职业女性的健身计划

发布时间 : 2019-11-08: 职业健身饮食计划表职业健身饮食女性减肥健身计划

有规律的执行健身计划是必要的，例如：一周2-3次。参加不同的健身操课有助于放松及保持健康。

不喜欢剧烈运动的女孩如何保持健康www.Jss999.cOm

任何一个花费相当时间用于健身的人都知道：他们时间及能量的牺牲会获得有效的结果。另外一个众所周知的事实是：即使是很小量的练习都会促进身体及精神健康。

跑步机上的练习是大多数有氧练习的中心环节。它如此流行的原因之一是：走路及跑步是人体最基本的运动。日复一日地在跑台上跑或走是很枯燥的，但是每隔一天改变一下程序可收到意想不到的效果。改变速度及坡度的不同程度会为简单的慢跑增添乐趣。这里的关键是以较低的速度开始，因为这一计划的参与者不喜欢剧烈运动。而且，改变程序及速度会使健身者更兴奋，使自己更努力的投入。

选择一些放松的课程，如：拉丁舞、瑜珈、水中健身操等。随之而来的将是精神及身体健康的良好改善，你会感觉充满了活力。

想方设法对你的健身计划感兴趣

兴趣是我们做好事情很关键的因素，你在接受一套健身计划的初期就应该试着对它感兴趣。

主要的方法是

一、不要长期坚持一种健身方案。这样你的运动会机械而乏味，长此下去，会导致运动的停滞和运动过量。

二、虽然制订健身计划不同换衣服，但三个月换一套新的方案还是十分必要的。新的健身最好和旧的健身方案进行融合，这样就有了一个循序渐进的过程。

下面是一些指导你不会觉得运动单调的方法

一、将剧烈的运动和舒缓的运动交替进行。

二、在健身计划中混合进一些有趣的练习，例如一些力量训练。

三、尝试改变太有规律的运动。例如，你的健身计划大部分在室内完成，但你偶尔犯个规，可以到室外呼吸一下新鲜空气。

四、象运动员破记录一样，试着打破自己上一次的运动成绩。

五、在运动的间隙，注意测量自己的身体状况，这会成为你坚持锻炼的动力。

值得提醒大家注意的是，你制定健身计划的目的应该是使自己的身体健康而不应该是如何让自己看起来更苗条。不正确的锻炼的观念容易让人走进误区。

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职业女性，如何锻炼

如今恐怕没有多少女人能自诩身材优美，自我感觉良好。的确，年轻的现代女性除忘我的工作外，还要操持家务，教育子女，照顾丈夫。如何才能抽时间多关怀一下自己?请接受以下几点十分简单、却格外有效的建议吧。

1.浇花：在家中和工作场所多种一些室内作物。将一些花盆放在地上或摆在低低的花架上，或高高吊起。这样，每天你为了浇花就不得不在每一个放得较低的花盆前蹲下，或是踮起脚尖去够那些挂得比较高的花盆，不断地蹲下和起立的过程简直就是健美操的翻版，这一练习醒后进行最佳。下蹲会带动背部肌肉，而踮脚则有助于腿部和腹部肌肉的拉伸。

2.举书：为了拿得动所有东西，现代女性理应具备强有力的双手。采用这一简单方法可以奏效，比如在打电话的同时便可进行。只需拿一本大厚书，双手轮流将其上举，这样可以活动二头肌，防止其变松弛，此外还有助于减肥。

3.收腹：坐下来用双手抱住一条腿的膝关节，努力抬腿，使膝盖尽量向下巴靠拢。同时背要注意挺直，如果每天每条腿活动10次，你的腹部就会瘪下去。

4.步行上下楼：忘记电梯，为活动双腿，最好是步行上下楼，若是踮着脚尖，效果会更佳，这是锻炼肌肉的绝好方法，还能促进血液循环。5.活动一下：在办公桌或是电脑桌前坐久了，请每小时务必做一次以下简单的动作：起身，抬起双手，向上举起，将手指伸向天花板。注意背要直，脚掌不要离地。坐着的时候可以经常在桌子底下把腿抬起几十厘米，降低疲劳程度，使腹部肌肉更结实。

6.多散步：无论是在家中还是在单位，哪怕只有几分钟休息时间，也不要放过，要充分利用这段有限的时间，哪怕是走到室外，透透气也好。

7.提前一站下车：不要忘记类似散步一类的虽然简单却十分有益于身心的活动。如果上班或是出门办事需要乘地铁或是搭公共汽车，最好提前一站下车，步行到达目的地。

8.舞起来：回到家，放上自己喜欢的磁带，跟着节拍跳起来，你的身体本能地进行你这一刻最需要的运动。借此放松，并减轻一天积存的所有压力。跳10分钟后你不仅会感到身体舒服，心情也变得愉快了。

9.深呼吸：这是最好的也是最简单、最习以为常的运动。或是坐在椅子上，或是站在敞开的窗户旁，慢慢地深吸气，感觉气体正渐渐进入你的肺部，体内充满了活力。然后同样慢慢地呼出，想像超脱此刻困扰你的所有东西，重复数次。

女性健身计划

女性健身应根据你的身高，体重，判断出你体型属于什么类型。针对你的特点与需求建议安排健身的内容和顺序。

1.锻炼法则：小重量多次数；少组数；长间歇（2~3分钟）；

2.锻炼部位以及动作：

A.胸部：a.平卧哑铃飞鸟（选择合适的重量做两组，每组至少要做15次）

B.腹部：a.仰卧起坐；

C.腰部:a.硬拉（至少15次）

D.臀部：a俯卧后抬腿/负重深蹲（一般考虑前者）；

E.大腿：a负重深蹲；b.动感单车（这个练习对大腿的塑性减脂效果特别好！）

F.小腿：a提踵（可以适当的负重）。

3.日程安排：

周一：胸部练习；腹部练习。

周二：腰部练习；腹部练习。

周三：a.大腿练习；b.臀部联系；c.小腿练习。

周四：有氧锻炼/柔韧性练习。

周五：重复周三的练习内容。

周末休息。

4.注意事项：

A.每次练习都样做好准备工作，特别是天气逐渐凉了，热身准备一定要做好。每次可以运用跑步机进行热身，以微微发汗为准，然后再对接下来要进行练习的部位做韧带牵拉，以防止在进行负重练习的时候肌肉拉伤;

B.初学者要量力而行，循序渐进，每次锻炼的时间不要超过一小时；

C.锻炼的时候一定要百分之百的集中注意力在锻炼的部位上，否则将事倍功半；

D.注意保暖营养摄入。锻炼结束后不要马上静止，做做放松运动，然后回家，切忌贪凉。因为剧烈运动以后人体的机能相当虚弱一部小心就会感冒。同时注意营养的摄入，尤其是蛋白质。对与你来说每天保证纯牛奶，蛋清，豆制品（女孩强烈推荐）的定量摄入就行了；多吃馒头（碳水化合物）；多吃蔬菜（纤维素）。

E.告别不健康的生活习惯，戒烟戒酒，早睡早起！睡眠尤其的重要~养颜！

女性健身健美训练计划

很多女性担心器械训练会练得像男性一样肌肉发达，其实大可不必担心。由于训练方式不同，会产生不同的结果，要想长肌肉也是很难的事。正确的训练方法只会使你有一定的肌肉轮廓，线条更美，而不会形成大块肌肉。小重量，多次数的训练，不但不易长肌肉，还会削减多余的脂肪。健身安排每周三次，隔天一练，按照多次数、小重量、间隔(每组)短这样一个原则来训练。不能凭兴趣仅仅锻炼某个部分，要让整个身体显示出完美和谐的美感，器械训练应包括全身肌肉，使肌肉变得更有力度，使你的皮肤变得有弹性，让你的形体匀称，线条更美。

一周三次的训练计划

星期一：有氧练习及上肢的部位练习(胸、肱二头肌、肱三头肌)，腹部练习。

星期三：有氧练习及下肢的部位练习，腹部练习。

星期五：有氧练习及上肢的部位练习(肩{三角肌前束、中束、后束}、背)，腹部练习。

周六或周日：可安排一次瑜伽练习或普拉提练习。

训练计划的具体安排

热身：热身需要把身体的各个部位活动开，使身体发热，以免在正式锻炼时受伤。

有氧练习（每次可选一种）：

跑步机40分钟以上

有氧健身操一堂课

动感单车一堂课

胸部：

平板卧推3组每组10--15次

俯卧撑2组每组10--20次

蝴蝶机夹胸2组每组10--20次

哑铃仰卧飞鸟2组每组10--20次

肱二头肌：

哑铃交替弯举2组每组10--20次

托臂弯举2组每组10--20次

肱三头肌：

颈后臂屈伸（肘保持在耳侧，握距窄于肩）2组每组10--20次

曲臂下压2组每组10--20次

肩部：

哑铃上举（三角肌前束）2组每组15次

哑铃前平举举（三角肌前束）2组每组15次

侧飞鸟（三角肌中束）2组每组15次

俯身飞鸟（三角肌后束）2组每组15次

背部：

助力引体向上（窄握）3组每组10--15次

坐势胸前下拉器（下拉至胸大肌下部，手腕放松，不可下压横杆）2组每组15次

腹部：

仰卧起坐（腹直肌上部-上背部稍离开地面，保持腹肌用力。动作要慢）3组每组20次

仰卧举腿（腹直肌下部-举腿至与身体成直角后，略微提臀并保持2秒钟）3组每组20次

扭腰（一手握哑铃一手抱头，向哑铃一侧弯腰，双脚比肩略宽，下肢固定）3组每组20次

腿部练习：3组每组15--20次

结束时伸展练习

运动结束时，一定要做放松练习，可舒缓激烈的心跳，使循环系统不因速率骤减而产生任何不适。方法：缓慢拉伸重点锻炼部位，保持10秒，调整呼吸，放松肌肉，这可是你每次锻炼结束必不可少的一环节。

职业男人的健身形体操

在白领阶层当中，有些男性职员因平时不注意运动，饱餐过频，故腹部脂肪逐日囤积，形成了惹人注目的“啤酒肚”。有的男士还会出现臀部肥大、大腿粗壮等有损形象的体态。这里为己有上述不良体形的男士们开个处方，推荐一套国外流行的、在办公室内操练的特殊健美操。

只要抽空一天做15分钟，坚持约一个月的话，腰、腹及臀部“逗留”的多余脂肪就会渐渐消失，一个充满男性魅力的体态一定会在你身上体现出来。

屈臂运动：将电话簿等有一定重量的东西放入手提包内，然后，手握住包的提手，反复将其以屈臂的形式，从腰部开始上提到肩部位置，左右手臂交替进行，各来回做30次。本运动可有效地刺激肱二头肌，使其结实发达。

屈臂运动能锻炼你的上半身，告别单簿、瘦弱的上半身，扎扎实实地得到强壮的双臂及丰厚的胸膛。

俯卧撑运动A：将双手分别平放在离肩膀约一个拳头间隔外的二张椅子上，身体尽量保持一条直线，然后做俯卧撑。这一运动可锻炼上臂的肱三头肌。

俯卧撑运动B：运动前的准备姿势与A相同，只不过为加大锻炼的强度，将双足架在桌子上。伸直双腿.缓缓地做俯卧撑，这样可以使手臂外侧的肌肉群受到刺激，逐渐变得有韧劲。

下蹲运动双腿分开，约与肩同宽，腿尖略向外，两腿略弯曲，双手抱住后脑部。然后，使臀部慢慢地下蹲，直到大腿与地面平为止。随后再慢慢地复原，注意不要伸直膝关节。

曲膝运动：臀部略微接触椅子、双手紧握椅子边缘。让膝盖轻松地弯曲，双腿拼拢，然后，慢慢地使膝盖向胸部靠近，而后慢慢地复原。

侧身弯曲运动手持有适当重量的手提包，另一只手的掌心贴在后脑勺。然后，手提包像被拉向地面一样自然下垂，身体跟着一起侧身弯曲。复原动作是：慢慢地将手提包上提，身体也慢慢地伸直。左右侧交替进行。

下半身的训练：想使臀部紧收、大腿有劲，塑造一个理想的下半身的话，请做以下运动：

后曲运动：双脚分开与肩同宽，一手扶着椅子，让上半身保持固定，然后，膝盖向前挺，而腰部则慢慢下落.向后倾，保持这一姿势，直到较疲劳为止。这节操可使大腿部的前侧肌肉健壮、消耗臀部的脂肪。

女性的性感减肥周计划

炎炎夏日已经不知不觉的到来了，女士们，你的身体经过了一个冬季和春季沉积是否还是和去年一样性感呢？如果已经不能穿上比基尼，那么赶快穿上运动装，为了比基尼和海滩，进行你的性感减肥计划吧！

要减肥，选择方式有很多，最普遍的就是像跑步这样的有氧运动，但是这样会比较枯燥无聊，那不然能怎么办呢？办法是想出来的，今天小编就告诉各位姐妹一个不枯燥的一周减肥计划，持续一个月，只要你坚持下来了，相信性感苗条的身材也回来了。

周一：跑步+器械锻炼

这是最常规的健身房减肥法。跑步是为了让脂肪在体内燃烧，从根本达到减肥的目的，一般每次跑步都在45-60分钟之间效果最佳；器械锻炼是为了针对身体某一部位的减肥，比如想减掉背部的脂肪可利用小哑铃做一些划船类的动作，可以帮助背部脂肪的加速燃烧。

周二：健美操+器械锻炼

健美操也是有氧运动的一种，运动强度和燃脂效果也不逊于跑步，有时候感觉跑步枯燥了，可以选择选用健美操来代替。健美操一般指的是搏击操、杠铃操、有氧健身操等健身房的公共课程运动，适合各个年龄层的群体练习。

周三、周日：休息

所谓的休息不是完全的休息，是指可以在公园之类的场所做一些强度较小的运动，如快走、竞走之类的休闲娱乐活动。或者也可以在家里或者是健身房做一些简单的瑜伽动作，主要目的在于放松身体的肌肉，让身体得到充分的休息。

周四：动感单车

动感单车是急剧消耗能量的有氧运动之一，其主要的特点在于气氛活跃，配合动感的音乐能让人在健身时不知不觉地活动开来，提高脂肪的燃烧率，在减肥运动项目中始终都是最受欢迎的运动之一。

周五：高温瑜珈+慢跑

高温瑜珈也是比较受广大女士欢迎的运动之一，但是局限性比较大，运动强度也适中；做了一节课的高温瑜珈后，或许你的运动量还没达到减肥的效果，这是最好的选择就是去跑步机上进行一些慢跑练习，加速身体内的脂肪燃烧速度。

周六：游泳

现在的天气很适合游泳，游泳也是最有效的有氧减肥运动之一，且在夏季的周末进行这样的减肥锻炼相信的每个减肥者的最喜欢的方式吧！

26岁女性的魔鬼减肥计划

PART1.每星期进一次哈族服饰卖场，接受视觉震撼。

PART2.严格控制饮食。基于JJ的身体条件，完全可以接受饮食减肥。具体如下：

周一至周三：为3天苹果餐时间，每日除苹果之外什么都不吃，水照常喝，目标是3天掉肉2.5～3公斤。

周四：早餐为白水煮蛋1个、无糖豆浆1杯；午餐以清淡为宗旨，所以吃皮蛋瘦肉粥1碗，素菜1碟；晚餐水果1个。

周五：早餐为白水煮蛋1个、无糖豆浆1杯；午餐为精瘦肉(猪、羊、鱼、牛肉可轮流吃)2两、蔬菜管饱，米饭1两；下午茶为水果1个；晚餐为酸奶1杯。

周六至周日：早餐为白水煮蛋1个、无糖豆浆1杯；午餐为清淡的皮蛋瘦肉粥1碗；因为是周末，所以要坚决抵制一切无益于减肥的食物，能少吃就少吃，能不吃就一定要斩钉截铁地予以拒绝。

PART3.每日下班后以每小时5～6公里的速度步行回家，注意计算好红绿灯时间，尽量不要在途中有停驻；回家爬楼梯要2阶一跨大步前进；看电视的时候尽量能坐着就绝不歪着，能站着就绝不靠着。

PART4.每日钱包只带10元零钞，故意忘带银行卡，绕着零食店走。

PART5.除上述之外，还要接受很多有意与无意的美食视觉刺激。

瘦身计划实行2天后，JJ对别人吃东西时所发出的声音反应异常灵敏，经常在心中叹息：我都好久没有正经吃过饭了。JJ为自己买来电子秤，前所未有的体能训练还是让体称上的指针向右迈一小步，然后再迈一小步……

“地狱”的日子过了20天，JJ的身材已经发生了很大变化。这天下午茶的时间，与办公室里女孩都很哈的大帅哥擦肩而过，第六感告诉JJ，帅哥的眼神在她身上扫描了一360度。MSN上，帅哥传来一句话：JJ，瘦了啊。JJ大喜，也更坚定了将地地狱塑身进行到底的信心：一定要在新年公司年会时彻底变成一个骨感美女。

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女性肌肉力量训练计划

很多女性觉得力量训练会让你们变得笨重和男性化，光凭女性的睾酮水平，完全不可能成为你们想象中那样。不要再只泡在操房和单车室里，力量训练区域才是你们改变体型的地方，那锻炼上肢力量时该注意什么呢？训练前应先评估训练部位的关节活动范围和肌力情况，根据评估结果选择训练方法，训练前必须有充分的准备活动，使即将运动的肌肉、韧带、关节和心血管系统预热；肌力训练后短时间内的肌肉酸痛是正常现象，有利于肌肉纤维的蛋白合成。但是运动当时肌肉严重疼痛提示运动强度过大，而次日晨的酸痛或疲劳增加说明运动量过大；有高血压、冠心病或其他心血管疾病者应注意运动时的心血管反应，避免过分的训练导致心血管意外，大家知道女性肌肉力量训练计划是怎么样的？

1、俯卧撑练习要求：两手撑的位置靠近腹部，身体保持在一个平面，支撑快起、慢落，身体不要塌腰，每组15—25次。

2、立卧撑练习要求：成俯卧撑时，身体不要接触地面，撑起的同时收腹站立，其它和俯卧撑要求相同，每组10—20次。

3、举杠铃片练习要求：两脚自然站立，上体正直，挺胸抬头，两臂屈臂快举、慢落。下落时两肩打开，每组30—40次（重量10kg递增）。

4杠铃片扩胸练习要求：两脚自然站立，上体正直，两臂平举伸直扩胸，身体不要前后晃动，每组10—20次（重量5kg递增）。

5、杠铃片弓步练习要求：两臂同时进行，上体保持正直，每组20—30次（重量10kg递增）。

6、杠铃挺举练习要求：两脚自然开立或与肩同宽，提拉翻腕时，肘关节向前方抬起，挺举时可以并步或跨步挺，每组5—10次（重量自选，注意安全）。

7、杠铃抓举练习要求：两脚与肩同宽，两手握杠宽于肩，提拉同时迅速翻腕、后伸顶肩举起，每组5—10次（重量30kg递增）。

8、杠铃卧推练习要求：两手握杠稍宽于肩，推时快起、慢落，每组4—5次（重量50kg递增，保护帮助完成）。

9、引体向上练习要求：双手正握杠，握杠的宽度与肩同宽即可，身体不要左右摆动，每组10—20次。

10、双杠臂屈伸练习要求：选择低双杠，练习时身体与地面保持垂直，每组5—10次。

11、组合器械练习要求：利用组合器械发展上肢力量练习，根据身体素质情况分组，练习次数保持在10—20次均可。

12、角力练习要求：两人一组，分别站在横线后，双方可以推拉，迫使对方失去平衡，如有一方有一只脚离地就算失败，两手交换进行。

13、推小车游戏练习要求：两人一组，推车人不要用力向前推，或左右拖拉，每次练习的距离不要太长，10—15米，速度也不要要求一致，可多轮换。

以上是小编介绍的女性肌肉力量训练计划的内容，想要一个完美身材的女性朋友可以试着练习一下上述动作，效果会很明显的，如果大家还想了解更多关于健身运动安全小知识，敬请继续关注本网其他栏目内容吧。

重点关注职业男人的亚健康

在白领一族中总是有很多说不完的话题，上班族的保健永远是一个亘古不变的话题。那么我们今天就一起走进男性白领中去看看他们应如何保健呢?

上班族的最大的特色就是，每天上班的作息时间很一致，每天几乎都是坐在办公室里面对着电脑敲键盘。很多上班族有时候会感到头晕，回家之后那些症状后就好了。其实是因为工作环境而引起的这些症状，不舒适的办公环境和对于天天顶着显示屏而造成了身体的亚健康。伴随着这些症状，脾气也变的很暴躁。也会发现自己经常眼睛酸涩、颈椎疼、耳鸣等，这些都是很多上班族最主打的一些亚健康状态。

在许多城市里面写字楼里面都有不同程度的环境污染，空气质量直接决定了人的身体健康。对于职场男性建议多参加户外运动，利用午休时间到办公室外面走走，换换气，散散步。

其实每个人到了一定年龄后，腰都会开始逐渐退化，它随着身体素质的强弱和劳损程度的不同退行性变和损伤。在平常的工作中男性应该注意护腰，“腰伤”现在在不少职业男性中患病率很高。由于平常运动量或者适度运动都会造成盆骨的伤害。

另外对于长期坐着办公的男性来说，这腰部肌肉就超负荷的工作了，此类人的腰部肌肉组织相对都不够结实、强壮。强大的工作量，使其变的很脆弱。对于这些人群每天一定要参加户外运动，但切忌一定要根据自己的体质来决定运动量，不能逞强。建议每天做一次仰卧起坐，动作缓慢，平均每天坚持15钟左右。

久坐也会引起辐射降低生育能力，工作时间忙的经常忘记喝水，还养成了憋尿的坏习惯;再加之常常熬夜，每天对着电脑的时间国语太长。这些不良的生活习惯直接导致降低生育能力。建议有以上不良工作与生活习惯的男性为了预防不育的发生，应该在日常生活中注意自我防护，不酗酒、少食辛辣食物、避免长时间骑车和久坐、注意局部保健、多饮水、少憋尿。摆脱坏习惯可以让你拥有一个健康幸福的美满家庭。

对于那些作息时间差者与生活不规律者总是占白领族的一大部分，我们应该给与警示。每天总是很晚睡觉，导致睡眠不足、内分泌失调、记忆力减退、肠胃疾病等问题。我们建议大家要有一个良好的作息时间，调整好自己的生物钟。应该要保证每天摄入足够的营养，在晚餐时可以多吃一些富含维生素C或含有胶原蛋白的食物，如水果和肉皮。切忌吃辛辣的食物，少喝酒，多饮用些鲜榨果汁和多食用豆制品等。

如果不及时控制与调整作息时间等，会严重影响到男性白领的身体健康。

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26岁女性魔鬼减肥计划

女人已经26岁，应该归属于哪一个群落?从心理角度而言，永远都是20岁该是多么美好的事情;从生理角度而言，4年是很短的时间，奔Ⅲ是不争的事实。以“胖乖胖乖”所向披靡江湖多年，终于还是在被哈族服饰充斥的卖场遭遇彻底征服，第一次，JJ感觉到了肥胖的危机.160cm的。

形应该有一个什么样的身材才算绝妙的搭配?网上有着五花八门的减肥方法，门派繁多，经过反复研究与大量的资料阅读后，JJ为自己制定了一套“魔鬼塑身计划”，发誓将瘦身进行到底。

PART1：每星期进一次哈族服饰卖场，接受视觉震撼。

PART2：严格控制饮食。基于JJ的身体条件，完全可以接受饮食减肥。具体如下：

周一至周三：为3天苹果餐时间，每日除苹果之外什么都不吃，水照常喝，目标是3天掉肉2.5～3公斤。

周四：早餐为白水煮蛋1个、无糖豆浆1杯;午餐以清淡为宗旨，所以吃皮蛋瘦肉粥1碗，素菜1碟;晚餐水果1个。

周五：早餐为白水煮蛋1个、无糖豆浆1杯;午餐为精瘦肉(猪、羊、鱼、牛肉可轮流吃)2两、蔬菜管饱，米饭1两;下午茶为水果1个;晚餐为酸奶1杯。

周六至周日：早餐为白水煮蛋1个、无糖豆浆1杯;午餐为清淡的皮蛋瘦肉粥1碗;因为是周末，所以要坚决抵制一切无益于减肥的食物，能少吃就少吃，能不吃就一定要斩钉截铁地予以拒绝。

PART3：每日下班后以每小时5～6公里的速度步行回家，注意计算好红绿灯时间，尽量不要在途中有停驻;回家爬楼梯要2阶一跨大步前进;看电视的时候尽量能坐着就绝不歪着，能站着就绝不靠着。

PART4：每日钱包只带10元零钞，故意忘带银行卡，绕着零食店走。

PART5：除上述之外，还要接受很多有意与无意的美食视觉刺激。

职业健美选手的增肌饮食

IFBB职业健美选手冈特·施莱坎普对于如何练就一身大块的肌肉有着丰富的经验。他身高1米88，是名顶级职业健美运动员，在2000年参加奥林匹亚先生大赛时是130公斤，休整期是144公斤。冈特在加利福尼亚的家中有一台La-2练习机，也有一条名叫莎士比亚的狗，每天都会跟着他的动作一起练习这方面的知识。

冈特回想起他早年参加健美大赛的经历和独特的饮食方案，感慨地说：“许多人到健身房里面拼命训练，目的是使肌肉长得更大。我16岁在德国的时候还不太了解营养方面的知识。现在，我认为我的成功有60%—70%要归功于营养，而且我仍在继续学习。冈特认为，良好的营养比训练更为重要。他告诉我们，长大块肌肉的头等重要的事情就是每隔半小时到3小时就得进食某些种类的蛋白质。因为机体可以储存碳水化合物和脂肪，但蛋白质就不一样了。

这样，机体就会得到持续的氨基酸供应，从而保持在合成代谢的状态。而这正是肌肉生长的有利环境。这位加利福尼亚移民每天吃6到7餐，加起来有4500到5000卡热量。但他吃得次数越多，反而会更瘦，肌肉长得更多。他对脂肪的看法也与以前大相径庭了。脂肪恐惧症冈特以前一直是低脂饮食的倡导者，但现在他的看法有所改变。“许多年来我一直在折磨自己，”他说道，“我吃鸡肉加大米，然后是更多的鸡肉加大米，直到我见到它们就恶心!”这种方法不仅无聊之极，而且没什么效果。

“我害怕脂肪，结果却吃了过多的大米，”他说道，“我的食量特别大，虽然体重也增加了，但许多都是脂肪，看上去浑身软沓沓的。”他说：“现在我吃的红肉和沙丁鱼更多了，我还吃花生酱，结果看上去更饱满更结实了。如果我吃的脂肪多了，吃的碳水化合物就会减少，结果真的令我大吃一惊：我变得更瘦了，肌肉的轮廓也更清晰了。我觉得无论你是初学者还是有一定经验的练习者，都应该吃点红肉，只不过要吃瘦肉。”

究竟是什么使红肉促进机体长大块肌肉的?“的确有这么一种物质，”冈特说道，“也许是肌酸，或许是氨基酸。阿诺德·施瓦辛格是我健美的偶像，他吃大量的牛肉。我想，我一开始就该听他的!”

更多的蛋白质冈特的蛋白质摄入量比标准的每磅体重1克蛋白质要高得多。“我认为那不够，”他说道，“我认为那个量只能保持已有的肌肉。这么多年来，我注意到健美运动员摄入的蛋白质的量比大多数营养学家推荐的量都多得多。看看那些顶级健美运动员，无论是职业的还是业余的，你会发现他们吃的都比推荐量多。”

机体能利用多少蛋白质呢?“我告诉那些刻苦训练的初学者，要想长大块肌肉，每磅体重就要吃1.5克蛋白质。换句话说，体重180磅的运动员每天要吃270克蛋白质，并分成6—7顿。你训练越刻苦，需要的蛋白质就越多。因此刻苦练习的健美爱好者要想多长肌肉，就要比既想减肥又要保持住已有肌肉的人吃更多的蛋白质。”

“现在我甚至觉得应该吃得更多，比如每磅体重2克甚至2.5克，”冈特说道，“我想这听起来可能有些古怪，但我通过对尿液中某些化学物质进行了检验，目前为止，一切都很正常。这表明我利用了蛋白质，我的肌肉正在利用它，我的块头正在长大。”但值得注意的是，无论是蛋白质还是其它营养成份，任何额外摄入的能量如果超出了需要的范围，就会转变为脂肪。

水的力量冈特对每天喝8杯水的古训不以为然，而认为至少要喝这个量的2到3倍。“你的块头越大，就要喝越多的水，因为高蛋白饮食本身就需要大量的水。”除此以次，高强度训练的主要能源物质——碳水化合物也需要大量的水来产生糖元，它是负重训练时肌肉的主要能源物质。

冈特还指出，蛋白质与碳水化合物的不同之处是蛋白质制造肌肉，而碳水化合物为肌肉提供能量。也就是说，蛋白质分解形成的氨基酸是制造新的肌肉组织的原料，而碳水化合物则为这一过程供能。肌肉中糖元的含量越高，肌肉的外观就越饱满浑圆。其实，在赛前三天健美运动员常常吃大量的碳水化合物，以促进水分进入肌肉，从而使肌肉体积看起来更大。

碳水化合物的妙用冈特对肌肉生长所需的碳水化合物有一个简单的估算方法：“开始，每磅体重吃2克碳水化合物。如果你的块头长大了，气色也不错，那就继续下去。看看感觉怎样，如果你觉得疲劳、虚弱，那就把摄入量增加到每天每磅体重2.5克。如果你代谢率很高但形体却依然显得单薄，那就增加到每天每磅体重3克。”照这种方法，一个体重180磅的人开始训练时每天应该吃360克碳水化合物，并逐渐增加到450到540克。

冈特还十分注意蛋白质与热量之间的平衡。“如果你已经从碳水化合物和脂肪中获得了足够的能量，那么增加蛋白质的摄入量并分成6到7餐来吃，仍然是很重要的。但你要当心，吃太多的碳水化合物会使你增加更多的脂肪，而不是肌肉。”

可怕的曲奇虽然冈特一直坚持食用天然食物，但有时也会吃点垃圾食品。他说：“其实，我现在最喜欢的食物是燕麦……燕麦葡萄干曲奇。我过去最喜欢吃的食物是胡萝卜蛋糕，再早是奶酪蛋糕。”他为什么会这样?冈特能释道：“我两天之内只吃天然食物，比如用土豆、大米和燕麦提供碳水化合物，用蛋清、蛋白粉、鸡肉和肉来为我提供所需要的氨基酸。第三天我就会吃一大块蛋糕或者在天然食品上加上些曲奇。这使我更易坚持健康的饮食习惯。”他还说：“许多人都很奇怪我吃的碳水化合物为什么那么少，也许是因为过多的糖帮了我的忙。”

（实习编辑：陈兴娣）