珈，效果不错。近日，有点感冒的她仍在坚持。不料，前天在练习高温瑜伽的过程中大汗淋漓，头昏，到医院检查发现是脱水。武汉市第一医院急诊室刘霖医生提醒，急性病患者如感冒、发烧等不要做高温瑜伽，因为在身体虚弱的情况下进行高温瑜伽练习不利于恢复。目前天气炎热，不少到健身房锻炼的人，一边流汗一边吹冷气，感冒很容易袭击身体。
专家建议：夏季锻炼不应只钻在“密罐式”的健身房。在自然环境里锻炼，能提高人的耐热能力，使肌体更好地适应炎热的自然气候。每天不妨定时进行户外有氧运动，比如每天15分钟的散步、做操、骑自行车等。夏季高温使人体消耗较大，因此运动量不宜大，否则对健康不利。锻炼的时间可以安排在下午6点以后。运动过程中要注意补充水分，当感到体温上升、头昏、头痛、口干等身体不适时，要立即停止运动。
变奏二：有氧运动“变”无汗运动
无汗运动是指强度较低的轻运动，也有健身的作用，非常适合夏天在家练习。刚才提到的深呼吸就是其中一种，这里再跟大家介绍几种：
四肢锻炼：平躺，双臂及双腿轻轻分开，手心转向天花板，闭眼，做三次深呼吸，全神贯注于每次呼气后完全空瘪的身体。随后从脚趾到头顶，一点点收紧再放松肌肉，仔细地去感受每一个环节。对于肩部和颈部肌肉的运动，要用旋转代替收紧。这是一个开发身体柔韧性的有效练习，具有很强的放松作用，同时能够缓解紧张的情绪。
踮脚跟：光脚或者穿着袜子闭目直立在地板上，踮起脚跟，尽量长时间地用足尖支撑身体站立。放下脚跟，再踮起，反复若干次。在寻找平衡感的过程中，使小腿肌肉得到拉长锻炼。
抬头平衡走：将一小袋米或者一本书顶在头上向前走，为保持平衡，可以用手扶着。感受这种垂直中轴线的感觉。这个练习对脊柱的塑形、改善形体具有很好的效果。
伸展肩臂：肩膀是承受压力的部位，耸高几次肩，舒适轻松的感觉会随之而来。
小贴士
慢性疾病的人健身须谨慎：心脏病患者、糖尿病患者、癫痫病患者、肾脏疾病患者、严重的肝脏疾病患者、高血压病患者等等，这些患者在进行任何健身运动之前都必须先向医生咨询。
眼下气温较高，如运动中发生中暑应该如下处理：首先要做的是迅速撤离引起中暑的高温环境，选择阴凉通风的地方休息;并多饮用一些含盐分的清凉饮料。用冷水毛巾敷头部，或用30%酒精擦身降温，还可以在额部、颈部涂抹清凉油、风油精等，或服用人丹、十滴水、藿香正气水等中药。如果出现血压降低、虚脱时，应立即平卧，及时去医院静脉滴注盐水。
(实习编辑：童文冲)
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运动量怎样安排才算合适?
客观生理指标的测定：目前常用指标包括锻炼前后及安静时的脉膊、血压、体重、肺活量、心电图、尿蛋白、血色素等指标。
测量脉搏是最简便易行、且最能反映机体情况的一个指标，如果安静时的脉搏与以往比较是逐渐下降或者不变，则表明机体反应良好，运动量安排合适，并且还有潜力。每分钟脉搏的正常变化幅度为2～6次。如脉搏频率超过10次／分以上，说明机体反应不佳，如无疾病或其它原因，则说明运动量过大，应予以调整。
安静时正常的血压变动范围应在10毫米汞柱以内，体重不超过0．5千克。如血压明显升高，肺活量显著下降，体重持续减轻，且减轻幅度超过正常体重的1／30时，说明运动量有可能安排不当，要引起注意。
尿蛋白也是评定运动量是否适宜的一个常用指标。可以连续地测定训练后或次日晨的尿蛋白的量，如果训练的开始阶段增加，而后逐渐减少，这说明锻炼者对运动量从不适应到适应，是一个好现象。如果开始时增加，而后数量不仅不减少，反而逐渐增加，恢复也慢，这说明身体不适应，所安排之运动量应予以及时调整。
主观感觉：其内容包括自我感觉、睡眠、食欲、锻炼欲望等。如果锻炼后自我感觉良好，精力充沛。
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女人怎样的身材才算标准？
对任何一个女性来说，如果能同时拥有曲线优美的身材，聪明的大脑，健康的身体，优秀的伴侣和聪明的子女，那将是一件非常美好的事。而最新的科学研究表明，所有的这些都可以通过拥有曲线优美的身材更好地获取。
传统研究表明，身材好的女性对于男性更具有吸引力，寿命更长，更具有生存优势。而最近的研究发现，身材好的女性生存优势远不止这些，她们还往往拥有更高的智慧，生出的宝宝也更加聪明。
研究发现那些拥有沙漏形身材(即胸部丰满、臀部丰润圆翘、腰肢细小)的女性比那些苹果型身材或者水桶身材的女性更聪明，她们生出的宝宝也很聪明。这项研究结果发表在近期的《进化与人类行为》。
在研究中，来自美国匹兹堡大学和加州大学的科学家们，共收集了16000名妇女和女孩的相关数据，包括她们身体三围以及认知测试的分数。科学家发现那些腰围和臀围差别大的女性认知测试得分明显较高，她们所生的孩子，认知测试得分也同样较高。
这些女性并不是很瘦，关键的是她们的腰围比臀围小很多，腰围和臀围比率在0.6-0.7之间。
这项研究对那些试图回避运动而通过减肥药、减肥衣、减肥手术、吸脂、节食等来控制体重的女子来说，无疑又是一次打击。因为即使她们能幸运地将体重保持住，但是不具备优美的曲线身材，依然不具有竞争优势，反倒不及那些比她们更重但是身材更好的女子。尽管肥胖不利于身体健康，这是谁都知道的道理。但是，在体重相差不太大的情况下，体型才是最终决定生存优势的关键因素。
科研数据二——中等身材女人最受青睐 矮胖最理想
身高1.62米，腰围0.76米，胸围0.9米，臀围1.03米———作为女人，你满意这样的身材吗?相信10个女人里有9个会大喊一声“不”。但是前不久，澳大利亚的研究人员发现，与拥有“魔鬼身材”的超模们相比，这种“中等身材”的女性更受男性青睐。《每日邮报》时尚版的主编艾莉.皮尔森就此发表了一番见解。
“中等身材”女性最受欢迎
坦白地讲，你会不会因为自己的一身赘肉而惧怕过夏天呢?你是否在吃太妃糖时担心自己会发胖?你是不是正陷入不断节食减肥的怪圈?
身高1.62米，腰围0.76米，胸围0.9米，臀围1.03米———有这种身材的女士，请不要再烦恼了!把那些修身内衣和紧身裤扔掉吧，尽情摇摆自己丰满的身体。祝贺你，因为你绝对是男人心中最理想的女性。以前，我们认为平板身材的骨感美人才是男人心中最理想的女性，然而一项研究证明，能够让男人兴奋的是那些拥有上述数据的丰满女性。
前不久，100名男士应澳大利亚研究人员的要求，将200幅女性人体画像按照吸引力的高低进行排序。这些画像包括《花花公子》的插页女郎、模特以及澳大利亚的普通女性。然后，研究人员把调查结果中所显示的受欢迎的人体画像与女性重要的身体数据进行比较，结果让人大跌眼镜。研究发现，普通女性更接近男人心目中理想的女性身材，而最确切的数据就是前面提到的那些。说好听一点，那叫“中等身材”，而说白一点就是“又矮又胖”。
女人体形跟着审美标准走
我们要怎么解释社会对女性完美身材的界定和男人实际喜好之间的不同呢?
如果这项研究具有普遍意义，那么千百万身材矮胖、感到自卑的女性一定会备受鼓舞，因为男人们更愿意和她们而不是和瘦骨嶙峋的女人共同生活。
看了这项研究，时尚专栏作家利兹.琼斯用她一贯直白的口吻写道：“我下定决心不再节食，而要进行正常的饮食。不过，我对于自己20年来保持的身材依然深感骄傲。”利兹.琼斯身高1.73米，腰围0.67米，胸围0.9米，臀围0.93米。她再怎么“正常饮食”，也不会容忍自己有一个“中等身材”。
这也就是为什么今天的女人比以往任何时候都苛求自己的身体———因为社会审美标准的变化，要求女人不断地调整自己的身材，而女人已经快到难以忍受的地步了。
我敢和你打赌，读这篇文章的大多数女人都在节食减肥，或者是为昨天晚上喝的一杯白葡萄酒而懊悔不已，并发誓要戒酒，因为酒是高热量饮品。要是我说得不对，就罚自己吃一块巧克力威化饼干，一块威化饼干的热量可是79卡路里呀。
事实上，那些接受测试的澳大利亚人看到骨感模特的人体画像时可能会这样想：“噢!又是一些神经质小姐!她们不懂得享受一顿美味的晚餐，只知道吃一些沙拉充饥。没劲!”男人是懒惰的，他们更愿与“低生活成本”的女人生活在一起，这样他们感到更加幸福，因为这样的女人对自己隆起的腹部不会过分挑剔。
有人说，男人爱女人的自然本色。而只有当女人也学会爱自己的自然本色时，她们的思想才会有突破性的变化。否则，只想做毫无内在思想的花瓶，一味追求病态的骨感身材，反倒会严重危害自己身心健康，使男人厌恶，只会在竞争中被淘汰掉。
登山 怎样做才正确
据健康专家介绍，登山其实好处多多，既可以增强体质，也提高肌肉的耐受力和神经系统的灵敏性。在登高的过程中，人体的心跳和血液循环加快，肺通气量、肺活量明显增加，内脏器官和身体的其他部位的功能会得到很好的锻炼。登高还有助于防病治病。患有神经衰弱、慢性胃炎、气管炎、盆腔炎等慢性病的病人，在进行药物治疗的同时，配合适当的登高锻炼，可以提高治疗效果。
此外，山林地带空气清新，大气中的飘尘和污染物比平地少，而且阴离子含量高，置身在这样的环境中显然是有利于健康。登山还可以培养人的意志，陶冶人的情操。
值得注意的是，要登山的朋友，还要注意以下几个问题：
1、强度不宜过大。爬山的强度不宜过大，心率保持在120-140次/分钟;爬山是一项极佳的有氧运动，一般每周锻炼3-4次为宜，尤其适合想尽快减轻体重的男士。
2、食欲降低是正常的。适宜的运动强度会使机体的脑胰腺素水平升高，脑胰腺素有抑制食欲，增加机体产热的作用，因此爬山以后常常会感到食欲降低，摄食量下降。
3、不渴先喝水。爬山一般选择清晨为好。运动时要注意补充水分，在满足解渴的基础上再适当多饮些水，或者在运动前10-15分钟饮水400-600毫升，这样就可以减轻运动时的缺水程度了。饮料应该含有适当糖分及电解质(最好选择含有维生素C的)，以尽快减轻疲劳感，恢复体力。
4、前热身，后放松。开始爬山锻炼时，切不可一上来就加大运动量，要循序渐进。通常要先做一些简单的热身运动，然后按照一定的呼吸频率，逐渐加大强度。锻炼结束后，要放松一下，这样才能更好地保持肌群能力。
5、维生素“热补”。爬山时由于能量与各种营养物质的消耗都比较大，维生素的供给不可缺少，特别应注意每天补充适量的维生素A、维生素B及维生素D。另外，食物应易于消化，少食含粗纤维和易产气的食物(韭菜、大豆等)，多吃碱性食物，如蔬菜，水果，海带等，以利于内酸碱的储备，提高运动能力。
怎样科学锻炼肌肉
想要科学的锻炼肌肉，需要有一套正规的方法以及锻炼的基本原则。锻炼肌肉的过程当中，字数不宜太多，每次锻炼都组数可以适当的增加，锻炼的时候密度应当加强，并不需要保证有太高的速度，但是需要在锻炼的过程当中保证持续紧张，每一组锻炼之间可以有适当的时间间隔，在锻炼之后，还应该及时补充蛋白质。
锻炼的时候强调大重量、低次数，健美理论中用RM表示某个负荷量能连续做的最高重复次数。比如，练习者对一个重量只能连续举起5次，则该重量就是5RM。研究表明：1到5RM的负荷训练能使肌肉增粗，发展力量和速度。6到10RM的负荷训练能使肌肉粗大，力量速度提高，但耐力增长不明显。
10到15RM的负荷训练肌纤维增粗不明显，但力量、速度、耐力均有长进；30RM的负荷训练肌肉内毛细血管增多，耐久力提高，但力量、速度提高不明显。可见，5到10RM的负荷重量适用于增大肌肉体积的健美训练。
多组数：什么时候想起来要锻炼了，就做上2到3组，这其实是浪费时间，根本不能长肌肉。必须专门抽出60到90分钟的时间集中锻炼某个部位，每个动作都做8到10组，才能充分刺激肌肉，同时肌肉需要的恢复时间越长。
在锻炼的过程当中，每次锻炼都应当做到让肌肉达到饱和，这种饱和度其实是一种自身的感受，就是当锻炼的时候出现了肌肉酸胀，或者是肌肉发麻，亦或者是感觉到肌肉坚实扩张友谊，这种情况下就可以停止锻炼，并且做适当的身体休息。
健身后要科学饮食
人在健身运动后，应多吃些碱性的食物，如水果、蔬菜、豆制品等，以保持体内酸碱度的基本平衡，保持人体健康，尽快消除运动带来的疲劳。
人类的食物可分为酸性食物和碱性食物。酸性食物通常含有丰富的蛋白(蛋白补充产品，蛋白补充资讯) 质(蛋白质产品，蛋白质资讯)、脂肪和糖类，含有成酸元素较多，在体内代谢后形成酸性物质，可降低血液、体内的PH值;蔬菜、水果等含有K、Na、Ca、 Mg等元素，在体内代谢后生成碱性物质，能阻止血液向酸性方面变化。所以，酸性的水果都为碱性食物而不是酸性食物，鸡、鱼、肉、蛋、糖等味虽不酸但却是酸性食物。
许多人在剧烈健身(健身产品，健身资讯)运动(运动产品，运动资讯)后常有肌肉发胀、关节(关节产品，关节资讯)酸痛、精神疲乏之感。为了尽快解除疲劳，就买些鸡、鱼、肉、蛋等大吃一顿，以为这样可补充营养，满足身体需要。其实，此时食用这些食品不但不利于解除疲劳，反而对身体有不良影响。
英国一位病理学家经过长期研究指出：只有体液呈弱碱性，才能保持人体健康。此时若单纯食用富含酸性物质的肉、蛋、鱼等，会使体液更加酸性化，不利于疲劳的解除。而食用蔬菜、甘薯、柑橘、苹果之类的水果，可以消除体内过剩的一般酸，降低尿的酸度，增加尿酸的溶解度，减少酸在膀胱中形成结石的可能。人在健身运动后感到肌肉、关节酸胀和精神疲乏，其主要原因是体内的糖、脂肪、蛋白质被大量分解，在分解过程中产生乳酸、磷酸等酸性物质，这些酸性物质刺激人体组织器官，使人感到肌肉、关节酸胀和精神疲乏。
所以，人在健身运动后，应多吃些碱性的食物，如水果、蔬菜、豆制品等，以保持体内酸碱度的基本平衡，保持人体健康，尽快消除运动带来的疲劳。
健身的同时要注意科学饮食
人在健身运动后，应多吃些碱性的食物，如水果、蔬菜、豆制品等，以保持体内酸碱度的基本平衡，保持人体健康，尽快消除运动带来的疲劳。
人类的食物可分为酸性食物和碱性食物。酸性食物通常含有丰富的蛋白质、脂肪和糖类，含有成酸元素较多，在体内代谢后形成酸性物质，可降低血液、体内的PH值;蔬菜、水果等含有K、Na、Ca、Mg等元素，在体内代谢后生成碱性物质，能阻止血液向酸性方面变化。所以，酸性的水果都为碱性食物而不是酸性食物，鸡、鱼、肉、蛋、糖等味虽不酸但却是酸性食物。
许多人在剧烈健身运动后常有肌肉发胀、关节酸痛、精神疲乏之感。为了尽快解除疲劳，就买些鸡、鱼、肉、蛋等大吃一顿，以为这样可补充营养，满足身体需要。其实，此时食用这些食品不但不利于解除疲劳，反而对身体有不良影响。
英国一位病理学家经过长期研究指出：只有体液呈弱碱性，才能保持人体健康。此时若单纯食用富含酸性物质的肉、蛋、鱼等，会使体液更加酸性化，不利于疲劳的解除。而食用蔬菜、甘薯、柑橘、苹果之类的水果，可以消除体内过剩的一般酸，降低尿的酸度，增加尿酸的溶解度，减少酸在膀胱中形成结石的可能。人在健身运动后感到肌肉、关节酸胀和精神疲乏，其主要原因是体内的糖、脂肪、蛋白质被大量分解，在分解过程中产生乳酸、磷酸等酸性物质，这些酸性物质刺激人体组织器官，使人感到肌肉、关节酸胀和精神疲乏。
所以，人在健身运动后，应多吃些碱性的食物，如水果、蔬菜、豆制品等，以保持体内酸碱度的基本平衡，保持人体健康，尽快消除运动带来的疲劳。
科学健身之饮食均衡
现在提到哪个东西不说说它的科学性以及健康，吃的食物、睡眠，健身更是要讲有方法、有计划的科学健身，不恰当的方法只会适得其反。怎么样才是科学的健身呢？下面小编就来列举一些
【训练前应该注意什么】
1、训练时千万不要饿着肚子，在训练前40分钟到1小时要补充碳水化合物以及蛋白质。
2、水也要补充，不管是训练前后不要口渴，但一次别喝太多，建议多次数少量那么喝。
3、运动前10分钟左右的热身，保证血液流通和肌肉的舒展，也避免训练中受伤。
【运动后吃什么能缓解肌肉酸痛】
吃碱性食物可缓解肌肉酸痛。碱性水果有：苹果、香蕉、柚子等。碱性蔬菜有：西兰花、胡萝卜、黄瓜、茄子、辣椒等。
【为什么后做有氧减脂效果更好呢？】
很多减脂的小伙伴都问我先做力量训练还是先有氧。我的建议是先力量，后有氧。
一、因为先进行力量训练可以消耗掉大部分身体的糖原储备，再做有氧运动时脂肪很快就可以动员起来。
二、力量训练会产生乳酸，乳酸影响运动能力和修复。后做有氧可以将乳酸代谢掉。
三、力量训练后身体的肾上腺素等分泌增肌，有利于脂肪的分解！
【减脂期间应该注意的事情】多运动，少吃碳水化合物这就不用说了。还要注意的是：多摄入高蛋白食物，多喝水，多吃膳食纤维的食物，充足的睡眠和规律的作息时间。
科学饮食方法——健身之道
在男性世界里，尽管不崇尚骨感美，但日渐发福可不是一件好事呵！如何远离啤酒肚以及如何保持健壮的身体是年轻男士最头痛的事。目前去健身房的男性越来越多，半途而废的也不少，原因是身体练习安排不当，肌肉不见增大，反而渐趋缩小，并且疲劳感持续多日，伴随而来的还有食欲不振，睡眠不佳。深究这些现象，一般是运动量过大和营养不合理的缘故。
健身爱好者更多地关心营养的摄入。不少朋友提问，是否需要服食什么特殊的补品？对于业余者来说，一日三餐只要不偏食，一般来说营养可以保证。
如果运动量较大，则应多增加些营养：
蛋白质除了吃含有动物性蛋白质的食物外，还应多吃富于植物性蛋白质的豆制品。黄豆芽含有丰富的天门冬氨酸，有利于肌肉中乳酸的代谢，推迟疲劳的出现，是一种价廉物美、适合健身锻炼者的食品。一般说来，在训练后的90分钟里，蛋白质的需求达高峰期，此时补充蛋白质效果最佳。富含蛋白质的食物主要有：瘦肉、鸡蛋、鱼类、牛奶和豆类。
维生素新鲜蔬菜和水果含有多种维生素，只要常吃品种不同的蔬菜和水果，就能从中获得人体所需要的多种维生素。
碳水化合物一般在健身锻炼前要补充充足的碳水化合物，以保证肝糖原储存，为训练提供能源和维持血糖水平做好准备；运动后要及时补充碳水化合物，促进肌糖原和肝糖原的恢复。富含碳水化合物的食品主要有：大米、谷类食物、土豆、蔬菜和水果。
能量比例健身运动中的基础营养是能量。有关碳水化合物、脂肪、蛋白质在食谱中的营养比例说法不尽相同。一般蛋白质20％、碳水化合物60％、脂肪20％较合适。蛋白质主要对大强度训练中破坏了的肌肉纤维起修复作用，有的健身者不知何时摄取蛋白质，常常边训练边饮用牛奶、酸奶等，这样既造成浪费，又损害了身体。
水盐平衡人体的新陈代谢在夏天比较旺盛，出汗能排出人体内的毒素，释放出热量，是有利于人体健康的。而被动出汗（如由于天热、心情烦躁等形成的出汗），却对人体不利，如果身体状态不佳的话，这种出汗会对人体造成一定的损害。主动出汗是人体主动运动所出的汗，是为保持体内的温度，散发热量而流淌的，有利于身心健康。
出汗之后，必须及时补充水分和无机盐。正确的补水方法视不同的健身强度而定，但必须注意要小口慢喝，水温不能过低，淡盐开水或者饮用含有人体所必需的多种矿物质和维生素的运动饮料，但不要自作主张地服用含有某种矿物质和维生素的药物，以免引起副作用。这样做是为了尽量保持身体内环境的平衡，使运动带来的脂肪燃烧作用能够充分发挥。
从品种众多的膳食中摄取丰富的营养就是最佳方案。除了科学训练外，遵循科学的饮食方法，相辅相成，健身效果才能凸显。
办公室里怎样的锻炼才适合
下面介绍一些简便易行的锻炼方法，适合办公室的白领们在休息或学习疲劳时选练。其中一至四节头部和肩部运动，不仅有助于消除疲劳，促进头部血液循环，保持健美姿态，而且还是防止颈椎病的有效手段。
头俯仰
头用力向胸部低垂，然后向后仰伸，停止片刻，以颈部感到有点发酸为度。如果两手交叉抱在头后用力向前拉，而头颈用力向后仰，则效果更好。
头侧屈
头用力向一侧屈，感到有些酸痛时，停止片刻，然后再向另一侧屈，同样停止片刻。
头绕环
头部先沿前、右、后、左，再沿前、左、后、右用力而缓慢地旋转绕环。练习中常可听到颈椎部发出响声。这个动作有助于增强颈部肌肉。
肩耸动
肩部是连接头部的重要部位，但平时肩部活动机会不多。耸肩活动有三种：一是反复进行一肩高耸，一肩下降;二是两肩同时向上耸动;三是两肩一上一下向前后环绕颈旋转。
体侧转
坐着，上体缓慢地轮流向左或右侧转动。
腿抬伸
坐着，小腿伸直用力向前抬起，脚面绷直，停片刻，放下，再抬。如果可能，也可臀部离座，全身尽量伸展，停止片刻，还原后再伸。
膝夹手
两手握拳，拳眼相触夹在两膝间，然后两膝从两侧用力挤压两拳。
体放松
端坐座位上，全身放松，眼微闭(或望着天上的白云)屏除杂念，闹中求静，呼吸自然深长。
放松，说起来容易，做起来难。人们在日常生活中大多是处于紧张状态，也习惯于保持这种紧张状态而不自觉，所以全身肌肉都比较僵硬，各内脏器官系统都比较紧张。要想使身体内外放松，最简易的方法是分段放松法，即默想头部和大脑先放松，然后颈、肩部放松，再次是胸部放松，再次是心、肺、胃等内脏放松等。这样默丰收从头一直到脚地部分一部分地放松。经验证明：练放松功可使全身神经、血管、肌肉全都得到舒松，血液循环畅通无阻，新陈代谢旺盛，既可消除疲劳，又可防治多种疾病。
以上功法简便易行，而且随时可做，效果显著，可以全练，也可根据个人需要选练。有些功法的运动量和运动强度要循序渐进，以不感到肌肉酸痛为度。此外，练功必须长期坚持才能见效，一旦见效，仍应继续锻炼，以便长期保持效果。
今日热点：不了解运动的特点和运动规律，或自身存在某些错误观念，或照搬他人的锻炼方法，往往会走入误区，以致动摇了继续锻炼的信心……[进入健身频道]
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