相信每一位正在减肥或想减肥的人都会思考这些问题:
1.我应该吃什么、不应该吃什呢?
2.我应该吃多少呢?
3.我应该何时进食呢?
而最可怕的是,这些问题基本上是没有固定答案的,你可以从不同的报章杂志、不同的网上资料、不同的健身教练、不同的姨妈姑姐、不同的猪朋狗友接收到不同的减肥餐单,例如十日速效瘦身法、四大王天瘦身餐、医生七日瘦身餐、水果减肥法、高纤瘦身餐单下删一万字。。。。。。。。。。
越简单越没人信?
很多人都期望一道惊天地泣鬼神的减肥菜单,可以助你两星期减10斤,或者身体脂肪比率一下子由15%减至5%而又不用运动。如果这道神奇菜单真的存在,相信所有健身房的老板都要破产了
其实只要跟随住6个大原则,任何人都可以为自己设计减肥饮食菜单!
原则一:少吃多餐
这是老生常谈,少吃多餐就是把人体每天所需的能量分成多份、然后分多次摄入!早、中、晚还有各个时间段的加餐!总体摄入能量不变
越来越多的证据表明:在促进肌肉增长和减少体脂方面,少吃多餐比多吃少餐效果更好。
每隔三个小时就进餐一次,可以使你的营养物质供应更平稳,更充足。这样做还能减少体脂储存的风险,促使你养成更健康的饮食习惯,使你能摄入更多的膳食纤维、水果和蔬菜,以及蛋白质和水分。
比如:
早餐→早加餐→午餐→午加餐→晚餐→晚加餐(3小时吃一次)
以上例子虽然只作参考,但如果情况许可的话,也可按照以上时间用餐!
原则二:早餐不能不吃
如果每天只能吃一餐的话,我会选择早餐!一日之计在于晨,对身体亦是,睡了一晚后,身体的养份用得七七八八,所以我们需要吃一顿丰富的早餐,以提供足够的燃料让身体提高新陈代谢,燃烧脂肪!而且,一顿丰富早餐可以减低往后进食的欲望,变相可帮助我们减少食零食,所以早餐不能不吃!
原则三:绿色蔬菜任吃
绿色蔬菜卡路里低,纤维丰富,十分饱肚,再加上不同的维他命及微量元素,绿色蔬菜是减肥餐单的基础!
原则四:多蛋白质
我们身体每一个细胞都须要蛋白质去建构,由其是大家的肌肉!高蛋白质饮食有很多好处,它能加快运动後的肌肉复元、减少肌肉流失以及促进肌肉生长!因为消化蛋白质的时间比碳水化合物要长,因此高蛋白质餐是较为耐肚饿的!
那要摄取多少份量的蛋质呢?普通健身爱好者建议,需要1.6-1.7克/公斤体重/天
一盒牛奶:8.26克蛋白质
一只普通鸡蛋:6-7克蛋白质
100克瘦牛肉:20克蛋白质
100克鸡胸肉:22克蛋白质
原则五:不能戒掉碳水化合物
饭、面、水果、豆、薯仔等碳水化合物丰富的食物是很重要的,因为碳水化合物是身体能量最主要的来源,我们的大脑、中央神经系统、主要依赖碳水化合物作为能源。因此,每餐都应该最少有三份一的份量是来自碳水化合物。jsS999.COM
原则六:少油少盐少糖
大家对这3少应该不会陌生了。无论是外出或是在家自煮,都应尽量保持3少。
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瘦身减脂健身饮食计划制定要注意的原则
肥胖的身体会影响到身体健康,而要实现减肥的效果,制定一份适合的瘦身减脂健身饮食计划能更好的帮助我们实现减脂目标。
为什么重要?首先可控制你热量的摄入
让你饮食更加合理搭配
营养更好的补充
让消化肠胃功能变得更好
合理搭配各种食材纠正错误饮食习惯
这样你大概清楚了为什么减脂饮食计划制定如此重要了,那么具体制定要注意哪些原则呢?
注意饮食辅助
计算每天的摄入热量,以及营养素的占比。学习各种减脂餐的制作购买食物称,在前期你对食物的分量不能很好把控时,建议先将摄入的食物称重,这样更有利于你控制饮食热量,因为你有时候吃的真的比你想象的多。
减脂期饮食的原则
1.低碳原则
减少碳水化合物的摄入,碳水不等于主食,但是主食大部分都富含碳水,低碳也就是控制主食的量,面包、米饭、馒头、面条、谷物、土豆、红薯,这种可以当做主食来食用的就是富含碳水的食物。每餐主食控制在一个拳头的量,如果晚上没有运动习惯晚餐可以不单独摄入主食,摄入大量的蔬菜和适量蛋白质即可,如果晚上有运动习惯,则需要摄入适量的主食。
减脂期尽量用粗粮代替精米精面,因为粗粮大部分是低GI慢升糖食物,让血糖长期维持在一个相对平稳的状态,更有助于减脂。
减脂期每日碳水化合物的摄入建议控制在150克以内,高训练强度日可以适量增加,尽量将碳水的摄入安排在运动前后的饮食中。
2.摄入有益脂肪
有人说过,“你需要多吃主食,不然会经期紊乱、脱发等等”,其实导致这一系列反应的不是低碳,而是节食和低脂,大部分人在低碳的同时每天不摄入脂肪或者摄入很低的脂肪,这样其实就是节食,建议每天摄入适量的有益脂肪,比如坚果,三文鱼,牛油果,椰子油等;脂肪的每日摄入控制在总热量的百分之15以内即可,用薄荷可以计算。
3.高蛋白
每餐吃些蛋白质有些人为了减肥,一口肉都不敢吃,其实这是很错误的观点。尤其当我们在健身减肥,吃蛋白质可以确保身体拥有组成和保持肌肉的基本成分,同时蛋白质匮乏会导致严重的脱发。有研究发现,控制饮食的人如果吃高蛋白的话,会比一般吃少量营养素的人减去更多脂肪,并感到更饱足。所以每一餐建议吃一到两份蛋白,如酸奶、奶酪、牛奶、火鸡、鸡肉、鱼、猪肉、蛋、或高蛋白奶昔。一般有运动习惯的成年人建议蛋白质的摄入为每公斤体重2-3g
4、戒糖、戒深加工食品
对于一些爱吃零食甜食的人来说,你可能已经发现,甜食会让你感到快乐,并且越吃越想吃,大脑会发出信号给你,想去摄取更多的碳水化合物,尤其是淀粉和糖类,因为这两者都能快速提高血糖(蛋白质和脂肪对血糖影响不大)。而这个时候,你不会只吃一点点淀粉或糖类食物就作罢,你可能会开始狂吃,让血糖快速飙髙。血糖快速升高后,胰脏会因此释放胰岛素,将血糖降回正常值。不幸的是,约有一半的人胰岛素通常会分泌“过度”,此机能障碍会导致血糖快速下降。最后不但减肥没有成功,又助长暴食的习惯,因为你又想吃淀粉和糖类了,这就是问题所在。这就是为什么大多数人对甜食上瘾,离不开白米白面的原因。
5、保证热量缺口
基础代谢+食物热效应+运动消耗热量=总热量消耗
总热量消耗-摄入的饮食热量=热量缺口
减脂期保证500左右的热量缺口,过程中根据你的减脂成效和速度对热量缺口做相应的调整
另外我们还应该知道制定减脂计划的基本要素像
1.轻烹饪少调料,切勿深加工食物
2.每天至少摄入1斤蔬菜。
3.晚餐减少碳水摄入。
4.碳水:蛋白质:脂肪=3:5:2
5.多喝水6.食材多元化
7.保证热量缺口
都是很重要的,总体来说。如果你控制不住自己的饮食摄入量,建议你不要少食多餐,因为这样你无形当中会多摄入很多热量,同时让你的血糖一直处于波动状态,不利于脂肪的燃烧。
最后再分享一些减脂的小技巧一日三餐的进食不能过饱7分就足够了,减脂期间蛋白质的摄入量也要足够,补充好碳水和蔬果,这些注意好了你的减脂目标才会更好实现。
减脂饮食6个大原则,自己设计减肥食谱!
相信每一位正在减肥或想减肥的人都会思考这些问题!
我应该吃什么、不应该吃什么呢?
我应该吃多少呢?
我应该何时进食呢?
而最可怕的是,这些问题基本上是没有固定答案的,你可以从不同的报章杂志、不同的网上资料、不同的健身教练、不同的姨妈姑姐、不同的猪朋狗友接收到不同的减肥菜单,例如十日速效瘦身法、四大王天瘦身午餐、医生七日瘦身餐、食肉减肥法、高纤瘦身才单.......
越简单越没人信?
很多人都期望一道惊天地泣鬼神的减脂食谱,可以助你两星期减20斤,或者身体脂肪比率一下子由15%减至5%而又不用运动。如果这道神奇菜单真的存在,相信所有健身房及美容中心的老板都要破产了!
其实只要跟随住6个大原则,任何人都可以为自己设计减肥饮食计划!
原则一:少吃多餐
这是老生常谈!少吃多餐就是把人体每天所需的能量分成多份、然后分多次摄入!早、中、晚还有各个时间段的加餐!总体摄入能量不变
在促进肌肉增长和减少体脂方面,少吃多餐比多吃少餐效果更好。每天吃六餐或者更多餐,可以使身体能更高效地消化食物,这样就能使你摄入更多的蛋白质,以及其他重要的营养物质。当然,这里要说明的是,多餐的每一餐应少量。
每隔三个小时就进餐一次,可以使你的营养物质供应更平稳,更充足。这样做还能减少体脂储存的风险,促使你养成更健康的饮食习惯,使你能摄入更多的膳食纤维、水果和蔬菜,以及蛋白质和水分。
原则二:早餐不能不吃
如果每天只能吃一餐的话,我会选择早餐!一日之计在于晨,对身体亦是,睡了一晚后,身体的养份用得七七八八,所以我们需要吃一顿丰富的早餐,以提供足够的燃料让身体提高新陈代谢,燃烧脂肪!而且,一顿丰富早餐可以减低往后进食的欲望,变相可帮助我们减少食零食,所以早餐不能不吃!
原则三:绿色蔬菜任吃
蔬菜这种超低热量并且饱肚子的食物不知道你还在想什么??
绿色蔬菜卡路里低,纤维丰富,十分饱肚,再加上不同的维他命及微量元素,绿色蔬菜是减肥菜单的基础!
原则四:多蛋白质
我们身体每一个细胞都须要蛋白质去建构,由其是大家的肌肉!高蛋白质补充有很多好处,它能加快运动后的肌肉复元、减少肌肉流失以及促进肌肉生长!因为消化蛋白质的时间比碳水化合物要长,因此高蛋白质餐是较为耐肚饿的!
那要摄取多少份量的蛋质呢?大约是体重的2倍数,70公斤重的男士要摄取140克的蛋白质。
一包250毫升高钙脱脂奶:8.26克蛋白质
一只普通鸡蛋:6克蛋白质
150克瘦牛肉:36克蛋白质
150克鸡胸肉:33克蛋白质
减脂需要知道的饮食原则
究竟减脂应该怎么吃?吃的太多减不下来,吃的太少又容易暴食复胖。
1、合理选择减脂饮食总热量
减脂饮食第一步是要对摄入的总能量进行一定程度的限制,很多肥胖或超重人士都存在饮食摄入能量过多的问题。减脂期间摄入的能量维持在基础代谢的1.1-1.3 倍为宜,也就是女性在 1300-1800kcal比较适合,男性在1500-2000kcal 比较合适,当然根据自身运动强度的大小,摄入能量可以适当增加。
需要注意,减脂的热量差维持在300-500kcal即可,全天总能量不建议低于 1200kcal,长期的低热量饮食可能会导致基础代谢的损伤。这也就是很多女性,在长时间节食以后,稍微吃的多一点就会迅速发胖的形成悠悠球效应的主要原因。
2、不要拒绝高饱腹感低血糖反应的全谷粗粮
减脂时最常见的误区就是不吃富含碳水的主食。诚然,不吃碳水可以有效的拉开热量缺口,更快速的瘦身,但过低的碳水会影响脂肪的完全氧化,产生大量的酮体,减脂期间整个人也会出现暴躁,精神恍惚等不良反应,并不推荐采用这种方式。
日常饮食中,碳水化合物的供能比在50-60% 为宜。减脂期间建议将供能比适当下调到40-55%。也就是每天摄入150-200g 左右的碳水化合物是合适的。同时注意限制类似含糖饮料、巧克力蛋糕、薯片等空卡食物的摄入。
推荐的碳水化合物来源是谷类,薯类和淀粉豆类。相对于精米精面,全谷类粗粮除了能提供更多的维生素B族和矿物质以外,在同等重量下作为碳水化合物的主要来源可以提供更优秀的饱腹感。因为在减脂期间,良好的饱腹感可以有效的避免三餐间喝睡前因过度饥饿导致的暴饮暴食。
3、多吃「肉」你才可能更快速的瘦
动物肉类和牛奶鸡蛋中富含大量的优质蛋白,这些蛋白质是构成人体的重要成分,如果觉得不吃肉减肥的话,那就太 naive(幼稚)了。
实际上,减脂更应该提高蛋白质的摄入量,因为蛋白质不仅可以延缓胃排空速度,提高减脂期间的饱腹感,同时也可以在总热量不足时,维持身体的正氮平衡,避免身体中的瘦组织流失。包括肌肉在内的必要瘦组织含量可以延缓平台期到来的时间,让你更快的瘦身。
蛋白质在减脂期间的能量比为 20%-30%为宜,优质蛋白应至少占到蛋白质摄入量的一半,其中畜禽肉类,鱼虾类,蛋奶类和大豆制品都是优质蛋白的来源。
4、脂类和蔬菜都不能少
很多女性在减脂期间出现月经紊乱、脱发等问题,这和你饮食中脂肪摄入量过低不无关系,必要的脂肪酸是人体代谢和内分泌系统的重要物质,即使是减脂阶段,脂肪的供能比也不应该低于 20% 。
植物油,坚果类和油料种子,牛油果等都是推荐的优质脂肪来源。需要避免的是像动物脂肪、油炸、膨化食品这类高饱和脂肪酸和反式脂肪酸的食物。
另外,在保证三大产能营养素的同时,也需要注意维生素和矿物质的补充,每天蔬菜应该保证 500g 左右,其中绿叶菜需要吃到 200g 以上。这样才能满足全日维生素和矿物质的需求,同时蔬菜对于提高饱腹感也能起到很大的帮助。
轻松去体脂的6个饮食减法
经常去健身房的mm们都会发现,那些健身教练、健身明星们的身材是多么的性感、健美,相信大多数想要减肥的同胞们也是朝着这个目标而进行的。今天就让健身明星来教大家如何吃着瘦的减肥方法吧。
健身明星莫尼卡布兰特(MonicaBrant谈及瘦身饮食时说:远离油炸食物!水果中虽然也含有果糖,但这种糖分对人体是有益的,所以无需限制,但是不要再额外增加其他糖分的摄入,如凉拌西红柿里的白糖。另外,有些食物中也含有大量的糖分,在购买前一定要看清楚包装上的营养成分表。
下面是几种非常好的碳水化合物:
全麦面包、玉米饼、糙米、燕麦粥、所有的水果和蔬菜。
及时补充蛋白质!
比起单纯摄入碳水化合物,配合食用蛋白质更能令人产生饱腹感,并且为肌肉的修复提供充足的氨基酸。如果每餐摄入适量的蛋白质,这样一天下来既不会有饥饿感,也不会有饱撑感,身体会感觉非常舒服。这一点健身明星们都做得很到位莫尼卡每天每公斤体重约摄入1克蛋白质,克里斯蒂每餐都要摄入20-25克蛋白质。
去皮的鸡胸脯肉、鸡蛋和蛋清、瘦肉含量极高的火鸡或柴鸡肉、金枪鱼或大马哈鱼、豆制品(如黄豆粉、豆腐等)、奶制品(如松软干酪,脱脂奶或减脂干酪等)、坚果类(热量含量高;建议适当摄入)。
夜间要少摄入碳水化合物!
白天,碳水化合物是几乎所有脏器及机能活动的供能者,所以无需特别限制,但是到了晚上身体的新陈代谢速度明显下降,因此晚餐就应该限制面条/面包/米饭/马铃薯的过多摄入。
不是所有的碳水化合物都该枪毙!
有的健身爱好者为了达到更好的减脂效果,干脆将整天的饮食都改成低碳水化合物,其实这样做不利于身体健康。任何人都需要碳水化合物,克里斯蒂解释说:大脑组织需要利用碳水化合物,维持它的正常生理功能!长期的低碳水化合物饮食会让人感到疲劳乏力、昏昏欲睡!
增肌减脂期间健康饮食计划制定需结合训练量
刚开始健身的朋友,可能对自己的饮食搭配并没有特定的方案,而要制定出营养健康最适合自己的健身饮食计划,还需结合自己实际情况来搭配饮食。
<增肌减脂期间1>
碳水化合物:人体热量主要来源,主要以葡萄糖的形式被吸收利用。
蛋白质:肌肉构成主要成分,由不同氨基酸组成。
脂肪:身体能量的主要储备物质,对人体有重要作用。
水:身体主要组成,在每个状态都要保持身体有足够水分。
维生素:健康的要素,对新陈代谢和能量输入都有重要作用。
矿物质:可分为常量和微量两种,是调节生理功能,骨骼组织生长的必须。
减脂期间要注意好能量摄入的降低,还需注意营养的均衡,多吃有饱腹感的食物,果蔬类的食物可增加饱腹感和补充维生素。让你的营养补充和你的运动相结合起来,食材选择尽量选高蛋白和低热量的,如果运动强度比较大,可以适当增加一些补餐,主要以补充高蛋白为主。
<增肌减脂期间2>
增肌是一个耗能的过程,首先要注意好碳水的补充,但也要注意减少脂肪和热量的摄入,训练后多补充蛋白质可促进肌肉生长。增肌事实上就是肌肉纤维变粗的过程,适当的训练强度搭配上适合的营养以及足够的休息,你的增肌效果会变得更好。
增肌期间要注意定期调整饮食,根据运动量来决定热量摄入,补充足够的蛋白质像牛肉、鸡胸肉、鱼类、蛋白、奶酪都是不错的来源,进餐频率上建议少吃多餐,补充足够的水分,少喝碳酸饮料和酒水,这样你的增肌效率能事半功倍。
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相关链接:健身不犯傻!同时增肌减脂真的行得通吗!
健身减脂饮食指南,减肥饮食方案推荐
减脂两大决定因素:管住嘴+迈开腿。
饮食在减肥健身中占据非常重要的地位。肥胖的根源也是有不合理的饮食引起的,所以:想要减肥必须从饮食上改造!
改变你的饮食!打造合理科学健康的饮食,控制饮食不是节食,吃好的食物不用饿肚子
坚持减脂饮食的原则!
1、保持热量摄入的负平衡。
(提示:负平衡不是叫你节食)膳食提供的能量必须低于机体实际耗能量,以造成能量的负平衡,促使长期积蓄的能量被代谢掉,使体重恢复到正常水平。这是减脂的前提。
2、安排好三餐的饮食量与饮食结构。
早中晚三餐的比例各占到总量的29%、38%、33%,尤其晚饭不要过食。作为减肥者,其膳食应降低碳水化物比值,提高蛋白质比例,使得碳水化合物、脂肪和蛋白质三大供能物质比例依次为40~55%、25~30%和20~30%。
3、合理选择食物。
少吃高糖、高脂肪、高热量的食物。按照中国营养协会推荐的食物金字塔,成年人在一天中食物的摄入比例为:五谷杂粮300-500g,各种蔬菜400-500g,各种水果100-200g,豆制品50g,奶100g,蛋1-2个,各种鱼肉125-200g,油脂等调味品<25g。而减肥者在此基础上要相对减少谷类和饱和油脂类的摄入量。
减脂期饮食计划:饮食减脂技巧让你吃出好身材
健身3分吃7分练,所以饮食在减脂中是非常关键的,怎么吃?吃什么?吃多少?什么时候吃?都有讲究,在网上随便一搜你就可以看到各种快速减脂瘦身的办法,而不同的饮食减脂会对减脂的成果造成很大的影响。
那么怎么样的饮食菜谱才真正符合饮食计划的制定?
1.只吃7分饱,一天多次进食
简单说就是少吃多餐....虽然老生常谈!但绝对受用无穷!少吃多餐就是把人体每天所需的能量分成多份、然后分多次摄入!早、中、晚还有各个时间段的加餐!重点是总体摄入能量不变!
在促进肌肉增长和减少体脂方面,少吃多餐比多吃少餐效果更好。每天吃六餐或者更多餐,可以使身体能更高效地消化食物,这样就能使你摄入更多的蛋白质,以及其他重要的营养物质。当然,这里要说明的是,多餐的每一餐应少量。
每隔三个小时就进餐一次,可以使你的营养物质供应更平稳,更充足。这样做还能减少体脂储存的风险,促使你养成更健康的饮食习惯,使你能摄入更多的膳食纤维、水果和蔬菜,以及蛋白质和水分。
2.早餐一定要吃
你有一整天的时间来帮助你消化早上吃掉的热量!为什么不吃?一日之计在于晨,对身体亦是,睡了一晚后,身体的养份用得七七八八,所以我们需要吃一顿丰富的早餐,以提供足够的燃料让身体提高新陈代谢,燃烧脂肪!而且,一顿丰富早餐可以降低上午进食的欲望,变相的帮助我们减少吃零食的冲动,所以早餐绝对不能不吃!
3.蔬菜种类越多越好
众观所有的饮食计划,所安排的各类蔬果,品种之齐全,颜色之丰富,所以,这就是真相!蔬菜这种超低热量并且饱肚子的食物不知道你还在想什么?蔬菜卡路里低,纤维丰富,十分饱肚,再加上不同的维他命及微量元素,各类蔬菜是所有减肥计划的基础!
4.充分的蛋白质补充
决定减脂饮食计划是否优质!
我们身体每一个细胞都须要蛋白质去建构,由其是大家的肌肉!高蛋白质补充有很多好处,它能加快运动后的肌肉恢复、减少肌肉流失以及促进肌肉生长!因为消化蛋白质的时间比碳水化合物要长,因此高蛋白质餐是较为耐饿的!
如果你之前有买过,或者尝试过类似的减脂饮食计划,我可以负责人的告诉你,如果你的计划中蛋白质的占比,少于每餐的30%,你一定是上当受骗了!
那要摄取多少份量的蛋质呢?大约是体重的2倍数,70公斤重的男性要摄取140克的蛋白质。
5.适当补充碳水
饭、面、水果、豆、薯等碳水化合物丰富的食物是很重要的,因为碳水化合物是身体能量最主要的来源,我们的大脑、中央神经系统、心脏都主要依赖碳水化合物作为能源。因此,每餐都应该最少有3分之1的份量是来自碳水化合物。
6.烹调方式:少油少盐无糖
这是必须的!
大家对这二少一无应该不会陌生了。无论是外出吃饭或是在家做饭时,都应该做到,没有尽量,是必须!没有为什么,谁让你想瘦,减脂餐高糖高油高盐也就不叫什么减脂餐了....
除此之外,还应调养好身体的消耗吸收,消化功能降低的话也是可能引起肥胖的,总体上要注意营养主副食平衡搭配,热量控制在人体正常吸收状态,临近睡眠的时候,尽量不要进食,这样科学三餐的搭配能让减脂计划更能有效实行。
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3周激减12斤饮食法,赶紧来试试!
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相关链接:减脂餐食谱一日三餐怎么搭配比较合适
增长肌肉的饮食原则
第一部分你的食物基础
1补充足够的蛋白质
2补充足够的碳水化合物供给能量
3强调缓慢吸收碳水化合物的作用
4不再强调简单碳水化合物
5限制摄入饱和脂肪并避免反式脂肪酸
6吃健康的脂肪
7计算卡路里
8每天至少喝1加仑水大约为4L水
9注重纤维食物
10吃肉能够长肌肉
11富含脂肪和低脂的鱼都应该吃
12乳制品和鸡蛋是好的蛋白质来源
13适当的时候食用谷物和淀粉
14每天都要吃蔬菜
15水果提供营养物质和纤维
第二部分饮食的诀窍
1.早餐要吃饱吃好
2.2.每天可多餐
3.每一餐饭都应该补充蛋白质
4.每一餐饭都应该补充蛋白质
5.训练之前应该小餐一下
6.训练后可摄入简单碳水化合物和蛋白质
7.训练快速补充后不久可大吃一些固态的食物
8.一天稍晚一些时候的进食补充应减少碳水化合物
9.睡前蛋白质加餐加速体格增长
10.定时摄入矿物质补剂
11.在增肌的循环中必须强制自己多吃
12.当你减脂的时候保持摄入中等能量
13.在你减少体脂的同时维持食物总体积量应提升
14.绝不让自己挨饿
15.避免垃圾食品还有加工食品
16.使用欺骗高碳水化合物摄入日与低碳水化合物摄入日的循环饮食作为你饮食策略的一
部分
17.休息日亦是营养补充日
18.对于饮食的关注应胜于对于训练的关注
19.当你进入增肌阶段时逐渐增加卡路里摄入
20.选择最适合你的蛋白质来源
21.不要把体重作为你的主要衡量指标
22.在烹饪的过程中减少不想要的脂肪
增肌一日饮食建议
早餐:切片面包4片可换燕麦粥1碗、稀饭一碗100克
可换馒头2个小牛奶1杯250毫升
鸡蛋白2个、蛋黄1个水煮
水果一个苹果、桃子、西红柿等
中餐:米饭200-250克可换面条150-200克
(11:00-12:00)瘦肉类牛肉、羊肉、鸡胸肉、鱼、虾等包括两种肉
类经上共150克如牛肉75克、鱼75克、蔬菜豆制品类包括两种颜色以
上绿、黄、白等共250克
加餐酸奶1杯、苹果1个
(14:30-15:30)
晚餐:米饭200-250克1730-1830瘦肉类包括两种肉类以上共150克如鸡肉50克、
虾100克
蔬菜、豆制品类包括两种颜色以上绿、黄、白等共250克
训练完乳清蛋白粉1份22克吐司两片、香蕉1根
大可换鸡蛋白34个。蛋黄1个、吐司2片、香蕉1根(大)
(20:00-21:00)复合维生素1粒、B族维生素1粒
睡觉前酸奶1杯
(23:30)
注1、每餐不能吃得太撑
2、不能摄入太多脂肪3、碳水化合物不能摄入太少
4、恢复时间一定要充足
5训练前30分钟适当补充一些碳水化合物
6、多吃水果
7、坚持锻炼直到成功
6种增肌饮食帮你提高睾丸酮
身体肌肉量的增加,维持肌肉就会消耗更多的热量,所以减肥期也需要通过力量训练来增加身体的肌肉含量,因为肌肉量高了能无时无刻的帮你消耗身体热量,达到持续减肥的效果,无论男生女生,都需要增加肌肉量。
肌肉的增长,除了需要力量锻炼之外,还需睾丸酮来促进肌肉生长。女生由于生理结构会非常缺少睾丸酮;而男性随着年龄的增长也会流失睾丸酮。不过通过食补一样可以获得。
一个合理的健身计划,再加上合理的饮食,增肌减脂都只是时间问题,再注意以下这几种能增加睾丸酮的食物,那么增肌效果就更加明显了。
饮食中,有哪些能够弥补睾丸酮呢?列举几种常见的饮食,可以在每天的食谱中适当添加一些。
一、鸡蛋蛋黄
鸡蛋黄,对于健身来说,是被丢弃的对象,因为鸡蛋是常见的优质蛋白质来源,健身人群每天要补充大量的鸡蛋白,而会丢弃掉蛋黄。
因为蛋黄中含有胆固醇,大量饮食会对身体不利。但是注意这里说的大量饮食会对身体不利,适量的话,是没问题的。
蛋黄中除了胆固醇,还含有维生素D3,天然的促睾丸酮维生素,能够增加身体睾丸酮,进而促进肌肉增长。
所以每天适量的补充蛋黄是有利的。一天两三个蛋黄以内。
二、蔬菜
十字花科的蔬菜含有3-吲哚甲醇,它能将雌性激素转化为较安全模式,以免减少雄性激素的含量。
十字花科蔬菜有常见的西兰花,花菜,菜心,白菜,萝卜,芥菜等很多种类,所以无论是增肌还是减肥食谱中,多增加蔬菜是非常有好处的。
健身饮食上一定不要节食,而是调整饮食结构,增加各种元素的摄入量才能保持健康的身材。
三、生蚝
最常见,最容易吃到的海鲜。它主要是除了富含蛋白质以外,还含有丰富的锌元素,它对提高雄性激素十分有效。
虽然日常饮食中会摄入锌元素,但由于吸收率只有20%左右,所以额外从饮食中补充锌元素是有必要的。
四、蒜
提起这个,大家立马会恶心那种蒜来带的口气。小hi觉得只要不是生吃,应该不会带来恶心的口气。
蒜含有一种名为二烯丙基二硫醚的化学物质,能有效提高睾丸酮水平。所以在做饭的时候,增加一些蒜,除了能改善口味之外,还能提高身体睾丸酮的水平,何乐而不为呢?
五、菠菜
菠菜也属于十字花科,这里单独拿出来说可不是因为十字花科的因素,而是菠菜中含有的镁元素能帮助增加肌肉,还能维持生殖器的健康。
所以大力水手爱吃菠菜可不是编剧瞎胡说的,是有科学依据的,增加肌肉就是增加力量,各种方面的力量,饮食中多摄入一些菠菜,你懂的!
注意菠菜不要跟豆制品一起食用,容易产生结石对身体健康不利。
六、蘑菇
蘑菇是一种常见的菌类食材,也是男女老少比较能接受的食材。菌类的生长会产生多种化学物质以及微量元素。其中一些化学物质能有效阻止雌性激素的合成,还能避免芳香化酶的产生,这是一种普遍存在于脂肪中的一种酶,它可以把雄性及激素转化雌性激素,如果含量过高,你就变成瘦胖型身材。
日常生活中饮食减脂方法
吃什么是减肥人士很头痛的一个话题,只吃素食很容易就会产生饥饿感,吃肉类又担心一不小心把脂肪都吃进去了,到底减脂食谱怎样安排比较合理呢?
如果你正处在减脂期,却没有专家指导你该如何去吃才能让减脂效果更好的话,看看下面针对不同类型的减脂方法。
一. 水桶腰
水桶腰是指整个腰腹都存在较多脂肪,导致腰围过粗。这种情况出现的主要原因是因为平时没注意好饮食规划,长期摄入过多高热量食物。
解决办法:
1. 避开高热量食物,多吃低热量但富有营养的食物。
2. 主餐前30-60分钟吃些水果蔬菜等,增加饱腹感。
3. 吃饭的时候细嚼慢咽,切忌狼吞虎咽。因为食物从食道进入肚子需要一定时间。进食时间拉长 能让肚子更拥有饱腹感。
4. 可以买个呼啦圈,每天睡前转一转。能够增强减脂效果。
二. 小肚腩
小肚腩的出现绝大部分原因是平时习惯不太好,吃完晚饭就一直坐着直到上床睡觉。平时很少喝水,代谢缓慢。并且有小肚腩的人经常会便秘,体内紊乱。
解决办法:
1. 吃完晚饭之后出去散散步,不用太久,30分钟就好了。
2. 多喝水,即使不感觉渴也要定时喝水。
3. 多吃排毒健康食品。
4. 不要经常坐着不动,如果工作需要坐着的话,每隔一段时间起来走走跳跳活动一下。
三. 类啤酒肚
这里所指的是整个腹部由胸部以下一直到大腿根部脂肪堆积严重的情况。这种情况出现的主要原因是极度缺乏锻炼,代谢缓慢,并且平时喜欢吃甜品、高热量食物、经常喝酒。这样的情况就要从根本是来改善了,如果你的生活习惯不改变,即使你训练做的再怎么好,也不可能有太大的改善。
解决办法:
1. 避开甜食,尽量减少喝酒次数,每次也不要喝太多。
2. 多吃水果,少吃高热量食物。
3. 主餐以蔬菜和瘦肉为主,多吃易消化的食物。
4. 正常训练之外也要想办法提高代谢速度,例如平时上班、上学走过去,现在就跑步过去。
其实很多类型的肥胖都是因为平时的生活习惯不好而造成的,想要解决一个问题,就必须从根源找毛病。如果你选择性忽视掉你平时的生活习惯的问题,即使你的训练做的再好效率也不高。亦或者你能成功减脂,但是生活习惯不改善的话依旧会二次三次出现同样的情况。
减重饮食:减重瘦身饮食必知!
三分练,七分吃!可以看出吃在健身还是瘦身都占着极大的比重,是的!在大部分的普通人中不运动也有体态苗条和臃肿之分,这就取决于两者之间的饮食安排。那些常年保持健康体重的人才是真正的吃货,接下来我们教大家饮食上如何搭配才能达到快速瘦身的效果,一起看看吧!
攻略一:营养平衡的饮食
不管体重正常与否,身体都需要保持营养充足的状态,不应该在减重的时候让身体营养有空窗期,疾病会趁此机会入侵。同时健康的饮食型态才能保持适宜的体重,让减重成果保持住。
减肥瘦身饮食法的基本原则是:
1.以蔬果为主:大量吃水果和蔬菜、谷物和杂粮;多吃豆类、坚果、橄榄油。
2.在肉类部分:以鱼类、海产为主,适量食用牛奶和奶制品、蛋、禽肉,其次才是红肉、肉制品、加工食品。
3.在饮料部分:多喝水、可以喝红葡萄酒、不喝含糖饮料。
国人烹调食物习惯用油炒,不仅吃进太多油脂,也让炒过热量加倍的食物下肚,例如一碗白饭热量大约280大卡,市售一盘炒饭,里面有两碗饭份量,再加上油脂,热量直冲800大卡,难怪体重容易迅速飙升。
攻略二:吃随处可见的食物
如果因为减重去吃特别的食物,方便性是一大阻碍,毕竟现代都会生活不同于以往,外食的机会很高。大部分的人三餐都在外面吃,即使是早餐也都是买现成的居多。
因此方便性是我们选择食物的考量主因,另一考量因素是持续性,即便减重食谱有效,也可能因为无法长久吃特别准备的食物而失效,更有可能因为营养不均造成身体伤害。因此兼顾方便性和持续性的考量下,我们就从日常生活当中随处可见的食物中去挑选食物是最好的办法。
策略三:减油不减量
某政府首长说他减重的方法很简单:每餐的量是以前的一半。说来容易,真正做得到的人很少。刻意减少食物的份量,需要很强的意志力,或者有坚强的动机,对一般人来说太难做到了,因为身体的本能就是要吃饱,免于饥饿,违反人的本能,很难持久。往往节食一阵子之后,因为本能的关系,大吃大喝一番以补足身体的不足,造成体重上上下下像溜溜球,对健康有害。因此减重不要刻意节食,自己可以减量当然很好,不能减量没关系,不必有罪恶感,往减掉油脂的方向做,收效就很棒。
去油的原则是:
1.少吃油炸食品
2.少吃油煎食物
3.油炒的食物先把油沥干再吃
4.我们要注意任何闻起来、吃起来很香的食物,往往隐藏其中的油脂量都很多,不输于油炸食品。例如一般面包为了要有香味,在制造过程加了大量的人工反式脂肪,可是外表看不出来有油脂
5.喝汤时先把油沥干再喝
策略四:淀粉类的选择
不可避免的我们需要碳水化合物来提供人体运作时的能量,营养专家建议一天的热量来源必须有一半来自淀粉类的食物,米饭和面条的内容除了提供热量的糖类之外,还有膳食纤维、脂肪、蛋白质、钙、铁、磷、维生素B1与B2等,米面消化容易,能提供人体热量和基本的营养,是不可或缺的食物,因此传统上称它们为主食。
不过我们基于升糖指数和油脂含量的考量,要采用聪明的吃法,原则是:
1、米饭比面条好(面条的升糖指数较高)
2、荞麦或全麦面比白面好
3、米饭比面包好(面包含油脂量高)
4、米饭比稀饭好(稀饭升糖指数较高)
5、糙米饭比米饭好(米饭升糖指数较高)
6、冷饭比热饭好(冷饭身体吸收糖类较少)
9个能帮你有效减脂的减脂食谱推荐
想要拥有好的身材,饮食搭配是非常重要的,而要做好饮食控制,相应的减脂食谱的搭配就变得很重要了,今天小编给大伙带来了9个能帮你有效减脂的食谱,希望对减脂的你有所帮助。
1.花菜玉米饭
午餐:炒花菜、煎芦笋、玉米饭
晚餐:蒸洋葱、蒸红豆、半根黄
<减脂食谱1>
2.鸡胸肉西蓝花
午餐:炒黄瓜胡萝卜鸡胸肉、玉米饭
晚餐:半个玉米、一个鸡蛋白、蒸西蓝花
<减脂食谱2>
3.木耳蘑菇粗粮套餐
午餐:炒丝瓜木耳蘑菇蛋、黑米燕麦糙米饭
晚餐:黄瓜、凉拌海蜇、蒸地瓜
4.时蔬粗粮套餐
午餐:清炒空心菜、藕片、黑米燕麦糙米饭
晚餐:苹果、水煮白菜、蒸山药
5.水煮虾粗粮套餐
午餐:水煮虾、清炒豇豆、黑米燕麦糙米饭
晚餐:水煮玉米、水煮白菜、水煮金针菇
<减脂食谱3>
6.水煮虾扁豆套餐
午餐:清炒空心菜、水煮虾、扁豆肉焖饭
晚餐:番茄、水煮金针菇、
意大利面、水煮鸡蛋
7.鸡胸肉黄瓜饭
早餐:芦笋炒鸡蛋鸡胸肉、
清炒空心菜、玉米饭
晚餐:凉拌黄瓜蛋皮、芦笋鸡胸、油桃
8.卤牛肉粗粮套餐
午餐:卤牛肉、清炒荷兰豆、黑米燕麦糙米饭
晚餐:蒸山药、芦笋炒鸡蛋、
鸡蛋白、蒸胡萝卜
9.鸡胸肉玉米套餐
午餐:无油煎鸡胸、清炒苋菜、蒸山药
晚餐:水煮冬瓜、一个鸡蛋白、水煮玉米粒
要实现高效减脂,热量摄入的控制是最主要的,如果每天的热量盈余过多则会发胖,如果热量盈余为负数,则你身体的脂肪就在消耗,这两个差值就是减脂的关键所在。
饮食搭配多补充一些高蛋白和新鲜蔬果,每周的安排还可以跟自己的运动量相结合,设计最适合自己的健身食谱,控制好总体热量的摄入,这样才不会影响到你减脂目标的实现。