运动后15分钟喝一杯温水或一杯果汁。人体运动后大量出汗，不但使体内水分不足，还会流失大量的钠和钾，容易引起严重缺水，所以运动后15分钟内不妨喝一杯温的白开水或一杯纯果汁，速度不要太快，以免加重心脏的负担。
1小时后吃点炒木耳或炒豆芽。食物要口味清淡，营养丰富，不宜过凉，过硬或过于油腻。可以吃一些蔬菜、豆类、水果，可以选择一份土豆泥或者凉拌菠菜，也可以是一份白菜炒木耳或者炒黄豆芽，千万别嫌它们太清淡，这些食物能尽快恢复体内的酸碱度平衡，同时易消化。高蛋白可以提供在运动中损伤的肌肉纤维修复所需的氨基酸。
不想吃饭就吃水果。如果运动后不想吃饭，一份水果餐也是不错的选择。比如一个苹果、橘子加一杯牛奶，或者两片面包加果酱和一杯牛奶，也可以让您在运动后很快恢复体力。
需要提醒的是，运动后，人体内的糖、脂肪、蛋白质被大量分解，产生乳酸、磷酸等酸性物质。不要吃肉、蛋、鱼、糖、花生，会使体液更加酸性化，不利于肌肉酸胀感和身体疲劳感的解除。
今日热点：不了解运动的特点和运动规律，或自身存在某些错误观念，或照搬他人的锻炼方法，往往会走入误区，以致动摇了继续锻炼的信心……[进入健身频道]
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帮助恢复体力的食物
经常从事长时间，高强度训练的运动员应该每天不断地补充所消耗的肝糖，水分和钾。而且，碳水化合物和水分应该尽可能快地在训练后30分钟内补充上以便迅速恢复体力。是不是听起来不现实?在你举手相互祝贺的时候，就可以顺便拿起一瓶果汁或运动饮料。一旦选定一个适合你的食谱，就尽情享用这些食物吧———但这个食谱应该具备以下条件：
1.包括大量的流食，如水，果汁，运动饮料，汤及水分较多的水果和蔬菜(如，西红柿葡萄，橙子，西瓜，生菜和黄瓜)。
2.包括碳水化合物含量丰富的食物，如面条，土豆，米饭，面包，水果，酸奶。
3.包括适量的瘦肉，补充蛋白质。
4.包括一些富含钾的食物，如土豆，香蕉，橘子，橙汁和葡萄干。
5.千万不要通过给食物上洒盐或直接吃盐来补充损失掉的钠。一顿盐适中的普通餐足以弥补出汗所损失的钠。
喝巧克力奶，体力恢复快
科学家们最近发现了帮助运动员在训练后迅速恢复体力的有效方法。竟然与美国的母亲多年来日常给孩子们喝的饮料一样，只是一杯巧克力奶。很快，这项印第安纳大学科学家们的研究成果，得到了部分牛奶场和营养学理事会的支持。
一组适合的运动员人选参加了此项研究。他们按要求骑脚踏车消耗尽体力，然后分别饮用低脂巧克力奶、运动饮料以及含糖类饮料。几小时后，他们继续骑车运动直至筋疲力尽。
试验根据不同饮料做了三次，数据显示，自行车手饮用巧克力奶后比饮用含糖类饮料后能多坚持49%—54%的时间，但相比体饮类饮料没有明显不同。
常饮牛奶的民族认为牛奶比传统体饮成本低且更健康，在生理学方面也有资料支持。其观点是牛奶能提供人体必需的钙，比别的饮品更易被人体有效吸收。
这项研究是人们思考基本产品新思路的尝试，但也侵犯了运动饮料的市场。西方奶制品理事会从事公共关系工作的人员说，这在销售程度上不会有什么问题。牛奶是每个人日常饮食的一部分，营养价值不容置疑，现在，它又多了一种附加功能而已。她认为印第安纳大学的研究虽然没有最终确定，但这项发现是有益的。至于痛饮一杯巧克力奶能否带来充满活力的一天，还有待更广阔的实验来进一步证明。当然，这还与人们的喜好密切相关。
“如果美味得令你想拿起来喝光，那就是好的运动饮料，如果味道可憎，对你也就没什么帮助。”更喜欢用水果及酸奶解渴的脚踏车教练如是说。▲
运动后那么恢复体力呢？
运动是强身健体的根本，生活当中很多的人整天忙于工作没有时间去锻炼身体，也有一些人想要造成去晨练，但是有担心晨练之后难以恢复体力会影响了正常的生活和工作，所以他们往往会很纠结，那么为了帮助人们能够坚持运动，并且在运动后及时恢复体力，我们请小编来介绍一下运动后怎么恢复体力才好呢？
1、运动后放松
运动后可躺在海棉垫或藤垫上休息片刻，平躺时脚放置的位置应略高于头，或是与头的高度平。切不可躺在有水汽的地上。休息片刻后可进行头手倒立或是靠墙手倒立，时间3-10秒，可进行几次，有利于下肢血液回流心脏。然后再抖动四肢，先抖动、拍打大腿或是上臂，后抖动小腿或前臂。
2、运动后按摩
运动后按摩是消除疲劳的重要手段。按摩的主要手法有抖动、点穴、揉捏、叩打、推摩等。首先是抖动四肢，主要是放松肘、膝关节以及四肢肌肉群；上肢常用点按穴位有偏历、曲池、手五里、臂月需等穴，可解除手臂、肘部的酸痛和肿痛，以及肩臂痛、颈项拘挛等运动后造成的各种不适症状。下肢常用点按穴位有承扶、委阳、承山、昆仑、足三里等穴，可解除腰骶臀股部疼痛、腿足挛痛腰腿拘急疼痛、项强、腰痛、膝胫酸痛等症状。揉捏叩打时，先推摩大肌肉，后推摩小肌肉，一侧推摩后，再推摩另一侧。如是相互间进行全身推摩。背部的俞穴多位于脊椎旁开1.5寸处，推摩放松多以脊椎旁开1.5寸处和肩部的肩外俞、肩井、肩胛骨处的天宗为主，可解除背部疼痛、颈项强直。几种手法结合可起到良好的放松效果，且恢复快。对人体的五脏六腑也有保健作用。
3、营养的摄取：
要明白帮助恢复体力的食物不仅仅是针对比赛后的，平时训练完后也同等重要。经常从事长时间，高强度训练的运动员应该每天不断地补充所消耗的肝糖，水分和钾。而且，碳水化合物和水分应该尽可能快地在训练后30分钟内补充上以便迅速恢复体力。是不是听起来不现实？在你举手相互祝贺的时候，就可以顺便拿起一瓶果汁或运动饮料。一旦选定一个适合你的食谱，就尽情享用这些食物吧。
生活当中我们一定要重视好自己的健康问题，想要健康幸福，很好的去工作，那么首先就应该有个好的身体，所以我们要在平时做好科学的运动，平时多锻炼身体，才能够更好的拥有健康的身体，上面小编介绍了运动后如何恢复体力，希望小编的介绍能够给哪些爱运动的人员提供一些帮助。
体质虚弱的人应该如何调养
谓体虚，中医上叫做虚证。它是指脏腑亏损、气血阴阳不足所引起的多种慢性虚弱症候的总称。分为气虚、血虚、阴虚、阳虚四种类型，结合心、肝、脾、肺、肾五脏，每一脏又有气、血、阴、阳虚弱的类型，如肺气虚、脾阳虚等。
阴虚别吃火锅
阴虚常见症状：手心、脚心热，睡觉时会大量出汗、醒来则出汗停止，心烦，睡眠不好，颧骨部位泛红，形体消瘦，口干舌燥，大量喝水也无法解渴。
适宜的饮食：这类人要多吃清补、甘凉性质、水分多、纤维素含量高的瓜果蔬菜，用来生津养液。尤其推荐菠菜、青菜、黄芽菜、梨、香蕉、西瓜、柑橘、橙子、柚子、草莓、葡萄、甘蔗、桑葚、枸杞、番茄、银耳、黑木耳、各种菇类、蜂蜜和蜂王浆。还有鸭肉、猪肉、鸡蛋、牛奶、酸奶，甲鱼、龟肉、干贝、海参、墨鱼，以及糯米，也都是不错的选择。
不适宜的饮食：辛辣刺激、温热香燥、煎炸炒爆、性热上火的食物，都是阴虚者的饮食禁区。详细说来包括：肉类，如狗肉、羊肉；鱼类，如鲤鱼、鲢鱼、海马；蔬果类，如胡椒、肉桂、大小茴香、丁香、大蒜、辣椒、花椒、韭菜、龙眼肉、锅巴、炒花生、炒黄豆、炒瓜子、爆米花。
不难发现，上述很多调味料在吃火锅的时候都会用到。所以，阴虚者最好少吃或不吃火锅。
寒凉是阳虚大忌
阳虚常见症状：特别怕冷，手脚冰凉，冬天容易长冻疮，不爱活动，睡觉时习惯蜷缩着身体，小便量多，容易拉肚子，大便像稀水一样。
适宜的饮食：这类人要多吃温补、热量高而富有营养的食物，尤以蛋白质丰富的食物为主。包括肉类，如狗肉、羊肉、鹿肉；鱼类，如海虾、淡菜；蔬果类，如胡椒、生姜、干姜、大葱、丁香、肉桂、茴香、荔枝、龙眼肉
不适宜的饮食：性质偏寒生冷的瓜果和各种饮料，是阳虚者的禁忌。包括鸭肉、鸭血、鸭蛋等肉类，甲鱼、螃蟹、田螺、螺蛳、蚌肉等鱼类，酸奶，以及柿子、柚子、柑橘、香蕉、无花果、西瓜、苦瓜、甜瓜、番薯、生藕、生萝卜、丝瓜、紫菜、金针菜、草菇、莼菜、发菜、罗汉果和荸荠。
气虚要戒辣忌酒
气虚常见症状：气力不足，容易疲倦，头晕目眩，懒得说话，坐着不动也极易出汗，很怕吹风，动不动就感冒，而且劳累后，上述各种表现都会加重。
适宜的饮食：要多吃味道甘甜、既不偏寒性也不偏热性、营养丰富、容易消化的食物。包括肉类，如牛肉、鸡肉、兔肉、鹌鹑；鱼类，如鳜鱼、鲢鱼、鳝鱼、青鱼、章鱼；米、豆类，如大米、糯米、小米、玉米、扁豆、黄豆（含豆腐、豆浆）；瓜果类，如南瓜、胡萝卜、大枣、山药、番薯、土豆、花生、樱桃、葡萄。
需要提醒的是，山药、番薯、土豆等食物会产气，容易肚子胀气的人，吃的时候要限量。
不适宜的饮食：生冷性凉、油腻、口味重、辛辣的食物，要少吃或不吃。包括柚子、柑橘、橙子、荸荠、生萝卜、芥菜、槟榔、薄荷、茶叶和烟酒等。
血虚要吃高铁食物
血虚常见症状：脸色蜡黄、没有血色，眼睑、指甲苍白，头晕目眩，视线模糊，眼睛干涩，毛发干枯，皮肤干燥，心慌、心跳快，睡眠差，健忘，经常感觉手脚麻木；女性还表现为月经过少，色淡，闭经等。
适宜的饮食：这类人要多吃高铁、高蛋白、维生素丰富的食物，促进补血。包括肉类，如猪牛羊肉及动物肝脏、乌骨鸡、鸡蛋、鹌鹑；鱼类，如鳜鱼、鳝鱼、青鱼、章鱼、墨鱼、海参；奶、豆类，如牛奶、黄豆（含豆腐、豆浆）；蔬果类，如大枣、花生、葡萄、龙眼肉、桑葚、藕、黑芝麻、菠菜、苋菜。
需要提醒的是，大枣、龙眼肉热量高、容易上火，平素易患口腔溃疡或面部痤疮的人要少吃。
不适宜的饮食：应少吃生冷性凉的食物，如荸荠、薄荷、菊花、槟榔以及生萝卜。
最后要提醒的是，普通百姓不要盲目对号入座，把自己往各种虚证上套，而是应该前咨询专业中医大夫，并结合季节、生活习惯等进行调养。这样才能对症调理、事半功倍。
健身后如何恢复肌肉
健美训练运动强度大，能量消耗多，神经负担重，因此，必须特别注意训练后的恢复。总的说来，健美训练后在营养充分和休息良好的情况下，机体恢复到90%需要18小时，完全恢复需要72小时。如果肌肉没有完全恢复就进行第二次训练，则效果肯定不好。长此下去还会造成肌肉僵硬、过度疲劳，使训练效果大打折扣。
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恢复主要有两种形式，即消极性恢复和积极性恢复。
消极性恢复是指一般的静止休息、睡眠等。睡眠时，中枢神经系统，尤其是大脑皮质的抑制过程占优势，能量物质的合成过程也占优势，体内的一些代谢产物或被利用或被排除，疲劳得到清除，肌肉的恢复和增长在睡眠中发生。因此，健美训练后必须有足够的睡眠时间。
积极性恢复是指用转换活动内容的方法进行恢复，如运动后的整理活动、物理和机械的放松与按摩、适当补充维生素、心理放松等。
积极性休息之所以能起到恢复作用，是由于转换新活动时，能使原已疲劳的中枢抑制加深，能量物质的合成进行更快，并能促进乳酸的消除。健美训练后的整理活动，有助于人体由激烈的活动状态转入正常的安静状态，使静脉血尽快回流心脏，加快整个机体的恢复，防止出现急性脑贫血、血压降低等不良现象。整理活动包括深呼吸和较缓和的活动，如慢跑、四肢放松摆动等。
健美训练后进行相互按摩和自我按摩，可使肌肉中的乳酸尽快排出或转化，促使肌肉放松，消除疲劳。按摩一般在运动结束后20—30分钟内或晚上睡觉时进行。按摩从轻按开始，逐渐过渡到推拿、擦摩、揉捏、按压和叩打，再配以局部抖动和被动活动。按摩要从远心端向近心端进行，即从小腿、大腿到腰背，从手、小臂、上臂到胸部，也可采用电动按摩或水力按摩。
健美训练结束20分钟后，最好洗个温水澡，水温控制在30℃—40。温水浴不仅对心血管系统和中枢神经系统有镇静作用，还能促进血液循环，排除体内废物，消除肌肉紧张，减轻酸痛感，加快机体的恢复。
训练后要适当加强饮食营养，补充维生素。另外，如果只注重蛋白质的摄取，忽视碳水化合物的摄取，则机体不能获得足够的能源物质，肌肉就不能以肌糖原的形式储存较多的能量。若下次训练时肌肉的能量储备恢复不到原有水平，则会导致肌肉持续疲劳。因此，健美训练后的饮食调节十分重要。
今日热点：不了解运动的特点和运动规律，或自身存在某些错误观念，或照搬他人的锻炼方法，往往会走入误区，以致动摇了继续锻炼的信心……[进入健身频道]
出色男人 让肌肉显露出来 ！ 大家都该尝试自虐健身法 9种最经济的魔鬼瘦身法 十种误区让你健身前功尽弃 50招！炼出穿牛仔裤最佳身材 不花钱变魔鬼身材的7个秘决 克服阻碍健身的10条心理障碍 胸部训练6规则塑钢铁胸肌健身如何判断恢复够了吗？
运动训练中，过度训练是我们最不想听到的消息，过度训练不仅不会让你变得更好，只会让你的运动表现越来越差，身体越来越容易疲惫。
在肌肉超量恢复原理及运用超量恢复理论中讲到：好的锻炼效果会不断累计让你变强，但是如果没有恢复好就进行下一次训练，疲劳也会慢慢累积，导致越练越差。
那如何判断恢复够不够呢?
在《心跳率就是你的最好的运动教练》一书中谈到一个观念：可以借助每天早上所量测出的“静止心率(RestingHeartRate)”来判断身体是否尚未从先前的训练中得到足够的恢复，而需要延长恢复的时间与针对性的营养补充，避免训练的过度发生。
图为每天早上起床所量测出来的静止心率，强度高的训练发生在突波的前一天，总共记录了30天。
若你有习惯记录早上起床的静止心率，假设平均为52bpm。星期日你进行一个16公里的跑步训练，星期一起床时得到的静止心率为55bpm，而今天你仍然按照原定的训练内容(少量但是高强度)。星期二起床得到的静止心率是56bpm，这表示你的身体尚未从星期日的训练(星期一的训练，让身体处於窘境)结束后得到充足的恢复。若要进行训练的话，应该选择非常轻松缓和的内容，或是选择完全的休息。
在早晨醒来时，量测心跳率。若静止心率约在每分钟60次。当你看到静止心率突然提过10，或者睡了一夜的好觉，但仍然感到疲倦，这可能是过度训练的信号之一。若担心已经过度训练了，停练一周，查看是否早上的心跳率有下降10-15%，如果是，你很可能已过度训练了。
借由这个方法的观察，训练内容应该让身体可以在1~2天内的时间下得到恢复，亦即静止心率恢复到平均值。若非如此的话，你可能有过度训练的状况，需要更长时间的休息与针对性的营养补给。
静止心率到底要多底才叫好呢?
10岁以上儿童、成立及老年人，平均静止心率是每分钟60-100次;久坐、中老年、缺乏活动者，静止心率会接近于上限;而受过良好训练的运动员，静止心率会更低，来到每分钟40-60次。
精英级的耐力型运动员，会低到每分钟28-40次。
五届环法冠军的西班牙自行车选手MiguelIndurain静止心率来到每分钟28次。
健身后肌肉酸痛如何恢复？
你有过锻炼完第二天肌肉酸痛的感受吗?练完腿第二天下楼梯都要扶着栏杆，去健身房锻炼肌肉过后肌肉酸痛好几天是正常的吗?
肌肉延迟性酸痛的原因到现在暂时还没有确切的科学解释，尚不清楚实际确切原因，不过可以从恢复来做调整，让你更快更好的回到满血状态。
恢复对于健身训练的人来说是至关重要的，没有恢复就没有下一次训练的蜕变，没有好的恢复就不会一直累计进步。
好的训练成效容易累积成果，疲惫和劳累同样也会累积，相反只是让你止步不前。
训练后的恢复主要有两种形式：主动恢复和被动恢复
我们应该选择“主动恢复(或称动态恢复)”而不是彻底休息(被动恢复)
比方说，久坐的上班族，一周训练2-3天，其它时间可以保持轻度的活动来帮助体内废物的排除与血液循环(氧气及营养物质传递到肌肉端)。除了生理上外，在心理上也有好处，每日运动能让人感觉更好、拥有更正面的情绪。
主动恢复可以选择的活动有滚桶放松、走路、游泳、自行车、瑜珈等。也可以透过肌力动作来进行训练，比方说，昨天进行深蹲训练，今天腿非常酸，今天可以无负荷或持很轻的负荷(如1RM的30%)再来进行深蹲训练，这目的不是要再给腿部肌肉增加更多压力或疲劳，而是做为血液循环、修复的目的。
同样的方式，也适用与其它的动作，硬拉、划船、推举、卧推等。
肌肉酸痛如何恢复?
健美训练主要是重量训练，重量训练是短时间、高强度的肌肉运动，属于典型的无氧训练。无氧训练会使肌肉酸痛，这是无氧代谢的副产品--乳酸堆积在肌肉里造成的。那么，肌肉酸痛的时候能否坚持训练呢?弄清这个问题要先了解以下几个概念。
一、ATP供能。ATP(三磷酸腺苷)是肌肉活动唯一的直接能量来源。在酶的催化作用下，ATP迅速分解并释放能量，以供肌肉收缩之需。肌肉中ATP储量很少，必须边分解边合成，才能供给肌肉持续活动的需要。供ATP分解后再合成的能源有三个途径，一是糖与脂肪的有氧氧化，二是CP(磷酸肌酸)的分解，三是糖元的无氧分解。
二、无氧代谢。无氧代谢是人体能量代谢的组成部分。当肌肉进行短时间、高负荷运动时，氧的供应量不足以进行糖的有氧氧化，肌肉即利用CP和糖的无氧分解所释放的能量再合成ATP,以供肌肉运动之需。
三、糖的无氧分解。糖的无氧分解是在氧供应不足的情况下，糖原或葡萄糖分解为乳酸，同时快速释放能量合成ATP，以供肌肉收缩所需。因为CP在肌肉中储量也很少，所以糖的无氧分解是无氧代谢的主要供能方式。
糖无氧分解的代谢产物是乳酸，肌肉酸痛的感觉就是乳酸大量堆积造成的。肌肉中无氧代谢产生的乳酸不能在肌肉内逆转为糖，而是少部分被氧化，大部分由血液输送到肝脏，转变为肝糖原。
由上可知，重量训练后的肌肉酸痛是必然的，只有乳酸不断地通过血液循环进入肝脏转变为糖原，肌肉酸痛才会逐渐消失。而这一过程是训练后恢复过程的一部分。
乳酸是一种强酸，它在体内积聚过多会使体内酸碱度的稳定受到破坏，从而使机体工作能力降低。许多健美运动员的经验证明，肌肉酸痛时坚持训练，肌肉感觉不刺激，很难练涨。而且肌肉酸痛会使肌肉的本能反应趋向排斥肌肉运动，所以很难集中意念进行训练，更不用说建立肌肉---意志联系了。因此最好是等到肌肉酸痛现象消失后再训练。尽管你的训练热情很高，训练欲望很强烈，但你要明白：没有充分的恢复，肌肉就不可能充分生长。
那么，肌肉酸痛现象的消失能不能作为机体充分恢复的标准呢?了解这个问题需要先弄清“恢复”的概念。
健美训练消耗和恢复的过程分三个阶段：
第一阶段：运动时，消耗过程占优势，由于能量物质的消耗大于恢复，所以运动时能量物质逐渐减少，肌肉和身体各系统的工作能力逐渐下降。
第二阶段：运动后的恢复阶段。运动停止后消耗过程减弱，恢复过程占优势，这时能量物质和各器官系统功能逐渐恢复到原来水平。
第三阶段：超量恢复阶段。集体内能量物质的再生与合成进一步加强，运动时被消耗的物质不仅恢复到原来水平，而且在一段时间内超过原来的水平，此时机体的工作能力最强。这成为超量恢复或超量补偿，随后又逐渐回到原来的水平。
“超量恢复”是健美运动的重要理论依据。在进行高强度、超负荷的重量训练后，肌肉能否充分生长即取决于超量恢复的水平。因为超量恢复使肌纤维中能量物质的储存高于以往，肌肉围度增大，负荷能力增强，此时是投入训练的最好时机。可以说，充分恢复的标准就是“机体能否最大限度的超量恢复”。超量恢复使ATP、CP、肌糖原、蛋白质等能量物质的超量补偿和存储的过程，而“肌肉酸痛的消失”只是乳酸转变为部分糖原的过程。可见，“肌肉酸痛的消失”并不代表超量恢复，所以也不能作为充分恢复的标准。
直观地讲，超量恢复后，由于能量物质的超量补偿，训练部位的肌肉发胀、发硬，肌肉围度增大，故此时开始更大负荷的训练效果最好。否则，肌肉中供能物质的存储量逐渐降低，就错过了时机。
最后要说明的是，超量恢复是建立在两个基础上的，那就是充足的营养和充分的睡眠。肌肉在超负荷工作后，碳水化合物和蛋白质等营养的补充是超量恢复的物质基础，充分的睡眠能有效恢复精力，更重要的是大部分能量物质的合成、再生基本上在睡眠时进行。所以决不可轻视营养和睡眠这两个重要环节，否则将得不偿失，事倍功半。
吃健身美食帮你补充体力
很多人在健身前，都不知道到底要吃什么比较好?不吃又不好，如果吃错了东西，很显然对身体也是不好的，但是到底要吃什么呢?
1.小麦
小麦制作的食品，例如全麦面包等，小麦富含淀粉、蛋白质、脂肪、矿物质、钙、铁、硫胺素、核黄素、烟酸及维生素A等。
2.杏仁
瞌睡时吃几粒杏仁，就可以补充体力，它们富含蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素、无机盐、膳食纤维及人体所需的微量元素，具有润肺、健胃等作用，还是天然的抗癌活性物质，对人体尤其是孕期母婴补充体力有很大帮助，是很好的天然补品。
3.杏子
咀嚼3-5枚个新鲜的或者风干的杏子，都可以补充天然糖分，身体能够迅速感觉到它带来的好处。杏果实营养丰富，含有多种有机成份和人体所必须的维生素及无机盐类，是一种营养价值较高的水果，但杏子也有小毒，不可过多食用。
4.燕麦
麦片是早餐的常见成分，这并不稀奇，因为燕麦的钙、钾、镁、维他命E、维他命B、蛋白质等含量都很高。燕麦不但有利于皮肤，还能舒缓压力和舒解疲劳。
5.西兰花
西兰花最著名的功效是抗癌，然而，它也是很好的补充能量食品，含有纤维、叶酸、维他命A和C，钾等成分，号称最有营养的蔬菜之一。
6.糙米
糙米比普通的米更难烹调，不过，它能让你感觉更长时间饱足，也对消化有问题的人有利。糙米去壳后仍保留存些许外层组织，如皮层、糊粉层和胚芽。上述的外层组织内含丰富的营养，比起白米更富有许多维他命、矿物质与膳食纤维，所以向来被视为是一种健康食品。
健身如何判断恢复够了吗？静止心率
如何判断恢复够了吗？静止心率
运动训练中！过度训练是我们最不想听到的消息！过度训练不仅不会让你变得更好！只会让你的运动表现越来越差！身体越来越容易疲惫！
在超量恢复理论中讲到：好的锻炼效果会不断累计让你变强！但是如果没有恢复好就进行下一次训练，疲劳也会慢慢累积！导致越练越差、
那如何判断恢复够不够呢？
在《心跳率就是你的最好的运动教练》一书中谈到一个观念：可以借助每天早上所量测出的静止心率(RestingHeartRate)来判断身体是否尚未从先前的训练中得到足够的恢复，而需要延长恢复的时间与针对性的营养补充，避免训练的过度发生。
图为每天早上起床所量测出来的静止心率，强度高的训练发生在突波的前一天，总共记录了30天。
若你有习惯记录早上起床的静止心率，假设平均为52bpm。星期日你进行一个16公里的跑步训练，星期一起床时得到的静止心率为55bpm，而今天你仍然按照原定的训练内容(少量但是高强度)。星期二起床得到的静止心率是56bpm，这表示你的身体尚未从星期日的训练(星期一的训练，让身体处於窘境)结束後得到充足的恢复。若要进行训练的话，应该选择非常轻松缓和的内容，或是选择完全的休息。
在早晨醒来时，量测心跳率。若静止心率约在每分钟60次。当你看到静止心率突然提过10，或者睡了一夜的好觉，但仍然感到疲倦。这可能是过度训练的信号之一！若担心已经过度训练了，停练一周，查看是否早上的心跳率有下降10-15%；如果是，你很可能已过度训练了。
借由这个方法的观察，训练内容应该让身体可以在1~2天内的时间下得到恢复，亦即静止心率恢复到平均值。若非如此的话，你可能有过度训练的状况，需要更长时间的休息与针对性的营养补给。
静止心率到底要多底才叫好呢？
10岁以上儿童、成立及老年人，平均静止心率是每分钟60-100次；久坐、中老年、缺乏活动者，静止心率会接近于上限；而受过良好训练的运动员，静止心率会更低，来到每分钟40-60次
精英级的耐力型运动员，会低到每分钟28-40次
五届环法冠军的西班牙自行车选手MiguelIndurain静止心率来到每分钟28次
大强度健身后肌肉酸痛如何恢复？
健身训练运动强度大，能量消耗多，对肌肉的损伤大。如果没能正确的进行恢复，就不能把训练水平体现出来。
大肌群与小肌群恢复时间
总的说来，健身训练后在营养充分和休息良好的情况下，机体恢复到90%需要18小时，完全恢复需要72小时。另外，较小肌肉的恢复相对较快，例如肱二、肱三头肌等48小时就能完全恢复，较大的肌肉，如股四头肌和背部竖脊肌等则需要72小时才能够恢复。如果肌肉没有完全恢复就进行第二次训练，则效果肯定不好。长此下去还会造成肌肉僵硬、过度疲劳，使训练效果大打折扣。那么，机体如何才能得到更快、更好的恢复呢?
消极性恢复与积极性恢复
消极性恢复是指一般的静止休息、睡眠等。睡眠时，中枢神经系统，尤其是大脑皮质的抑制过程占优势，能量物质的合成过程也占优势，体内的一些代谢产物或被利用或被排除，疲劳得到清除，肌肉的恢复和增长在睡眠中发生。因此，健身训练后必须有足够的睡眠时间，尤其是处于发育期的青少年。
积极性恢复是指如运动后的整理活动、物理和机械的放松与按摩、适当补充维生素、心理放松等。健身训练后的整理活动，有助于人体由激烈的活动状态转入正常的安静状态，使静脉血尽快回流心脏，加快整个机体的恢复，防止出现急性脑贫血、血压降低等不良现象。整理活动包括深呼吸和较缓和的活动，如慢跑、四肢放松摆动等。
健身训练结束20分钟后，最好洗个温水澡，水温控制在30-40摄氏度。温水浴不仅对心血管系统和中枢神经系统(大脑)有镇静作用，还能促进血液循环，保持皮肤清洁，排除体内废物，消除肌肉紧张，减轻酸痛感，加快机体的恢复。
在进行较大强度的健身训练时，能量消耗大。因此，训练后要适当加强饮食营养，补充维生素。另外，如果只注重蛋白质的摄取，忽视碳水化合物的摄取，则机体不能获得足够的能源物质，肌肉在超量恢复过程中就不能以肌糖原的形式储存较多的能量。若下次训练时肌肉的能量储备恢复不到原有水平，则会导致肌肉持续疲劳。因此，健身训练后的饮食调节十分重要。
健身后肌肉酸痛怎么办？如何恢复？
健身后肌肉酸痛怎么办？如何恢复？
你有过锻炼完第二天肌肉酸痛的感受吗？练完腿第二天下楼梯都要扶着栏杆！
去健身房锻炼肌肉过后肌肉酸痛好几天是正常的吗？
肌肉延迟性酸痛！的原因到现在暂时还没有确切的科学解释！尚不清楚实际确切原因
不过可以从恢复来做调整，让你更快更好的回到满血状态！
恢复对于健身训练的人来说是至关重要的！没有恢复就没有下一次训练的蜕变没有好的恢复就不会一直累计进步。
好的训练成效容易累积成果，疲惫和劳累同样也会累积。相反只是让你止步不前
训练后的恢复主要有两种形式：主动恢复和被动恢复！
我们应该选择主动恢复（或称动态恢复）而不是彻底休息（被动恢复）。
比方说，久坐的上班族，一周训练2-3天，其它时间可以保持轻度的活动来帮助体内废物的排除与血液循环（氧气及营养物质传递到肌肉端）。除了生理上外，在心理上也有好处，每日运动能让人感觉更好、拥有更正面的情绪。
主动恢复可以选择的活动有滚桶放松、走路、游泳、自行车、瑜珈等。也可以透过肌力动作来进行训练，比方说，昨天进行深蹲训练，今天腿非常酸，今天可以无负荷或持很轻的负荷（如1RM的30%）再来进行深蹲训练，这目的不是要再给腿部肌肉增加更多【压力】或【疲劳】，而是做为血液循环、修复的目的。
同样的方式，也适用与其它的动作，硬拉、划船、推举、卧推等。
